|
 галина5819
Пятница, 12 Сентября 2025 г. 04:19 (ссылка)
Этот самый вкусный заливной луковый пирог с плавленным сыром один из самых любимых в моей семье. И если вы приготовите его хоть раз, то поймете почему. Он очень мягкий, пористый, с невероятно вкусной и сочной начинкой. Это идеальная выпечка для завтрака, ланча или простого перекуса, а так же этот пирог можно взять с собой на дачу или на пикник.
галина5819
Воскресенье, 11 Мая 2025 г. 04:15 (ссылка)
Не зря за студентами прочно закрепился эпитет «бедные». Эти люди, которые уже не дети, но еще и не взрослые, постоянно испытывают нехватку в деньгах или во времени (или в том и другом одновременно), если, конечно, не живут с родителями во время учебы. В мои студенческие годы, когда надо было «дотянуть» до стипендии, часто выручал вот такой бутерброд «Студенческий», который готовится практически «из ничего». Картошка, морковка, лук, хлеб, яйцо и немного масла для жарки – это все стоит копейки, а накормить можно сразу целую компанию однокашников. Питательно, просто, быстро, но не совсем полезно, конечно (хотя кто думал о пользе еды в студенчестве?).
 Leovik10
Пятница, 04 Апреля 2025 г. 12:06 (ссылка)
Хоть гостей встречать, хоть семью кормить. Превратили кильку в томате в начинку для брускетты
Килька в томатном соусе становится основой для ароматной и нежной закуски, которая подойдет и для будней, и для праздничного стола. При добавлении плавленого сыра, вареных яиц и чеснока получается сочная и пикантная намазка, которую остаётся только запечь на ломтиках хлеба. Простой состав превращается в блюдо с оригинальным вкусом.
Ингредиенты:
Килька в томатном соусе — 1 банка
Плавленый сыр — 80 г
Чеснок — 1 зубчик
Укроп — по вкусу
Майонез — 1 ст. л.
Куриные яйца — 3 мелких или 2 крупных
Батон — 1 шт (нарезанный)
Читать далее...
галина5819
Пятница, 04 Апреля 2025 г. 04:19 (ссылка)
Полчаса, минимум усилий - и румяные, ароматные сырные кексики с зелёным луком уже на столе. Эти мягкие, пышные мини-кексы готовятся из плавленых сырков и просто покоряют своей нежной текстурой и замечательным вкусом, а зеленый лучок делает их ещё ярче. Замечательный завтрак или перекус. Попробуйте приготовить!
Leovik10
Понедельник, 03 Марта 2025 г. 14:00 (ссылка)
20 салатов с черносливом, которые оценит любая хозяйка
 Хочешь приготовить оригинальный салат с пряным вкусом и аппетитным дымным ароматом? Нет ничего проще – добавь в него чернослив! Надеемся, что наши рецепты из этой подборки вдохновят тебя на новые кулинарные свершения!
1. Салат со свеклой, грецкими орехами и черносливом
 Фото: leverans.ru
Тебе понадобится: 300 г вареной свеклы, 50 г чернослива без косточек, 50 г грецких орехов, 3-4 ст.
л. майонеза, молотый черный перец и соль.
Приготовление: Натри вареную свеклу на крупной терке. Чернослив промой кипятком, обсуши и мелко нарежь, а грецкие орехи – подсуши несколько минут на сухой сковороде и тоже измельчи. Смешай свеклу, чернослив, орехи, молотый перец и соль. Добавь майонез и перемешай салат.
2. Пикантный салат из моркови с черносливом
 Фото: pinterest.com
Тебе понадобится: 250 г моркови, 100 г чернослива без косточек, 2 зубчика чеснока, 3 ст.л. майонеза, молотый черный перец, молотый кориандр и соль по вкусу.
Приготовление: Натри морковь на терке, а чернослив – промой кипятком, обсуши и мелко нарежь. Смешай измельченные ингредиенты в миске, добавь пропущенный через пресс чеснок, специи, соль и майонез. Перемешай, выложи салат красивой горкой на тарелку и подавай к столу.
3. Салат из капусты и моркови с черносливом
 Фото: povarenok.ru
Тебе понадобится: 300 г белокочанной капусты, 150 г моркови, 50 г чернослива без косточек, 3 веточки кинзы, 2 ст.л. кукурузного масла, специи и соль по вкусу.
