Получаются довольно тонкие. Начинку держат не очень хорошо, потому что дырочек маленьких в них много. Но вот с бульоном их вместо хлеба - самое милое дело. С солёной рыбкой или икрой тоже хорошо, с творожным сыром можно есть. Не сладкие, поэтому ванилин не добавляю. Для закусочного блинного торта тоже рекомендую.
Блинчики 2 к 1! Вы будете готовить БЛИНЧИКИ только ТАК! Идеальный рецепт без весов!
Блинчики 2 к 1
Alina FooDee
Это самый простой и быстрый рецепт тонких блинчиков. Я перепробовала много рецептов, но я считаю, что это идеальный рецепт блинчиков. Очень легко запомнить этот рецепт, Вам не нужны весы и не нужно ждать, пока тесто постоит. Можно сразу выпекать блинчиков.
Это просто
Пончики - всем знакомая выпечка, но если их приготовить в форме треугольников, добавить несколько других ингредиентов, не присущих классическому рецепту, то вы получите воздушные, мягкие, нежные пончики, которые хранятся дольше, сохраняя свою мягкость.
ИНГРЕДИЕНТЫ:
вода - 160 мл
дрожжи сухие - 5 г
яйцо - 1 шт.
сахар - 2 ст.л.
Понедельник, 07 Февраля 2022 г. 01:00
+ в цитатник
Сладкие и хрустящие блины паутинки
Сладкие и хрустящие блины паутинки
[Еда без Труда] Ольга Мирошниченко
Проверяем рецепт необычных блинов - паутинок. По вкусу они вообще не похожи на блины. Смотрим что получилось.
Хрустящие блины-паутинки (сковорода d - 20 см, выход 25 трубочек)
70 г пшеничной муки (2 ст.л с горкой + 1 ч.л с горкой)
40 г кукурузного крахмала (2 ст.л с горкой)
40 г рисовой муки (2 ст.л без верха)
50 грамм сахара (2 ст.л с горкой)
1 яйцо (у меня крупное, вес со скорлупой 65 г)
90 мл молока (6 ст.л)
щепотка соли
1,5 ст.л. растительного масла б/з
1 ч.л ванильного сахара
ВСЕ ЗНАЧЕНИЯ В ЛОЖКАХ ПРИБЛИЗИТЕЛЬНЫЕ, ПОСКОЛЬКУ ЛОЖКИ У ВСЕХ РАЗНЫЕ. ВПЕРВЫЕ ТАКОЕ ВИЖУ! Уличная еда по Бабушкиному Рецепту! Сладкие и хрустящие блины паутинки - YouTube
