-Рубрики

 -Поиск по дневнику

Поиск сообщений в Ирина_Стёпина

 -Подписка по e-mail

 

 -Статистика

Статистика LiveInternet.ru: показано количество хитов и посетителей
Создан: 25.04.2011
Записей: 9813
Комментариев: 749
Написано: 11833





Салат с печенью «Осенние краски»

Вторник, 23 Февраля 2016 г. 22:57 + в цитатник

Салат с печенью «Осенние краски»




Описание: Каждый раз, когда я ем этот вкусный салат, я про себя усмехаюсь. Надо же, салат наполовину состоит из продуктов, которые я не ем в других блюдах. Печенку, конечно, готовлю для семьи, но сама «клюю» гарнирчик. Репчатый лук со времен детства стал изгоем, будь он вареным или жареным. Но в этом салате я не выковыриваю ничего и никогда!
Все ингредиенты постоянно в продаже, ничего «добывать» в супермаркетах не нужно. Поэтому салат готовлю как на праздник (да простят меня анти-маЯнезники!), так и просто по охотке. Но для конкурса решила придать внешнему виду немного лоска, с претензией на ресторанную подачу)))

Рецепты: Салаты



 
Рубрики:  кулинария/блюда из субпродуктов
кулинария/салаты мясные

Метки:  


Процитировано 1 раз

Кукла-оберег Крупеничка (Зерновушка) своими руками

Вторник, 23 Февраля 2016 г. 22:47 + в цитатник
Кукла-оберег Крупеничка (Зерновушка) своими руками

Эта кукла имеет несколько названий: Зернушка, Зерновушка, Крупеничка, Горошинка. И может выглядеть немного по-разному, в зависимости от местности, где её делают. Но основа у неё общая - внутри куклы зерно.

Значения круп в Зерновушке:
Гречиха - сытость и богатство, традиционно кукла наполнялась именно этим зерном.
Рис - самое дорогое зерно, на праздник;
Перловка - на сытость;
Овес - на силу.
Можно и все крупы положить. Так же на дно куклы инога кладут монетку.
Кукла-оберег Крупеничка (Зерновушка) своими руками




















Пусть в доме всегда будет достаток!



Кукла Крупеничка, Зерновушка, Горошина (на Украине основной аграрной культурой была гречка, поэтому кукол здесь звали куклой  Гречишницей) – одна из  любимых  народных кукол.  Помню, что, бабушки хранили крупу в  сшитых полотняных  мешочках, которые дружно стояли в специальном шкафчике на кухне.   Мешочки для круп специально подготавливались: сначала они кипятились в насыщенном соляном растворе, а затем высушивались. Делалось это для того чтобы надежно защитить крупу от всяких жучков и других не прошеных гостей. Кроме того, соль, известно, обладает стойким антимикробным действием, а также служитэнергетической защитой от сглазов, наговоров и нечистой силы. В основе куклы Крупенички именно такой мешочек.



Куклы  Крупенички считались главными куклами в доме, поскольку являлись хранительницами того, во что был вложен нелегкий труд  целого семейства. В таких куклах хранилось лучшее отборное зерно с собранного урожая, которое весной использовалось для посева.   Для того чтобы уберечь зерно от грызунов и насекомых, за зиму куклы Зерновушки несколько раз пересматривали, мешочки обрабатывались соляным раствором, а зерно перебиралось.



А еще куклы Крупенички  были  показателем благосостояния: гость, заходивший в дом, по этим куклам мог легко определить, в достатке ли живет семья. Множество разных по размеру толстеньких кукол Крупеничек показывали, что семья хорошо потрудилась летом и осенью и  живет в достатке. Если ж  заготовленного в амбарах зерна не хватало до нового посева, его начинали брать из кукол. Худые, склонившие на бок Крупенички-Зерновушки сразу говорили входящему  гостю о том, что семья бедствует  и ей не хватает зерна до нового урожая.



Весной кукол Крупеничек  разбирали, одежду стирали и складывали до осени, а после уборочной страды вновь наряжали и бережно хранили в красном углу под иконами.



Куклы Крупенички считаются оберегом на достаток и сытость.




Кукла-оберег Крупеничка (Зерновушка) своими рукамиКукла-оберег Крупеничка (Зерновушка) своими руками



"Крупеничка"



Давайте изготовим вот такую куколку-хранительницу  для  своей семьи чтобы в доме всегда  были сытость и достаток.



Берем любую крупу, что у вас есть в доме (гречка, пшено) и ненужный детский носочек.

Засыпаем в носочек крупу, завязываем его, чтобы крупа не рассыпалась.

Перевязываем носочек примерно так, чтобы получилась голова и туловище.



 Теперь берем прямоугольный кусочек белой материи, размером таким, чтобы покрывал нашу куколку.

Складываем его пополам по диагонали.



На уголках завязываем кончики, формируем ручки.



Накрываем нашу куколку, и в районе шеи перевязываем ленточкой или кусочком ткани.



Кукла-оберег Крупеничка (Зерновушка) своими руками     Кукла-оберег Крупеничка (Зерновушка) своими руками



Кукла-оберег Крупеничка (Зерновушка) своими руками     Кукла-оберег Крупеничка (Зерновушка) своими руками



Выбираем для куколки юбочку.

Для этого нужен просто небольшой кусочек ткани.



Кукла-оберег Крупеничка (Зерновушка) своими руками      Кукла-оберег Крупеничка (Зерновушка) своими руками



Последний штрих- повязываем куколке платочек.



Кукла-оберег Крупеничка (Зерновушка) своими руками     Кукла-оберег Крупеничка (Зерновушка) своими руками



И вот, наша куколка готова!




