МЯСО По-Кремлёвски

МЯСО По-Кремлёвски

МЯСО По-Кремлёвски Цветкова Наталья МЯСО По-Кремлёвски, оно очень вкусное и просто тает во рту, а готовить его очень легко! К любому гарниру такое мясо можно подать или просто так, забирайте рецепт! ПРОДУКТЫ: -говядина -1,2кг -лук-3шт -вода-50мл -сливочное масло-120гр -сахар-1ч.л. -соль-1,5ч.л. -черный перец-по вкусу -пажитник-1/3ч.л. -чеснок-5-6зубчиков -уксус 6%-2ч.л. (536) Тетя держала в Секрете РЕЦЕПТ этого МЯСА! Его подавали в элитных ресторанах СССР. МЯСО По-Кремлёвски - YouTube

 

Просят готовить на продажу! Вкуснее любой КОЛБАСЫ из магазина! Всё гениальное просто!




Филе куриной грудки 650 г
Филе куриного бедра 600 г
Соль 18 г (1,5 ч л)
Перец чёрный молотый щепотка
Кориандр молотый 1 ч л
Чеснок сушёный 1 ч л
Вода холодная 120 мл
На 100 г. 136,4 кКал 21/5,7/0,5
Выход 1274 г

Колбаса рубленая запечённая
Филе куриного бедра 570 г
Филе куриной грудки 560 г
Куриный бульон холодный 150 г
Соль 16 г (1,5 ч л)
Паприка 1 ч л
Чеснок сушёный 1/2 ч л
Перец чёрный молотый 1/4 ч л
Орегано щепотка
Тимьян щепотка
Кориандр молотый 1/2 ч л
На 100 г. 136,7 кКал 20,7/5,8/0,5
Выход 1177 г

Лепешки, которые получатся у всех:

Сегодня простое тесто - приготовленное необычно. И начинка, в которой соединим все самое вкусное. Готовим чудо-лепешки, вкуснее беляшей и чебуреков (я так думаю!).

Рецепт

Красная рыба в духовке с цветной капустой – быстрый и очень вкусный рецепт

Для тех, кто любит быстро и вкусно поесть предлагаем быстрый и очень вкусный рецепт. Красная рыба в духовке – что может быть вкуснее? В нашем рецепте мы используем форель, но можно использовать и любую другую красную рыбу.

Красная рыба в духовке – ингредиенты

• Форель
• Цветная капуста

Читать далее

Мясо всегда будет нежным! Секрет "Чайковского"

Праздничное мясо «Чайковский»

Читать далее...

Роскошная свиная рулька, как в ресторане

Внешний вид приготовленной свиной рульки поражает своей изысканностью, а аромат, исходящий от нее просто одурманивает. Съесть хоть один кусочек хочется

Читать далее

ОБАЛДЕННОЕ БЛЮДО ИЗ КАРТОШКИ от ЗНАМЕНИТОГО ШЕФ-ПОВАРА Гордона Рамзи

Оригинальное приготовление простого картофеля в духовке. Автор этого рецепта Гордон Рамзи, один из самых титулованных поваров в мире.       Самая обыкновенная картошка может стать изысканным и главным блюдом на столе и удивить гостей. Если не верите, попробуйте приготовить картофель по этому рецепту. Привычная нам картошка, приготовленная на французский манер. Она получается очень ароматная, вкусная и нежная. Это будет прекрасным лёгким ужином для всей семьи.

Читать далее...

Свиная брюшина (подчеревок) в рукаве для запекания: готовимся к празднику

Ну как же обойтись без мясной нарезки на праздничном столе? Правильно, никак. И тем более на Новый Год, который уже не за горами. Сегодня хочу поделиться рецептом запеченной свиной брюшины, которая отлично подойдет для этих целей. Получается достаточно бюджетно, но вместе с этим очень вкусно, натурально и полезно.

Рецепт

Солю селедку, как никто из знакомых: очень удобный способ, особенно перед праздниками (делюсь)

Солю селедку, как никто из знакомых: очень удобный способ, особенно перед праздниками (делюсь)

Домашняя ветчина за 3 часа: готовим из килограмма свинины на замену колбасе

Домашняя мраморная ветчина по классическому рецепту выходит настолько вкусной, что магазинные колбасы после нее кажутся и вовсе никакими. Метод приготовления довольно прост и после подготовительного

Читать далее

Картофельные дольки с сыром и чесноком



картофель — 3-4 шт.
оливковое масло — 4 ст. л.
соль — 2 ч. л.
чесночный порошок — 2 ч. л.

СОЧНЕЕ ЛЮБОЙ БУЖЕНИНЫ! Праздничная жареная свинина целиком

Супер сочное нежное мясо, которое не сравнить ни с какой бужениной! Готовится настолько просто и получается абсолютно у всех. Жареная свиная шея целиком на гриле, которое тает во рту. Божественно вкусно! Я всегда готовлю такое блюдо на праздничный стол и буду готовить на Новый год 2021. Рекомендую попробовать всем этот рецепт! А также участвуйте в розыгрыше классных призов от компании GRILI - Всё Для Барбекю! Условия конкурса смотрите ниже в описании.

