-Цитатник

Анимация для всех (набор ссылок с кнопками)) - (0)

Анимация для всех (набор ссылок с кнопками)) Дорогие мои друзья, собрала удобную бродилочку на са...

Рамочка. Ожившие старые новогодние открытки. Наряжаем елку. - (0)

Рамочка. Ожившие старые новогодние открытки. Наряжаем елку. ...

«Мы русские, и поэтому мы победим»: что говорил Суворов о Родине и войне - (0)

«Мы русские, и поэтому мы победим»: что говорил Суворов о Родине и войне 24 нояб...

СВЕКЛА — ЛУЧШИЙ ЛЕКАРЬ! - (0)

СВЕКЛА — ЛУЧШИЙ ЛЕКАРЬ!   Свекла полезна в любом виде: вареная, сырая, в салата...

Продукты питания и другие стимулы для повышения гистамина - (0)

Продукты питания и другие стимулы для повышения гистамина   Продукты питан...

 -Приложения

  • Перейти к приложению Открытки ОткрыткиПерерожденный каталог открыток на все случаи жизни
  • Перейти к приложению Я - фотограф Я - фотографПлагин для публикации фотографий в дневнике пользователя. Минимальные системные требования: Internet Explorer 6, Fire Fox 1.5, Opera 9.5, Safari 3.1.1 со включенным JavaScript. Возможно это будет рабо
  • Перейти к приложению Photoshop online Photoshop onlineДля того чтоб отредактировать картинку совсем не обязательно иметь фотошоп на комьпьютере. Это можно сделать с помощью приложения online photoshop =)
  • Перейти к приложению Всегда под рукой Всегда под рукойаналогов нет ^_^ Позволяет вставить в профиль панель с произвольным Html-кодом. Можно разместить там банеры, счетчики и прочее
  • Перейти к приложению Tv программа Tv программаПрограммы Тв

 -Музыкальный плеер



плеер собран приложением V.exeR

 -Фотоальбом

Посмотреть все фотографии серии Приветы!
Приветы!
10:27 21.10.2016
Фотографий: 5
Посмотреть все фотографии серии Приветы!
Приветы!
20:03 12.10.2016
Фотографий: 5
Посмотреть все фотографии серии Приветы!
Приветы!
04:06 10.09.2016
Фотографий: 14

 -Подписка по e-mail

 

 -Поиск по дневнику

Поиск сообщений в Leovik10

 -Рубрики

 -Интересы

 -Сообщества

Участник сообществ (Всего в списке: 49) Неизвестная_Планета ФОНЫ_для_НАС Красота_дневников Загадочные_Места_Мира Диско_80-х Цитаты_афоризмы_изречения Фото_и_фотошоп Темы_и_схемы Афоризмы_знаменитых_ Разные_схемы_и_темы Рецепты_домохозяек Стильные_аватары_и_дизайны Наши_рецептики Live_Memory ГАЛЕРЕЯ_КАРТИНОК_ДЛЯ_ВСЕХ Клуб_Чайников Лучшие_схемы_на_ЛИ-РУ Энциклопедия_Мудрости БУДЬ_ЗДОРОВ Лучшие_рецепты_интернета Царство_Кулинарии Всё_для_блога История_и_культура Клуб_друзей_с_ярушки стихи_в_рамочках Интересно_об_АВТО ЛиРу Путешествия_и_туризм Camelot_Club Picnic_Time Geo_club СССР_-Советская_Эстрада Сама_овца Моя_кулинарная_книга Украшения_для_дневничка Шедевры_от_Маришки Говорим_пишем_спорим Комфортариум видео-повар Best_of_Callery Coffee_by_S-Irena Только_для_мужчин Только_для_женщин Книга-лучший_друг Клуб_Фотопутешествий Questions_LiveInternet Rainbow_Ps ВСЁ_ОТ_ДИЗАЙНЕРА соо-шпаргалка
Читатель сообществ (Всего в списке: 6) Интересные_Блоги ПОМОЩЬ_НОВИЧКУ WiseAdvice Мир_клипарта О_Самом_Интересном Виртуальное_кафе-Три_подруги

 -Статистика

Статистика LiveInternet.ru: показано количество хитов и посетителей
Создан: 25.06.2013
Записей:
Комментариев:
Написано: 29248

Мука, вода и соль. Соединили вместе и получили слоеный, хрустящий, сочнейший пирог без всяких дрожжей

Дневник

Пятница, 29 Ноября 2024 г. 13:38 + в цитатник
 
Мука, вода и соль. Соединили вместе и получили слоеный, хрустящий, сочнейший пирог без всяких дрожжей
 
 

ИДЕИ

Мука, вода и соль. Соединили вместе и получили слоеный, хрустящий, сочнейший пирог без всяких дрожжей

 
 

 
 

Аппетитная выпечка совершенно необязательно должна быть сложной. Этот пирог собирается в считанные минуты: хрустящая корочка и сочная начинка из куриного фарша с картофелем делают его идеальным для подачи к ужину, или просто на перекус.

