Ингредиенты:

Желе 4 пачки (85 г.) разных ярких цветов
Сгущенное молоко - 400мл
Бесцветный желатин - 2 шт. (тоже по 85 г.)

Приготовление:

4 упаковки желатина разводим в кипячёной воде комнатной температуры, как указано в рецепте, в разных мисочках. Оставляем застывать на 3 часа.
 После того как все желе застыли, режем их на маленькие кубики. Высыпаем кубики разных цветов в отдельную мисочку.
 В отдельной мисочке разводим 2 упаковки бесцветного желатина в половине стакана холодной воды. После того как желатин начнёт растворятся, добавьте 1/2 чашки кипячёной воды и растворите желатин полностью. После этого добавляем сгущённое молоко, все перемешиваем и ставим в холодильник для охлаждения.

Приятного вам аппетита!
 

На правах рекламы

Безусловно, желированные продукты полезны для организма, так как снабжают наш организм коллагеном. А вот на этом сайте http://www.phitenshop.ru/products/183/ представлена уникальная по своим свойствам продукция Phiten. Её лечебные свойства  направлены на лечение целлюлита, снижение лишнего веса и противодействие варикозу. Помимо этого Phiten также снижает напряжение и болевые ощущения в области поясницы, борется с усталостью ног. 



 

Серия сообщений "Сладенькое":

СЛАДКОЕ

Часть 1 - мороженое в домашних условиях
Часть 2 - пасха творожная
...
Часть 30 - Шоколадный зефир своими руками
Часть 31 - Сорбет из клубники
Часть 32 - Желе "Разбитое стекло"

Творожный лентяй - десерт, перед которым не УСТОЯТЬ
 

Приятный творожно-ягодный торт-десерт с кусочками песочного печенья. Не нужно выпекать, готовится быстро. Сложно только выждать ночь до полного застывания.

Десерт - Шоколадное настроение


Ингредиенты для "Десерт "Шоколадное настроение""

-Творог — 300 г
- Сметана (20%) — 400 мл
-Сахар — 200 г
-Желатин — 20 г
-Какао-порошок — 4 ст. л.
-Стружка шоколадная (на украшение) — 20 г

Приготовление:
*Сначала заливаем желатин тёплой кипячёной водой и оставляем для набухания.
Десерт:
*Творог, сметану и сахар тщательно перемешиваем, можно использовать миксер, или кухонный комбайн.
*Набухший желатин нагреваем, но не доводим до кипения, тщательно перемешиваем, полностью растворяя. Желатин нужно охладить.
*Выливаем желатин в творожную смесь, тщательно перемешиваем.
*Четвёртую часть творожно-желейной массы перекладываем в кулинарный шприц, или полиэтиленовый пакет

*Далее форму застилаем пищевой плёнкой.
*В оставшуюся смесь добавляем какао, можно добавить сухой порошок горячего шоколада,тщательно перемешиваем.
*Выливаем шоколадную массу в форму.
*Аккуратно погружаем шприц с белой массой в шоколадное желе и выдавливаем небольшие порции из шприца. Делаем "горошинки" из белого желе в шоколадном.

*Остатки белого желе выливаем сверху.
*Готовый десерт ставим в холодильник для застывания на 3-4 часа.
*Остывший десерт переворачиваем на сервировочную тарелку, снимаем плёнку. Верх украшаем шоколадной стружкой.
Приятного аппетита!
Источник:povarenok.ru
*****************************************************************************
Я думаю, что организацию новогоднего праздника лучше продумать заранее. Возможно уже сейчас кому - то пригодится услуга вызов Деда Мороза в школу, детский сад, или офис. И взрослые, и дети очень любят этот праздник, и, конечно же, хочется, чтобы он был сказочным и незабываемым. Побробнее об этой услуге и скидках, при раннем заказе, - на сайте red-nose.ru.

