-Цитатник

Завuтyшки с твopoгом и сметанным кремом - (0)

...

Оригинальная коса спицами от nilova_knit - (0)

...

Скумбрия в пикантном маринаде, запеченная с орехами и яблоками - (2)

Не буду писать о том, как полезна скумбрия. Очень нужная для организма и вкусная рыбка. Многи...

Ленивый помещичий пирог с грибами, омлетом и зеленым луком - (1)

В оригинальном рецепте помещичьего пирога тесто дрожжевое. Я хотела сделать пирог быстро, да ...

Реглан +полый шнур, это красиво! - (0)

Опубликовала: Валул https://www.stranamam.ru/post/14011358/ Вот интересно, полый шнур... всего-...

 -Рубрики

 -Приложения

  • Программа телепередачУдобная программа телепередач на неделю, предоставленная Akado телегид.
  • Перейти к приложению Открытки ОткрыткиПерерожденный каталог открыток на все случаи жизни
  • Перейти к приложению Онлайн-игра "Большая ферма" Онлайн-игра "Большая ферма"Дядя Джордж оставил тебе свою ферму, но, к сожалению, она не в очень хорошем состоянии. Но благодаря твоей деловой хватке и помощи соседей, друзей и родных ты в состоянии превратить захиревшее хозяйст
  • Перейти к приложению Я - фотограф Я - фотографПлагин для публикации фотографий в дневнике пользователя. Минимальные системные требования: Internet Explorer 6, Fire Fox 1.5, Opera 9.5, Safari 3.1.1 со включенным JavaScript. Возможно это будет рабо

 -Фотоальбом

Фотоальбом закрыт для неавторизованных. Зарегистрироваться!

 -Поиск по дневнику

Поиск сообщений в СТЯПУХА

 -Подписка по e-mail

 

 -Статистика

Статистика LiveInternet.ru: показано количество хитов и посетителей
Создан: 12.08.2011
Записей: 3640
Комментариев: 650
Написано: 6892

Комментарии (0)

Запеканка - лучший завтрак!

Четверг, 26 Июня 2014 г. 11:56 + в цитатник
Это цитата сообщения Морской_рис [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Все мы знаем, что завтрак должен быть питательным, чтобы хватило сил и энергии на весь день. Не смотря на это, многие ограничиваются чашечкой кофе или крепкого чая. А ведь так просто приготовить вкусную и полезную запеканку. Это блюдо очень любят маленькие детки, так как часто в запеканку добавляется сахар или ягодный сироп. Но можно сделать и овощную запеканку со специями и зеленью.

Блюда, приготовленные в духовке намного полезнее, чем обжаренные на сковороде с использованием животных жиров. Никакого холестерина, изжоги и тяжести в желудке от кусочка запеканки, съеденного утром, у вас не будет. Одна только польза и хорошее, "сытое" настроение!

Читать далее...

Серия сообщений "Завтрак":
Часть 1 - Яйца в пуховом гнезде.
Часть 2 - 3 быстрых завтрака
...
Часть 10 - Творожник
Часть 11 - Сырники в духовке
Часть 12 - Запеканка - лучший завтрак!
Часть 13 - Морковная запеканка "Солнечная"

Рубрики:  Запеканка

Метки:  
Комментарии (0)

Рисовая запеканка с колбасой и сыром

Воскресенье, 09 Февраля 2014 г. 11:22 + в цитатник
Это цитата сообщения Лилёша [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]




Моментальный ужин - очень удобно, особенно, если в холодильнике остался отварной рис. Точные пропорции не нужны, исходите из своих вкусов и размера формы для запекания. Я сделала за один раз два варианта - с одной стороны формы часть запеканки у меня была без колбасы (для себя, не люблю я этот продукт..)
Рисовая запеканка с колбасой и сыром

