-Цитатник

Завuтyшки с твopoгом и сметанным кремом - (0)

...

Оригинальная коса спицами от nilova_knit - (0)

...

Скумбрия в пикантном маринаде, запеченная с орехами и яблоками - (2)

Не буду писать о том, как полезна скумбрия. Очень нужная для организма и вкусная рыбка. Многи...

Ленивый помещичий пирог с грибами, омлетом и зеленым луком - (1)

В оригинальном рецепте помещичьего пирога тесто дрожжевое. Я хотела сделать пирог быстро, да ...

Реглан +полый шнур, это красиво! - (0)

Опубликовала: Валул https://www.stranamam.ru/post/14011358/ Вот интересно, полый шнур... всего-...

 -Рубрики

 -Приложения

  • Программа телепередачУдобная программа телепередач на неделю, предоставленная Akado телегид.
  • Перейти к приложению Открытки ОткрыткиПерерожденный каталог открыток на все случаи жизни
  • Перейти к приложению Онлайн-игра "Большая ферма" Онлайн-игра "Большая ферма"Дядя Джордж оставил тебе свою ферму, но, к сожалению, она не в очень хорошем состоянии. Но благодаря твоей деловой хватке и помощи соседей, друзей и родных ты в состоянии превратить захиревшее хозяйст
  • Перейти к приложению Я - фотограф Я - фотографПлагин для публикации фотографий в дневнике пользователя. Минимальные системные требования: Internet Explorer 6, Fire Fox 1.5, Opera 9.5, Safari 3.1.1 со включенным JavaScript. Возможно это будет рабо

 -Фотоальбом

Фотоальбом закрыт для неавторизованных. Зарегистрироваться!

 -Поиск по дневнику

Поиск сообщений в СТЯПУХА

 -Подписка по e-mail

 

 -Статистика

Статистика LiveInternet.ru: показано количество хитов и посетителей
Создан: 12.08.2011
Записей: 3640
Комментариев: 652
Написано: 6894





добро-пожаловать-4 (700x110, 69Kb)

Плов ферганский .....

Четверг, 19 Сентября 2013 г. 07:20 + в цитатник
Рубрики:  Кулинария - мясо (говядина, свинина и.т.д)/Плов

Метки:  

Проверенные бабушкины целебные мази: забытые, но эффективные рецепты.

Среда, 18 Сентября 2013 г. 15:05 + в цитатник
Это цитата сообщения lorine [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]



Целебные мази из хозяйственного мыла.

CQmAcCRV1es (604x453, 60Kb)
+ читать дальше
Рубрики:  Народная медицина/целебные мази, травы, напитки

Метки:  

Супер тесто для пельменей и вареников.

Вторник, 17 Сентября 2013 г. 13:01 + в цитатник
Это цитата сообщения lorine [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]


СУПЕР ТЕСТО НА ПЕЛЬМЕНИ И ВАРЕНИКИ

IBdmaCZnhuU (496x323, 39Kb)
+ читать дальше
Рубрики:  Выпечка - хлеб/ТЕСТО

Метки:  

Пошаговый рецепт приготовления Как сварить яйца вкрутую, в мешочек и всмятку:

Вторник, 17 Сентября 2013 г. 12:48 + в цитатник



Пошаговый рецепт

Серия сообщений "Кулинария бабушки Эммы":
Часть 1 - Вареники с творогом
Часть 2 - Бисквит
...
Часть 6 - торт Линцер
Часть 7 - Рыбные котлеты
Часть 8 - Пошаговый рецепт приготовления Как сварить яйца вкрутую, в мешочек и всмятку:
Часть 9 - Хлеб для начинающих с цельной (цельнозерновой) мукой
Часть 10 - Крем дипломат (Сливочный заварной крем.)
Часть 11 - Голубцы, запечённые под сметано-томатным соусом:

Рубрики:  ВИДЕО - кулинария

Метки:  


Процитировано 3 раз
Понравилось: 1 пользователю

Медовые груши в слоеном тесте

Понедельник, 16 Сентября 2013 г. 17:06 + в цитатник
Это цитата сообщения Лилёша [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]




Рубрики:  Десерт

Метки:  

Фасолевый суп

Понедельник, 16 Сентября 2013 г. 17:04 + в цитатник
Это цитата сообщения YaromilaVolkova [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Фасолевый суп – сытное, питательное первое блюдо. Рецепт фасолевого супа можно встретить в меню практически любого народа мира. Супы с фасолью приятно удивят вас разнообразием вариантов!

Рецепты супов с фасолью люди знали и использовали очень давно. Похлебка или суп из фасоли быстро и надолго насыщает, рецепт супа с фасолью несложен и, в традиционном варианте, включает в себя только доступные продукты.