Ингредиенты:

 вода – 200 мл

соль – 1 ч. л.

пшеничная мука – 350 г

фарш куриный – 550 г

лук – 300 г

картофель – 100 г

сметана или йогурт – 2-3 ст. л.

специи для курицы – по вкусу

чёрный перец – по вкусу

разрыхлитель – 6 г

сахар – 1 ч. л.

сливочное масло – 50 г

холодная вода – 4-7 ст. л.

яичный желток – 1 шт.

молоко – 1 ст. л.

сезам для посыпки – по желанию

Читать далее...
Рубрики:  Дневник/Ссылки
Дневник/Сайты
Еда

Метки:  

Показываем все тонкости «Птичьего молока»: нежнейший торт легко приготовить дома

Дневник

Пятница, 29 Ноября 2024 г. 12:44 + в цитатник
 
Показываем все тонкости «Птичьего молока»: нежнейший торт легко приготовить дома
 
 

ИДЕИ

Показываем все тонкости «Птичьего молока»: нежнейший торт легко приготовить дома

 
 

 
 

Торт «Птичье молоко» считается слишком сложным для приготовления дома, но в реальности собрать сможет и начинающий кулинар. В этом помогут советы опытного кондитера, которая согласилась раскрыть все тонкости приготовления легендарного десерта.

Ингредиенты:

 яйца – 10 шт. (3 для теста, 7 белков для суфле)

мука пшеничная высшего сорта – 150 г

сахар – 400 г (150 г для теста, 250 г для суфле)

сливочное масло – 450 г (150 г для теста, 300 г для суфле)

разрыхлитель – 7 г

ванилин – 1 г

сгущенное молоко – 300 г

желатин – 30 г

холодная вода – 200 г

лимонная кислота – 2 г

соль – 1 г

шоколад (55-70%) – 300 г

Читать далее...
Рубрики:  Дневник/Ссылки
Дневник/Сайты
Еда

Метки:  

Рецепт быстрого пирога с вареньем к чаю. Готовим пока чайник не закипел

Дневник

Пятница, 29 Ноября 2024 г. 11:23 + в цитатник
 

Рецепт быстрого пирога с вареньем к чаю. Готовим пока чайник не закипел

Пирог с вареньем – это классическое лакомство, которое вызывает теплые воспоминания о домашнем уюте и семейных традициях. Такой пирог, простота и доступность которого делают его идеальным для любой хозяйки, придаёт особый шарм угощению на столе, будь то обычный день или праздничное событие.

Сочный и насыщенный ягодный, фруктовый или даже цитрусовый вкус варенья проникает в каждый уголок теста, создавая атмосферу комфорта и радости.

 

Приготовление пирога с вареньем не требует особых кулинарных навыков, а ингредиенты, как правило, легко доступны. Это делает его настоящей находкой для занятых мам, студентов или любителей быстрой выпечки. Существует множество рецептов, которые варьируются в зависимости от сезона и предпочтений.

Ингредиенты:

  • мука — 300 г;
  • сахар — 150 г;
  • ванильный сахар — 10 г;
  • яйца — 2 шт.;
  • растительное масло — 100 мл;
  • молоко — 100 мл;
  • разрыхлитель — 1.5 ч.л.;
  • сливочное масло — 50 г;
  • варенье.
Читать далее...
Рубрики:  Дневник/Ссылки
Дневник/Сайты
Еда

Метки:  

Неимоверно вкусный торт «Сказка». Рецепт с орехами, маком и изюмом

Дневник

Пятница, 29 Ноября 2024 г. 10:54 + в цитатник
 

Неимоверно вкусный торт «Сказка». Рецепт с орехами, маком и изюмом

Торт с ореховыми коржами – это настоящая кулинарная находка для любителей сладкого и необычного. Нежные, ароматные коржи, приготовленные на основе орехов, изюма и мака, создают особую текстуру и неповторимый вкус, который играет на контрастах между хрустящими и мягкими слоями.

Такой торт обычно радует своим богатством вкуса и изысканным ароматом, что делает его идеальным вариантом для особых случаев, торжеств и праздничных мероприятий.

 

Приготовление торта с ореховыми коржами также представляет собой увлекательный процесс, который позволяет проявить кулинарные таланты и креативность. Коржи можно сочетать с различными кремами – от сливочного и шоколадного до фруктового.

Ингредиенты для орехового коржа:

  • сахар — 100 г;
  • яйца — 1 шт.;
  • сметана — 100 г;
  • разрыхлитель — 1 ч.л.;
  • пшеничная мука — 100 г;
  • грецкие орехи — 100 г.