Приготовление: Нашинкуй капусту тонкой соломкой, морковь натри на терке, а зелень – мелко нарежь. Чернослив промой кипятком, обсуши и измельчи. Все смешай, добавь кукурузное масло, специи и соль. Перемешай салат и подавай.
Читать далее...
Leovik10
Суббота, 01 Марта 2025 г. 14:04 (ссылка)
Сырный суп за 15 минут когда лень готовить. Варим 15 минут основу, а потом просто смешиваем все в блендере
Сырный суп с куриным бульоном, овощами и плавленным сыром – отличное решение для быстрого и вкусного обеда. Его можно приготовить с минимальными усилиями, а результат поразит своей насыщенностью и ароматом.
Ингредиенты:
Куриный бульон — 1 л
Плавленый сыр — 3 ст л
Сливки — 100 мл (жирность по желанию)
Картофель — 1 шт
Морковь — 1 шт
Лук репчатый — 1 шт
Сельдерей (стебель) — 1 шт
Чеснок — 2 зубчика
Хлеб (для гренок) — 2-3 кусочка
Лавровый лист — 1 шт
Зелёный лук — для украшения
Масло растительное — для жарки овощей
Масло сливочное — для обжаривания гренок
Соль и перец — по вкусу
Читать далее...
галина5819
Среда, 29 Января 2025 г. 04:13 (ссылка)
Салат «Прелесть» - это находка для каждой хозяйки. Доступные ингредиенты и быстрота приготовления приятно вас удивят. Для рецепта советую приготовить домашние сухарики - обжарьте кубики багета на сковороде. Сухарики получаются хрустящими и вкусными. Приготовьте салат для своих родных и близких в обычный день, чтобы разнообразить повседневный рацион, или же удивите гостей, когда они уже на пороге.
Leovik10
Вторник, 28 Января 2025 г. 12:03 (ссылка)
Ужины на 2 недели вперед за 2 часа у плиты. Все заготовки из одного фарша
Приготовление заготовок из фарша экономит время и силы. Сразу несколько блюд из курицы, индейки, свинины и говядины станут основой ужинов на две недели вперед, а у плиты понадобится провести всего два часа. Все блюда домашние знают и любят, делать будем и сосиски, и голубцы, и докторскую колбасу.
Гнезда из фарша с грибами
Ингредиенты:
фарш (говяжий или куриный) – 500 г
грибы (шампиньоны) – 300 г
лук – 1 шт.
плавленый сыр – 100 г
сливки – 100 мл
яйцо – 1 шт.
панировочные сухари – 50 г
соль, перец – по вкусу
Читать далее...
Leovik10
Воскресенье, 12 Января 2025 г. 12:12 (ссылка)
Котлеты не жарим, а тушим в подливе. По другому больше не хотят
При жарке котлет они нередко получаются сухими и быстро приедаются. Однако, если приготовить их в сырной подливе, блюдо станет намного сочнее и вкуснее. Благодаря этому котлеты не надоедают, и их можно подавать несколько дней подряд, просто меняя гарниры.
Ингредиенты для котлет:
Фарш — 500 г
Хлеб — 3 ломтика
Яйцо — 1 шт
Луковица — 1 шт
Соль — 1/2 ч л
Черный перец — по вкусу
Для соуса:
Сливки — 400 мл
Плавленый сыр — 150 г
Читать далее...
Leovik10
Понедельник, 30 Декабря 2024 г. 15:37 (ссылка)
Из обычного плавленого и адыгейского сыра готовлю необычные закуски
Покажу 3 необычных варианта, как подать обычный сыр (плавленый и адыгейский). Закуски получаются интересным и на вкус, и на вид. Они разнообразят сырную тарелку и сделают ее красивой. Готовятся закуски очень просто и легко.
1. Жареный сыр. Быстро и очень вкусно. Адыгейский сыр прекрасно подходит для жарки.
Зачем его жарить. У него приятный творожный вкус, но он неяркий. Стоит только его дополнить травами и слегка обжарить, сыр приобретает яркий интересный вкус. Такой жареный сыр подходит для бутербродов на завтрак, для приготовления салатов и для разнообразия сырной тарелки. Сыр нарезаем на довольно толстые ломтики. Читать далее...
Leovik10
Понедельник, 30 Декабря 2024 г. 13:25 (ссылка)
Курицу в лаваш и сразу на стол: быстрая вкуснота
Изумительная курочка в лаваше может стать коронным блюдом на любой кухне. Готовится в два счета, съедается еще быстрее.