Серия сообщений "Кулинария - из риса":
Часть 1 - Рецепты блюд из мяса
Часть 2 - Вкусные блюда из риса *более 120 рецептов вкусных блюд из риса
...
Часть 13 - Рассыпчатый рис
Часть 14 - Как правильно есть суши
Часть 15 - Рисовая запеканка с колбасой и сыром

Рубрики:  Запеканка

Метки:  
Комментарии (0)

Картошка на пару в мультиварке

Четверг, 06 Февраля 2014 г. 16:03 + в цитатник
Это цитата сообщения Inessa_Rjabinina [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]


картофель – 500 г
лук – 1 шт.
специи – по вкусу
соль – по вкусу

Промываем картофель, очищаем от кожуры. Если используете домашний картофель, то кожуру можно не срезать, а просто тщательно промыть картофель.Порежем пополам картофель и выложим его в чашу пароварки.Очистим лук и порежем полукольцами.Посыпаем специями картофель. Я брала специи «Для блюд из картофеля», добавляла 1 столовую ложку.Добавляем порезанный лук.Солим картофель.станавливаем поддон от пароварки и ставим режим «Варка на пару». Наливаем воду до первого деления.Время приготовления 30 минут.Открываем мультиварку, вынимаем картофель.

http://www.1001eda.com/

Серия сообщений "Кулинария - капуста":
Часть 1 - Капусточка хрустящая - грузинская,настоящая))
Часть 2 - Квашеная капуста.
...
Часть 19 - СКОЛЬКО ВАРИТЬ?
Часть 20 - БыстроКвашеная капуста - готова за сутки!
Часть 21 - Картошка на пару в мультиварке
Часть 22 - Искусство владения кухонными ножами
Часть 23 - Мясо в горшочках - 20 вариантов приготовления
Часть 24 - 9 уникальных рецептов картофельного пюре.
Часть 25 - Аджапсандали. Просто, вкусно, недорого.

Серия сообщений "Готовим в мультиварке":
Часть 1 - Пшеничная каша с мясом в мультиварке
Часть 2 - Тушенная капуста
...
Часть 11 - Рисовая каша на молоке
Часть 12 - Запеканка из курицы и картошки в мультиварке
Часть 13 - Картошка на пару в мультиварке
Часть 14 - Готовим гороховый суп в мультиварке
Часть 15 - Курица в сливках в мультиварке
...
Часть 31 - Суп харчо классический + рецепт для мультиварки
Часть 32 - Плов с нутом и курицей
Часть 33 - Пирог кофейный


Метки:  
Комментарии (0)

Запеканка из курицы и картошки в мультиварке

Четверг, 06 Февраля 2014 г. 16:01 + в цитатник
Это цитата сообщения Inessa_Rjabinina [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]


Выглядит моя запеканочка очень красиво, по ее виду и нельзя предположить, что готовится она очень просто, она напоминает настоящее ресторанное блюдо.

куриное филе — 500 г
картофель — 600 г
сыр — 200 г
лук — 150 г
чеснок — 3 зубчика
майонез — 50 г
сметана — 300 г

Куриное филе нарезаем на тонкие пластины.К курице добавляем чеснок, нарезанный ломтиками, майонез, перец, соль и специи по вкусу.Все хорошенько перемешиваем, ставим в холодильник на полчаса.Лук нарезаем тонкими колечками.Картофель нарезаем тонкими кружочками.Смешиваем сметану, перец, соль и специи по вкусу. Хорошо все перемешиваем.Сыр трем на крупной терке.На смазанную маслом форму выкладываем слой лука.На лук выкладываем слой из половины картофеля.Картошку смазываем половиной сметанного соуса.Сверху выкладываем половину куриного филе.Посыпаем сверху половиной сыра.Выкладываем слой из оставшегося картофеля.Смазываем оставшейся сметаной.Выкладываем куриное филе.Сверху посыпаем сыром. Запекаем в разогретой до 180 °С духовке один час. Можно сделать и в мультиварке.

