«Настолько пышной выпечки я ещё не пробовала»: лёгкий пирог к чаю без муки и масла (и вкусный, и готовится просто)
Такой пышный, мягкий и нежнейший (словно тающий во рту) пирог, что можно готовить его хоть каждый день! Лёгкий, без муки и масла, а готовится ну очень просто. Делюсь рецептом с Вами.
Муссовый пирог с хрустящим штрейзелем Предлагаю приготовить великолепный пирог с хрустящим штрейзелем, ягодным вкусом и очень нежным "муссовым" наполнителем. Ингредиенты для «Муссовый пирог с хрустящим штрейзелем»:
Тесто
Масло сливочное — 100 г
Мука пшеничная / Мука — 200 г
Желток яичный (от крупных яиц) — 2 шт
Сахар — 50 г
Разрыхлитель теста — 1 ч. л.
Ванилин — по вкусу
Вода (при необходимости) — 5 мл Мусс
Белок яичный — 2 шт
Сметана — 500 г
Крахмал кукурузный — 30 г
Ванилин — по вкусу
Сахар — 130 г
Соль Читать далее
[Еда без Труда] Ольга Мирошниченко
Данный рецепт считаю бюджетным, если сравнивать с оригинальным рецептом чизкейка! Творог более доступный сливочного сыра! Заранее скажу, этот рецепт находка, смело советую готовить.
Ингредиенты :
У меня разъемное кольцо 24 см (в источнике была разъемная форма 26 см)
Выход: чизкейк весом 2 кг и высотой 5,5 см, d - 24 см Песочная основа:
1 яйцо весом 50 г (это маркировка С1 или С2)
80 г сахара (4 ст.л без горки)
10 г ванильного сахара (1 ст.л)
1 ч.л. лимонного сока
цедра одного небольшого лимона
60 г сливочного масла (4 ст.л)
180 г муки (9 ст.л без горки)
7 г разрыхлителя (2 ч.л без горки) Читать далее
Alina FooDee
Очень вкусный, освежающий чизкейк! Совсем не жирный, не приторно сладкий десерт. После него нет никакой тяжести! Приготовить такой чизкейк очень легко и просто, ведь готовится он без выпечки, без духовки!
Чтобы приготовить чизкейк с апельсиновым желе без выпечки:
***Диаметр формы 20 см Основа для чизкейка:
Печенье сахарное – 200 г
Сливочное масло – 50 г
Молоко – 1-2 ст.л. (по желанию и при необходимости)
[/more] Сливочный слой для чизкейка:
Сливочный сыр – 400 г
Сметана 20% или жирнее – 150 г
Сахар – 110 г
Ванильный сахар Dr Oetker – 1 пакетик
Желе – 1 упаковка (развести согласно инструкции на упаковке)
Мандарины – 2-3 шт.
1. Измельчить печенье в мелкую крошку. Добавить растопленное сливочное масло. Если крошка получается слишком сухой, можно добавить немного молока. Выложить крошку в разъемную форму, хорошо утрамбовать. Поставить в морозильную камеру, пока занимаемся сливочным слоем.
2. Для сливочного слоя смешать сливочный сыр, сметану, сахар и ванильный сахар. Перемешать, пока сахар растворится. Выложить сливочный сыр на основу из печенья. Поставить в морозильную камеру минут на 20-30, пока будем заниматься третьим слоем.
3. Залить желе горячей водой согласно инструкции на упаковке. Можно использовать чуть меньше воды, чем указано на упаковке, тогда желе будет плотнее. Дать желе остыть до комнатной температуры. На сливочный слой выложить любые фрукты, вылить сверху желе. Поставить в холодильник (не в морозильную камеру!) на несколько часов, пока желе сверху полностью застынет.
4. Когда желе полностью застынет, можно доставать десерт из формы. Аккуратно пройдитесь по краю формы и достаньте чизкейк. КРУЧЕ и проще чем любой ТОРТ! Шикарный чизкейк без выпечки – минимум возни и Вашего времени! - YouTube
Вкусно Просто Быстро - Домашняя кухня
Быстрый и простой рецепт очень нежного и вкусного десерта из творога, по вкусу напоминает шоколадный сырок. Десерт готовится без духовки, из доступных продуктов. Творожный десерт понравится как детям, так и взрослым. Можно готовить с разной начинкой — шоколадом, мармеладом, черникой ...
Таймкоды:
00:00 | Десерт из творога
00:30 | Основа для десерта
01:38 | Творожный крем
03:53 | Творожный десерт
Кухня от Татьяны
Нежный как облако ПИРОГ СМЕТАННИК с ВИШНЕЙ! Можно приготовить ПИРОГ с любыми ЯГОДАМИ! ОЧЕНЬ вкусно!
Готовится он просто. Сочетание песочного теста и сметанной заливки это очень вкусно.
