Изюминка этого салата с ярко выраженными африканскими мотивами -
необычный соус, а точнее, маринад chermoula (чермула), основными
составляющими которого являются чеснок и кинза.
Его часто употребляют не только как заправку для овощей или мяса,
но и при мариновании морепродуктов или рыбы. Приготовление:

"Книга гастронома. Про овощи"
Москва
Издательский дом "Вкусная жизнь". 2008.

Светлана ИЛЬИНА
ЖИЗНЬ В ЛЮБВИ
Отрывок из книги.

Календула
(ноготки)
Со времен Диоскорида применяется как лечебное средство для
нормализации работы печени, желчного пузыря, селезенки,
сердечно-сосудистой системы. Наружно применяли при заболевании полости
рта, глотки, ранениях, язвах. Авиценна советовал золу ноготков разбавлять
уксусом и лечить воспаление седалищного нерва.Читать далее...
Вся книга здесь http://lib.web-malina.com/getbook.php?bid=2121
Фото с сайта Website for this image

"Теперь о книге. Самое краткое: ее стоит прочесть, а потом, в случае
необходимости, пользоваться ее советами. Книга не обещает чудес. Но
изложенные в ней советы и рекомендации, если вы сочтете их нужными для
себя, помогут вам вернуть радость одной из прекрасных сторон жизни. ...опыт напрасен, если нет стремления им пользоваться..."
ЛИТВИНОВ Валентин Борисович, доктор медицинских наук

Все мультики про Бернарда. http://www.youtube.com/watch?v=fffqG7HKTZo&feature=related

Серия сообщений "МУЛЬТИКИ, СКАЗКИ":

А вот люблю я их!

Часть 1 - Forest Trio (Лесное Трио)
Часть 2 - Буревестник :-))))))))))))
...
Часть 5 - ПОЛЕЗНЫЙ АРХИВ.
Часть 6 - Тюрьма. :-)
Часть 7 - Бернард - Качели
Часть 8 - От судьбы не уйдёшь...
Часть 9 - Про Алика и Лёлика
...
Часть 26 - Масяня. Багдадский банан
Часть 27 - Все будет обалденно, все ништяк!
Часть 28 - Мультик про льва... :-)

Настроение сейчас - Голодное...

Все умеют? А я не умею...

Когда в следующий раз любимая бабушка поставит перед вами тарелку супа со словами: «Налегай на жидкость! В ней вся сила!», можешь рассказать родственнице, что не все первые блюда одинаково полезны. Одни могут поспособствовать образованию тромбов, другие – спровоцировать гастрит, а третьи – обогатить организм солями тяжелых металлов…Дальше много буковок. Тыц сюда!
19 января,среда, 2011,
Обозреватель. Новости:Здоровье

- О пользе пророщенных зерен и ростков люди знали много лет назад, - говорит специалист (врач-фитотерапевт Инна Мешкова). - Древние китайцы охотно употребляли в пищу пророщенные бобы. А между прочим, в Китае сегодня самая низкая заболеваемость раком.
Как рассказывает Инна Мешкова, проростками называют зерна или бобы с короткими (примерно 1-3 мм) корешками, без листочков. Не менее полезны и зеленые ростки с длинными корешками и листьями. А польза их заключается в повышенном содержании витаминов и минеральных веществ.Читать далее...

Однако употреблять пророщенные злаки и бобовые противопоказано при обострениях заболеваний пищеварительного тракта, а также детям и пожилым людям.
http://www.medpulse.ru/health/prophylaxis/diet/7983.html

ОБОЗРЕВАТЕЛЬ. Новости: Здоровье

Если нет, то все равно необходимо знать следующее: массаж шеи, причем регулярный, способен уберечь от инфаркта.

С таким утверждением выступили ученые из английского университета Лидса. Результаты их исследования публикует сегодня британский научный журнал, посвященный вопросам нейрохирургии.

Согласно выводам ученых из Лидса, существуют особые прямые связи между мышцами шеи и особой зоной головного мозга - nucleus tractus solitarius, отвечающей за контроль в организме человека уровня кровяного давления. В результате массаж шеи ведет к стабильной работе этой мозговой зоны и снижению кровяного давления в случаях его повышения.
Эффект от массажа можно сравнить с действиями соответствующих новейших медикаментов, сообщает Yoki.ru.

Микстура из сельдерея снимет боль в пояснице

Советы восточной медицины
# 1. Не забывайте всегда искренне улыбаться глазами и наполнять сердце любовью. Это - профилактика всех болезней. Когда Вы печальны, сердиты, подавлены, когда вы плачете или нервничаете, ваши органы выделяют яды; но если Вы счастливы и улыбаетесь, они производят подобную меду целительную жидкость.Еще много буковок...
постоянный адрес статьи:
http://health.unian.net/rus/detail/213054

Ученые советуют: в помещении, где люди проводят много времени, надо иметь не менее трех комнатных растений.

Выбирать домашние цветы стоит не только по красоте, но и по полезности. В городских квартирах нужны растения, которые очищают воздух от пыли, микробов и токсичных веществ, обогащают его кислородом, насыщают полезными ароматами и фитонцидами. И следует знать, что есть растения, которые больше пользы принесут на кухне, где, как правило, повышенная влажность, духота и гарь.

Есть такие, которые помогают оздоровить атмосферу в кабинете - снимают отрицательное влияние электромагнитного излучения от компьютера, сканера, телевизора. А есть комнатные цветы, которые очень полезно выращивать в спальне.

