Картофель Дипломат по-швейцарски

Если хотите удивить и порадовать гостей или близких, обязательно приготовьте это блюдо! Вкус поразительно изысканный. А для праздничного стола это будет просто незабываемо! P.S. В начинку можно добавить щепотку мускатного ореха для более изысканного вкуса. Запекать 45-50 минут при 180 С (360 F).

Приятного аппетита!

Ингредиенты для «Картофель Дипломат по-швейцарски»:
Картофель (Очищенный. Это 7 средних картофелин.) — 1 кг
Грибы — 500 г
Сливки (Жирные) — 150 мл
Сыр твердый (Натертый) — 100 г
Соль — по вкусу
Перец черный — по вкусу
Масло растительное (Для жарки) — 2 ст. л.
Масло сливочное (Для жарки) — 1 ст. л.