
Äîáàâèòü ìóêó. Ïåðåìåøàòü.

Äîáàâèòü êàêàî, ñãóùåíêó, ñìåòàíó, âàíèëü. Âçáèòü.

Äîáàâèòü ñîäó, ïîãàñèòü óêñóñîì.

Âûëèòü òåñòî â ôîðìó ñìàçàííóþ ìàñëîì è âûïåêàòü ïðè 210ãð 40ìèíóò. Òåñòî õîðîøî ïîäõîäèò, â 2-3 ðàçà.

Ãîòîâûé áèñêâèò îñòóäèòü â ôîðìå.

Ïîêà îñòûâàåò êîðæ, íóæíî ïðèãîòîâèòü êðåì, äëÿ ýòîãî ïðîñòî áçáèòü ñãóùåíêó ñî ñìåòàíîé. Êðåì ãîòîâ.

Ñ ïîìîùüþ ñòàëüíîé íèòêè ÿ ïîðåçàëà áèñêâèò íà òðè êîðæà.

Ïåðâûé êîðæ ñìàçàëà êðåìîì. Íàêðûëà âòîðûì êîðæîì. Ñìàçàëà. Íàêðûëà òðåòèì. È ñ òðåòüåãî êîðæà ÿ íåìíîãî ñíÿëà âåðõóøêó, «ïîäðîâíÿëà åãî».

Ïðèãîòîâèëà øîêîëàäíóþ ãëàçóðü(ðàñòîïèëà øîêîëàä ñ êóñî÷êîì ñëèâî÷íîãî ìàñëà).

Çàëèëà «ñîáðàíûé» òîðò ãëàçóðüþ. Ïîñûïàëà êóñî÷êàìè áèñêâèòà(âåðõóøêà), ïîëèëà ñíîâà ãëÿçóðüþ, ïîñûïàëà ïðèñûïêîé. Òîðòèêó íóæíî ìèíóò 30 ïîñòîÿòü â ïðîõëàäíîì ìåñòå è îí ãîòîâ!!!
Áåçóìíî ñëàäêèé, âêóñíûé!

Ïðèÿòíîãî ÷àåïèòèÿ!
