Очень вкусные и ароматные щи |
Cообщение скрыто для удобства комментирования.
Прочитать сообщение
| « Пред. запись — К дневнику — След. запись » | Страницы: [1] [Новые] |
Moskvachka обратиться по имени
Четверг, 12 Февраля 2015 г. 19:58 (ссылка)
любознательна обратиться по имени
Пятница, 13 Февраля 2015 г. 09:14 (ссылка)
Moskvachka, я квашонку варю до полуготовности. Затем закладываю картофель и ТОМЛЮ всё в месте. Лук ,морковь пассирую с натёртым на тёрке салом. Томатную пасту обжариваю на сковороде и только потом её разбавляю бульоном..тушу 2-е мин. и в щи. В конце отправляю нашинкованную зелень...чеснок. Картофель,заложенный поздней проваривается. Правда он у нас свой,рассыпчатый.Moskvachka обратиться по имени
Пятница, 13 Февраля 2015 г. 12:49 (ссылка)
любознательна, Вам везет! А у нас картофель не из своего огорода, хотя и хороший вроде бы. Но несколько раз я клала картошечку с капустой вместе и была разочарована тем, что кожица у картофеля дубеет. Она конечно разомнется, но все-равно получается намного хуже, ежели отваривать ее отдельно. Поэтому и написала, что сама попадалась на этот крючок!любознательна обратиться по имени
Воскресенье, 15 Февраля 2015 г. 13:26 (ссылка)
Moskvachka, а так вы правы. Закладывать картофель и квашонку в месте ...эээ неет. "Деревянная" будет-факт!!| « Пред. запись — К дневнику — След. запись » | Страницы: [1] [Новые] |