Ингредиенты для коржа с маком:

  • сахар — 100 г;
  • яйца — 1 шт.;
  • сметана — 100 г;
  • разрыхлитель — 1 ч.л.;
  • мука — 100 г;
  • мак — 100 г.
Читать далее...
Рубрики:  Дневник/Ссылки
Дневник/Сайты
Еда

Метки:  

Пирог с консервированными фруктами

Дневник

Четверг, 28 Ноября 2024 г. 21:35 + в цитатник
 

Пирог с консервированными фруктами

Пирог с консервированными фруктами

Предлагаю простой рецепт приготовления мягкого, воздушного пирога с консервированными фруктами. Выпечка получается очень вкусной. А добавляя разные консервированные фрукты (персики, абрикосы и т.д.), Вы будете каждый раз получать новый, неизменно прекрасный результат. Справиться с этой выпечкой сможет даже начинающий кулинар. 

Ингредиенты

Для приготовления пирога с консервированными фруктами потребуется:
сахар - 120 г;
сливочное масло - 80 г;
сметана - 2 ст. л.;
ванильный сахар - по вкусу;
яйцо - 1 шт.;
молоко - 40 мл;
мука - 130 г;
разрыхлитель - 1,5 ч. л.;
сахарная пудра для подачи (по желанию);
консервированные фрукты (у меня консервированные абрикосы) - 6 половинок.
Размер формы 18x12x4 см.
Читать далее...
Рубрики:  Дневник/Ссылки
Дневник/Сайты
Еда

Метки:  

Смешали 200 грамм чечевицы и один батат: гениальное блюдо, и сытно словно мясо

Дневник

Четверг, 28 Ноября 2024 г. 13:36 + в цитатник
 
Смешали 200 грамм чечевицы и один батат: гениальное блюдо, и сытно словно мясо
 
 

ИДЕИ

Смешали 200 грамм чечевицы и один батат: гениальное блюдо, и сытно словно мясо

 
 

 
 

Это один из самых лучших рецептов чечевицы, который сможет приготовить каждый — делать будем своего рода сытный пирог на сковороде. Рецепт понравится не только вегетарианцам, но и тем, кто просто любит разнообразие.

Ингредиенты:


 чечевица — 200 г (1 стакан)

холодная вода для замачивания чечевицы — 3 стакана

средний батат — 1 шт.

зелёный лук — 3-4 пера

чеснок — 2 зубчика

корейские хлопья чили (гочугару) — 0,5 ч.л. (или красный перец)

сушёные итальянские травы — 0,5 ч.л.

соль — по вкусу

чесночный порошок — 0,5 ч.л.

куркума — 0,25 ч.л.

луковый порошок — 0,5 ч.л.

растительное молоко (безмолочное) — 250 мл (1 стакан)

разрыхлитель теста — 1 ч.л.

растительное масло для жарки — 1-2 ст.л.

петрушка для подачи (по желанию)

Читать далее...
Рубрики:  Дневник/Ссылки
Дневник/Сайты
Еда

Метки:  

Пирог “Заливайка”: простой, но такой вкусный. Всю жизнь готовлю только по этому рецепту

Дневник

Четверг, 28 Ноября 2024 г. 09:59 + в цитатник
 

Пирог “Заливайка”: простой, но такой вкусный. Всю жизнь готовлю только по этому рецепту

Заливной пирог с картошкой — это традиционное блюдо, которое было популярно на столах людей разных национальностей на протяжении многих веков. Он может похвастаться простотой в приготовлении, сытностью и удивительным вкусом. Основным ингредиентом пирога является картофель, который, будучи основным продуктом питания, вписывается в различные кулинарные традиции многих народов мира.

 

Заливной пирог в целом отличается от классических видов пирогов тем, что он готовится с использованием жидкого теста, напоминающего по консистенции блинное или кляр. Это тесто заливается в форму, а между слоями размещаются начинки, такие как картофель, лук, грибы или мясо.

В процессе запекания начинка пропитывается тестом, образуя нежную и сочную текстуру, что делает пирог особенно аппетитным.

Ингредиенты для теста:

  • яйца — 2 шт.;
  • соль — 1/2 ч.л.;
  • кефир — 320 мл;
  • мука — 200 г;
  • разрыхлитель — 10 г.

Ингредиенты для начинки:

  • картофель — 4 шт.;
  • яйцо — 1 шт.;
  • зелёный лук — 5 шт.;
  • соль — ⅓ ч.л.
Читать далее...
Рубрики:  Дневник/Ссылки
Дневник/Сайты
Еда

Метки:  

Рецепт мягкого фруктового торта – быстро и вкусно. Простой рецепт

Дневник

Четверг, 28 Ноября 2024 г. 09:44 + в цитатник
 

Рецепт мягкого фруктового торта – быстро и вкусно. Простой рецепт

Фруктовый торт — это восхитительный десерт, который может стать настоящей звездой любого стола. Его яркие цвета, свежие ароматы и разнообразие текстур привлекают внимание и радуют глаз, создавая атмосферу праздника и уюта. Этот торт идеально подходит как для торжеств, так и для повседневных угощений, добавляя нотку свежести и легкости в любое мероприятие.