Полезный и быстрый суп из фасоли для воскресного обеда.

Рецепт приготовления фасолевого супа

Рубрики:  Суп, борщ, щи, рассольник..и.т.д.

Метки:  

Творожное суфле с желатином

Понедельник, 16 Сентября 2013 г. 04:40 + в цитатник
big (4) (480x406, 32Kb)
Ингредиенты:
250 г. мягкого творога
3-4 ст.л. сахара
100 мл. молока
20-25 г. желатина
1 ст. воды
ванильный сахар

Приготовление

Рубрики:  Десерт
Из молока и молочных продуктов

Метки:  


Процитировано 2 раз
Понравилось: 1 пользователю

Картофель по-итальянски

Воскресенье, 15 Сентября 2013 г. 13:19 + в цитатник
Это цитата сообщения prostobastet [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]




Вкусный гарнир из картофеля, перца и яблока с ароматными средиземноморскими травами - блюдо прекрасной Италии у вас дома!



Ингредиенты:

Картофель (средний, молодой) - 8 шт
Яблоко (небольшое, сладкое) - 1 шт
Перец болгарский (крупный, красный) - 1 шт
Масло оливковое - 3 ст.л.
Сухари панировочные - 2 ст.л.
Соль морская с итальянскими травами
Итальянские или прованские травы - 1 ч.л.
Оливки (по желанию)
Рубрики:  Кулинария - картошка

Метки:  

Курица по-арабски, с медово-пряной заливкой

Воскресенье, 15 Сентября 2013 г. 13:18 + в цитатник
Это цитата сообщения Лилёша [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]




Ну, кажется, как ещё можно приготовить курицу, чтобы это было необычно, и можно было удивить гостей? Предлагаемый мной рецепт заставит ваших гостей ещё долго вспоминать этот ужин... Настолько вкус этого блюда пикантен и ароматен!
Рубрики:  Кулинария - курица, гусь, дичь...

Метки:  

Понравилось: 1 пользователю

Вкуснейший домашний творожный сыр

Воскресенье, 15 Сентября 2013 г. 12:30 + в цитатник
Это цитата сообщения Оленька_Коваленко [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]


домашний сыр и маринованые творожные шарики
Оригинал рецепта взят с немецкого кулинарного сайта. В оригинале за основу берется натуральный йогурт, но если нет его, то прекрасно подойдут кефир и сметана. В любом случае получается очень мягкий и очень нежный творожный сыр - похож на филадельфию, но вкуснее. Из 1 кг йогурта выходит примерно 600 г творожного сыра.

Рецепт и много аппетитных фотографий

Серия сообщений "Сыр":
Часть 1 - Рецепт "Сыр "Маскарпоне"
Часть 2 - Сыр из йогурта
...
Часть 8 - Домашний маскарпоне
Часть 9 - Домашний сыр, как брынза.
Часть 10 - Вкуснейший домашний творожный сыр
Часть 11 - Моцарелла в домашних условиях 100% качества
Часть 12 - Сыр маскарпоне. Рецепты
...
Часть 14 - Домашний маскарпоне 4
Часть 15 - Сыр маскарпоне
Часть 16 - Сыр "Маскарпоне".

Рубрики:  Из молока и молочных продуктов

Метки:  

Готовим домашний кетчуп

Воскресенье, 15 Сентября 2013 г. 06:52 + в цитатник
Это цитата сообщения Amenika [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Кетчуп – это универсальный продукт, который сочетается со многим блюдам. Найдется не много людей, которые не любят употреблять в пищу этот продукт. 

Для того чтобы кетчуп был не только вкусным, но и полезным, можно приготовить его в домашних условиях.

Для приготовления классического домашнего кетчупа потребуются такие ингредиенты:
3352215_77755939_58791440_ketchuptomato (360x280, 15Kb)

ДАЛЕЕ...

Серия сообщений "Кетчуп, аджика, хреновина":
Часть 1 - Томат с паприкой домашний рецепт с фото
Часть 2 - Соус из консервированных томатов
...
Часть 29 - Сибирская «ХРЕНОВИНА»
Часть 30 - Соус по-краснодарски
Часть 31 - Готовим домашний кетчуп
Часть 32 - Домашний кетчуп
Часть 33 - Домашний кетчуп
...
Часть 44 - Аджика по-абхазски
Часть 45 - Томатный соус с итальянским мотивом))
Часть 46 - КЕТЧУП

Рубрики:  Соус - заправки, смеси, пасты и начинки

Метки:  

Понравилось: 1 пользователю

Сырный суп с шампиньонами

Воскресенье, 15 Сентября 2013 г. 04:47 + в цитатник
sup-syrniy (604x454, 63Kb)
Ингредиенты:
2 плавленых сырка
2 л куриного бульона
2 небольшие морковки
1 луковица
5 клубней картофеля
200-300 г шампиньонов
соль, перец, укроп, петрушка по вкусу,
сухарики ржаные или пшеничные по вкусу.
читать рецепт
Рубрики:  Суп, борщ, щи, рассольник..и.т.д.