Львовский сырник


Ингредиенты:
Читать далее
ИСТОЧНИК

Конфеты "Баунти"
 

Десерт из печенья и творога без выпечки
 

Очень вкусный и полезный десерт, хоть утром к завтраку, хоть к вечернему чаю, хоть на праздничный стол. Деткам он очень нравится.
* Печенье (обычное) квадратное
* Творог — 300 г
* Сахар — 100 г
* Какао-порошок — 1 ч. л.
* Молоко кипяченое — 1 стакан
* Масло сливочное — 100 г

Смешать сахар,творог, масло.
Разделить на 2 части. В одну добавить какао.
На 1 секунду окунуть в молоко печенюшки и разложить на пленке по 3 в ряду. Уложить сверху белый творог. Потом еще слой печенья также смоченных в молоке. И на них уложить слой темного творога.
Поднимаем боковые печенья "домиком", с помощью пленки, на которой выложено печенье. Обмазываем торт темным творогом. Посыпаем тертым шоколадом.
Убираем в холодильник хотя бы часа на 2. При нарезании в центр каждого кусочка положить ягодку.
У Дарьи Донцовой в книге был похожий рецепт, только печенюшки она смачивала крепкой чайной заваркой. Кто боится жирных десертов, можно масло в творог не добавлять, тоже вкусно получается. Можно в творог добавить немножко ванилина для вкуса. а можно варенье или джем для цвета.

Малиновое парфе с персикаии
 

Малиновое парфе с персиками и шоколадом

Описание: Идеальный летний десерт! Вне сезона можно использовать замороженную малину, и вообще, заменять фрукты и ягоды на свой вкус. Очень красиво смотрится в разрезе, не стыдно подать такой десерт гостям, уверена - оценят!))))
Парфе от франц. parfait - безукоризненный, прекрасный замороженный десерт со сливками.
Парфе - это взбитые и замороженные сливки с яйцами (или с яичными белками, или же с яичными желтками) и сахаром. Немного похоже на мороженое, но нежнее, крепче по консистенции и тает куда медленней.
Рецепт из журнала "Лиза. Приятного аппетита".

Рецепты: Десерты -> Мороженое

Ингредиенты: персик, малина, желток яичный, сахар, ванильный сахар, сок апельсиновый, конфитюр, сливки, стружка шоколадная.

Читать рецепт полностью >>

 

Нежный десерт из пудинга с шоколадом
 

Малиновый самбук
 

Кулинария на Поварёнок.ру 

Малиновый самбук 

 

Рецепты: Десерты -> Другие десерты -> Муссы

Воздушный, легчайший десерт с привкусом зефира... Ммм, очень нежно и по-летнему.

Ингредиенты: малина, желатин, белок яичный, сахар, ванильный сахар.
Тэги: обед, десерт, ужин, полдник.

Читать рецепт полностью >>

 

Творожный десерт и запеканка-суфле с черной смородиной (Очень вкусно!!!)))
 

Клубничное безе


6 белков
300 г сахара
щепотка соли
500 г сливок
2 ст. л. сахара
250 клубники
горсть грецких орехов

Сначала готовится обычное безе. В белки добавляется соль, затем их взбивают миксером, при этом постепенно всыпают сахар.Безе взбито, если масса остается в посудине, когда ее перевернуть.Чтобы везе быстро взбилось, отделенные от белков желтки должны быть охлажденными, а сахар можно перемолоть на кофемолке (но не до пудры).На противень расстелается пергаментная бумага, затем ложкой выкладывается безе, с учетом, что оно немного подойдет.Выпекают безе в подогретой духовке примерно час при температуре 150 градусов.Подготавливают 8 больших стаканов.Клубника режется на 4 части (можно использовать также бананы или другие свежие фрукты).Сливки круто взбиваются миксером.
Орехи можно поджарить и измельчить.В каждый стакан ложатся слоями: раскрошенное безе, сливки, клубника, и далее безе, сливки, клубника. Сверху посыпается орехами.Можно украсить листиком мяты или физалисом.

Источник :vkysno.kiev.ua

Клафути с грушей
 

http://4vkusa.ru/blog/43846666185?from=mail&l=bnq_bn&bp_id_click=43846666185

Банан в шоколаде с фундуком
 

Сметанный десерт от Наталья Имшенецкая

1 пак. малинового (или другого) желе, рассчитанного на 400 мл воды
150 мл воды
200 мл сметаны
Сахарная пудра по вкусу

Желе растворить в кипятке, немного остудить. Начать взбивать миксером, добавить сметану и продолжать взбивать, чтобы было много пузырьков. Добавить сахарную пудру по вкусу (или не добавлять). Разлить по креманкам, поставить в холодильник до застывания.

Домашний глазированный в шоколаде сырок - магазинный отдыхает)))
 

Очень вкусный десерт! Дети его просто обожают, да и взрослые не прочь полакомиться)))
Рецепт

Десерт "БАУНТИ" - просто,быстро,недорого!!!


