Один из главных амбассадоров новогодних праздников — это мандарин. Этот фрукт плотно а...
Как солить сало с сахаром - (0)Мои родители в прошлом деревенские жители. Они привыкли работать с землей и до сих пор с н...
В нежности девяностых Юлия Гиацинтова - (0)В нежности девяностых Юлия Гиацинтова * * * В нежности девяностых Столько ...
Огурцы на зиму соленые с мукой - (0)Огурцы на зиму соленые с мукой Танцы от плиты и до компа !! Бойтесь Дана...
Отвар Рудольфа Бройса поможет избавиться от шума в ушах и головной боли - (0)Один из рецептов, разработанный австралийцем-натуропатом, который может помочь избавиться от...
Жизненный закон: У зла добро не прорастает.
Домашний кетчуп |
Танцы от плиты и до компа !!
Расскажу я вам сказку от Оксаны Куприяновой : Когда-то давным-давно, когда граждане нашей страны услышали слова "Перестройка" и "Гласность", когда в телевизорах появились зарубежные рекламные ролики незнакомых нам продуктов (как сейчас помню ролик с ангелом и дьяволом, встречающимися в обеденный перерыв и жующими какой-то батончик), мы впервые услышали странное слово кетчуп :)))))))))))
Метки: кулинарные рецепты домашнее приготовление кетчуп |
Картофельно пюре Праздник для глаз!! |
Превратим картофельное пюре в праздник для глаз!
Метки: кулинарные рецепты картофельное пюре оформление |
Советы Шеф - повара Лазанья,вареники,пельмени |
|
Метки: ссылки кулинарные рецепты лазанья вареники пельмени |
30 принципов мудрой жизни |
1. Отпускайте людей и ситуации.
Метки: жизнь мудрости принцип |
С Праздником Покрова ! |
С Праздником !!
Метки: религия праздники православие |
Печатать вслепую зачем и как научиться !? |
Метки: компьютерная грамота набор печатать |
Картофельные персики |
Понадобится:- Картофель — 10 шт,- Яйцо (1 шт+белок) — 2 шт- Фарш мясной — 200 г,- Лук — 1 шт,- Мука — 6 ст. л.- Сыр твердый — 100 г,- Специи (куркума,паприка,соль.черный перец)- Панировочные сухари (для присыпки)
Приготовление:
Отварить картофель в мундире, дать остыть, почистить. Подготовить фарш , пожарить маленькие котлетки.
Отварной картофель очищаем, трем на терке. Добавляем соль, перец. Сыр натереть на терке и добавить к тертому картофелю, вбить в тертый картофель одно яйцо. Делим картофель на две части, в одну часть картофеля добавить куркуму, в другую часть паприку. Добавляем муку. Я добавляла 6 столовых ложек, возможно придется добавить немного больше, что бы получился круглый шарик.
Столовой ложкой берем картофель с одной и другой части, делаем две лепешки, на серединку одной кладем котлету, соединяем . Формуем "персик" что бы получились желто красные края. Кисточкой наносим белок, присыпаем сухариками.Из лаврового листа делаем листочки и хвостики.
Укладываем в форму смазанную маслом. Ставим запекать в предварительно разогретую до 200гр духовку минут 10-15.
Метки: кулинарные рецепты овощные картофельное пюре персики |
Бланкет из телятины по - старинному |
Танцы от плиты и до компа!!
"Бланкет из телятины по-старинному" в оригинале "Blanquette de veau à l'ancienne". Рецепт из книги Жерара Депардье "Моя кухня".
Бланкет, как объясняет сам Депардье - это блюдо из мяса телятины, домашней птицы, кролика, ягнятины, рыбы и даже овощей (мангольд, сельдерей). Обычно подается с соусом на основе бульона и сливок.
Метки: кулинарные рецепты танцы мясо |
Салат" Из того что было" |
Танцы от плиты и до компа !
Я уж и не знаю, по какому рецепту я сама сделала салат . Это зависит от содержимого холодильника, настроения , фантазии, сезона , летом я готовлю со свежими огурцами и т.д. Как говорится, "я его слепила из того, что было...".
Метки: кулинария рецепты танцы салаты |
Кальмары с овощами по -Корейски |
Нам понадобится:
500 г очищенных кальмаров(5-6 тушек),1 сладкий перец,1 луковица, 1 средняя морковь, 1 перчик-чили, 4 зубчика чеснока,
2 ст. л томатной пасты, 50 мл соевого соуса, 4 ст. л растительного масла, 1 ч л коричневого сахара или мёда.
Метки: кулинарные рецепты закуска кальмар чили лук чеснок |