Кукла-оберег Крупеничка (Зерновушка) своими рукамиКукла-оберег Крупеничка (Зерновушка) своими руками



Русская обрядовая кукла "Крупеничка"

(вариант 2)



Для этого вам понадобятся:



- светлая льняная ткань;

- белая хлопчатобумажная ткань;

- цветная шерстяная, х/б или льняная ткань;

- лоскут драпа или трикотажа;

- тесьма;

- шерстяные нитки контрастных цветов;

- зерно или крупа.



Для изготовления туловища куклы из светлой льняной ткани нужно вырезать  прямоугольник размером 25 на 20 см.



Стачайте боковые срезы детали.



Кукла-оберег Крупеничка (Зерновушка) своими руками      



Один из краев детали соберите и свяжите нитью.



Выверните деталь на лицевую сторону.



     Кукла-оберег Крупеничка (Зерновушка) своими руками



Заполните получившийся мешочек на три четверти зерном или крупой. Я использую перловую крупу.



Кукла-оберег Крупеничка (Зерновушка) своими руками     Кукла-оберег Крупеничка (Зерновушка) своими руками



Соберите и завяжите верхний край мешочка.



Обрежьте лишнюю ткань. Туловище крупенички готово.



Для юбки используйте любую цветную ткань размером 260X70 мм.

Подогните и застрочите низ юбки.



Кукла-оберег Крупеничка (Зерновушка) своими руками     Кукла-оберег Крупеничка (Зерновушка) своими руками



Стачайте боковые срезы юбки.



Оденьте юбку на куклу и закрепите ее, обкрутив нитью  вокруг туловища.



Кукла-оберег Крупеничка (Зерновушка) своими руками     Кукла-оберег Крупеничка (Зерновушка) своими руками



Для фартука используйте кусочек любой понравившейся вам ткани размером 75X70 мм.



Фартук-самая нарядная деталь одежды у нашей куклы. Украсьте его тесьмой и машинной вышивкой.



Отутюжьте фартук, подогните и застрочите края.



Кукла-оберег Крупеничка (Зерновушка) своими руками     Кукла-оберег Крупеничка (Зерновушка) своими руками



Для изготовления рукавов используйте полоску драпа, трикотажа или шерстяной ткани, края которых не осыпаются. Отрежьте полоску размером, примерно, 520Х85 мм.  Длина полоски зависит от толщины используемой ткани.



Скрутите полоску ткани с обеих концов.



Кукла-оберег Крупеничка (Зерновушка) своими руками     Кукла-оберег Крупеничка (Зерновушка) своими руками



Наложите на заднюю часть куклы получившуюся деталь, таким образом, чтобы валики-руки располагались по бокам.Закрепите деталь, обкрутив ее нитью вокруг туловища



Кукла-оберег Крупеничка (Зерновушка) своими руками     Кукла-оберег Крупеничка (Зерновушка) своими руками



Для налобника используйте  хлопчатобумажную ткань - ситец, сатин.



Завяжите налобник, как бандану. Длинные края налобника лучше срезать.



Кукла-оберег Крупеничка (Зерновушка) своими руками      Кукла-оберег Крупеничка (Зерновушка) своими руками



Для платка используйте яркую ткань.



Повяжите платок кукле.

Осталось скрутить из шерстяных ниток контрастных тонов опоясок. Завязать его, запрятав сзади за платок и кукла готова.



Кукла-оберег Крупеничка (Зерновушка) своими руками     Кукла-оберег Крупеничка (Зерновушка) своими руками



И не забудьте поставить крупеничку на денежную купюру.

Теперь денежного дождя вам точно не избежать!




Кукла-оберег Крупеничка (Зерновушка) своими рукамиКукла-оберег Крупеничка (Зерновушка) своими руками



Кукла-зерновушка (вальдорфский вариант).



Мастер-класс от Анны Биглер



Нам понадобится:



- лоскут ткани (лучше нетолстой, приятной на ощупь и на глаз, натуральной, естественно)

- кусочек трикотажа телесного цвета

- немного шерсти для набивки головы

- горсть крупы (лучше всего пшена, можно гречку, рис, даже крупную соль)

- немного шерстяной или х\б пряжи для прически

- нитки в цвет юбочки и волос

- что-нибудь для украшения. Чаще всего это ниточка бус и бантики.



Кукла-оберег Крупеничка (Зерновушка) своими руками     Кукла-оберег Крупеничка (Зерновушка) своими руками



Вырезаем из ткани круг диаметром 17-18 см (без припусков) - можно использовать тарелку подходящего размера,обведя ее карандашом или ручкой.



Из трикотажа вырезаем овал (потому что в одну сторону больше тянется). Размер 7х8 см. Удобно сделать шаблон из картона.



Прокладываем по краю и того и другого шов «вперед иголку». (Нитка двойная, не слишком тонкая, на юбочке длинная). Отступ от края миллиметров 5, стежок мелкий, миллиметра 3-4. На ткани нитка по возможности соответствует по цвету, на трикотаже не обязательно. Нетуго стягиваем.



Кукла-оберег Крупеничка (Зерновушка) своими руками      Кукла-оберег Крупеничка (Зерновушка) своими руками



«Юбочку» наполняем зерном. Оптимально – пшеном. Гречка может просвечивать через тонкую ткань, цвет получится грязноватый. Соль, наверное, легко сыреет, зато можно во время насморка такую куколку нагреть и пристроить на нос.



Сколько сыпать зерна – пробуйте рукой на ощупь. (Первые два-три дня вы ее вообще будет постоянно тискать )) ). Имейте в виду: если мало зерна, куколка «расплывется» по столу, если много – трудно будет вставить голову, и в руке не будет ощущения пластичности.



