Российская художница Ольга Миннибаева

"Ольга Миннибаева родилась в г.Екатеринбурге.В 1983 году закончила Свердловское художественное училище. В 1991 году закончила ВГИК, отделение художник-постановщик анимационного кино. 1997-2004гг. участие в "Арт салонах" и "Арт Манежах" в составе авторов галерей "Визит" и Zero", выставках в ЦДХ.
Картины Ольги Миннибаевой находятся в частных и корпоративных собраниях в России и за рубежом.
Живопись Ольги Миннибаевой впору назвать "ностальгической” прежде всего потому,что ее взгляд обращен в прошлое.Весь изобразительный ряд картин, написанных в последние года — архитектура, образы старых европейских мастеров, страница нотных тетрадей и музыкальные инструменты, костюмы героев, посуда и т.д. — всё свидетельствует о пристальном интересе к давно отшумевшей жизни, к ее влекущим загадкам и тайнам."

http://kayrosblog.ru/post162080660

Соронголло

Фото в книге не было, но вот оригинал рецепта:

Свиные отбивные с яблоками и луком

Свиные отбивные в украинском стиле

   Нам понадобится:

Тажин из баранины с курагой и тыквой

Я давно хотела попробовать приготовить тажин, но у меня не было специальной посуды, а в жаровне все-таки получится "мясное рагу в марокканском стиле," а на тажин. Но вот на день рождения и Новый год в числе прочего Главный Дегустатор подарил мне "модный" тажин от одной известной французской фирмы.

Отбивные из баранины

Но сначала лирическое отступление о баранине. В нашей семье баранину не готовили совсем, мы все больше по хрюшкам :). Моя мама - из Ленинградской области, а папа - из Украины, а это не самые "бараньи" регионы, так что оба моих родителя до сих пор имеют предубеждение против баранины, якобы у нее "неприятный запах" (это, разумеется, полная чушь!) А вот Главный Дегустатор просто вырос на баранине! Во Франции она очень, очень популярна! К тому же папа Главного Дегустатора родом из маленького городка Систерон в предгорьях Альп, а этот город - настоящая "баранья столица" Франции! "Баранина из Систерона" во Франции такое же устойчивое сочетание, как у нас "тульские пряники" или "вологодское масло". Она действительно невероятно вкусная, поскольку барашки в предгорьях Альп пасутся на чудесных зеленых лугах и едят очень вкусную травку!

Наталья Мороз (Natalia Maroz)

"Наталья Мороз родилась в 1984 году в Киеве, где живет и сейчас. Мало назвать Наталью художником-иллюстратором. Ведь эта молодая украинская девушка не только рисует иллюстрации к книгам, но еще серьезно увлекается фотографией (в чем, кстати, достигла больших успехов), а также любит путешествовать."

Мир чудес и волшебства: иллюстрации к книгам от Натальи Мороз

"Иногда так хочется забыть о заботах и возвратиться в мир безмятежного детства, полного волшебства и чудес. Когда все живое (и неживое тоже) наделялось сверхъестественными чертами, когда неизвестное одновременно пугало и манило, когда сказки, даже самые страшные, заканчивались счастливо… Подобные ощущения дарят иллюстрации к книгам от Натальи Мороз. На ее картинках ночь не выглядит страшной, потому что изображенный мир освещается симпатичным месяцем. Да, именно симпатичным, ведь он едва ли не главный персонаж с ножками и с дурной привычкой курить!"

http://www.kulturologia.ru/blogs/020711/14816/

Марина Георгиевна Старченко
и ее лоскутные картины

"Это портрет не только художника, но и землеценителя, землелюбителя. Люблю землю и всё, что на ней растёт, цветёт, несёт красоту и плоды. Утром мне нравится обходить свои владения и замечать, как подросли тыквы, и засияли среди листьев сливы, как пышно расцветает шиповник под окном, и набирают бутоны цветы. Много помощи просят все зелёные подопечные, на всё уже, к сожалению, не хватает сил, приходится помогать им по мере возможности."