Куриного мяса возьмем граммов 350. Добавим плавленый сырок, сметаны, горчицы, соли и перца. Кстати, любых специй можно всыпать уже по своему вкусу, станет только лучше. Еще понадобится пара куриных яиц, а жарить станем на подсолнечном масле. Куриную грудку отвариваем, натираем любимыми приправами и пропускаем через мясорубку. Отправляем курицу в отдельную глубокую тарелку.
Читать далее...
Leovik10
Вторник, 24 Декабря 2024 г. 18:48 (ссылка)
Замена маслу за 5 минут. Смешиваем 3 яйца и плавленый сыр
В будни очень хорошо как завтрак или на закуску вечером. Масло далеко не всегда сегодня хорошего качества: бывает, что пачка масла годиться только на готовку, с бутербродами ее уже есть невкусно. Но если дома есть плавленные сырки и варенные яйца, заменить масло можно за несколько минут. Просто трем яйца на терке, смешиваем с сыром и дополняем вкус специями.
На 2 плавленых сырка понадобится 3 отварных яйца. Для вкуса можно добавить совершенно разные ингредиенты: горчицу, чеснок и майонез. От них зависит острота и вязкость готовой намазки. Специи добавляем по вкусу.
Читать далее...
Leovik10
Вторник, 24 Декабря 2024 г. 18:19 (ссылка)
10 поразительных идей на все новогодние праздники: настоящая кулинарная магия
Эти рецепты подойдут для праздничного стола, сэкономят ваше время и удивят гостей. Каждый из них обладает ярким вкусом, интересными сочетаниями и простотой приготовления, что особенно важно в суете праздников. Они позволят накрыть и очень богатый стол: готовить будем и паштеты, и роллы, и мясные блюда.
Паштет из свеклы и грецкого ореха
Ингредиенты:
свекла – 2 шт.
лук репчатый – 1 шт.
кедровые орехи – 30 г
сушеный базилик – ½ ч. л.
порошок кориандра – ½ ч. л.
соль – ½ ч. л.
молотый черный перец – ⅓ ч. л.
бальзамический уксус – 1 ст. л.
оливковое масло – 1 ст. л.
Читать далее...
Leovik10
Пятница, 20 Декабря 2024 г. 13:43 (ссылка)
Оригинальные закуски на Новый год: 25 вкусных и простых рецептов
Чтобы встретить год удачно, на праздничном столе угощения и разнообразные блюда должны быть в изобилии. Советуем сделать фуршет из легких закусок, которые подойдут на Новый год 2025.
Рецепты закусок на Новый год
1. Закуска «Елочка»
Источник фото: freepik.com (@azerbaijan_stockers)
Эффектный и нарядный вариант, который готовится очень просто.
Ингредиенты
яйца куриные — 2 шт.
майонез — 1 ст. л.
орехи грецкие — 55 г
чеснок — 1 долька
зерна граната — 10 шт.
плавленый сыр — 55 г
соленые крекеры — 10 шт.
укроп — пара веточек
Приготовление
Яйца сварить вкрутую, остудить в холодной воде. Очистить и потереть на средней стороне терки.
В миску к яйцам отправить сырок, мелко порубленные орехи и раздавленную чесночную дольку. Присолить по вкусу.
Все перемешать и скатать закуски в виде цилиндров.
Зелень мелко порубить острым ножом. Обвалять «елочки» в укропе. Поставить на крекер, украсить зернышком граната.
2. Закуска с творожным сыром в форме елки
 Источник фото: freepik.com (@azerbaijan_stockers)
Праздничное оформление этого блюда украсит новогодний стол.
Ингредиенты
бородинский хлеб — 10 ломтиков
сыр творожный — 210 г
петрушка, укроп — по 2 веточки
чеснок — 2 дольки
гранат — для украшения
перец, соль
Читать далее...
Leovik10
Вторник, 17 Декабря 2024 г. 12:49 (ссылка)
Когда есть баночка шпрот, обязательно делаем эту закуску. Новый вариант подачи и быстрый рецепт
Бутерброды со шпротами считаются бюджетной классикой праздничного стола, но мы предлагаем вам приготовить их совершенно по-новому. Особый вкус недорогим бутербродом придаст пикантная намазка из плавленого сыра, корнишонов и отварных яиц: она сделает закуску более насыщенной
Ингредиенты:
багет
шпроты
яйца отварные, 3 шт
корнишоны, 5-6 шт (или 1-2 соленых огурца)
плавленый сыр, 180 г
немного майонеза
петрушка, по желанию
Читать далее...