Метки:  


Процитировано 3 раз
Понравилось: 2 пользователям

Прозрачное варенье из яблок

Воскресенье, 15 Сентября 2013 г. 04:22 + в цитатник
4393dd520e (600x435, 102Kb)
Ингредиенты:
яблоки 1 кг
сахар 1кг - 1кг 200гр

Приготовление


Если нажать "НРАВИТСЯ", это прочтут друзья в ленте новостей

Сказать "СПАСИБО"

Серия сообщений "Заготовка - варенье, компот":
Часть 1 - Вишнёвое варенье без косточек
Часть 2 - Повидло из яблок
...
Часть 26 - КОМПОТ ИЗ ГРУШ НА ЗИМУ
Часть 27 - Маринованная слива
Часть 28 - Прозрачное варенье из яблок
Часть 29 - Сливовый джем со вкусом шоколада
Часть 30 - Облепиховое варенье - пальчики оближешь!
...
Часть 32 - Яблочно-морковный сок на зиму
Часть 33 - Вишня консервированная в желе - нежнее варенья, ягоды совсем как свежие!
Часть 34 - Сказочный джем из вишни


Метки:  


Процитировано 3 раз
Понравилось: 4 пользователям

Запеченный перец в маринад

Суббота, 14 Сентября 2013 г. 18:16 + в цитатник
Закуска из перца очень хороша к мясным и рыбным блюдам.
Также перец прекрасно будет сочетаться с фетой, брынзой или просто с ломтиком свежего хлеба.

original (450x299, 36Kb)
Ингредиенты:
болгарский перец - 1 кг,
зелень базилика - 1 пучок,
чеснок - 4-6 зубчиков,
сок лимона - 1 столовая ложка,
бальзамический уксус - 1 чайная ложка,
оливковое масло - 100-150 мл,
соль,
свежемолотый перец

Приготовление


Если нажать "НРАВИТСЯ", это прочтут друзья в ленте новостей

Сказать "СПАСИБО"
Рубрики:  Кулинария - овощи

Метки:  

Дрожжевое тесто для пиццы

Суббота, 14 Сентября 2013 г. 16:36 + в цитатник
Это цитата сообщения Вкусняшки_от_Белоснежки [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

1 стакан теплой воды

1 столовая ложка сахара

0,5 чайной сухих дрожжей

3 столовые ложки оливкового масла

1 чайная ложка соли

1 стакан муки

Перемешаем воду, дрожжи и сахар. Оставим до растворения дрожжей.

Добавим соль, оливковое масло и муку. Все перемешаем. Месить тесто не нужно. Оставим тесто для расстойки на 10 минут.

Растянем тесто поверх противня пальцами, смоченными в оливковом масле.

Посыплем основу тимьяном, базиликом или другими специями. Сверху положим любую начинку и поставим выпекаться на 15 - 20 минут в предварительно разогретую до 220 С духовку.

3407372_ (696x459, 127Kb)

Серия сообщений "Пицца":
Часть 1 - Соусы для пиццы 22 рецепта
Часть 2 - Греческая ПИЦЦА
...
Часть 26 - Пицца, как в пиццерии
Часть 27 - ПИЦЦА
Часть 28 - Дрожжевое тесто для пиццы
Часть 29 - Пицца очень быстрая
Часть 30 - Пицца "Маргарита"
...
Часть 32 - пицца "Тоненькая" - просто супер-супер: всё как надо, тонкая, с корочкой...короче обалденная!
Часть 33 - Отличное Тесто для пирогов, пирожков, пиццы
Часть 34 - Пицца с колбасой пепперони - Простые рецепты


Метки:  

Мясные клубочки

Пятница, 13 Сентября 2013 г. 14:27 + в цитатник
Это цитата сообщения Ipola [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Рубрики:  Кулинария из фарша/ Котлеты , зразы , тефтели

Метки:  

Закусочный торт "Рыбный"

Пятница, 13 Сентября 2013 г. 12:43 + в цитатник
RCdiTMnxz7E (604x402, 49Kb)

Ингредиенты:

- 5 вафельных коржей
- 1 банка консерв. горбуши в масле
- 200 гр крабовых палочек
- 3 вареных яйца
- 2 вареные моркови
- 250 гр твёрдого сыра
- 2 луковицы
-1 свежий огурец
- 2 зуб. чеснока
- майонез
- соль по вкусу, зелень, раст. масло
читать рецепт
Рубрики:  Закуска
Салаты

Метки:  