 

Основным преимуществом фруктового торта является его универсальность. Он может основываться как на бисквитном, так и на песочном тесте.

Это позволяет каждому кондитеру экспериментировать и создавать уникальные комбинации, соответствующие личным предпочтениям и сезонности продуктов.

Ингредиенты:

  • Сливочное масло — 150 г;
  • Сахар — 125 г;
  • Яйца — 3 шт.;
  • Йогурт — 3 ст.л.;
  • Мука — 180 г;
  • Разрыхлитель — 1 ч.л.;
  • Экстракт ванили — 1 ч.л.;
  • Миндальная эссенция — ½ ч.л.;
  • Сухофрукты — 150 г.
Читать далее...
Рубрики:  Дневник/Ссылки
Дневник/Сайты
Еда

Метки:  

Галетное печенье: 6 самых вкусных и оригинальных рецептов

Дневник

Среда, 27 Ноября 2024 г. 15:42 + в цитатник
 

Галетное печенье: 6 самых вкусных и оригинальных рецептов

304Традиционно галетами называется сухое печенье, которое в свое время заменяло хлеб морякам и путешественникам. В современном быту это уже не столь важно, но многие по-прежнему любят галетное печенье как приятный перекус к чаю на каждый день. Подробнее о способах приготовления галетного печенья – смотри в наших рецептах!

1. Галетное печенье с мукой и крахмалом

Галетное печенье с мукой и крахмаломФото: cont.ws

Классический рецепт плоского печенья с добавлением молока.

Тебе понадобится: 200 г муки, 50 г кукурузного крахмала, 1 ч.л. разрыхлителя, 2 яйца, 2 ст.л. молока, 4 ст.л. растительного масла, 4 ст.л. сахара, 2 ч.л. ванильного сахара, 2 щепотки соли.

Приготовление: Смешай муку, кукурузный крахмал и разрыхлитель. Венчиком взбей все остальные ингредиенты, соедини обе массы и замеси мягкое пластичное тесто. Раскатай его очень тонким пластом около 2 мм сразу на пергаменте или противне. Нарежь печенье и сделай в нем отверстия вилкой. Выпекай галетное печенье 10-15 минут в духовке при 180 градусах.

2. Галетное печенье на воде

Галетное печенье на водеФото: mirtesen.ru

Постное печенье без яиц, молока и других молочных продуктов.

Тебе понадобится: 100 г муки, 20 г кукурузного крахмала, 4 г разрыхлителя, 60 мл воды, 20 мл растительного масла, 3 ст.л. сахара, соль.

Приготовление: Смешай все сухие ингредиенты, влей воду с маслом и тщательно вымеси однородное тесто. Раскатай его очень тонким пластом, дважды сложи пополам и снова раскатай. Нарежь небольшое прямоугольное печенье и выпекай его 30 минут в духовке при 120 градусах.

Читать далее...
Рубрики:  Дневник/Ссылки
Дневник/Сайты
Еда

Метки:  

Рецепт мягкого фруктового торта – быстро и вкусно. Простой рецепт

Дневник

Среда, 27 Ноября 2024 г. 10:12 + в цитатник

Рецепт мягкого фруктового торта – быстро и вкусно. Простой рецепт

Фруктовый торт — это восхитительный десерт, который может стать настоящей звездой любого стола. Его яркие цвета, свежие ароматы и разнообразие текстур привлекают внимание и радуют глаз, создавая атмосферу праздника и уюта. Этот торт идеально подходит как для торжеств, так и для повседневных угощений, добавляя нотку свежести и легкости в любое мероприятие.

 

Основным преимуществом фруктового торта является его универсальность. Он может основываться как на бисквитном, так и на песочном тесте.

Это позволяет каждому кондитеру экспериментировать и создавать уникальные комбинации, соответствующие личным предпочтениям и сезонности продуктов.

Ингредиенты:

  • Сливочное масло — 150 г;
  • Сахар — 125 г;
  • Яйца — 3 шт.;
  • Йогурт — 3 ст.л.;
  • Мука — 180 г;
  • Разрыхлитель — 1 ч.л.;
  • Экстракт ванили — 1 ч.л.;
  • Миндальная эссенция — ½ ч.л.;
  • Сухофрукты — 150 г.
Читать далее...
Рубрики:  Дневник/Ссылки
Дневник/Сайты
Еда

Метки:  

 Страницы: 37 ... 29 28 [27] 26 25 ..
.. 1