КАК УСТРОЕНА МОЯ ЖИЗНЬ

"Расскажу немного о том, как устроена моя жизнь, позволяющая мне на 9-том десятке лет постоянно заниматься моим любимым делом.
Я живу в Москве с дочкой художником. Весь день она на работе, и я одна дома с собакой Броней. С ней я и гуляю каждый день. Иногда хожу на интересные мне выставки, в Дом Архитектора, общаюсь с друзьями, всё это не так часто.
А в комнате у меня на столе постоянно лежит начатая работа, а вокруг стопки ситцев.
Я могу ночью в бессонницу подняться и что-то поделать с моими тряпочками. Так за зиму можно сделать две-три работы.
Весной начинаю думать о деревне, и в начале мая мы с дочкой едем в Петрецово в наш любимый деревенский дом. Деревня небольшая, в одну улицу. Со всех сторон поля, поросшие теперь травой, и лес рядом. Народа деревенского совсем мало. Тишина и покой. Живу всё лето до октября.
В Петрецовском доме есть большой стол, запас ситцев и всё, что нужно для работы. Есть еще и огород, яблони и смородина. Землю я люблю и люблю смотреть, как всё растёт. Замечаю, кому из растений холодно, кому сухо, кто зарастает травой.
Каждый день что-то поделаю на огороде и думаю, что пора браться за новую работу. Можно из дерева что-то изобразить. Дом населён деревянными чудаковатыми человечками, и каждый год к ним прибавляется кто-то ещё. Больше всего люблю осень, когда уходит яркая зелень, и деревья одеваются в желто-красные одежды."

Вам привет.
Картина одна из первых, в ней много отголосков городецкой живописи. Дальние родственники моих героев, всегда нарядные, праздничные, встречаются на городецких прялках и сундучках. А здесь они окружены цветами и розовой рамой.

Серия сообщений "Пэчворк-любовь моя":
Часть 1 - Рукодельные шедевры от японских мастериц
Часть 2 - Шьем автопортрет!
...
Часть 18 - Покрывало из лоскутов в стиле пэчворк
Часть 19 - Лоскутные картины Валентины Максимовой из Углича
Часть 20 - Марина Георгиевна Старченко и ее лоскутные картины
Часть 21 - Творения мужчин в технике квилт
Часть 22 - Mary Helen Fernandez Stewart - пэчворк современной бабушки
...
Часть 36 - McCall’s Quilting – January-February 2021
Часть 37 - Эта мастерица стегает одеяла только вручную
Часть 38 - Дилис А. Фронкс "Новое в пэчворке и квилте"

Художник  и архитектор
Марина Георгиевна Старченко,
автор самобытных, создающих свой мир, работ из ткани,
дерева и холста.

"Моя творческая жизнь началась со счастливого поступления в Архитектурный институт. В те годы в институте была обстановка всеобщей увлечённости и преданности искусству, творчеству. Любое творческое начало в каждом студенте всячески поддерживали и развивали. Недаром из нашего института вышли Ирина Архипова, Андрей Вознесенский, Макаревич и другие люди, ярко проявившие себя не только в архитектуре. "

Возле дома в Петрецове.
Семейство в сборе возле дома в Петрецове.

Гобелены и панно

Тканые человечки

Это моё первое приближение к ткачеству, к овладению его приёмами и фактурами.
Человечков своих я представила не плоскими, а с какими-то объёмными деталями, с вкраплением кусочков дерева. Все они из породы крупноголовых коротышек, но каждый со своим выражением лица.
Этих человечков у меня было много, но они куда-то разбежались: кто-то в Америку, кто-то в деревню, а некоторые остались дома. Живут себе среди лоскутных картин, не требуя много места, и, вместе с другими персонажами, создают особую атмосферу дома.

Рыжеволосая. Фрагмент.

