-Метки

** 2019 2020 баклажаны блюда из грибов блюда из овощей булочки булочки завитушки быстрые рецепты бюджетно видео - рецепты видео рецепты видео-рецепты всё для дневника вторые блюда вяжем для женщин вязание спицами вязание спицами . закуска интересный рецепт булочек интересный рецепт печенья интересный рецепт сл пирога интересный рецепт торта к завтраку к новому году картофель консервация крабовые палочки крабовые палочки . купить куриное филе личное мои рецепты мультиварка не потерять не сладкие пироги пекинская капуста печенье пирожное простой рецепт простой салат рамочка для текста рамочки рамочки простые рецепты от другая кухня рецепты от марины петрушенко с орехами с плавленым сыром с творогом салат салат три ингредиента сл пирог сл. пирог стихи тесто без дрожжей тесто для булочек тесто на воде тесто на кефире тесто на молоке тесто на сметане тесто песочное торт узоры вязания фарш фигурная выпечка хлеб шампиньоны

 -Рубрики

 -Поиск по дневнику

Поиск сообщений в Светлана_Ч

 -Подписка по e-mail

 

 -Статистика

Статистика LiveInternet.ru: показано количество хитов и посетителей
Создан: 18.09.2012
Записей:
Комментариев:
Написано: 100399

Выбрана рубрика соусы.


Соседние рубрики: хранение продуктов(37), торт бисквитный , песочный .(783), торт " чизкейк "(32), торт " Тирамису ".(102), торт " Прага ".(58), торт " Наполеон " .(122), торт " Муравейник "(39), торт " Монастырская изба ".(22), торт " Зебра "(20), суши . роллы .(8), специи(34), сервировка стола .(39), сендвичница(6), Сдобный хлеб (178), с творогом (229), Праздничные блюда .(770), праздничная нарезка(71), пироги с маком .(203), Пасха .(188), овощи по-корейски (113), Новый год(418), Надо попробовать!(7215), надо закатать !(455), мультиварка(200), морепродукты (76), меры веса и объёма (17), консервация лук , чеснок, зелень(31), консервация арбузы ,дыни(18), консервация ( фасоль , кукуруза , горошек )(34), Консервация ( соус , приправы).(266), консервация ( кор. морковка )(41), консервация ( заморозка ).(116), Квасим солим( без закатки )(1239), казан , мангал (234), запеканка .(286), Заливной пирог .(375), выпечка ( творожное тесто ) .(553), видео - рецепты(5757), блюда из мяса ( шашлык )(165), Блюда из мяса ( св. рулька ).(125), блюда из мяса ( кролик, нутрия )(80), " все буде добре "(9), хлеб , хлеб. булочки .(1489), торт из эклеров (83), торт без выпечки .(167), торт " Шалаш "(51), Торт " Сметанник "(131), торт " Птичье молоко ".(89), торт " Пинчер " , " Панчо "(210), торт " Медовик "(164), торт " Киевский ", с безе .(284), торт " Графские развалины ".(58), торт " Гнездо глухаря ".(41), сладкие пироги . ватрушки . булочки .(4008), сладкие пироги ( манник )(124), сладкие напитки .(170), сало.(457), салат с овощами .(225), салат с кальмарами , креветками .(384), Салат с ветчиной .(554), салат (1211), рыба ( маринованная )(448), пицца (590), микроволновка (96), лаваш . лазанья .(475), консервация (баклажаны ).(915), консервация ( сало , мясо , рыба )(137), консервация ( салаты )(600), консервация ( помидоры )(1026), консервация ( перец ).(599), консервация ( огурцы , кабачки)(984), консервация ( капуста )(612), консервация ( грибы ).(523), консервация ( варенье , компоты )(819), Домашняя колбаса .(379), выпечка на кефире (1038), вторые блюда ( плов ) .(164), блюда из мяса (1083), украшаем тортики .(391), торты .(237), торт и десерт желейные .(797), салаты к празднику .(1031), салат с черносливом .(331), салат с фасолью .(351), салат с рыбой, сельдью .(653), салат с печенью .(215), салат с кукурузой .(684), салат с крабовыми палочками (564), салат с кор. морковью .(362), салат с капустой .(405), Салат с грибами .(906), салат с ананасом и др. фруктами .(1108), салат из овощей ( с уксусом )(30), рыба(752), рогалики рулеты . кексы .(1012), пончики . хворост.(782), печенье , бублики .(1602), первые блюда .(479), пельмени , манты , вареники .(189), не сладкие пироги ,пирожки , .(3057), моя консервация(110), молочные продукты . (312), курица(1881), кулинарные секреты(235), крем для торта , десертное масло .(307), котлеты , тефтели .(747), консервация(416), картофель (777), К завтраку (772), закуска (1802), для кормящей мамы .(6), в горшочках(158), блюда из фарша .(488), блюда из печени (627), блюда из овощей (570), блюда из мяса ( буженина ).(708), блюда из грибов .(449), блинчики, оладушки.омлет. сырники.(858), беляши . чебуреки .(841), слоёное тесто .(485), салат с мясом , курицей .(1896), Постные блюда .(71), пирожные , конфеты и др . сладости .(1213), интересное о продуктах .(486), закусочный торт.(249), вторые блюда .(630), вино.наливки.настойки.(396), Проверенные рецепты .(146)