Leovik10
Воскресенье, 15 Декабря 2024 г. 13:12 (ссылка)
5 простых закусок, которые за полчаса улетают с новогоднего стола
У нас на праздники гости остаются в восторге от этих блюд. И спрашивают, а не осталось ли еще запасов? Представляю вашему вниманию свой список проверенных закусок.
Приветствую, друзья. Вы на канале “Она знает”. Меня зовут Любовь. На каждый праздник в нашей семье, будь то день рождения или Новый год, я стараюсь готовить хотя бы пару-тройку новых блюд на пробу.
Со временем, если они нравятся и мне, и гостям, такие блюда становятся традиционными на нашем праздничном столе. Сегодня покажу, что же новенького и очень вкусного делала я в последнее время.
Роллы из ветчины
И начну я, пожалуй, с любимой закуски своей дочки. Увидела, как-то в интернете совет. Девушка выложила на пищевую пленку кусочки копченой колбасы очень плотно друг к другу. Получился своеобразный пласт. Намазала его сливочным сыром и все это закрутила, как рулет, затем нарезала. Мне идея понравилась, вот только во-первых, копченая колбаса слишком калорийная. Во-вторых, кусочки колбасы слишком маленькие. Лучше взять ветчину из индейки. Я обычно кладу два кусочка на пищевую пленку или на мешочек так, чтобы не было зазоров между ними.
Читать далее...
Leovik10
Пятница, 13 Декабря 2024 г. 09:25 (ссылка)
Бутерброды со шпротами, чтобы удивить своих гостей
Для бутербродов, которые на фото хлеб не использую. Заменила его на другой продукт, и закуска стала необычной. Покажу 5 разных вариантов подачи бутербродов со шпротами. Будут оригинальные тарталетки, интересные смеси и необычная подача. Все бутерброды готовятся просто и легко, а вкус у них просто замечательный.
Пишите в комментария, какие бутерброды больше всего понравились.
1. Бутерброды с сырной смесью. У них отличный вкус. В миске перемешиваем мелко натертый полутвердый сыр (60 г), майонез (2 ст. л.), пропущенные через пресс зубчики чеснока (2 шт.) и молотый перец.
Дополняем веточками укропа и подаем. Хрустящий хлеб, сочный помидор, шпроты, сырная смесь с чесночным и сливочным вкусом - это очень вкусно!
Добавляем пастообразный плавленый сыр (100 г, продается в ванночках), пучок зелени (петрушка и укроп, разрываем руками) и молотый перец.
Читать далее...
Leovik10
Среда, 11 Декабря 2024 г. 18:40 (ссылка)
20 самых вкусных рецептов бутербродов на Новый год 2025
 Кто сказал, что бутерброды – это не праздничная еда? Нужно только проявить немного фантазии и добавить простые украшения, вроде зелени. Делимся 20 интересными рецептами бутербродов на Новый год 2025, которые обязательно советуем приготовить!
1. Бутерброды с красной рыбой и огурцом
 Изысканный вкус и не требуют много времени на готовку.
Тебе понадобится: 1 чиабатта, 2 огурца, 150 г слабосоленой красной рыбы, 100 г творожного сыра, 1 горсть рукколы.
Приготовление: Нарежь и смажь чиабатту творожным сыром. Красиво выложи тонкие слайсы красной рыбы и огурца, и укрась бутерброды рукколой.
2. Бутерброды с брынзой и виноградом
 Фото: rutube.ru
Превзойдут все ожидания семьи и гостей!
Тебе понадобится: 2 ломтика хлеба, 100 г брынзы, 100 г винограда.
Приготовление: Брынзу нарежь максимально тонкими ломтиками и выложи на кусочки хлеба. Нарежь виноград кружочками и красиво добавь его сверху.
Читать далее...
Leovik10
Вторник, 10 Декабря 2024 г. 15:25 (ссылка)
Еврейский салат: 10 самых вкусных рецептов, которые легко повторить дома
 Еврейский салат довольно просто и быстро готовится, а еще его можно как подать отдельно, так и намазать на хлеб или выложить в тарталетки. Мы выбрали для тебя 10 лучших рецептов – от классического до самых оригинальных!