Для тех,кому (как мне) некогда стоять у плиты и колдовать над изысканным десертом....а детишки просят сладкого - рекомендую попробовать. Ведь это быстро и вкусно! Нашла в инете.

Для шоколадного слоя.
1. Измельчить 200гр. печенья в "муку".Добавить 2 стол.ложки какао (порошок).
2. В 0,5 стакана горячей воды - расстворить 0,5 стакана сахара. Добавить 1 стол.ложку коньяка(ликёра,вина).
3. Всё хорошенько вымесить и разровнять на плёнке слоем в 3 мм.

Для белого слоя.
1. Смешать в миске: 100гр. кокосовой стружки, 100гр. масла сливочного, 100гр. сахарной пудры.
2. На шоколадный слой выложить кокосовый и свернуть всё рулетом. Убрать в холодильник на 30 минут. Потом, просто в холодильник.
3. Перед подачей нарезать на колечки. 

http://my.mail.ru/community/vkusnotishya/5FB7661AF0119870.html

Серия сообщений "ДЕСЕРТЫ":

Часть 1 - Домашнее мороженое на сгущенном молоке - легко даже для ребенка!
Часть 2 - Приготовление натуральных селедочного и шоколадного масла, сгущенного молока,помадки
...
Часть 5 - Домашнее шоколадное мороженое
Часть 6 - Суфле "Птичье молоко"
Часть 7 - Десерт "БАУНТИ" - просто,быстро,недорого!!!
 

Козинаки

Дочка в магазине увидела козинаки,спросила что это такое-купила ей,на что она сказала "Мама,больше конфеты не покупай,козинаки вкуснее".если каждый раз покупать,дорого обходится. Решили сами попробывать сделать.Получилось очень вкусно,только у нас намного мягче,чем в магазине.Зубки целее будут )))

Очищенные семечки смешала с кунжутом,немного поджарила,добавила раст.масло,сахар,мёд.Жарила до светло коричневого цвета. На противень положила смаз.маслом пергамент,выложила смесь из семечек,разровняла,дала полностью остыть и нарезала на квадратики-полосочки.

Будем делать теперь сами !!!

Карамельная крошка из геркулеса или "Лжекозинаки"
 

http://www.povarenok.ru/recipes/show/56225/

опубликовала     Масяся     Время приготовления: 30 минут Количество порций: 10 Описание: Хочу предложить вам варинат приготовления карамельной крошки и хрустящего лакомства из обычных геркулесовых хлопьев. Очень бюджетно, но способов использования много: можно есть как десерт или украшать торты, пирожные, печенье, добавлять в начинку штрудлей и пирогов.  Получается все очень быстро, вкусно и ароматно!

Ингредиенты для "Карамельная крошка из геркулеса или "Лжекозинаки""

Хлопья овсяные (геркулес) — 5 ст. л. Масло сливочное — 50 г Мед — 2 ст. л.

Рецепт "Карамельная крошка из геркулеса или "Лжекозинаки""

Геркулес поджариваем на сухой сковороде минуты 3. Добавляем масло и мед. Хорошо перемешиваем. И жарим до коричневого цвета, помешивая. Даем остыть. Можно слепить вот такие "козинаки" и кушать так. А можно перемолоть в блендере до крошки и использовать как украшение для пирожных, тортов, добавлять в начинку и т.д. На вкус получается похоже на орешки в карамели.

Ягодно-фруктовый десерт из Англии

Ягодно-фруктовый десерт из Англии

развернуть

Запеченная груша с бананом
 

Прекрасный вегетарианский десерт, друзья!
Мне понравилось!
Возможно, и вам придётся по душе такое блюдо...))
Приятного аппетита!!

Серия сообщений "Сладенькое":

СЛАДКОЕ

Часть 1 - мороженое в домашних условиях
Часть 2 - пасха творожная
...
Часть 4 - десерт Нежность
Часть 5 - Бананы в карамели: 2 рецепта
Часть 6 - Запеченная груша с бананом

ШОКОЛАДНАЯ БОМБА (холодный десерт)(Такой вкусный, освежающий и сытный!мммммммм... восхитительно!!!)))
 

 

 

 

WMJ.ru - рецепты. Клубничка: 16 вкусных десертов из летних ягод
 

Клубника, черника, вишня, черешня, земляника - эти ягоды так и просятся на твой стол!