Ингредиенты:

• Свиная шея - 2 кг
• Соль - 2 крупных щепоток
• Смесь пяти перцев - 5 г.
• Паприка копченая - 4 г.
• Сухой чеснок - 4 г.
• Горчица - 25 г.
• Растительное масло -1 ч.л

 

СМОТРИТЕ ТАКЖЕ:

▶ Новогодние рецепты

▶ Рецепты на гриле

▶ Свинина рецепты

▶ Закуски холодные и горячие

▶ Мясо

▶ Все серии подряд кулинарных рецептов от Сергея Поканевича

Спасибо за просмотры, лайки и комментарии!!! ❤❤❤ Подписывайтесь на мой кулинарный канал #СергейПоканевич

Вкуснейшее блюдо из обычного лука. Еле выпросила рецепт в китайском ресторане

Основа блюда – лук репчатый, смешанный с самыми простыми продуктами.

Для приготовления вам потребуются такие ингредиенты:

— лук, 320 г;

— яйца, 3 шт;

— перец болгарский, 280 г;              читать далее

Готовлю тыкву сковородками: все мои гости просят рецепт! Потрясающее горячее блюдо на обед и ужин

Тыква относится к универсальным овощам, из которых можно готовить, как сладкие, так и соленые блюда. Такая тыква с чесночком и зеленью – это праздник вкуса.

Для приготовления вам потребуются такие ингредиенты:

Читать далее

Скумбрия "Kак в Kрыму" (севастопольский вариант):

Рецепт

САГУДАЙ ИЗ СКУМБРИИ. СТО РАЗ ТАК ДЕЛАЛА… ПАЛЬЧИКИ ОБЛИЖЕШЬ!

Спешу поделиться наивкуснейшим рецептом засолки рыбы. При этом абсолютно не хлопотным и простым. Рыба получается ОБАЛДЕННАЯ!   Всем кто любит рыбу советую приготовить, больше скажу, прямо настаиваю ПРИГОТОВИТЬ!!! ))

Сагудай-это закуска из свежей рыбы, распространенная на севере России.

Итак, нам понадобится на 3 скумбрии:

● 3-4 луковицы,          читать далее

Буженина из свинины в кефире - готовится довольно быстро, выручает довольно часто

О наболевшем. Чем вы кормите семью утром? Мои начинают до такой степени выпендриваться, что, кажется, я сдаюсь. Короче говоря, ненавижу с некоторых пор будние завтраки! Не-на-ви-жу! Активно ищу дежурные варианты, которые просто будут в холодильнике и просто смогут меня выручить, если я снова прогадаю. Короче говоря, сегодня на повестке дня буженина из свинины в кефире. Готовится довольно быстро, выручает довольно часто. 

Буженина из свинины в кефире, кстати, может быть не только тем, с чем готовят бутерброды. В горячем виде это мягкое мясо, которое вполне можно скомбинировать с каким-либо гарниром и подать к ужину. Просто и удобно. А после полного остывания и небольшого "созревания" оно прекрасно режется тонкими ломтиками и отлично кладется на кусочек хлеба.

САЛАТ ИЗ МАРИНОВАННОГО ЛУКА.


Читать далее...

Ферганский плов: рассыпчатый и ароматный плов

Ферганский плов – само название говорит о себе. Плов готовится из специального ферганского риса – девзиры. Рис имеет красноватый оттенок и не проходит шлифовку. Этот плов я впервые попробовала у своих друзей узбеков, и решила приготовить сама. Получается очень вкусно. Вы забудете о других рецептах этого незабываемого блюда.

Ферганский плов: ингредиенты

1. 500 (пятьсот) гр – риса
2. 700 (семьсот) гр – баранины           читать далее

Сочное куриное мясо со вкусом шашлыка - показываю как готовлю шашлык дома на сковороде

далее

Вкусная тушеная капуста по-деревенски – очень простой и нужный рецепт

Тушеная капуста – универсальное блюдо, которое можно подавать и как отменный гарнир к любому блюду, а можно использовать в качестве начинки для пирожков и заливных пирогов. Не пропустите этот простой и очень нужный рецепт. Ведь приготовив такое блюдо Вы обеспечите свою семью на обед или на ужин сытным и очень вкусным блюдом.

Вкусная тушеная капуста по-деревенски – ингредиенты:

• семьсот граммов капусты
• три головки репчатого лука             читать далее

Я больше не покупаю колбасу - Рецепт домашних куриных колбасок - Просто объедение!