Процитировано 7 раз
Понравилось: 4 пользователям

Соус по-краснодарски

Пятница, 13 Сентября 2013 г. 11:22 + в цитатник
recipes3098 (480x430, 110Kb)

Ингредиенты:
Помидоры (средние) - 10 шт;
Яблоки (сладкие, среднего размера) - 5 шт;
Чеснок - 3 зуб.;
Корица - 0.5 ч.л.;
Перец черный молотый - 0.5 ч.л.;
Мускатный орех - 0.5 ч.л.;
Соль - 0.5 ч.л.;
Сахар - 1 ч.л.;
Уксус столовый (9%) - 2 ст.л.;
Вода - 4 ст.л.;
читать рецепт

Серия сообщений "Кетчуп, аджика, хреновина":
Часть 1 - Томат с паприкой домашний рецепт с фото
Часть 2 - Соус из консервированных томатов
...
Часть 28 - Кетчуп для пиццы
Часть 29 - Сибирская «ХРЕНОВИНА»
Часть 30 - Соус по-краснодарски
Часть 31 - Готовим домашний кетчуп
Часть 32 - Домашний кетчуп
...
Часть 44 - Аджика по-абхазски
Часть 45 - Томатный соус с итальянским мотивом))
Часть 46 - КЕТЧУП


Метки:  


Процитировано 14 раз
Понравилось: 5 пользователям

РЕЦЕПТЫ ЛЕЧО ИЗ БОЛГАРСКОГО ПЕРЦА

Пятница, 13 Сентября 2013 г. 09:06 + в цитатник
Это цитата сообщения Ирина_Зелёная [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

  Для приготовления лечо лучше отбирать самые зрелые, спелые и мясистые плоды разных цветов – в таком случае будущая заготовка будет и на вкус необычнее, и на вид привлекательнее. Нарезают перец различными способами: одним хозяйкам удобнее строгать его соломкой, другим – кубиками, ломтиками или мелкими кусочками – все зависит от собственных предпочтений. 

4979645_1316792127_3 (600x400, 123Kb)4979645_1316792202__2_ (600x450, 156Kb)

 

4979645_1316792343_3 (599x444, 113Kb) 4979645_1316792136__2__1_ (600x504, 168Kb)
4979645_lecho2 (640x427, 171Kb)4979645_IMG_2175_thumb (450x338, 96Kb)
Читать далее...
Рубрики:  Заготовка - лечо, икра

Метки:  

Как приготовить роллы Филадельфия

Пятница, 13 Сентября 2013 г. 09:04 + в цитатник
Это цитата сообщения Вкусняшки_от_Белоснежки [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Приготовьте самостоятельно и наслаждайтесь изысканным вкусом японской кухни!

Сварим рис для суши, слегка остудим, заправим рисовым уксусом. Нарежем ломтиками семгу. На коврик макису, который обернут в пищевую пленку, положим половину листа нори. Следите, чтобы водоросли нори легли гладкой стороной вниз. Распределим рис ровно, сделаем небольшое смещение вперед.

Накроем рис ковриком, прижмем, перевернем и раскроем. Положим наверх сливочный сыр «Филадельфия». Рядом - длинные ломтики огурца. Аккуратно свернем ролл. Место склейки должно остаться незаметным.

Нарежем тонко семгу и разложим ее на пленке. Завернем в ломтики семги ролл. Он должен целиком покрыться рыбой. Семга должна облегать ролл плотно, чтобы он не потерял форму при нарезке. Все это сворачиваем при помощи коврика макису.

Разрежем приготовленный ролл пополам. А затем каждую полученную часть еще два раза. Должно получиться 6 симпатичных кусочков. Смачиваем нож водой и стираем остатки сыра. Выкладываем на блюдо и украшаем маринованным имбирем и вассаби.

Как видите, рецепта ролла чрезвычайно прост! Вы сможете приготовить его самостоятельно без усилий и хлопот! Попробуйте приготовить «Филадельфию» дома и получите от процесса удовольствие!

А это видео для наглядности.




3407372_93711470_1868538_re (78x23, 2Kb)  Попробуйте приготовить роллы в домашних условиях и вы поймете, что это очень увлекательный процесс. Подробный рецепт с фотографиями - и ваши роллы восхищенно поедают гости! Давайте попробуем приготовить роллы своими руками, ощутив себя японским шеф-поваром!

Серия сообщений "Японская кухня":
Часть 1 - Роллы
Часть 2 - СУШИ ПО-ДОМАШНЕМУ
Часть 3 - Как приготовить роллы Филадельфия

Рубрики:  ВИДЕО - кулинария
Закуска

Метки:  

Поиск сообщений в СТЯПУХА
Страницы: 182 ... 135 134 [133] 132 131 ..
.. 1 Календарь