Творожные торты — это кондитерские изделия, история которых начинается в глубокой древности. Первые упоминания о сладких блюдах из творога встречаются в истории многих культур.
В Древнем Риме готовили десерты из творога, меда и фруктов. В Средние века в Европе появились новые ингредиенты для тортов: специи, сахар, молоко и сливки. Стали популярны такие торты, как чизкейк и творожный торт.
В эпоху Возрождения торты стали более сложными и изысканными. Появились новые рецепты, в которых творог сочетался с фруктами, орехами и шоколадом. В XIX веке торты стали ещё более разнообразными. Появились новые технологии приготовления, такие как выпечка, взбивание сливок и приготовление кремов.
Сегодня существует огромное разнообразие творожных тортов. Приготовим простой творожный торт.
Лёгкий, нежнейший, в меру сладкий и безумно вкусный творожный десерт! Готовится легко, без духовки, муки и даже сахар не добавляю. Делюсь рецептом с Вами.
Исчезает за минуту! Невероятный творожный десерт к чаю из простых продуктов. Он такой нежный, что словно тает во рту! Готовится быстро и просто. Попробуйте – вы будете в восторге! Делюсь рецептом.
Творожные десерты набирают популярность с каждым годом. Вероятно, такая положительная статистика связана с тем, что люди стали больше следить за своим питанием. Намного лучше употреблять в пищу творожные продукты, нежели вредную выпечку в сомнительных пекарнях и магазинах.
По этой причине кондитеры делают упор на десерты из творога. Как правило, это чизкейки и желе. Однако, иногда встречаются десерты более поразительные и вкусные. Стоит рассказать про один из таких творожных десертов.
Десерты, на приготовление которых не нужно тратить много сил и энергии, — настоящее спасение для хозяек, любящих регулярно радовать родных чем-то сладеньким. Быстрые рецепты вкуснейших лакомств придут на помощь, когда нет желания стоять часами на кухне и возиться с духовкой.
Вот почему мы подготовили инструкцию по приготовлению нежнейшего десерта, который подойдет даже тем, кто очень сильно следит за своей фигурой. Ведь в его состав не входит сахар. К тому же для приготовления этой сладости не потребуются ни мука, ни яйца. Просто идеально!
Сладкоежки могут не беспокоиться о том, что это блюдо получится с ненасыщенным вкусом. Ведь за сладость в этом десерте отвечают консервированные ананасы и сироп из-под них. Потому для приготовления этого нежного лакомства понадобится лишь 1 баночка фруктов. Для этого подойдут и ананасы, и персики, нарезанные кусочками.
Нежное, воздушное и очень вкусное творожное лакомство к чаю! Готовится не сложно, быстро, без духовки и возни – рецепт на всё лето! И никакой торт не нужен. Очень рекомендую всем попробовать!
Это не рецепт, а настоящее «золото»! Вкусненькая, нежная и будто тающая во рту творожная выпечка. Готовится совсем не сложно, из обычных, недорогих ингредиентов. Делюсь рецептом с Вами.
Творог - мой любимый ингредиент на кухне! Что я с ним только не готовлю, начиная от традиционных, всем известных блюд, заканчивая необычными, нестандартными и новыми рецептами.
В детстве я очень любила творог и кушала его много. Когда мама не успевала приготовить еду на большую семью, мы не расстраивались и знали что поесть.
Просто брали побольше творога из холодильника, заливали доброй порцией свежих сливочек, конечно же сахарку побольше и просто уплетали это лакомство, только ложками успевали "загребать". А потом снова убегали на улицу.
И сегодня я хочу предложить вам интересный вариант десерта с творогом. Такая сладость выглядит очень необычно и оригинально, и поверьте, это очень приятный, очень вкусный творожный десерт.
Бланманже - вид французского десерта, который чаще всего готовится из молока, сахара и рисовой муки или крахмала. Несколько позже возникли другие его разновидности - кокосовое, творожное, сливочное, шоколадное, с добавлением желатина или агар-агара, так как его использование улучшает внешний вид блюда: желе становится более плотным и хорошо держит форму .
Наиболее вкусным , получается творожная разновидность десерта. Мало того, что десерт из творога с желатином очень вкусным, так он еще и очень полезный.
В этот раз предлагаю приготовить очень быстрый и простой в приготовлении десерт к чаю, да и для завтрака такой рулет прекрасно подойдет. Для его приготовления даже тесто замешивать не нужно. Я думаю вы уже догадались, что вместо теста мы возьмем лаваш.
Продукты для рецепта:
Лаваш 1 большой лист (или два маленьких)
Яйца 2 шт С1 (1 яйцо + 1 белок к начинке, а желток для смазывания)
Сахар 60 гр
Ванилин по вкусу
Бананы средние 2 шт
Творог 540 гр (3 упаковки по 180 гр)
Сметана 1 ч.л. (добавляем к желтку для смазывания)
Просто варю творог с сахаром, добавляю шоколад, отправляю в холодильник и получаю супер вкусный десерт (делюсь простым рецептом).
Обращаю ваше внимание, что использовать надо именно творог, а не творожный продукт, и лучше тот, который уже 2-3 дня полежал.
⚡️Ингредиенты:
Творог - 500 гр.
Сахар - 50-60 гр., соль - щепотка
Ванилин - по вкусу и желанию
Сода - 1/2 ч. ложки
Сливочное масло - 50 гр.
Шоколад черный - 70-80 гр. или какао-порошок - 25-30 гр.
Приготовление:
В миску к творогу добавляю сахар, соль, ванилин по вкусу, соду и с помощью блендера хорошо всё взбиваю в однородную массу.
Взбитую творожную массу отправляю в сотейник с толстым дном и ставлю на плиту. Варю творог на небольшом огне, всё время помешивая, примерно 5-7 минут.
Когда творог полностью расплавится и творожная масса станет густой и однородной, )огонь уменьшаю на минимум.
Добавляю шоколад, который можно заменить на хороший темный какао-порошок, но мне больше нравится именно с шоколадом, перемешиваю и последним добавляю кусочек сливочного масла.
Оставляю десерт остывать при комнатной температуре, а потом отправляю в холодильник примерно на 1-2 часа. Застывший десерт вынимаю из формы, нарезаю на кусочки и можно угощаться!
Я готовлю этот десерт на новогодние праздники, когда нету лишнего времени и хочется чего-то легкого после сытного застолья. Также важно, что все продукты доступные и их не сложно найти в магазине.
сем привет! Лето в самом разгаре, жара уже не дает выходить на улицу, и поэтому я вам предлагаю приготовить освежающие и легкие десерты без выпечки. Рецептов таких десертов великое множество и сегодня готовлю один их них - творожный десерт без выпечки с шоколадной прослойкой.
Творог, йогурт и ягоды смешиваем в миске и пробиваем блендером. Желатин разводим в воде по инструкции на упаковке. Подогреваем, размешиваем желатин до растворения, добавляем в творожную массу и перемешиваем. Творожную массу выкладываем в кольцо и отправляем на 2-3 часа в холодильник до застывания желатина. В отдельной миске топим шоколад, добавляем молоко и перемешиваем. Достаем десерт из холодильника и поливаем шоколадной смесью.