1. Классический еврейский салат
 Фото: AdobeStock
Всего четыре основных ингредиента, минимум времени и минимум усилий.
Тебе понадобится: 300 г плавленого сыра, 4 яйца, 2-3 зубчика чеснока, майонез.
Приготовление: Заранее отвари, остуди и очисти яйца. Натри все ингредиенты на терке и заправь салат майонезом.
2. Еврейский салат с твердым сыром
 Фото: kurskiy36.ru
С разными видами сыра – вкус готового салата каждый раз будет абсолютно новым.
Тебе понадобится: 250 г твердого сыра, 4 яйца, 3 зубчика чеснока, майонез, паприка, соль.
Приготовление: Отвари и натри яйца на терке, точно так же натри сыр и пропусти чеснок через пресс. Заправь салат майонезом и приправь по вкусу.
3. Еврейский салат с зеленью
 Фото: cookpad.com
Простое, но очень яркое дополнение классического рецепта.
Тебе понадобится: 4 плавленых сырка, 5 яиц, 3-4 зубчика чеснока, 1/2 пучка зелени, майонез.
Приготовление: Отвари и натри яйца на терке, точно так же натри плавленые сырки и измельчи зелень с чесноком. Смешай все вместе и заправь салат небольшим количеством майонеза.
4. Еврейский салат с фасолью
 Фото: botanichka.ru
Белковая вариация салата – захочется готовить снова и снова!
Тебе понадобится: 200 г консервированной или вареной белой фасоли, 2 плавленых сырка, 3 яйца, 2-3 зубчика чеснока, майонез, специи.
Приготовление: Отвари и остуди яйца, натри их на терке вместе с плавленым сыром. Вилкой разомни фасоль, измельчи чеснок, смешай и заправь салат майонезом со специями.
5. Еврейский салат с лососем
 Фото: AdobeStock
Изысканно и оригинально – как раз для подачи на праздничный стол.
Тебе понадобится: 150 г слабосоленого или копченого лосося, 4 плавленых сырка, 6 яиц, 4 зубчика чеснока, майонез.
Приготовление: Отвари, остуди и натри яйца на терке. Натри плавленые сырки, пропусти чеснок через пресс и очень мелко нарежь рыбу. Заправь салат несколькими ложками майонеза.
Читать далее...
Leovik10
Понедельник, 09 Декабря 2024 г. 22:51 (ссылка)
4 порции сырного супа за 113 рублей: в кастрюле есть курица, сыр и овощи
Большинство супов требуют значительного количества ингредиентов и что самое главное, приедаются уже на второй день. На большую кастрюлю яркого сырного супа, с курицей овощами и сыром, придется потратить всего около 113 рублей, а получится он таким вкусным, что вряд ли надоест и к середине недели.
На кастрюлю объемом 2,5 литра нам понадобится только две куриные голени (примерно 42 рубля), 3 небольшие картофелины (около 7 рублей), луковица (5 рублей), морковь (4-7), 3 зубчика чеснока (2), 3 столовые ложки риса (3), плавленый сыр (можно брать самый недорогой, около 50 рублей) 2 чайные ложки соли, смесь перцев, сахар, приправы. Таким образом себестоимость кастрюли наваристого и вкусного супа составит всего примерно 113 рублей, или на 20-30 рублей дороже, в зависимости от цен в разных регионах.
Читать далее...
Leovik10
Суббота, 07 Декабря 2024 г. 12:21 (ссылка)
Новогодняя закуска "Елочные игрушки"
Такая изысканная, но в то же время очень простая холодная закуска может состоять из разных компонентов. Самый простой вариант – смешать плавленый сыр с отварным яйцом, приправить массу чесноком, специями и майонезом и запанировать эти шарики в тертых крабовых палочках. А вы уже это готовили?
Ингредиенты:
крабовые палочки |
100 г |
плавленый сыр |
3 шт. |
сырое куриное яйцо |
3 шт. |
чеснок |
1-2 зубчика |
майонез |
2-3 ст.л. |
молотый черный перец |
по вкусу |
зеленые оливки без косточки |
для декора |
зеленый лук |
для декора |
свежая зелень |
для декора |
Читать далее...