WomanJournal.ru представляет рассылку "Выходные со вкусом"   Клубничка: 16 самых вкусных десертов из летних ягод Пальчики оближешь!.. Сладкая клубника, черника, вишня, черешня, земляника - эти ягоды так и просятся сейчас на твой стол. Смотри не опоздай - скоро они исчезнут не только с кустов, но и из продажи (по крайней мере, действительно свежие, собранные у нас - точно). Скорей попробуй вкусные десерты из летних ягод, рецепты которых мы с удовольствием собрали для тебя в этом выпуске! Блюда из ягод вкусны и невероятно полезны - в них содержится целый комплекс витаминов и минералов, а также природные сахара. Так что чем больше ягод будет присутствовать в нашем летнем меню, тем больший запас жизненной энергии, здоровья и красоты мы создадим. Ешь ягоды в свежем виде - с йогуртом, сметаной, молоком или сливками - делай пирожки и легкие бисквиты, замораживай, суши, готовь компоты, соки, смузи и коктейли: ягодная кулинария не имеет ограничений, хотя и обладает секретами. WomanJournal.ru готов поделиться своими - 16 лучших рецептов десертов из ягод, которые ты с удовольствием включишь в свою кулинарную книгу, чтобы радовать себя и близких восхитительными блюдами родом из детства и праздника. Угощайся!     Читайте также Смузи: 10 летних рецептов холодных десертов "Холодная диета": килограммы просто тают Готовим дома салат Цезарь с креветками Эта чудодейственная заморская пряность приравнивалась к эликсиру молодости и стоила очень дорого Рыбий жир поможет справиться с алкоголизмом Готовьте по рецептам WomanJournal.ru! Приятного аппетита! Тирамису с клубникой Десерт из земляники и абрикосов Вишневый рулет Легкий Фруктовый десерт Клубнично-молочные пирожные Запеканка с вишней и корицей Пудинг с нектаринами клубникой и миндалем Фрукты и ягоды в сиропе Вишня под сливочной карамелью Безе с клубникой и ликером Домашнее ягодное пирожное Диетический творожный торт с вишней Нежный Десерт "Дамский каприз" Крекеры с рикоттой и клубникой Корзиночки с ванильным кремом и черникой Взбитые сливки с вишней и орехами

Заморожённый фруктовый салат с иогуртом


500 граммов йогурта (можно и сметаны)
3 / 4 чашки сахара
1 чашка нарезанного ананаса (можно консервированного)
1 чашка нарезанной клубники
1 чашка нарезанных грецких орехов
2 или 3 банана, нарезанных
взбитые сливки

Всё перемешать, залить йогуртом, снова перемешать. Добавить взбитые сливки, перемешать аккуратно.Выложить в контейнер. Заморозить. Примерно 2 часа.

Фруктовые десерты
 

Делала пару дней назад пост для себя, вдруг и тут кому-то пригодится :)

Фруктовый ролл с ананасом

* киви - 1 шт.
* банан - 1 шт.
* клубника - 2 шт.
* мята - 1 пучок
* ананас свежий - 1 шт.
* сахарная пудра - 5 г

1. Подготовить необходимые ингредиенты. Банан и киви очистить от кожуры, ананас очистить и удалить жесткую середину.
2. Нарезаем ананас в продольном сечении на тонкие (2 - 3 мм) продольные кусочки и выкладываем на коврик (макису).
3. Нарезаем тонкими ломтиками киви и выкладываем на ананас.
4. Нарезаем банан продольными кусочками и выкладываем на киви.
5. Закручиваем ролл, придерживая пальцами киви и ананас.
6. Придаем роллу форму с помощью коврика.
7. Нарезаем ролл.
8. Выкладываем на блюдо подачи. Нарезаем тонкими ломтиками клубнику и кладем сверху ролла.
9. Украшаем листьями мяты, посыпаем сахарной пудрой.
10. Ролл готов!

Десерты. Ореховые шарики


Ореховые шарики
Очень легкие в приготовлении и очень вкусные десерты

Шарики со сгущенкой (конфеты "Рафаэлло")


Состав:

* молоко сгущёное - 1 банка.
* кокосовая стружка - 100 г.
* масло сливочное - 3 столовые ложки.
* миндаль - 50 г.

Молоко сгущенное налить в кастрюлю, добавить масло и поставить на огонь. Варить 10-15 мин, постоянно помешивая, пока масса не станет тягучей и густой. Положить кокосовую стружку, перемешать и убрать с огня.

Когда масса остынет, скатать шарики, положив в центр каждого шарика по миндальному ореху, обвалять в кокосовых стружках и положить в холодильник до застывания.

Очень вкусно и быстро.