Кукла-оберег Крупеничка (Зерновушка) своими руками      Кукла-оберег Крупеничка (Зерновушка) своими руками



Теперь надо набить голову куклы. Если есть сливер – отлично. Для зерновушки достаточно будет гладкого кусочка сантиметров в 5, даже 3 (для лица, только аккуратно уложить), внутрь пойдут любые клочки. Сминаем их в комочек, оборачиваем гладкой полосочкой, упихиваем в трикотажный мешочек, так, чтобы с одной стороны для лица не было комков. По вальдорфским канонам на лице полоски трикотажного плетения не должны перекашиваться.



Кукла-оберег Крупеничка (Зерновушка) своими руками      Кукла-оберег Крупеничка (Зерновушка) своими руками

Стягиваем все это как можно сильнее, завязываем узелок или два, складочки по возможности загоняем назад, нитку сквозь голову выводим наружу и обрезаем, кончик прячется внутри.



Если сливера у вас нет, голову можно набить ватой, или смотать маленький клубочек, а лицо закрыть кружочком для снятия макияжа. Или просто взять трикотаж в 2-3 слоя, тогда лицо будет выглядеть глаже. Хотя, в принципе, для зерновушки это не так уж важно, различия заметны, если две куклы стоят рядом – одна «как надо», а другая «из чего попало».



Кукла-оберег Крупеничка (Зерновушка) своими руками       Кукла-оберег Крупеничка (Зерновушка) своими руками



Юбочку стягиваем так, чтобы влезала голова (см. фото), завязываем узелок, нитку не обрезаем! Теперь вставляем голову, и соединяем с туловищем по кругу этой ниткой. Вставляем «спина к спине», то есть узелок к узелку.

Юбочку цепляем над ниткой стяжки, захватываем по 3 складочки, голову прихватываем, отступив от стяжки примерно 7-8 мм; как она лежит в юбочке, так и соединяем. Ну и на глаз контролируем, чтобы выглядело все симметрично, и одно ухо не было выше другого.



Трикотаж расправляем по ходу дела, особенно спереди, сзади потом скроется под волосами. Складочек юбки обычно как раз хватает на круг. Если велюр, то по 2 складочки, смотрите по обстоятельствам.



Сделайте два прохода по шее, во второй раз на юбочке прихватывая крайние складочки из соседних троек, а на голове там, где еще не натянуто ниткой. В результате получается все довольно ровно и равномерно.



Кукла-оберег Крупеничка (Зерновушка) своими руками      Кукла-оберег Крупеничка (Зерновушка) своими руками



Кукла в основном готова. Остаются волосы и украшения. Тут уже дело вашей фантазии. Можно шляпки с цветочками из фетра, короны и серьги из бисера, бусики, воротнички, можно вышить юбочку… И что приятно – для такой маленькой куколки всей этой шняги нужно по чуть-чуть. У любой рукодельницы есть остатки, которых ни на что не хватит, а выбросить жалко. Одна пуговица, бусина, кусочек кружева, лоскутик, перышко, одна серьга (вторая потеряна), и так далее. Здесь все это получает шанс.



А традиционный вариант такой. Нарезаем волосы из шерсти или хлопка. Можно нетуго намотать на руку и разрезать с одной стороны, получается примерно нужная длина (15-20 см). Много не надо, лучше потом нарезать еще, чем выбрасывать лишние волосины.



Кукла-оберег Крупеничка (Зерновушка) своими руками     Кукла-оберег Крупеничка (Зерновушка) своими руками

Волосы не обязаны быть натурального цвета, подбирайте их так, чтобы потом куколка красиво смотрелась. Примерно как одежду себе подбираете.



Смотрим на куклу в фас, ищем точку, где будет начало волос и пробора (можно поприкладывать волосинку), втыкаем туда иголку с ниткой. (Нитка в цвет волос, двойная, длинная, ее много понадобится). Дальше пришиваем швом «назад иголку» по две волосинки, линию ведем по середине головы (с помощью трикотажного плетения), волосики укладываем плотно, чтобы не было залысин. Доводим линию сзади до самой шеи.



Кукла-оберег Крупеничка (Зерновушка) своими руками     Кукла-оберег Крупеничка (Зерновушка) своими руками



Теперь этой же ниткой надо волосики закрепить по бокам головы в виде хвостиков. Выводим иголку сбоку. Трикотаж по бокам получился в виде дуги, это ориентир для шва. Такой же шов «назад иголку», только прихватываем по 5-6 волосин, укладываем ровненько по порядку, стежков по дуге будет примерно 6-8. И еще раз закрепить беспорядочными стежками вплотную к этим, только по серединке (см. фото), а то волосы из хвостиков будут потом вылезать. Дуга должна быть довольно крутой, чтобы бантик, если мы его завяжем, прикрывал шов. Широко пришьете – ленточка будет сползать ниже шва. Начинаться и кончаться шов должен близко к юбочке.



Кукла-оберег Крупеничка (Зерновушка) своими руками     Кукла-оберег Крупеничка (Зерновушка) своими руками



Точно так же второй хвостик. И удобнее той же ниткой, вот зачем длинная нужна была. Когда перебрасываете нитку на другую сторону, лучше делать это в 2-3 стежка (через пробор, например), выходы нитки наружу прятать под волосами. Так все это будет крепче держаться, шерсть сама держит нитку. В конце так же – несколько ходов туда-сюда по голове куколки, и обрезаем нитку (если еще осталось, что обрезать).



Если нитки не хватит, привяжите новую к кончику старой вплотную к голове, а узел запрячьте в трикотаж.