Другие рубрики в этом дневнике: Этот интересный мир .(105), шьём .(601), шторы . гардины .(106), цитаты , стихи . юмор .(1748), фотошоп(2), фотографии .(10), СТРОЙНАЯ ФИГУРА (867), семейное счастье(24), СВАДЬБА .(262), сад и огород .(478), ремонт в квартире (75), психология .(112), Причёски .(225), православие .(214), правила этикета .(8), полезные советы .(831), Полезная информация (7597), поздравления (65), поделки (5985), плетение из верёвки(0), осторожно , мошенники !(13), О деньгах .(116), неопознанное . Загадки мира .(13), музыка .(362), Молодым мамам .(869), мир животных .(329), лучшие сайты(22), личное (250), лечебница .(3536), КУЛИНАРИЯ(45895), компьютер .(206), Комнатные цветы .(609), каналы TV и фильмы (245), КАК БЫТЬ КРАСИВОЙ (890), история(217), истории из жизни (112), Заговоры , молитвы , приметы .(444), ЖЗЛ.(144), Дизайн . Интерьер .(358), гороскоп на Новый год (57), гороскоп , предсказания(146), всё для дневника .(9568)
Комментарии (0)

Свекольный майонез

Дневник

Суббота, 25 Ноября 2023 г. 03:15 + в цитатник

Свекольный майонез


Свекольный майонез

Lena Li Вкусная Италия
Такой Майонез Вы Точно Еще Не Готовили Очень Вкусно и Без Яиц



Рецепт свекольного майонеза
сок лимона
1 ч.л. горчицы
соль, перец, чеснок
соевое молоко 50 гр.
растительное масло 150-180 гр.
1 небольшая вареная свекла

(4) Такой Майонез Вы Точно Еще Не Готовили Очень Вкусно и Без Яиц - YouTube

 

Рубрики:  КУЛИНАРИЯ/ соусы
КУЛИНАРИЯ/видео - рецепты
КУЛИНАРИЯ/Надо попробовать!

Метки:  
Комментарии (0)

лимонный уксус

Воскресенье, 24 Сентября 2023 г. 03:48 + в цитатник
Это цитата сообщения Geroma [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

лимонный уксус

Майонез  не очень люблю. Ну,  в оливье и шубу, пару раз в год. Больше нравится соусы-заправки самой делать. И уксус в  таких заправках немного грубоват. Разве что в корейских салатах.  Во все остальные добавляю лимонный сок.  Или покупаю соус лимонный.  Так я ж сейчас на отдыхе. Ручки-то надо куда-нить приложить. Вот и решила свой собственный сок-уксус-соус лимоннный сочинить. Сочинила. 

