Записи Друзья Комментарии
Моя кулинарная книга
Аватар Моя_кулинарная_книга

 -Музыка

 -Я - фотограф

Как красиво выложить нарезку?


2 фотографий

 -Рубрики

 -Метки

бисквитный рулет блины блюда из овощей блюда из птицы блюда из рыбы булочки булочки с начинкой быстрый пирог быстрый торт выпечка десерт десерты домашний торт жареные пирожки заготовки на зиму закуски заливной пирог заливной пирог с капустой запеканки картофельные лепешки картофельные пирожки кексы клубничный пирог куриные котлеты ленивые пирожки ленивый медовик лимонный пирог минтай немецкая кухня пасха песочное печенье печенье печенье к чаю печенье на кефире пирог к чаю пирог на кефире пирог с вареньем пирог с мясом пирог с творогом пирог с яблоками пирог с ягодами пирог со смородиной пироги пирожки пирожки в духовке пирожки с капустой пирожки с картошкой пирожки с мясом пирожные пончики простой рецепт прочая выпечка пряники рецепт рецепт котлет рецепт печенья рецепт пирога рецепт пирожков рулеты салаты творожная запеканка творожное печенье творожные кексы творожный кекс творожный пирог творожный торт тесто для пирожков торт «медовик» торт без выпечки торт за 15 минут торты без выпечки торты с выпечкой французская кухня хачапури хлеб шоколадный кекс шоколадный пирог шоколадный торт яблочный пирог ягодный пирог

 -Поиск по дневнику

Поиск сообщений в Моя_кулинарная_книга

 -Подписка по e-mail

 

 -неизвестно

 -Интересы

<div style = "width:100%;text-align:center

 -Сообщества

Участник сообществ (Всего в списке: 2) Диабеткафе Pizza_chef

 -Статистика

Статистика LiveInternet.ru: показано количество хитов и посетителей
Создан: 08.05.2009
Записей: 72554
Комментариев: 169938
Написано: 259375


Бефстроганов из индейки со сметаной

Среда, 14 Января 2015 г. 14:24 + в цитатник
Ipola все записи автора

Бефстроганов из индейки со сметаной

Время приготовления: 45 мин

Приготовленный из индейки бефстроганов получается изумительно вкусным! Нежные кусочки мяса тушатся в сметанном соусе, а затем подаются к столу с гарниром (картофель, гречка или рис). Чудесный ужин! 


Описание приготовления:
Вашему вниманию - простой рецепт приготовления бефстроганова из индейки со сметаной. Отдельно обжариваем индейку до красивого золотистого цвета. На другой сковороде жарим лук, а затем тушим его в сметанном соусе и специях. Смешиваем ингредиенты и тушим еще некоторое время под крышкой. На гарнир у меня - картофель. Удачи! 

Ингредиенты:

  • Филе индейки — 500 Грамм
  • Лук репчатый — 1 Штука
  • Сметана — 1/2 Стакана
  • Мука — 2 Ст. ложки
  • Соль — По вкусу
  • Перец — По вкусу
  • Масло растительное — По вкусу


Количество порций: 2-3

 
 

Как приготовить "Бефстроганов из индейки со сметаной"

 
Филе индейки нарезаем тонкими и длинными брусочками. Обжариваем 3-4 минуты на растительном масле.
 
Филе быстро покрывается красивой золотистой корочкой.
 
На другой сковороде обжариваем измельченный лук до прозрачности. Добавляем сметану, смешанную с мукой, соль и перец, все тщательно перемешиваем. Доводим соус до слабого бульканья, добавляем индейку и тушим под крышкой еще несколько минут.
 
Готовый бефстроганов присыпаем измельченной зеленью и подаем к столу. Приятного аппетита!
Рубрики:  блюда из птицы
Моя_кулинарная_книга
Метки:  

Процитировано 23 раз
Понравилось: 11 пользователям
Нравится

Алла_Студентова   обратиться по имени Среда, 14 Января 2015 г. 20:25 (ссылка)
Ответить С цитатой В цитатник
Ipola   обратиться по имени Четверг, 15 Января 2015 г. 14:04 (ссылка)
Алла_Студентова, на здоровье, Аллочка!
Ответить С цитатой В цитатник
— К дневнику — Страницы: [1] [Новые]
 

О проекте