Кукла-оберег Крупеничка (Зерновушка) своими руками     Кукла-оберег Крупеничка (Зерновушка) своими руками



Вот и все. Украшайте куколку по своему вкусу. Ниточка бус, пришитых под хвостиками и шерстяные нитки вместо лент – самое простое.

Можно сделать  даже черную зерновушку, если у нее будут очень красивые черные крупные бусы, а вместо хвостиков и вообще волос – шляпа-колпак из той же черной ткани. Будет выглядеть стильно.




Любуемся куколками Зерновушками!




Кукла-оберег Крупеничка (Зерновушка) своими рукамиКукла-оберег Крупеничка (Зерновушка) своими руками



Кукла-оберег Крупеничка (Зерновушка) своими рукамиКукла-оберег Крупеничка (Зерновушка) своими руками



Кукла-оберег Крупеничка (Зерновушка) своими рукамиКукла-оберег Крупеничка (Зерновушка) своими руками



Кукла-оберег Крупеничка (Зерновушка) своими рукамиКукла-оберег Крупеничка (Зерновушка) своими руками



Кукла-оберег Крупеничка (Зерновушка) своими руками



Кукла-оберег Крупеничка (Зерновушка) своими руками

Рубрики:  рукоделие

Метки:  


Процитировано 8 раз

Жареная печень.

Воскресенье, 21 Февраля 2016 г. 10:48 + в цитатник
Жареная печень.


Рубрики:  кулинария/блюда из субпродуктов

Метки:  


Процитировано 2 раз

Нереально вкусная и очень нежная печень

Воскресенье, 21 Февраля 2016 г. 10:42 + в цитатник
Нереально вкусная и очень нежная печень

1кг говяжьей печени порезать на стейки....не очень тонко (немного отбить под плёнкой). Взбить слегка 2 яйца,выдавить 5-7зуб чеснока, 2ч.л соли с небольшой горкой, 2ч.л сахара без горки, 1ч.л соды...всё это хорошо смешать и влить в печень ....оставить минимум на 1 час, а лучше на ночь. Затем каждый кусочек обвалять в муке и обжарить с двух сторон до золотистой корочки на среднем огне.Можно подавать с обжаренным луком.


http://www.youtube.com/watch?v=TFK0Ax4tuug&feature...ation_id=annotation_3102129585
Рубрики:  кулинария/блюда из субпродуктов

Метки:  


Процитировано 2 раз

Самый вкусный соус к драникам

Суббота, 20 Февраля 2016 г. 15:56 + в цитатник

Самый вкусный соус к драникам!




Описание: На мой взгляд я нашла тот единственный и неповторимый, вкуснейший соус, который подходит к картофельным драникам и гармонично сочетается с ними.
Попробуйте этот несложный соус, я думаю, равнодушных не останется, опробовано!!!

Рецепты: Соусы



 
Рубрики:  кулинария/блюда из рыбы

Метки:  


Процитировано 1 раз

Драники-ежики

Суббота, 20 Февраля 2016 г. 15:53 + в цитатник

Драники-ежики




Описание: Все мы знаем вкусные оладушки из тертой картошки. Но такого рецепта я еще не встречала. А это драники с начинкой из фарша, картошка в которых остается белой и не темнеет. И поэтому блюдо получается красивым, ну а главное, потрясающе вкусным.




 
Рубрики:  кулинария/блюда из мяса

Метки:  

Драники с курочкой

Суббота, 20 Февраля 2016 г. 15:50 + в цитатник

Драники с курочкой




Описание: Хрустящие, сочные, ароматные! Картошечка, курочка, а если еще и салатик приготовить, например со свежим огурчиком - просто объедение! Попробуйте, даже если вы не любители драников - вкус по этому рецепту совершенно другой! Просто, быстро и очень вкусно!




 
Рубрики:  кулинария/блюда из курицы

Метки:  


Процитировано 1 раз

Закуска из лаваша

Воскресенье, 14 Февраля 2016 г. 17:59 + в цитатник
lavash-624x468 (624x468, 78Kb)
Армянский лаваш – 1 шт.,
Крабовые палочки – 100 гр.,

Закуска из лаваша


Копченная куриная грудка – 200 гр.,
Плавленый сырок – 2 шт.,
Чеснок – 2 зубка.
Яйца – 2 шт.,
Мука – 1 ч.ложка.,
Укроп
Приготовление:

Нарезаем крабовые палочки мелкими кубиками и складываем их отдельно в тарелочку.
Трем сыр и выдавливаем туда 2 зубка чеснока, перемешиваем (плавленый сыр можно заменить твердым сыром).
Копченную куриную грудку нарезаем меленькими кубиками. Мелко нарезаем укроп.
Берем лаваш и режим его на квадратики размером примерно 10 х 10 см.
Сверху укладываем сыр, крабовые палочки, копченную куриную грудку и укроп.
Закрываем лаваш так чтобы получился треугольник.