Многие просили этот рецепт и я рад поделиться им с вами! Домашняя куриная колбаса за 30 минут! Вкусная, натуральная, из доступных продуктов, простого приготовления. Что еще нужно? Вы больше не будете покупать колбасу в магазинах. Делитесь этим классным рецептом со своими близкими! Пишите в комментариях свое мнение и не стесняйтесь задавать вопросы. Всем спасибо за просмотр!

Ингредиенты:

• Куриное бедро (без кости и шкуры) - 1 кг
• Лук репчатый (большой) - 2 шт.
• Чеснок - 2 зубчика
• Лед - 200 г.
• Соль - 2 щепотки
• Специя уцхо сунели - 1 щепотка
• Паприка копченая - 1 щеп.
• Перец черный молотый - 2 щеп.

 

 

СМОТРИТЕ ТАКЖЕ:

▶ Домашняя Колбаса рецепты

▶ Блюда из курицы

▶ Мясо

▶ Рецепты шашлыка

▶ Завтрак

▶ Обед

▶ Ужин

Спасибо, что смотрели! ❤❤❤ Подписывайтесь на мой канал #СергейПоканевич

Мой Инстаграм

Картошка по-ташкентски за 40 минут

Классическая картошка по-ташкентски получается настолько вкусной, что подавать ее можно без всяких добавок как отдельное блюдо. Один минус: готовить приходится сразу много, ведь домашние обычно просят

Читать далее

Полезная закуска за копейки - ПАШТЕТ ИЗ СВЕКЛЫ - Это что-то невероятно вкусное!

Вкусная намазка на хлеб - паштет из печеной свеклы. Очень вкусно и полезно! Постное, веганское блюдо, правильное питание. У вас всегда есть необходимые продукты для приготовления в холодильнике. Рецепт на каждый день и простая закуска на праздничный стол. Я просто влюблен в это блюдо и уверен, что он вам тоже понравится. Делитесь этим супер рецептом со своими близкими! Они точно будут вам благодарны.

Ингредиенты:

• Свекла - 200 г. (2 шт.небольших)
• Морковь - 50 г. (1/2 шт.)
• Чеснок - 4 зубчика
• Перец чили острый - 1/2 шт.
• Оливковое масло - 1 ст.л
• Тыквенные семечки - 3 ст.л
• Кипяток - 100 мл
• Соль, перец, копченая паприка - по вкусу
• Цедра апельсина - по вкусу

 

 

СМОТРИТЕ ТАКЖЕ:

▶ Вегетарианские рецепты

▶ Закуски холодные и горячие

▶ Дешевые Рецепты

▶ пп рецепты для фигуры и здоровья

▶ Завтрак

▶ Обед

▶ Ужин

Спасибо, что смотрели! ❤❤❤ Подписывайтесь на мой канал #СергейПоканевич

Мой Инстаграм

Соус "Баже"(Мегрелия) - разные варианты приготовления

Соус "Баже"(Мегрелия) - разные варианты приготовления

Один из популярных соусов грузинской кухни - ореховый соус "Баже" ("бажа" или "бажи". Он не требует варки и весьма универсален в применении. Идеально подходит к картофелю в любом исполнении, к лапше, голубцам (или долме), кашам, овощам. Хорошо также к рагу и самым разнообразным салатам, к закускам из свеклы, баклажанов и так далее. Также его принято употреблять с гоми (кукурузная каша, она же мамалыга), мчади (небольшие жареные кукурузные лепешки).

Читать далее...

Шикарная закуска: грибы по-корейски

Читать далее...

Супер-простые маринованные огурцы

Супер-простые маринованные огурцы

Этот рецепт маринования огурцов был проверен еще нашими мамами! Огурчики получаются отменными! Именно то, что нужно.

Читать далее...

Забытый копеечный рецепт из огурцов / С утра готовишь, вечером уже закусываешь!

Вспомнил рецепт бюджетной закуски из огурцов. Да еще и очень быстрый, готовится несколько минут и через час можно закусывать! Маринованные огурчики, как же это вкусно!

Рецепт:
огурцы 400 гр
лук 1 шт
семена горчицы 1 ч.лож
кориандр молотый 1 ч.лож
корица 1 палочка
куркума 1/2 ч.лож
соль 1 ч.лож
сахар 50 гр
душистый перец 3-4 горошины
вода 75 мл
винный уксус (6%) 100 мл
 

САЛАТЫ и ЗАКУСКИ https://www.youtube.com/watch?v=Wj8B6amsZZs&li...EMnrcHAI5pBBjy6JJB3uqMquk2cR3J

Картофель “Фри” из духовки

Кто не любит хрустящий картофель, обжаренный во фритюре? Но каждый знает, что это блюдо не очень полезно для организма и часто есть его нельзя.

Но есть прекрасная альтернатива традиционному приготовлению картошки фри. Это блюдо можно приготовить в духовке, приправив его пряностями и солью.

ИНГРЕДИЕНТЫ:           читать далее

А вы пробовали соленую сливу с чесноком

ЧИТАТЬ ПОСТ ЦЕЛИКОМ