Серия сообщений "ТУШЕНКА":
Часть 1 - Домашняя тушенка из говядины!
Часть 2 - Приправа для борща на зиму
Часть 3 - Рассольник консервированный
Часть 4 - Вкуснейшая домашняя тушенка из курицы
Часть 5 - Заготовки:Консервированный рассольник.

Выбрана рубрика ТУШЕНКА.

Другие рубрики в этом дневнике: Шьём сами(1), Суп, борщ, щи, рассольник..и.т.д.(93), Соус - заправки, смеси, пасты и начинки(186), СОВЕТЫ КУЛИНАРНЫЕ(3), Салаты(250), Религия(25), Праздники(45), Пост(16), Помощник(79), Огород(1), Народная медицина(217), Кухня мира(205), Кулинарные сайты(43), Кулинарная книга(26), Кулинария из фарша(119), Кулинария из печени(44), Кулинария - овощи(113), Кулинария - мясо (говядина, свинина и.т.д)(200), Кулинария - маринуем(30), Кулинария - консервирование(18), Кулинария - картошка(88), Кулинария - капуста(25), Кулинария - из риса(15), Кулинария - Готовим дома(0), Кулинария - рыба(122), Кулинария - курица, гусь, дичь...(164), Кулинария - грибы(41), Комнатные растения(1), Клинарные сайты(10), Квашенная капуста(17), КАШИ(19), Итальянская кухня(4), Из рыбы и морепродуктов(18), Заправки на зиму(48), Запеканка(67), Закуска(172), Заготовка - салатов(84), Заготовка - огурцы(32), Заготовка - варенье, компот(34), Заготовка - лечо, икра(61), Заготовка - помидор(70), Заготовка - грибов(10), Домашний майонез(11), Десерт(387), Готовим в мультиварке(33), ГАРНИР(28), Вязание спицами(127), Вязание видео - урок(10), Выпечка творог, сыр(60), Выпечка сладкая(199), Выпечка не сладкая(113), Выпечка - хлеб(140), Выпечка - рулеты, штрудель.(85), Выпечка - пироги, булочки (печёные )(345), Выпечка - пироги ( жареные)(54), Выпечка - печенье(79), Выпечка - куличей(30), Выпечка - кексы(58), Выпечка - бисквитов(40), ВИДЕО -выпечка(60), ВИДЕО - кулинария(118), Мыловарение и свечи (3), Из молока и молочных продуктов(183), Вареники, пельмени , манты(39)

Комментарии (0)

Домашняя тушенка из говядины!

Вторник, 08 Мая 2012 г. 09:32 + в цитатник
Это цитата сообщения Жанна_Ласка [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Домашняя тушенка из говядины!

Как приготовить тушенку в домашних условиях.

читать рецепт

Рубрики:

Кулинария - мясо (говядина, свинина и.т.д)

Метки: заготовки на зиму

Комментарии (0)

Приправа для борща на зиму

Дневник

Воскресенье, 26 Августа 2012 г. 08:15 + в цитатник

читать рецепт

Рубрики:

Заготовка - салатов
Соус - заправки, смеси, пасты и начинки

Метки: заготовки на зиму

Комментарии (0)

Рассольник консервированный

Среда, 22 Мая 2013 г. 13:02 + в цитатник
Это цитата сообщения Sinl [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Как ни странно, эту заготовку всегда делаю в начале лета. Очень удобно брать баночку-другую с собой на дачу, или на природу, рыбалку. При необходимости смесь из баночки смешивается с бульоном (тушенкой), добавляется по желанию картофель, соль, специи. Все – ароматный суп готов.

rassolnik konservirovaniy 01 Рассольник консервированный

Ингредиенты:

1,5 кг отварной перловки (примерно 1,5-2 стакана сухой)
3 кг свежих огурцов
1 кг моркови
1 кг лука
150 г сахара
200 мл растительного масла
4 столовые ложки с горкой соли
100 мл уксуса 9%
Лавровый лист, перец горошком, сухая зелень

Выход: около 7 литров

Читать далее...

Рубрики:

Заготовка - салатов

Метки: заготовки на зиму

Комментарии (0)

Вкуснейшая домашняя тушенка из курицы

Воскресенье, 26 Мая 2013 г. 06:44 + в цитатник
Это цитата сообщения Inessa_Rjabinina [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

С 2 кг мяса вышло 2 баночки тушенки по 700 г каждая.

Домашяя тушенка из курицы- это очень вкусно. Да и к тому же это отличный способ полентяйничать вечерок- другой, так как просто отваренная картошка с домашней тушенкой сьедается моментально!

Курица - 2000 граммов
Перец черный горошек - 20 штук
Соль - 20 граммов
Лавровый лист - 4 штуки

Курочку нарезаем мелкими кусочками, отделаем мяско от костей, если надо, укладываем в кастрюльку, солим, перчим, используем любые приправы, которые вам нравятся. Ставим кастрюльку с мяском минут на 40 в холодильник.Банки тщательно стерилизуем.Укладываем по 10 перчинок горошком и по 2 лавровых листочка на дно каждой стерильной баночки.В банки раскладываем мясо, не нужно их " набивать" очень плотно.Банки отправляем в духовку, температура 140С,на 4,5 часа, тушенка так хорошенько закипит, затем достаем и закатываем ее стерильными крышками, на момент закатывания наша тушенка должна еще кипеть.Домашняя тушенка из курицы готова! Хранить ее нужно в холодильнике до 4-5 месяцев.

http://www.happy-giraffe.ru/

Рубрики:

Кулинария - курица, гусь, дичь...

Метки: заготовки на зиму кулинария

Комментарии (2)

Заготовки:Консервированный рассольник.

Пятница, 05 Июля 2013 г. 10:13 + в цитатник
Это цитата сообщения Шрек_Лесной [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Вы любите рассольник? Чтобы долго с ним не возиться зимой, предлагаю Вам сделать заготовку "консервированный рассольник" и за считанные минутки радовать вкусным супом семейство. Очень удобно делать такие заготовочки. Бульон сварил, добавил содержимое баночки и готово! Хранится он хорошо, так что на всю зиму , рассчитайте для себя, сколько надо закрыть баночек, и обязательно приготовьте. Консервированный рассольник - это вкусно и быстро!

e35b18318b4d043ce58df1e6f2456305_b (600x399, 120Kb)

Читать далее...

Рубрики:

Заготовка - салатов
Суп, борщ, щи, рассольник..и.т.д.

Метки: заготовки на зиму

Страницы:

[1]

LiveInternetLiveInternet

-Цитатник

-Метки

-Ссылки

-Новости

-Рубрики

-Приложения

-Музыка

-Фотоальбом

-Поиск по дневнику

-Подписка по e-mail

-Друзья

-Постоянные читатели

-Сообщества

-Статистика

Домашняя тушенка из говядины!

Приправа для борща на зиму

Дневник

Рассольник консервированный

Вкуснейшая домашняя тушенка из курицы

Заготовки:Консервированный рассольник.