Отдельно в тарелочку разбиваем 2 яйца хорошенько их взбиваем вилкой и добавляем 1 чайную ложку муки, снова хорошо перемешиваем.
В разогретую сковороду наливаем растительное масло.
Теперь берем сворачиваем в треугольничек наш лаваш, обмакиваем в яйцо с мукой и выкладываем на сковородку.
Немножко придавливаем и обжариваем с обеих сторон до золотистого цвета.http://net-food.ru/zakuska-iz-lavasha/
Рубрики:  кулинария/закуски

Метки:  


Процитировано 2 раз
Понравилось: 1 пользователю

Игольница-черепашка Танюшка

Четверг, 04 Февраля 2016 г. 18:00 + в цитатник

Шьем Игольница-черепашка Танюшка - шитье












1.
Вот такая черепашка, ассистентка иголочки собирать, лежит отдыхает на зеленоватой поляне.
Шьем Игольница-черепашка Танюшка - шитье






2.
База игольницы: диск для поляны и пластмассовая баночка.
Шьем Игольница-черепашка Танюшка - шитье






3.
Избираем ткань: пестрый ситец - для полянки, желтоватый флис - для панциря черепашки, кусок колготки - для головки и лапок, синтепон в качестве наполнителя.
Шьем Игольница-черепашка Танюшка - шитье

4.
На диск наклеиваем кружок синтепона, вырезаем из ситца круг для обтяжки
Шьем Игольница-черепашка Танюшка - шитье

5.
Ситцевый кружок собираем на нить, вставляем диск и стягиваем. Получили пестрый лужок.
Шьем Игольница-черепашка Танюшка - шитье

6.
От емкости отрезаем высшую часть на подходящую величину, также вырезаем донышко. Получили такое кольцо.
Шьем Игольница-черепашка Танюшка - шитье

7.
Из флиса вырезаем кружок, собираем край на нить. Кольцо заполняем синтепоном.
Шьем Игольница-черепашка Танюшка - шитье

8.
Ткань стягиваем, умеренно расправляем образовавшиеся складочки.
Шьем Игольница-черепашка Танюшка - шитье

9.
Из кружка колготки и синтепона делаем головку черепашки.
Шьем Игольница-черепашка Танюшка - шитье

10.
Пальцами вытянем нижнюю часть лица.
Шьем Игольница-черепашка Танюшка - шитье

11.
Способом утяжек создадим привлекательное лицо нашей черепашке.
Шьем Игольница-черепашка Танюшка - шитье

12.
Шьем Игольница-черепашка Танюшка - шитье

13.
Шьем Игольница-черепашка Танюшка - шитье

14.
Шьем Игольница-черепашка Танюшка - шитье

15.
Приклеим глазки-горошинки, нанесем румянец и про губы не забудем!
Шьем Игольница-черепашка Танюшка - шитье

16.
Приклеим паричок, украсим хвостики декоративными заколочками.
Шьем Игольница-черепашка Танюшка - шитье

17.
вырежем четыре маленьких кружочков для лапок. Стянем их на нить, наполним синтепоном и не забудем сделать пальчики.
Шьем Игольница-черепашка Танюшка - шитье

18.
Вот такие вышли у нас ручки и ножки.
Шьем Игольница-черепашка Танюшка - шитье

19.
Фламастером по ткани разрисуем панцирь черепашки.
Шьем Игольница-черепашка Танюшка - шитье

20.
Вот что у нас вышло.
Шьем Игольница-черепашка Танюшка - шитье

21.
А сейчас с помощью клеевого пистолета соединим все приобретенные детали. Либо пришьем с помощью нити и иголки.
Шьем Игольница-черепашка Танюшка - шитье

22.
Вот такая вышла уникальная игольница.
Шьем Игольница-черепашка Танюшка - шитье
http://searchmasterclass.net/shite/221841-shem-igo...erepashka-tanjushka-shite.html
Рубрики:  рукоделие/шитьё

Метки:  

Как сделать карманную куклу

Четверг, 04 Февраля 2016 г. 17:56 + в цитатник
кукла (477x400, 78Kb)

Как сделать карманную куклу


Предлагаю тебе сделать милую куклу из ткани. Шьется она легко и быстро, а результат — просто очаровательный! такую куклу можно носить в кармане, а еще она прекрасно поместится на твоей ладошке!

Для куклы тебе понадобятся:

  • Хлопок трех цветов: розового, зеленого и с цветочным принтом,
  • Трикотаж белого или бежевого цвета,
  • Лента или кружево для воротничка,
  • Узенькая тесьма — тканая или плетеная полоска для отделки колпачка,
  • Картон (чтобы колпачек держал форму),
  • Наполнитель для заполнения игрушки — часто используют сливер (специальную шерсть), но ты можешь заменить его ватой.

Для начала распечатаем выкройку, предварительно увеличив схему до нужных размеров. В оригинале: 2800х1351 пиксель.

1. Вырезаем детали и переносим их на ткань. 

Из ткани вырезаем элементы будущей куклы. У тебя должны выйти две зеркальные детали для тела игрушки, каждая из которых состоит из двух лоскутков зеленого цвета и с цветочным принтом (всего 4 детали). Еще одна деталь — для головы, и одна — для колпачка.

2. Создаем тело куклы.

Две детали разных цветов (зеленого и с цветами) складываем лицом вовнутрь и сшиваем по линии середины туловища. Делаем то же с другими такими же двумя деталями. Утюгом разглаживаем швы.

Составляем «перед» и «спинку» лицом вовнутрь, сшиваем по контуру, оставляя открытой лишь линию притачивания головы. Припуски ткани в этом месте обрезаем зигзагом или делаем надсечки.

3. Выворачиваем и гладим ткань.

4. а) Слегка набиваем игрушку сливером или ватой. Затем из материала для набивки сворачиваем

4 плотных шарика — для ручек и ножек игрушки.

б) Заталкиваем шарик до самого кончика ножки. Заправляем в иголку прочную нить. Обшиваем ножки и ручки по кругу, как показано на фото. Начинать надо с внутренней стороны игрушки, чтобы не было видно кончика нити.

в) Сделав наметочные стежки, сильно затягиваем нитку, следя, чтобы шарик из ваты (сливера) не выскользнул из кончика вверх.

г) То же самое делаем с другими конечностями.

