Случайны выбор дневника Раскрыть/свернуть полный список возможностей


Найдено 10 сообщений
Cообщения с меткой

миндальная эссенция - Самое интересное в блогах

Следующие 30  »
Моя_кулинарная_книга (Автор -Galche)

Печенье с конфитюром (легко и просто)

Пятница, 05 Октября 2018 г. 15:53 (ссылка)

Это цитата сообщения Galche Оригинальное сообщение


Захотелось испечь печенье, но так как нет времени много, поэтому решила найти очень легкий и простой рецепт. Остановилась на этом, которое предлагаю и вам. Понравилось то, что добавив любой джем или конфитюр получим несколько видов почти разного печенья. Если и вам понравился рецепт, то не забывайте взять в свою кулинарную копилку.

pechenie_konfitur (680x450, 250Kb)



Читать далее...
Метки:   Комментарии (0)КомментироватьВ цитатник или сообщество
Galche

Печенье с конфитюром (легко и просто)

Среда, 04 Октября 2018 г. 02:36 (ссылка)


Печенье с конфитюром (легко и просто)



Захотелось испечь печенье, но так как нет времени много, поэтому решила найти очень легкий и простой рецепт. Остановилась на этом, которое предлагаю и вам. Понравилось то, что добавив любой джем или конфитюр получим несколько видов почти разного печенья. Если и вам понравился рецепт, то не забывайте взять в свою кулинарную копилку.

pechenie_konfitur (680x450, 250Kb)



Читать далее...
Метки:   Комментарии (0)КомментироватьВ цитатник или сообщество
Galche

Печенье с конфитюром

Вторник, 15 Февраля 2017 г. 01:03 (ссылка)


Печенье с конфитюром



Интересный рецепт печенья с конфитюром. Хотите попробовать приготовить, тогда берите рецепт в свою кулинарную копилку.

pechenie_konfitur (680x450, 250Kb)



Читать далее...
Метки:   Комментарии (0)КомментироватьВ цитатник или сообщество
kravchenko768

Печенье с джемом

Пятница, 27 Ноября 2015 г. 17:45 (ссылка)

100 г сливочного масла (82% жирности)
50 г сахарной пудры
1 белок
200 г муки
щепотка морской соли
1/2 стручка ванили (опционально)
3-4 капли миндальной эссенции (опционально)
конфитюр или шоколад для начинки
Противень застелить бумагой для выпечки. Масло комнатной температуры взбить с сахарной пудрой в кухонном процессоре, добавить белок, снова взбить. Всыпать муку, добавить соль, содержимое стручка ванили или миндальную эссенцию, взбивать до тех пор, пока тесто не начнет собираться в ком вокруг ножей. Тесто слегка вымесить руками, сформировать из него шар и оставить на 10 минут. Скатать из теста шарики, в которых сделать углубление с помощью пальца, выложить печенье на подготовленный противень и убрать в холодильник на 1 час. Духовку разогреть до 190 градусов. Выпекать печенье на верхнем уровне предварительно разогретой духовки 6-8 минут, достать, вновь сделать углубление пальцем или ручкой ложки, вернуть в духовку и выпекать еще 6-8 минут. Печенье должно подрумяниться снизу и остаться светлым сверху, чем дольше оно выпекается, тем больше вероятность того, что может потрескаться, надо присматривать, т. к. духовки у всех разные... но трещинки на вкус не влияют:) Горячее печенье посыпать сахарной пудрой (через ситечко), углубление заполнить конфитюром или растопленным шоколадом.
Хранится печенье прекрасно, как минимум в течении двух недель остается таким же вкусным и рассыпчатым.
http://laperla-foto.livejournal.com/134412.html#cutid1
8292847851_31efed9a08_c (700x525, 265Kb)

Метки:   Комментарии (0)КомментироватьВ цитатник или сообщество
Tasika

Творожный штоллен - Quarkstollen от Dr.Oetker

Суббота, 29 Сентября 2012 г. 18:46 (ссылка)


 















































































 (550x400 )

































Творожный штоллен - Quarkstollen от Dr.Oetker



4877237_1_1_ (419x640, 66Kb)



375г изюма

100 мл рома



Для теста:

500г муки

1 пакетик разрыхлителя

150г сахара

1 пакетик ванильного сахара

1 щепотка соли

4 капли миндальной эссенции

щепотка гвоздики, кардамона, имбиря, муската, корицы (все молотое)

цедра целого апельсина

2 яйца

200г масла или маргарина

250г творожной массы(Magerquark)

200г молотого миндаля

100г лимонных цукатов

100г апельсиновых цукатов



Для верха:

100г сливочного масла

100г сахарной пудры



Залить изюм ромом и оставить на ночь, лучше на пару дней.



Духовку разогреть до 200С.

Муку смешать с разрыхлителем и просеять в чашку. Добавить все кроме цукатов изюма и миндаля.

Все смешать миксером до однородного теста. Выложить на стол. Вмесить изюм вместе с жидкостью, цукаты и миндаль, вымесить.

Тесто раскатать в квадрат 30х30см. Одну бОльшую сторону свернуть 1 раз к середине, вторую бОльшую сторону 2 раза. Рулет аккуратно перенести противень, выстеленный бумагой для выпечки.

Поставить в духовку и уменьшить темпертуру до 180С. Выпекать около 55минут, готовность проверять деревяной зубочисткой.



Масло растопить в кастрюле.



Готовый штолен еще горячий полить маслом и посыпать сахарной пудрой.



 



Источник: http://liliach.livejournal.com



















 


 

Метки:   Комментарии (5)КомментироватьВ цитатник или сообщество
Romanovskaya_Galina

Марципан - это не сложно

Четверг, 13 Января 2011 г. 18:38 (ссылка)


Метки:   Комментарии (2)КомментироватьВ цитатник или сообщество

Следующие 30  »

<миндальная эссенция - Самое интересное в блогах

Страницы: [1] 2 3 ..
.. 10

LiveInternet.Ru Ссылки: на главную|почта|знакомства|одноклассники|фото|открытки|тесты|чат
О проекте: помощь|контакты|разместить рекламу|версия для pda