Постное печенье с маком Слижики/Кучукай - невероятно вкусная литовская выпечка! По вкусу очень напоминает традиционные бублики с маком, только, на мой взгляд, еще вкуснее! Оно довольно плотное,но ОЧЕНЬ ВКУСНОЕ. Готовится без яиц и молочных продуктов, поэтому прекрасно подходит как для постящихся, так и для веганов. Настоятельно рекомендую приготовить - уверена, что эта выпечка станет для вас любимой!
Ингредиенты:
Вода (теплая) - 200 мл
Масло растительное (не оливковое, у меня подсолнечное очищенное) - 80 г
Дрожжи прессованные - 20 г или 7 г сухих быстродействующих
Сахар - 100 г
Соль - 1/2 ч.л.
Мак - 40 г
Мука пшеничная - 500 г
Выпекать в духовке, разогретой до 180 градусов, около 16 мин.(в зависимости от особенностей вашей духовки).
Выход - примерно 75 шт.
Готовьте на здоровье, и поститесь постом приятным!
Кулинарим с Таней
Тесто как ОБЛАКО! Сладкие, сдобные, воздушные булочки с маковой начинкой . Рецепт простой и быстрый. Пропорции я подбирала сама, и для меня они идеальны.
Приятного аппетита!
Тесто:
150 мл молока
18 г свежих дрожжей (6 г сухих)
100 г сахара, 0,5 ч.л. соли, ваниль
2 средних яйца
+/- 510 г муки
70 г сливочного масла
Екатерина Климова
Хочу показать вам вариант вкуснейшего сдобного теста. Оно мне досталось от моей свекрови и лучшего я , честно признаюсь . еще не пробовала. Его можно взять и за основу при выпечке пасхальных куличей , и для пирогов , и для булочек. Приготовьте хотя бы раз и вы не будете разочарованы.
Самые Вкусные БУЛОЧКИ С МАКОМ! Тесто воздушное как Пух!
БУЛОЧКИ С МАКОМ
[Еда без Труда] Ольга Мирошниченко
Проверяем рецепт булочек с маком. В источнике указано, что это производственный рецепт советских времен. Так ли это я утверждать не могу. Смотрите что получилось)
Ингредиенты (выход 12 булочек) : ТЕСТО (вес 1,1 кг)
200 мл молока (1 стак. V - 250 мл до рыски)
2 яйца С1 или С0
130 г сахара(5 ст.л с горкой + 1 ч.л)
1 п (10 г) ван. сахара (2 ч.л)
7-8 г сухих дрожжей (2 ч.л с гокой) или 25 г живых дрожжей
100 г слив. масла (0,5 упак.)
+/- 600 - 650 г муки (3 стак. V - 250 мл +4 ст.л с горкой)
Irina Belaja
Потрясающие СЛОЕНЫЕ РУЛЕТЫ с МАКОМ к празднику МАКОВЕЙ! Вы сможете испечь по моему рецепту, всё очень просто, быстро и доступно.
РЕЦЕПТ
Мука .. 300 гр.
Вода газированная .. 200 мл.
Сахар .. 2 ст. л.
Соль .. 1/2 ч. л.
Подсолнечное масло .. 1 ст. л.
Дрожжи быстродействующие .. 1 ч. л.
Сода .. 1 ч. л.