5. Делаем голову куклы.

а) Берем кружочек трикотажа, делаем наметочные стежки на расстоянии 5-6 мм от края.

б) Стягиваем в «чашечку».

в) Набиваем ватой, плотно затягиваем и сшиваем, формируя шею.

6. а) Берем тело игрушки и наметочными стежками прошиваем горловину, подворачивая припуски внутрь.

б) нитью пронизываем шею насквозь, а потом — край горловины с противоположной стороны.

в) «Усаживаем» шейку в горловину и плотно затягиваем нитку, после чего пришиваем голову к телу.

г) Наметочными стежками прошиваем куклу от горловины к подмышке по кругу, захватывая и набивку. Стягиваем.

7. а) Берем деталь колпачка и кладем на нее с изнаночной стороны картон такой же формы, но чуть меньше по размерам. Заглаживаем на него припуски ткани.

б) На лицевую сторону пришиваем тесьму.

в) Складываем колпачок вдвое лицом во внутрь. Сшиваем. Кончик колпачка обрезаем на 1-2 мм от стежков, чтобы, вывернув его, головной убор мы получили остренький. Выворачиваем колпачок.

8. С помощью нитки и иголки стягиваем ленту по краю. Обворачиваем вокруг шеи. Пришиваем, сделав несколько стежков на спинке.

9. Одеваем колпачок, пришиваем его тайным стежком сзади на спинке.

10. Вышиваем глаза, рот. С помощью пудры можно сделать щечки.

Поздравляю! Карманный малыш готов!


http://pustunchik.ua/treasure/tools/kyshenkova-lialka
Рубрики:  рукоделие

Метки:  


Процитировано 1 раз

Пирог с вареньем без яиц

Среда, 03 Февраля 2016 г. 17:23 + в цитатник

Как приготовить "Пирог с вареньем без яиц"





Растительное масло — 50 Миллилитров
Орехи — 200 Грамм (по желанию)
Варенье — 250-300 Грамм
Сахар — 100 Грамм
Мука — 250 Грамм
Соль — 1 Щепотка
Разрыхлитель — 1 Щепотка

1. Довольно простые ингредиенты необходимы для приготовления этого вкусненького пирога.





2. Варенье подойдет любое по вкусу. От кислоты его будет зависеть количество сахара, необходимого для теста. Также желательно в этот простой рецепт пирога с вареньем без яиц использовать более густое варенье.





3. Если используются орехи, то их лучше измельчить в блендере в мелкую крошку. Взять можно как грецкие, так и другие орешки по вкусу.





4. Измельченные орехи высыпать в глубокую мисочку.





5. Затем всыпать просеянную муку с солью.





6. Добавить разрыхлитель и при желании корицу. Всыпать сахар по вкусу и как следует перемешать. При желании в рецепт приготовления пирога с вареньем без яиц можно добавить и другие ароматные специи.





7. Влить растительное масло и аккуратно перемешать полученную массу.





8. Разделить на две неравные части тесто. Большую часть отправить в застеленную бумагой форму и выпекать в разогретой духовке около 15 минут.





9. Корж немного остудить и выложить на него варенье.





10. Оставшуюся часть теста распределить по поверхности и снова отправить пирог с вареньем без яиц в домашних условиях в духовку.





11. Примерно через 15-20 минут, когда верх хорошо подрумянится, пирог можно будет доставать. Слегка остудив, нарезать порционными кусочками и можно подавать к столу.
http://povar.ru/recipes/pirog_s_varenem_bez_yaic-30392.html
Рубрики:  кулинария/пироги сладкие

Метки:  

Пирог с куриной печенью

Четверг, 28 Января 2016 г. 23:15 + в цитатник

Пирог с куриной печенью


Пирог с куриной печенью
Пирог получается очень мягким, дополнительные ингредиенты придают печени особый вкус. Подавать к столу лучше всего теплым, но не слишком горячим.


Сперва - месим тесто. В чашу для блендера складываем 1 яйцо, сливочное масло, муку, молоко и соль. Взбиваем до однородности. Затем раскатываем тесто до толщины 3 мм, перекладываем в форму для выпекания и выпекаем в духовке при температуре 200 градусов ровно 10 минут


Яйцо — 2 Штуки
Сливочное масло — 150 Грамм
Соль — 1 Чайная ложка
Молоко — 2 Ст. ложки
Изюм — 1 Ст. ложка
Вода — 1 Ст. ложка
Куриная печень — 150 Грамм
Мука — 250 Грамм
Шалот — 1 Штука
Чеснок — 1 Зубчик
Сливки (жирность не меньше 20%) — 250 Миллилитров
Листья базилика — 1 Ст. ложка


Обрабатываем куриную печенку - удаляем все поджилки и пленочки, моем, нарезаем на небольшие кусочки.


В чашу для блендера складываем печенку, нарезанный шалот и зубчик чеснока. Измельчаем до консистенции пюре.




Добавляем в ту же чашу блендера сливки, базилик, одно яйцо, соль и перец. Взбиваем до однородности еще раз.


В духовке температуру уменьшаем до 160 градусов, достаем из нее наше тесто. Посыпаем тесто изюмом и заливаем массой из блендера. Выпекаем при температура в 160 градусов еще 30 минут - и пирог с куриной печенью готов!
http://povar.ru/recipes/pirog_s_kurinoi_pecheniu-8093.html
Рубрики:  кулинария/пироги из мяса
кулинария/блюда из субпродуктов
кулинария/выпечка

Метки:  


Процитировано 1 раз

Куриный пирог с гавайской смесью

Четверг, 28 Января 2016 г. 22:56 + в цитатник
Куриный пирог с гавайской смесью - примитивный в плане приготовления, но очень богатый во вкусовом плане пирог, который можно смело подавать на семейный обед или ужин.

