Кунжутно-шоколадное бурфи

Понедельник, 06 Апреля 2015 г. 15:28 + в цитатник

Ipola все записи автора

Представляю вашему вниманию еще один десерт индийской кухни! Лакомство довольно сладкое и легкое в приготовлении как и большинство индийских лакомств, за что их и люблю. Сделав бурфи своими руками, Вы можете удивить друзей и близких: этот незамудренный десертик отлично подойдет к какому-либо торжеству, дополнив собой праздничный стол. Детки также любят сладкое, побалуйте и их. В общем, расширяйте свои познания в приготовлении блюд различных национальностей! Пробуйте, экспериментируйте!

Ингредиенты для "Кунжутно-шоколадное бурфи":

Масло сливочное — 100 г

Сахарная пудра — 100 г

Кунжут — 100 г

Молоко сухое (кокосовое) — 150 г

Какао-порошок — 2 ст. л.

Ванилин (щепотка)

Корица — 1/2 ч. л.

Рецепт "Кунжутно-шоколадное бурфи":

Подготовим ингредиенты:

На сковороде растопим сливочное масло, добавим кунжут и обжарим до золотистого цвета (у меня кунжут уже был обжаренный). Перемешиваем. Все делаем на среднем огне.

Всыпаем сахарную пудру, мешаем и обжариваем 2/3мин. Добавляем остальные ингредиенты (какао, сухое молоко, ванилин, корицу) и все перемешиваем пару минут, пока масса не станет тягучей.

Выкладываем массу в форму или чашку, смазанную сливочным маслом (или застеленную пищевой пленкой). Оставляем в прохладном месте на некоторое время до большего затвердевания.

Бурфи готово, нарезаем и едим.
Приятного аппетита!:)

Источник

Рубрики:

десерты

Моя_кулинарная_книга

Метки: Кунжутно-шоколадное бурфи

Процитировано 21 раз
Понравилось: 9 пользователям

<a href="https://www.liveinternet.ru/community/3226371/post358615827/">РљСѓРЅР¶СѓС‚РЅРѕ-С€РѕРєРѕР»Р°РґРЅРѕРµ Р±СѓСЂС„Рё</a><br/>

&nbsp;РџСЂРµРґСЃС‚Р°РІР»СЏСЋ РІР°С€РµРјСѓ РІРЅРёРјР°РЅРёСЋ РµС‰Рµ РѕРґРёРЅ РґРµСЃРµСЂС‚ РёРЅРґРёР№СЃРєРѕР№ РєСѓС…РЅРё! Р›Р°РєРѕРјСЃС‚РІРѕ РґРѕРІРѕР»СЊРЅРѕ СЃР»Р°РґРєРѕРµ Рё Р»РµРіРєРѕРµ РІ РїСЂРёРіРѕС‚РѕРІР»РµРЅРёРё РєР°Рє Рё Р±РѕР»СЊС€РёРЅСЃС‚РІРѕ РёРЅРґРёР№СЃРєРёС… Р»Р°РєРѕРјСЃС‚РІ, Р·Р° С‡С‚Рѕ РёС… Рё Р»СЋР±Р»СЋ. РЎРґРµР»Р°РІ Р±СѓСЂС„Рё СЃРІРѕРёРјРё СЂСѓРєР°РјРё, Р’С‹ РјРѕР¶РµС‚Рµ СѓРґРёРІРёС‚СЊ РґСЂСѓР·РµР№ Рё Р±Р»РёР·РєРёС…: СЌС‚РѕС‚ РЅРµР·Р°РјСѓРґСЂРµРЅРЅС‹Р№ РґРµСЃРµСЂС‚РёРє РѕС‚Р»РёС‡РЅРѕ РїРѕРґРѕР№РґРµС‚ Рє РєР°РєРѕРјСѓ-Р»РёР±Рѕ С‚РѕСЂР¶РµСЃС‚РІСѓ, РґРѕРїРѕР»РЅРёРІ СЃРѕР±РѕР№ РїСЂР°Р·РґРЅРёС‡РЅС‹Р№ СЃС‚РѕР». Р”РµС‚РєРё С‚Р°РєР¶Рµ Р»СЋР±СЏС‚ СЃР»Р°РґРєРѕРµ, РїРѕР±Р°Р»СѓР№С‚Рµ Рё РёС…. Р’ РѕР±С‰РµРј, СЂР°СЃС€РёСЂСЏР№С‚Рµ СЃРІРѕРё РїРѕР·РЅР°РЅРёСЏ РІ РїСЂРёРіРѕС‚РѕРІР»РµРЅРёРё Р±Р»СЋРґ СЂР°Р·Р»РёС‡РЅС‹С… РЅР°С†РёРѕРЅР°Р»СЊРЅРѕСЃС‚РµР№! РџСЂРѕР±СѓР№С‚Рµ, СЌРєСЃРїРµСЂРёРјРµРЅС‚РёСЂСѓР№С‚Рµ!

РРЅРіСЂРµРґРёРµРЅС‚С‹ РґР»СЏ &quot;РљСѓРЅР¶СѓС‚РЅРѕ-С€РѕРєРѕР»Р°РґРЅРѕРµ Р±СѓСЂС„Рё&quot;:

РњР°СЃР»Рѕ СЃР»РёРІРѕС‡РЅРѕРµ &mdash; 100 Рі

... <a href="https://www.liveinternet.ru/community/3226371/post358615827/">Р§РёС‚Р°С‚СЊ РґР°Р»РµРµ...</a>

Елена-Злата обратиться по имени Вторник, 23 Августа 2016 г. 07:53 (ссылка)

Благодарю!

(Добавил ссылку к себе в дневник)

Ответить С цитатой В цитатник

« Пред. запись — К дневнику — След. запись »

Страницы: [1] [Новые]

LiveInternetLiveInternet

-Музыка

-Я - фотограф

Как красиво выложить нарезку?

-Рубрики

-Метки

-Поиск по дневнику

-Подписка по e-mail

-неизвестно

-Интересы

-Постоянные читатели

-Сообщества

-Статистика

Кунжутно-шоколадное бурфи