Надо: 

1 крупный свежий лимон 15 г. лимонной кислоты  500 мл воды, 1 ст.ложка сахара, щепотка соли.                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                      Снять тонко цедру с лимона, в кастрюльку налить воду, положить цедру и довести до кипения. Убавить огонь, вылить выжатый лимонный сок. Добавить соль, сахар, лимонную кислоту, перемешать и снять с огня.  Слила всё в  френч-пресс и оставила остывать. Пару раз прессом перемешивала.  Процедила,  залила в стеклянную бутылку. Всё. Теперь у меня есть 600 г. отличного лимонного уксуса-соуса. Надолго хватит.         

IMG_3383 (587x480, 45Kb)

IMG_3384 (480x640, 59Kb)

Рубрики:  КУЛИНАРИЯ/ соусы
КУЛИНАРИЯ/Надо попробовать!

Метки:  
Комментарии (0)

ЯДРЁНАЯ ГОРЧИЦА

Дневник

Понедельник, 05 Июня 2023 г. 23:10 + в цитатник

ЯДРЁНАЯ ГОРЧИЦА

ВКУС ПЛЮС
Нюхать осторожно, продирает до мозгов и вышибает слёзы! Рецепт русской ядрёной, термоядерной горчицы, приготовленной в домашних условиях.



горчичный порошок -100 гр
соль - 1 чайная ложка
сахар - 1 столовая ложка
масло растительное - 1 столовая ложка ( у меня подсолнечное)
вода горячая - 200 мл

(2856) Этот рецепт все ищут! Как сделать ЯДРЁНУЮ ТЕРМОЯДЕРНУЮ ГОРЧИЦУ из горчичного порошка дома - YouTube

Рубрики:  КУЛИНАРИЯ/ соусы
КУЛИНАРИЯ/видео - рецепты
КУЛИНАРИЯ/Надо попробовать!

Метки:  
Комментарии (0)

Мегрельская аджика

Понедельник, 13 Февраля 2023 г. 00:14 + в цитатник
Это цитата сообщения РИМИДАЛ [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Мегрельская аджика



Читать далее...
Рубрики:  КУЛИНАРИЯ/ соусы
КУЛИНАРИЯ/видео - рецепты
КУЛИНАРИЯ/Надо попробовать!
КУЛИНАРИЯ/Консервация ( соус , приправы).
КУЛИНАРИЯ/надо закатать !

Метки:  
Комментарии (1)

Шикарный соус

Дневник

Суббота, 30 Апреля 2022 г. 02:10 + в цитатник

Шикарный соус


Шикарный соус

Галина Кухня



Рецепт:
остатки зелени - 30 - 40 гр.
масло растительное - 100 мл.
чеснок - 2 - 3 зубчика.
соль - 1/2 ч. л.
Приятного аппетита!

Волшебное цыганское ЗЕЛЬЕ. Как его приготовить. Цыганка готовит. - YouTube

 

Рубрики:  КУЛИНАРИЯ/ соусы
КУЛИНАРИЯ/видео - рецепты
КУЛИНАРИЯ/Надо попробовать!

Метки:  
Комментарии (0)

Домашний Майонез. Майонез на желтках и Майонез на молоке.

Дневник

Понедельник, 11 Апреля 2022 г. 23:37 + в цитатник

Домашний Майонез. Майонез на желтках и Майонез на молоке.


Майонез на желтках

и Майонез на молоке.

С Натальей Бородиной
Предлагаю приготовить два вида майонеза. Майонез на желтках и Майонез на молоке. Оба майонеза очень вкусные с хорошей консистенцией. Но у майонеза на желтках чуть более насыщенный вкус, чем на молоке. На молоке майонез, тоже очень вкусный, но более лёгкий. Выбирайте на свой вкус!
Приятного аппетита!


Читать далее
(138) Домашний Майонез. Майонез на желтках и Майонез на молоке. - YouTube

 

Рубрики:  КУЛИНАРИЯ/ соусы
КУЛИНАРИЯ/видео - рецепты
КУЛИНАРИЯ/Надо попробовать!