Фарш куриный — 800 грамм

Чеснок — 3-4 зубчиков

Геркулесовые хлопья — 50 грамм

Молоко — 100 миллилитров

Яйца — 2 штуки

Сметана — 1 ст. ложка

Гавайская смесь — 400 грамм

Сыр твердый — 150 грамм

Майонез, специи


Количество порций: 3-4

Сперва геркулес заливаем молоком и оставляем на 10 минут. Затем смешиваем куриный фарш, яйцо, соль, перец, геркулес с молоком, измельченный чеснок.


Получившийся фарш плотно утрамбовываем в форму для запекания, смазанную маслом (или можно просто добавить масла в фарш).


Для топпинга пирога берем сыр, гавайскую смесь, майонез и яйцо.


Гавайскую смесь высыпаем из пакета в миску, солим, добавляем специи по вкусу.


Готовим заливку - одно яйцо взбиваем с небольшим количеством молока (50 мл приблизительно) и сметаной. Добавляем немного соли и сахара по вкусу.


Гавайскую смесь выкладываем в форму для запекания на фарш, сверху заливаем все яичной заливкой.

Сверху покрываем все крупно натертым сыром.


Запекаем 40-45 минут при 180 градусах до готовности пирога.


Готовый пирог аккуратно перекладываем в тарелочку, сверху поливаем майонезом (по желанию) - и подаем!

Приятного аппетита!
http://povar.ru/recipes/kurinyi_pirog_s_gavaiskoi_smesiu-9284.html
Рубрики:  кулинария/пироги из мяса

Метки:  


Процитировано 1 раз

Чанахи

Среда, 27 Января 2016 г. 23:56 + в цитатник

Чанахи


Данное количество ингредиентов указано на 4 средних горшочка.

Ингредиенты


Чанахи. Ингредиенты


  • 500 г баранины или говядины

  • 600 г картофеля

  • 500 г помидоров

  • 300 г баклажанов

  • 200 г моркови

  • 200 г лука

  • 4 зубчика чеснока

  • лавровый лист

  • соль

  • перец красный молотый

  • зелень по вкусу


Приготовление


Шаг 1
Баклажаны нарезать кубиками.

Шаг 2
Посолить, оставить на 30 минут, чтобы ушла горечь.

Затем промыть в холодной воде и немного отжать.

Шаг 3
Мясо нарезать небольшими кусочками.

Шаг 4
Помидоры нарезать кубиками.

Шаг 5
Морковь натереть на крупной терке.

Шаг 6
Лук мелко нарезать.

Шаг 7
Картофель нарезать кубиками.

Шаг 8
На дно горшочков выложить мясо, немного посолить, поперчить.

Шаг 9
На мясо выложить картофель.

Шаг 10
На картофель выложить баклажаны.

Шаг 11
На баклажаны выложить лук.

Шаг 12
На лук выложить морковь.

Шаг 13
На морковь выложить половину помидоров, немного посолить, поперчить.

Если Вы хотите сделать блюдо пожиже, добавьте немного воды или бульона.

Поставить горшочки в духовку.

Тушить при температуре 180 градусов в течение 1.5–2 часов.

Шаг 14
За 15 минут до готовности добавить оставшиеся помидоры, выдавить в каждый горшочек по зубчику чеснока, положить лавровый лист.

Готовое блюдо посыпать мелко нарезанной зеленью.

Приятного аппетита!

http://www.say7.info/cook/recipe/425-CHanakhi.html

Серия сообщений "в горшочке":
в духовке
Часть 1 - "Картошка с грибами в горшочке "Сливочная"
Часть 2 - Обед в горшочке.
...
Часть 16 - Рис с мясом в горшочке
Часть 17 - Горшочки с капустой, картофелем и куриным филе
Часть 18 - Чанахи
Часть 19 - Пшеничная каша в горшочке.
Часть 20 - Минтай в сметане с овощами в горшочке.
Часть 21 - Мясо в горшочках с мёдом.
Часть 22 - Блюда из репы

Рубрики:  кулинария/блюда из мяса

Метки:  

Горшочки с капустой, картофелем и куриным филе

Среда, 27 Января 2016 г. 23:53 + в цитатник

Горшочки с капустой, картофелем и куриным филе


Из указанного количества ингредиентов получается 5 средних горшочков.

Ингредиенты


Горшочки с капустой, картофелем и куриным филе. Ингредиенты


  • 500 г куриного филе

  • 400 г капусты

  • 500 г картофеля

  • 200 г болгарского перца

  • 150 г моркови

  • 150 г лука

  • соль

  • перец

  • растительное масло


Приготовление


Шаг 1
Лук мелко покрошить.

Шаг 2
Морковь натереть на средней терке.

Шаг 3
Филе нарезать небольшими кусочками.

Шаг 4
Капусту мелко нашинковать.

Шаг 5
У болгарского перца удалить семена, нарезать соломкой.

Шаг 6
Картофель почистить, нарезать кубиками или брусочками.

Шаг 7
Дно горшочков немного смазать растительным маслом.

Выложить филе, посолить, поперчить.

Шаг 8
На филе выложить капусту.

Шаг 9
На капусту выложить картофель, немного посолить, поперчить.

Шаг 10
На картофель выложить лук.

Шаг 11
На лук выложить морковь.

Шаг 12
На морковь выложить перец.

Шаг 13
Налить немного воды (примерно 100 мл).

Поставить в духовку.

Тушить при температуре 200 градусов в течение 1 часа.