Leovik10
Четверг, 05 Декабря 2024 г. 13:09 (ссылка)
Новый суп всегда съедают подчистую: в основе бульон из рёбрышек и плавленый сыр
Суп с копченостями — это не просто еда, а настоящее кулинарное волшебство, которое способно завоевать сердца всех членов семьи. Сочетание ароматных ребрышек и плавленного сыра создаёт такой насыщенный и вкусный бульон, что его легко можно съесть по две тарелки за один присест! К счастью, готовить этот шедевр очень просто, и каждый сможет порадовать своих близких этим чудесным блюдом.
Ингредиенты:
700 г свиных ребер
4 средние картофелины
2 ст л плавленого сыра
1 луковица
1 морковь
3 маринованных огурца
1 ст л томатной пасты
Соль по вкусу
Растительное масло (для обжарки)
Зелень для подачи
1,5 литра воды для бульона
Читать далее...
Leovik10
Вторник, 03 Декабря 2024 г. 09:48 (ссылка)
Рецепт приготовления вкусных закусочных шариков
Холодные закуски – неотъемлемая часть праздничного меню. Они служат своеобразным «разогревом» перед подачей основных блюд, и являются отличным вариантов для легкого перекуса. Сегодня мы поделимся с вами рецептами закусочных шариков, разнообразие которых удивит даже самую опытную хозяйку.
Маленькие гастрономические радости
Шарики – эффектное украшение праздничного стола.
Но никто не запрещает порадовать ими домашних внепланово, ведь это так вкусно. Как приготовить такое блюдо, расскажем дальше.
«Жемчужина»
Если вы найдете для подачи еще и подходящую тарелку в виде морской раковины, будьте уверены, что восторг гостей не заставит себя ждать. Будут нужны:
печень трески – 2 баночки;
твердый сыр – 70 г;
яйца – 2 шт.;
сливочное масло – 50 г;
кокосовая стружка;
соль, перец.
Читать далее...
Leovik10
Среда, 27 Ноября 2024 г. 14:08 (ссылка)
Блюда из фарша, которые вас точно удивят способом приготовления
И еще 4 интересных блюда из фарша. У меня их много, так как очень люблю фарш. Его просто готовить, легко соединять с разными продуктами и легко придавать нужную форму. Поэтому можно придумать множество оригинальных рецептов. Покажу 4 интересных способа приготовления блюд из простых продуктов. Главным продуктом будет фарш.
Ссылки на выпуски №1, №2, №3 и №4 даю в конце.
1. Бутерброды из сырого фарша. По вкусу они очень похожи на чизбургеры. Багет разрезаем на 8 ломтиков толщиной 1,5 см. Из середины ломтиков вынимаем мякиш и заполняем говяжьим фаршем (160 г фарша, соль и молотый перец).
Куриное яйцо (СО) перемешиваем с водой (1 ст. л). Обмакиваем багет с фаршем в яйце и отправляем на сковороду в горячее масло. Накрываем крышкой и жарим на слабом огне около 4 минут (низ должен зарумяниться). Затем ломтики переворачиваем, сковороду убираем с огня, чтобы низ не подгорел, пока размещаем другие продукты.
Репчатый лук (1/5 шт.) очень мелко нарезаем. Добавляем сверху на фарш кетчуп (по ½ ч. л.) и посыпаем луком (его должно быть немного). Затем размещаем тонко нарезанные кружочки соленого огурца (по 3 шт.).
Читать далее...
Leovik10
Четверг, 07 Ноября 2024 г. 12:15 (ссылка)
Сливочный суп с плавленым сыром: быстрый рецепт для семейного обеда
Нежный и сливочный, этот сырный суп с плавленым сыром станет идеальным вариантом для будничного обеда или ужина. Приготовление займет около получаса, суп варится из самых доступных ингредиентов. Добавьте к нему гренки и получите блюдо, которое определенно полюбит вся семья.
Ингредиенты:
плавленый сыр – 270 г (примерно 3 шт.)
лук репчатый – 500 г
морковь – 120 г
картофель – 300 г
сливочное масло – 50 г
вода – 2 л
свежий укроп – 5 г
перец черный молотый – 1/2 ч.л.
соль – 1 ч.л.
Читать далее...