Метки:  
Комментарии (0)

Вкусно и безопасно, МАЙОНЕЗ БЕЗ ЯИЦ

Дневник

Суббота, 05 Февраля 2022 г. 00:16 + в цитатник

Вкусно и безопасно, МАЙОНЕЗ БЕЗ ЯИЦ


МАЙОНЕЗ БЕЗ ЯИЦ

Выпечка и кулинария.



Рецепт :
100 мл молока ( 2,5 % ),
200 мл растительного масла,
1 ст. ложка лимонного сока или уксуса,
1 ч. ложка сахара ,
1/3 ч. ложки соли ,
щепотка молотого перца,
1/3 ч. ложки горчицы.

Вкусно и безопасно, МАЙОНЕЗ БЕЗ ЯИЦ /Homemade mayonnaise without eggs, with milk - YouTube

 

Рубрики:  КУЛИНАРИЯ/ соусы
КУЛИНАРИЯ/видео - рецепты
КУЛИНАРИЯ/Надо попробовать!

Метки:  
Комментарии (0)

Больше никогда не покупаю майонез: готовлю своими руками без яиц на молоке за 1 минуту, а хранится месяц!

Четверг, 03 Февраля 2022 г. 10:50 + в цитатник
Это цитата сообщения ЖЕНСКИЙ_БЛОГ_РУ [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Больше никогда не покупаю майонез: готовлю своими руками без яиц на молоке за 1 минуту, а хранится месяц!

4121583_Screen_Shot_020222_at_09_57_PM (700x402, 351Kb)

От магазинного не отличить ни по вкусу, ни по внешнему виду. Ну очень вкусный майонез, а главное дёшево выходит: 30 рублей за 300 грамм натурального, домашнего майонеза. В магазине за такую цену уже не купить, а если и будет, то с сомнительным составом. Согласны со мной?! А ещё такой майонез получается у всех.
 
✅ Как и обещала, делюсь с Вами рецептом приготовления майонеза без яиц и долгого хранения. Просто приготовьте и попробуйте. Многие не верят, что такой майонез может быть вкусным, но это до первой пробы!
 
далее
Рубрики:  КУЛИНАРИЯ/ соусы
КУЛИНАРИЯ/Надо попробовать!

Метки:  
Комментарии (0)

Бальзамический соус

Дневник

Четверг, 02 Сентября 2021 г. 18:48 + в цитатник

Бальзамический соус

2896236_59535-710x550x (600x425, 84Kb)
Бальзамический соус
Делюсь с Вами своим вариантом приготовления бальзамического соуса. Мне нравится именно это сочетание специй.

Ингредиенты для «Бальзамический соус»:
Уксус (бальзамический) — 500 мл
Сахар — 10 ст. л.
Перец душистый — 8 шт
Гвоздика — 2 шт
Бадьян (целый) — 1 шт

Читать далее
Бальзамический соус – кулинарный рецепт

 

Рубрики:  КУЛИНАРИЯ/ соусы
КУЛИНАРИЯ/видео - рецепты

Метки:  
Комментарии (0)

Аджика по-таежному . Два рецепта .

Дневник

Суббота, 28 Августа 2021 г. 23:52 + в цитатник

Аджика по-таежному . Два рецепта .


Аджика по-таежному .

Другая Кухня
Два рецепта неправильной аджики
Готовим такую аджику литрами и всегда не хватает! Отлично подходит к мясу, пельменям и тд. Сегодня расскажу два рецепта и оба появились в нашей семье с названием аджика по-таежному!



Рецепт:
первая аджика:
помидоры 2 кг
сладкий перец 1 кг
яблоки 0,5 кг
морковь 0,5 кг
чеснок 200 гр

Читать далее
АДЖИКА, самый вкусный рецепт В МИРЕ / Два рецепта неправильной аджики / Аджика по-таежному - YouTube

 

Рубрики:  КУЛИНАРИЯ/ соусы
КУЛИНАРИЯ/видео - рецепты
КУЛИНАРИЯ/Консервация ( соус , приправы).
КУЛИНАРИЯ/надо закатать !

Метки:  

 Страницы: [70] 69 68 ..
.. 1