Готовое блюдо посыпать зеленью.

Приятного аппетита!

http://www.say7.info/cook/recipe/489-Gorshochki-s.html

Серия сообщений "в горшочке":
в духовке
Часть 1 - "Картошка с грибами в горшочке "Сливочная"
Часть 2 - Обед в горшочке.
...
Часть 15 - Горшочки "Курочка и овощи"
Часть 16 - Рис с мясом в горшочке
Часть 17 - Горшочки с капустой, картофелем и куриным филе
Часть 18 - Чанахи
Часть 19 - Пшеничная каша в горшочке.
Часть 20 - Минтай в сметане с овощами в горшочке.
Часть 21 - Мясо в горшочках с мёдом.
Часть 22 - Блюда из репы


Метки:  


Процитировано 3 раз
Понравилось: 1 пользователю

Домашний майонез без яиц

Воскресенье, 24 Января 2016 г. 11:15 + в цитатник

Домашний майонез без яиц


Домашний майонез без яиц
Все знают, что домашний майонез намного вкуснее и полезнее магазинного. Однако не все решаются его готовить из-за использования сырых яиц — сальмонелла, к сожалению, не дремлет. Предлагаю вам простой рецепт домашнего майонеза без яиц — с его помощью вы в считанные минуты приготовите этот вкуснейший соус без всякого риска для здоровья.

Описание приготовления:


Такой майонез по вкусу практически ничем не отличается от обычного, поверьте! Домашний майонез без яиц прекрасно подойдет в качестве заправки для салатов, бутербродов и разнообразных закусок. Приготовить его очень просто — единственное необходимое условие, это наличие погружного блендера.

Основной ингредиент:
Молочные продукты / Молоко
Блюдо:
Соусы
Ингредиенты:
  • Молоко — 100 Миллилитров

  • Растительное масло — 200 Миллилитров (оливковое или 1/1 смесь подсолнечного и оливкового)

  • Горчица  — 1 Чайная ложка (готовая)

  • Соль — 0,5 Чайных ложки

  • Сок лимонный — 1-2 Ст. ложек

  • Сахар — 1-2 Щепоток

  • Курукума или шафран — По вкусу (для придания майонезу желтого цвета)


  • Количество порций: 5-10

    Как приготовить "Домашний майонез без яиц"




    Продукты, которые понадобятся для приготовления домашнего майонеза без яиц. Молоко и растительное масло должны быть одинаковой температуры.


    Соединяем молоко и масло в высоком узком стакане.


    Опускаем в стакан блендер и начинаем взбивать.


    Взбиваем на высокой скорости, постепенно поднимая блендер. Буквально через минуту, а то и меньше, молоко и масло превратятся в пышную однородную эмульсию.


    Добавляем остальные ингредиенты — горчицу, соль, сахар, лимонный сок — и опять взбиваем.


    Через 20 секунд получаем вот такой майонез — плотный, красивый и очень вкусный.


    Единственное отличие такого майонеза от обычного — чуть более светлый оттенок. Если вы хотите получить майонез привычного желтого цвета — добавьте в него куркуму или шафран и тщательно перемешайте.
    ну и другие специи - перец, пряные травы - не возбраняются:)


    Домашний майонез без яиц готов. Приятного аппетита!

    http://povar.ru/recipes/domashnii_maionez_bez_yaic-11466.html
    Рубрики:  кулинария

    Метки:  

    Рис с мясом в горшочке

    Воскресенье, 24 Января 2016 г. 00:04 + в цитатник
    Рубрики:  кулинария/блюда из мяса

    Метки:  


    Процитировано 1 раз
    Понравилось: 1 пользователю

    Горшочки "Курочка и овощи"

    Воскресенье, 24 Января 2016 г. 00:00 + в цитатник
    Рубрики:  кулинария/блюда из курицы

    Метки:  


    Процитировано 1 раз
    Понравилось: 1 пользователю

    Куриные тефтельки с овощным ассорти в горшочке

    Суббота, 23 Января 2016 г. 23:56 + в цитатник

    Куриные тефтельки с овощным ассорти в горшочке




    Описание: Что-то надо было приготовить на обед мне и младшему. От ужина осталась пара ложек куриного фарша. Но этого мало для котлет на двоих... В морозилке лежало овощное ассорти, в холодильнике кусочек сыра, пакетик сливок.... Вот так и родился этот горшочек:) Представляю на ваш суд и волнуюсь - это первый рецепт, который я здесь выкладываю:)




     

    Серия сообщений "в горшочке":
    в духовке
    Часть 1 - "Картошка с грибами в горшочке "Сливочная"
    Часть 2 - Обед в горшочке.
    ...
    Часть 12 - Скумбрия в горшочке в СВЧ.
    Часть 13 - Курица с рисом в горшочках
    Часть 14 - Куриные тефтельки с овощным ассорти в горшочке
    Часть 15 - Горшочки "Курочка и овощи"
    Часть 16 - Рис с мясом в горшочке
    ...
    Часть 20 - Минтай в сметане с овощами в горшочке.
    Часть 21 - Мясо в горшочках с мёдом.
    Часть 22 - Блюда из репы

    Рубрики:  кулинария/блюда из мяса

    Метки:  


    Процитировано 1 раз
    Понравилось: 1 пользователю

    Курица с рисом в горшочках

    Суббота, 23 Января 2016 г. 23:50 + в цитатник
    Рубрики:  кулинария/блюда из курицы

    Метки:  


    Процитировано 1 раз
    Понравилось: 1 пользователю

    Поиск сообщений в Ирина_Стёпина
    Страницы: 117 ... 94 93 [92] 91 90 ..
    .. 1 Календарь