Рыжеволосая и Печальница с цветком.
Крепкая, рыжеволосая красотка привлекательна и лицом, и причёской, и формами.
А грустная Печальница склонила голову к цветку.

 "Речь о художнике Анатолие Шинкарчуке. Личность, примечательная во многих отношениях: это 183 сантиметра роста и сто килограммов веса. Вообще-то, достаточно легко соотнести его самого и вокруг него происходящее с былинными богатырями и былинными сюжетами. "

"Богатырская внешность и классически славянские черты лица пополняются неожиданными биографическими повторами сюжетов былин. Помните, богатырь Илья Муромец из села Карачарово сидел на печи обезноженный "ровно тридцать лет и три года.." А потом встал и начал совершать богатырские подвиги. Анатолий Шинкар-чук, хотя он тоже родом из села, но до 32 лет на печи не сидел: в наше время не посидишь, но о художестве и не помышлял. Работал цементником и металлургом. В свободное время вел, что называется, вольный рассеянный образ жизни.
А потом - как отрезало! Ушел с металлургического, целиком погрузился в творчество. Бог ведет, а путей его мы не знаем.
Первые три года были посвящены овладению мастерством и поиску своего стиля в изобразительном искусстве. А потом стал создавать. Свое. Неповторимое. Ремесло - это стартовая площадка, творчество -свободный полет. Но "свободный" - незначит, что лечу, куда ветер несет, а лечу куда сам хочу; А душа его (где бы он ни был) летит в родное село. Ко всем этим разнообразным пейзажным видам, сельскому народу, домишкам, полям, речке, выпасам, коровам, собакам, петухам и курам. Душа его летит в детство, где, видимо, все же ему было очень хорошо. А потому так называемая наивная живопись, которой он занимается, - это ведь во многом детский взгляд на мир, передача детского мироощущения. Да и далеко не секрет, что подлинные крестьяне - это просто большие дети. Так что тут все сходится."

АНАТОЛИЙ ШИНКАРЧУК , "ПАПА ТАК МЫ ЕДЕМ ИЛИ НЕТ?"
(Папа чем то на Преснякова смахивает), 90Х100см, (масло на мешковине), 2009, сентябрь

КАРПАТЫ. БЫЧОК ОДИН ДОМА. А НАД НИМ БАБОЧКИ ПРОЛЕТАЛИ
"Украинское родное село и все, что с ним связано, - вечная тема Шинкарчука, он сам об этом говорит, как о давно выстраданном и решенном. "

Ace of Base - «Beautiful Life»

http://images.yandex.ru/yandsearch?text=ase%20of%2...image&lr=213&noreask=1

Ace of Base (произносится «эйс ов бэйс») — шведская поп-группа, состоявшая из Йонаса Берггрена (автор текстов песен и музыки, гитара, синтезатор, вокал), Ульфа Экберга (автор текстов песен и музыки, синтезатор, вокал), Линн Берггрен (автор текстов песен и музыки, вокал) и Дженни Берггрен (автор текстов песен и музыки, вокал). Как и многие другие шведские музыканты, они исполняют свои песни на английском языке.

Альбом группы «Happy Nation / The Sign» является самым продаваемым дебютным альбомом в истории. В США пластинка была удостоена звания платиновой девять раз.^[1] Это был первый в мире дебютный альбом, 3 песни из которого («All That She Wants», «The Sign», «Don’t Turn Around») достигали первого места в чартах Billboard Mainstream Top 40.^[2]

В 2007 году группу покинула одна из центральных солисток Линн Берггрен. В 2009 году коллектив покинула солистка Дженни Берггрен. Оставшиеся участники — Йонас Берггрен и Ульф Экберг в 2010 году создали новый музыкальный проект, который получил название Ace.of.Base. Осенью 2010 года новым коллективом был выпущен первый альбом «The Golden Ratio».