Вот пять наиболее полезных комнатных цветов:Подробнее...
постоянный адрес статьи:
http://health.unian.net/rus/detail/213627

Салом - по гриппу и простуде

В то время когда в Киеве фиксируются случаи заболевания свиным гриппом, а официальные лица угрожают второй волной гриппа, многие украинцы начинают поиски очередных средств защиты от заболеваний. Но не всегда традиционные средства оказываются эффективными, и потому приходит черед взять на вооружение достижения и народной медицины. В частности, в качестве профилактики использовать украинский «наркотик» - сало.Читать далее...

постоянный адрес статьи:
http://health.unian.net/rus/detail/215296

Убираем текст под кат:

А тут - уменьшать размеры огромных фоток. Самый реальный размер фотографий для сообщений в дневнике, или размещения в Интернете - 640 х 480 пикселей. Читать далее...

Серия сообщений "Редакторы":
Часть 1 - прозрачный фон, фоторамки, графический редактор,
Часть 2 - Фотоэффекты, оформление фотографий.
Часть 3 - моментальное уменьшение фотографий,работа с текстом, оформление (повторно и дополнено)
Часть 4 - Работа с Paint. Открытка.
Часть 5 - Редактор - Рамочки для детских фоток.
...
Часть 11 - Как отключить удаленный доступ к компьютеру
Часть 12 - Лучшие бесплатные просмотрщики и редакторы изображений — 5 программ
Часть 13 - PicsArt — прекрасный графический фоторедактор

На бобах
17.12.2009 10:00:00
опубликовано: Men`s Health:#12 2009

Если куриные грудки под протеиновым соусом уже не лезут в горло, попробуй этот прекрасный салат. Ни грамма мяса — и между тем навалом белка.

КРАСНАЯ И/ИЛИ БЕЛАЯ КОНСЕРВИРОВАННАЯ ФАСОЛЬ
Сколько: 4 ст. л.
Зачем? Бобовые — лучший после мяса, яиц и молочных продуктов источник белка. К тому же они богаты кальцием (для твоих костей) и магнием. Можешь класть фасоль одного цвета, можешь микшировать.Читать далее...

ФОТО: ТАТЬЯНА ШКОНДИНА

Кухарка.ру http://www.kuharka.ru/recipes/preserving/

Баклажаны по-татарски в томате http://www.kuharka.ru/recipes/preserving/5009.html

Помидоры по-армянски http://www.kuharka.ru/recipes/preserving/4906.html

Лечо http://www.kuharka.ru/recipes/preserving/1626.html

Когда наши мамы и папы были молодыми, танцевали вальс под эти пластинки... Рука в руке... Давно-давно...Когда деревья были большими...
Анонимам не лезть в душу грязными пальцами!

Хоть и на пару дней, а приятно! Вид с балкона.

Хочешь, чтобы твой скелет стал крепче? Вот один вкусный способ!

ПШЕННАЯ КАША С КУРИЦЕЙ
* Рецепт от шефа Vogue Cafй Юрия Рожкова

На одну порцию:

* 70 г пшенной крупы
* 300 г куриного бульона
* 1 куриное бедро
* 70 г куриной печени
* 1 ст. л. рубленого репчатого лука
* 1 зубчик чеснока
* 2,5 ст. л. рубленой петрушки
* 30 г белого портвейна
* По 1 ст. л. сливочного и оливкового масла
* Соевый соусПриготовим?

текст: Иван Глушков, mh-кок
фото и исполнение: Татьяна Шкондина

Не знаю как Вам, а мне перловая каша очень нравится. Не понимаю почему я её так редко готовлю. Недавно вспомнила о существовании такой замечательной крупы и решила вспомнить вкус детства.
Для приготовления подготовьте:
2 стакана перловой крупы
250-300 грамм свежих шампиньонов или других грибов
1 небольшая морковь
1 большая луковица
немного соли и перца, можете добавить специй
растительное мало
пучок зелени
Как приготовить перловую кашу знают немногие, поэтому я начну с объяснения как правильно её варить. More...
Автор рецепта - Любовь.
http://recipes.in.ua/kak-prigotovit-perlovuyu-kashu-s-gribami/

Ингредиенты

* 400 г куриной печени
* 120 г несоленого сливочного масла
* 3 луковицы
* 4 ст. ложки мадеры или коньяка
* 2 больших зубчика чеснока или 5 небольших
* 1 ч. ложка мелко нарезанного свежего тимьяна
или чуть меньше ч. ложки сухого тимьяна
* 1 ч. ложка душистого перца
* черный молотый перец
* соль
Способ приготовления:
http://relax.ua/menu/chicken-liver-paste/
И еще. В разделе "Мясные паштеты" 69 рецептов. Сайт "Готовим.ру".
http://www.gotovim.ru/recepts/meat/pashtet/

http://www.cookingchanneltv.com/recipes/ellie-krie...getable-soup-recipe/index.html
Ingredients
4 cups fresh corn kernels or 2 (10-ounce) packages frozen, thawed
2 cups nonfat milk
1 tablespoon olive oil
1 large onion, diced (about 2 cups)
1 medium red bell pepper, seeded and diced (about 1 cup)
1 medium zucchini, (about 1/2 pound) diced

2 cups low-sodium chicken or vegetable broth
2 plum tomatoes, seeded and diced
3/4 teaspoon salt
Freshly ground black pepper
1/2 cup fresh basil leaves, cut into ribbonsDirections...

Fast Hot and Sour Noodle Soup http://www.cookingchanneltv.com/recipes/fast-hot-a...-noodle-soup-recipe/index.html