В этот раз предлагаю приготовить очень быстрый и простой в приготовлении десерт к чаю, да и для завтрака такой рулет прекрасно подойдет. Для его приготовления даже тесто замешивать не нужно. Я думаю вы уже догадались, что вместо теста мы возьмем лаваш.
Продукты для рецепта:
Лаваш 1 большой лист (или два маленьких)
Яйца 2 шт С1 (1 яйцо + 1 белок к начинке, а желток для смазывания)
Сахар 60 гр
Ванилин по вкусу
Бананы средние 2 шт
Творог 540 гр (3 упаковки по 180 гр)
Сметана 1 ч.л. (добавляем к желтку для смазывания)
Просто варю творог с сахаром, добавляю шоколад, отправляю в холодильник и получаю супер вкусный десерт (делюсь простым рецептом).
Обращаю ваше внимание, что использовать надо именно творог, а не творожный продукт, и лучше тот, который уже 2-3 дня полежал.
⚡️Ингредиенты:
Творог - 500 гр.
Сахар - 50-60 гр., соль - щепотка
Ванилин - по вкусу и желанию
Сода - 1/2 ч. ложки
Сливочное масло - 50 гр.
Шоколад черный - 70-80 гр. или какао-порошок - 25-30 гр.
Приготовление:
В миску к творогу добавляю сахар, соль, ванилин по вкусу, соду и с помощью блендера хорошо всё взбиваю в однородную массу.
Взбитую творожную массу отправляю в сотейник с толстым дном и ставлю на плиту. Варю творог на небольшом огне, всё время помешивая, примерно 5-7 минут.
Когда творог полностью расплавится и творожная масса станет густой и однородной, )огонь уменьшаю на минимум.
Добавляю шоколад, который можно заменить на хороший темный какао-порошок, но мне больше нравится именно с шоколадом, перемешиваю и последним добавляю кусочек сливочного масла.
Оставляю десерт остывать при комнатной температуре, а потом отправляю в холодильник примерно на 1-2 часа. Застывший десерт вынимаю из формы, нарезаю на кусочки и можно угощаться!
Я готовлю этот десерт на новогодние праздники, когда нету лишнего времени и хочется чего-то легкого после сытного застолья. Также важно, что все продукты доступные и их не сложно найти в магазине.
сем привет! Лето в самом разгаре, жара уже не дает выходить на улицу, и поэтому я вам предлагаю приготовить освежающие и легкие десерты без выпечки. Рецептов таких десертов великое множество и сегодня готовлю один их них - творожный десерт без выпечки с шоколадной прослойкой.
Творог, йогурт и ягоды смешиваем в миске и пробиваем блендером. Желатин разводим в воде по инструкции на упаковке. Подогреваем, размешиваем желатин до растворения, добавляем в творожную массу и перемешиваем. Творожную массу выкладываем в кольцо и отправляем на 2-3 часа в холодильник до застывания желатина. В отдельной миске топим шоколад, добавляем молоко и перемешиваем. Достаем десерт из холодильника и поливаем шоколадной смесью.
Нежный, тающий во рту, ещё и полезный десерт «на скорую руку». Готовлю его раз в неделю в обязательном порядке. Мой муж просто обожает такое лакомство, а мне готовить – одно удовольствие, ведь это так просто! Делюсь рецептом.
Нежный, тающий во рту, ещё и полезный десерт «на скорую руку». Готовлю его раз в неделю в обязательном порядке. Мой муж просто обожает такое лакомство, а мне готовить – одно удовольствие, ведь это так просто! Делюсь рецептом.
Всем привет! Давненько я не выкладывала рецептов из творога, а ведь их так люблю. Исправляюсь и предлагаю приготовить вкусный, нежный творожный десерт, а можно сказать даже торт без выпечки с шоколадной прослойкой. Разрез получился аппетитным. Для приготовления этого творожного десерта нам понадобится совсем немного времени и даже духовку включать не будет. Все максимально просто, смешал и готово.
Для промазки коржей у тортов, для рулетов. А также для наполнения пирожных, профитролей, эклеров и для небольших украшений. Этот крем можно есть как самостоятельный десерт с ягодами и фруктами.
1. В блендере измельчить вафельные коржи. Творог размять вилкой. Добавить к творогу вафельную крошку. Хорошо перемешать.
2. Шоколад (90 гр.) поломать на кусочки и поместить в емкость вместе со сливочным маслом. Растопить (я растопила в микроволновке). Хорошо перемешать.
Добавить шоколадно-масляную смесь к творогу. Хорошо перемешать. Попробовать полученную массу, сладкоежки могут добавить еще сахарной пудры по вкусу.
3. А теперь первый вариант подачи десерта. Шоколадно-творожную массу распределить на пищевой пленке. Сверху положить банан. Сформировать “колбаску”. Убрать в холодильник минут на 20 для застывания.
4. Второй вариант подачи: банан порезать на кружочки. От теста отщипывать небольшой кусочек, сделать лепешку. В центр лепешки положить кусочек банана. Скатать в шарики. Также убрать в холодильник на 20 минут.
5. Через 20 минут, натереть шоколад (20 гр.) на мелкой терке и обвалять в нем нашу “колбаску” и шарики.
Просто все смешиваем и отправляем в духовку. Просто, быстро и вкусно!
Сегодня хочу с Вами поделиться рецептом вкусного творожного десерта. Он получается очень легким и пышным. Попробовав кусочек, Вам будет уже тяжело остановиться. Готовится он очень просто и быстро. Поэтому идеально подойдет, когда к Вам неожиданно пришли в гости друзья.
Предлагаю приготовить невероятно вкусный чизкейк из обычного творога, который придется по душе всей семье в пасхальное воскресенье. Чизкейк получается необыкновенно нежным, вкусным и праздничным!
Ингредиенты для «Творожного чизкейка "Пасхальный"»:
Десерты из творога нравятся многим и поэтому всегда можно приготовить пирог лакомка с творогом из песочного теста. Рецепт этого блюда простой, вам даже не потребуется специальных навыков в кулинарии. Надо только приготовить все ингредиенты и приступить к работе. Если есть желание испечь творожный десерт, сохраняйте рецепт для себя.
Предлагаю очень вкусный творожный десерт, который готовится на раз, два, три. Если у вас очень мало времени на подготовку к празднику, а приготовить десерт есть желание, то можно воспользоваться этим рецептом, при условии что вы любите творог. Можно добавить ягоды, фрукты, орехи, цукаты на свое усмотрение.
Ингредиенты для «Творожного десерта»:
Молоко (2,5%) — 50 мл
Сливки (33-35%) — 100 мл
Сахар — 3 ст. л.
Желатин — 10 г
Творог — 300 г
Шоколад белый — 100 г
Время приготовления: 30 минут Количество порций: 6