Стейки из семги в имбирном маринаде

Ингредиенты:

Как запечь рыбу целиком в фольге

Ингредиенты:

Как запечь рыбу в соли

Ну вот, заехали мы на рынок, купили устриц, раков и решили взять ради эксперимента какую-нибудь новую рыбку на пробу. Выбрали мы небольшую недорогую рыбу под названием "porgy." (Потом я посмотрела в интернете, оказалось, по-русски это вроде "морской карась.") Продавец нам сказал, что "этого парня вчера выловили у берегов штата Северная Каролина." Ну, будем надеяться, что он не врал, и что "парень" не проживал в нашей местной речке-грязнотечке под названием Анакостия. В маленьком расхристанном вагончике колоритный пропахший рыбой типаж почистил нам за доллар эту рыбку (очень удобно, кстати.) Я решила приготовить ее целиком и попробовать новую технологию - запечь рыбу в соли.

Рыба, запеченная в "конвертике"

Рыба при таком способе приготовления получается гарантированно нежной и мягкой, поскольку она отлично "пропаривается" в герметично закрытом пространстве на "подушке" из свежих овощей. Блюдо очень здоровое и полезное: что может быть лучше для организма, чем рыба и овощи на пару? Сорта рыбы можно использовать разные: подойдут лососевые, камбала, зубатка, тилапия, пангасиус, судак... И о гарнире можно голову не ломать: гарниром послужат овощи, с которыми запекается рыба. Добавим к этому простоту и нетрудоемкость, и станет ясно, что у "рыбы в папильотках" масса достоинств. Но хочу предупредить вас: блюдо действительно диетическое, поэтому не ждите от него декадентски роскошного, "шикарного" вкуса. Прелесть рыбы в пергаменте - в натуральном, "без прикрас", естественном вкусе самой рыбы, а также в ее мягкости и сочности.

Паштет из куриной печени

Предлагаю вам очередное кулинарное открытие! Наверное, многие из вас умеют делать паштет из говяжьей печени, а вот паштет из куриной печени в России не так популярен. Делала я его первый раз, по слегка адаптированному рецепту уважаемого мной Эмерила Лагасси, и пришла в буйный восторг. Паштет получается мягчайший, нежнейший, с тонким привкусом тимьяна - полный декаданс! Попробуйте, делать его очень просто! И для вечеринок он хорошо подойдет!

Ингредиенты:

Паштет из утиной печени

[Данный рецепт - снова для кулинарного сообщества "Приготовим вместе!" Тема "Праздничный стол" продолжается.] Этот паштет из утиной печени я приготовила на Новый год. Печень собирала постепенно; по-моему, для этого блюда я использовала печень от трех или четырех уток.  Паштет получился очень мягким, нежным, с приятной шелковистой текстурой и выразительным вкусом. Особую изысканность блюду придало небольшое количество коньяка. Я сначала о коньяке забыла и добавила его в самом конце, и, поверьте, вкус паштета радикАААААльно изменился к лучшему! Очень рекомендую! Рецепт я взяла у Жака Пепена; это известный франко-американский шеф-повар, который много сотрудничал с Джулией Чайлд.

Ингредиенты
(у меня пропорции увеличены в 3 раза под мое количество печени):

250 г утиной печени (это печень трех-четырех уток)

250 г утиного жира и/или сливочного масла (у меня было примерно 100 г утиного жира, вытопившегося из утки во время приготовления, и 150 г сливочного масла)

1 средняя луковица

3 зубочка чеснока

3/4 ч.л. сушеной смеси "Прованские травы"

3 ч.л. коньяка

соль и молотый черный перец по вкусу

Шоколадное печенье "Мадлен"

Имбирные "Мадлен"

Лимонное печенье "Мадлен"

Ингредиенты:
3 яйца
2 желтка
3/4 стакана сахара
2 ст.л. лимонной цедры (цедра примерно полутора-двух лимонов)
2 ст.л. лимонного сока
1 ч.л. ванильной эссенции
полтора стакана муки
1/4 ч.л. соли
160 г. сливочного масла