Leovik10
Суббота, 02 Ноября 2024 г. 09:33 (ссылка)
Суп с чечевицей и плавленым сыром
Чечевица отлично подходит для приготовления самых разнообразных блюд. Я предлагаю сварить насыщенный суп с чечевицей и плавленным сыром. Готовится он без добавления мяса, а получается сытным. Сыр придаёт этому блюду сливочный вкус и бархатистую структуру. Вкусный, сытный сырный суп с чечевицей прекрасно разнообразит повседневное меню, попробуйте!
Ингредиенты
Для приготовления сырного супа с чечевицей потребуется:
плавленый сыр - 100 г;
вода - 1,5-2 литра;
картофель - 3 шт.;
чечевица (у меня - красная чечевица) - 150 г;
лук - 1 шт.;
морковь - 1 шт.;
масло растительное (для жарки) - 1-2 ст. л.;
лавровый лист - 1-2 шт.;
укроп свежий - 4-5 веточек;
соль, чёрный молотый перец - по вкусу.
Читать далее...
КУЛИНАРИЯ_НАРОДОВ_МИРА
Понедельник, 28 Октября 2024 г. 17:15 (ссылка)
Это цитата сообщения Мариэлла_32 Оригинальное сообщение
Салат “Нежная жена” - ОЧЕНЬ НЕЖНЫЙ С НЕПОВТОРИМЫМ ВКУСОМ
Салат “Нежная жена”, само название говорит о том какой получается салатик. Очень нежный, мягкий и неповторимый вкус. Прекрасно подходит для романтического ужина или просто на любой день. Прост в приготовлении, и вы сможете приятно и быстро удивить своих гостей вкусом этого невероятного салата.
Ингредиенты: Бедро куриное. Крабовые палочки 5 шт. Яйцо 3 шт. Сырок плавленый. Масло сливочное 20 г. Кукуруза 70 г. Майонез. Соль и перец на ваш вкус.
Читать далее...
Leovik10
Понедельник, 21 Октября 2024 г. 11:34 (ссылка)
Аппетитный салат из того, что было в холодильнике: всего из 4 ингредиентов и за 5 минут
Салат из пекинской капусты — отличный способ быстро и вкусно накормить семью, используя минимальное количество ингредиентов. Приготовить его можно за считанные минуты, а особенность этого рецепта заключается в интересном сочетании двух видов сыра и сладкой кукурузы, которые придают салату неповторимый вкус и текстуру. Кроме того, вы можете варьировать заправку по своему вкусу, что делает его ещё более универсальным.
Ингредиенты:
пекинская капуста 150 г
укроп 20 г
петрушка 20 г
сыр полутвердый 100 г
плавленый сыр 100 г
кукуруза консервированная 150 г
перец смесь молотый по вкусу
соль по вкусу
майонез (по желанию) 2-3 ст. ложки
Читать далее...
Leovik10
Воскресенье, 20 Октября 2024 г. 13:43 (ссылка)
Закуска из свеклы — 8 оригинальных рецептов на стол
Закуска из свеклы всегда была на наших праздничных столах: с чесноком, сыром, грецкими орехами, с хреном или грибами. Что выбираете?
Рецепт 1: закуска из свеклы (пошаговые фото)
Очень вкусная и простая закуска из отварной свеклы с плавленым сыром. Такая закуска может подаваться как намазка на хлеб и к любому гарниру.
Если свеклу сварить заранее, то это очень ускорит приготовление закуски.
Свекла 1 шт.
Сыр плавленый 90 г
Чеснок 2 зуб.
Майонез по вкусу
Очистить свеклу и чеснок.
Плавленый сыр натереть на тёрке.
Свеклу натереть на средней тёрке и смешать с сыром, выдавить через пресс чеснок и добавить немного майонеза. Массу хорошо перемешать.
Подавать закуску разложив в салатники или намазав на хлеб.
Рецепт 2: закуска из свеклы с орехами и грибами
Обычная простушка с изюминкой! В этой закуске банальное сочетание свёклы и грецкого ореха весьма и весьма удачно дополнит очаровательная заправка. Попробуйте сухие белые грибы смолоть в порошок и перемешать их с маслом и соевым соусом! Ну, что?! Понимаете, какое гастрономические звучание приобретёт свёкла при таком аккомпанементе?!
Свекла 600 граммов
Орехи грецкие 100 граммов
Чеснок 2 зубчика
Грибы белые 20 граммов
Масло подсолнечное 30 мл
Соевый соус 30 мл
Соль по вкусу
Сахар коричневый щепотка
Сок лимона 20 мл
Зелень для подачи
Читать далее...
|
