Еда на любой вкус
Булочки Плетенки из сдобного дрожжевого теста с небольшим секретом, который нам позволит получить долго не черствеющую и максимально воздушную, пористую и мягкую сдобу.
стакан объемом 200 мл Ингредиенты:
молоко теплое - 250 мл = 1 ¼ стакана*
дрожжи сухие - 10 г = 2 ч.л.
сахар (по вкусу) - 100-150 г = 5-8 ст.л.
соль - 5 г = 0,5 ч.л.
яйцо - 48 г = 1 шт.
Замечательное тесто, просто волшебное: не так много сдобы, а плюшки невероятно вкусные, про такие говорят – не устоять, чтобы не попробовать! С детства помню, какими они были популярными и пекли их в каждом доме. Сейчас глаза разбегаются при виде разнообразной выпечки, никого не удивишь ни замысловатым пирожным, ни многоярусным тортом. И только плюшки никогда не надоедают, к ним возвращаешься, как в отчий дом, где уютно и спокойно.
oliv'едка
Пришел сезон сочной вкусной клубники, и соответственно я подготовила для вас замечательный рецепт нежных булочек с клубникой, шоколадной крошкой и в заливке из сметанного крема.
Танюшина Кухня
Эти булочки не только красивые, но и очень вкусные. Готовить их можно с разными начинками ; повидло, джем, творог, вишня, клубника и т.д
Выход теста 0,770 гр
Из одного замеса, получается 12 булочек
Еда на любой Вкус
Это сахарные булочки к чаю! По желанию можно ароматизировать корицей, а можно и просто с сахаром. Все продукты доступные, бюджетные, поэтому рецепт можно назвать бюджетным и идеальным в пост или для людей с непереносимостью молочных продуктов. Выпечка вкусная, нежная, воздушная! Сахар образует карамелизированную корочку, которая аппетитно хрустит! А еще, выпечка и после остывания будет мягкой, так как отсутствует в дрожжевом тесте яичный белок. Но! Соблюдайте толщину раскатки и не переборщите с прослой кой из масла и сахара!
Ингредиенты в стаканах, ложках и точных граммах Тесто:
теплая вода – 300 мл = 1,5 стакана*
сухие дрожжи – 5 г = 1 ч.л. с горкой
сахар – 30 г = 2 ч.л.
соль – 5 г = 1 ч.л. без горки
растительное масло – 50 г = 3-3,5 ст.л.
мука – 500 г = 4 стакана* (+/-)
Светлана Глебова
Сегодня мы с вами готовим очень вкусные булочки с какао, но вкус будет именно шоколадной начинки - дети очень любят!
Обязательно приготовьте!
Коршикова Любовь
Рецепт очень простой и доступный. Тесто сдобное и очень вкусное, долго не черствеет и булочки с кунжутом остаются мягкими и свежими в течении 2-3 дней.
Другая Кухня
СГУЩЕНКА и СЫР - модное сочетание в булочках!
Сейчас очень популярное сочетание вкуса, это сыр и сладость! Сегодня для вас филиппинский рецепт булочек, где мы и попробуем модный вкус!
Вкусный уголок.
Простой рецепт булочек с начинкой. Вы такие еще не готовили - булочки вкусные, а начинка из чернослива Вас точно удивит. К тому же тесто просто замечательное - как пух.
Это просто
Вот такие красивые булочки-цветочки будем готовить сегодня. Интересную форму выпечке придать совсем несложно, а булочки очень аппетитно выглядят и получаются невероятно вкусные!
Это просто
Готовлю сдобные булочки с разными начинками. Ароматные, сдобные и вкусные! Долго хранятся и не черствеют, минимум неделю пролежат в своём свежем виде, положив их в пакет или контейнер (если, конечно, не будут съедены в первый же день). Тесто вкусное, воздушное, а меняя начинки - мы получаем новые вкусы!
ИНГРЕДИЕНТЫ:
Тесто:
молоко тёплое - 200 мл
сахар - 60 г
дрожжи сухие - 5 г (свежие - 14 г)
соль - щепотка
яйцо - 1 шт.
масло сливочное - 30 г
мука - 430 г