http://www.1001eda.com/

Серия сообщений "Готовим в мультиварке":
Часть 1 - Пшеничная каша с мясом в мультиварке
Часть 2 - Тушенная капуста
...
Часть 10 - Простой омлет в мультиварке
Часть 11 - Рисовая каша на молоке
Часть 12 - Запеканка из курицы и картошки в мультиварке
Часть 13 - Картошка на пару в мультиварке
Часть 14 - Готовим гороховый суп в мультиварке
...
Часть 31 - Суп харчо классический + рецепт для мультиварки
Часть 32 - Плов с нутом и курицей
Часть 33 - Пирог кофейный

Рубрики:  Запеканка
Кулинария - картошка

Метки:  
Комментарии (0)

Саксонские сырники

Воскресенье, 26 Января 2014 г. 12:06 + в цитатник
Это цитата сообщения ИСПАНСКИЙ_РЕСТОРАНЧИК [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Сырники — это уже классическое блюдо для каждой хозяйки. Творог, как известно, очень полезен, а сырники — это очень вкусно. Сегодня я предлагаю вам придать новую ноту старому блюду и побаловать своих родных очень вкусным и полезным блюдом.

3290568_e09cf2_wmark (600x450, 56Kb)

3290568_recept2 (199x74, 2Kb)
Рубрики:  Выпечка - кексы
Из молока и молочных продуктов

Метки:  
Комментарии (1)

Очень сочные зразы... Такие Вам и не снились...

Воскресенье, 06 Октября 2013 г. 11:07 + в цитатник
Это цитата сообщения lenusik237 [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]



Очень сочные зразы... Такие Вам и не снились... (536x370, 115Kb)
Ингредиенты:

Для фарша:
Фарш – 700 г;
Картофель крупный – 1 шт.;
Яйцо – 1 шт.;
Растительное масло;
Соль;
Перец;
Мука для панировки.
Для начинки:
Яйца – 3 шт.;
Молоко – 1/4 стакана;
Зелень.
или для грибной начинки: грибы - 500г, лук -2шт.
Для соуса:
Сметана – 3 ст. ложки;
Чеснок – 2 зуб.;
Сыр – 100 г.

Приготовление:

1. Очистить и натереть на терке картофель, отжать жидкость. В фарш добавить картофель и яйцо, посолить, поперчить и тщательно перемешать.

2. Яйца взбить с молоком, добавить зелень и поджарить омлет.

3. Омлет разрезать на полоски и свернуть каждую из них в рулетик.

4. Сделать из фарша лепешки, внутрь выложим омлет и сформировать зразы. Или внутрь выложить поджаренные с луком грибы.
5. Обжарить зразы с двух сторон на растительном масле, после чего выложить на противень.

6. Сыр и чеснок натереть на мелкой терке, смешать со сметаной и запекать до красивой румяной корочки.

Приятного аппетита!
Рубрики:  Кулинария из фарша/ Котлеты , зразы , тефтели

Метки:  
Комментарии (0)

Запеканка из тыквы с яблоками - Золото и аромат осени в одном блюде

Четверг, 26 Сентября 2013 г. 04:19 + в цитатник
Это цитата сообщения галина5819 [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]


zapekanka-secure (400x300, 20Kb)
Вкуснейшая запеканка из тыквы с яблоками под шапкой нежного творога с привкусом корицы. Запеканка получается просто восхитительной! Подавая к столу запеканку сверху можно полить сметанным кремом, медом или вареньем. Самое сложное в этом рецепте так это дождаться когда она остынет…
zapekanka-zoom (600x500, 61Kb)
d925d2a88c246f755a593e684694277d (100x35, 22Kb)Такие полезные тыква, яблоки и творог в одной запеканке – это же чистое здоровье! А приготовить творожно-тыквенную запеканку вам будет очень легко с этим рецептом.
Рубрики:  Запеканка

Метки:  
Комментарии (0)

Кролик, тушеный в сметане с розмарином

Среда, 28 Августа 2013 г. 10:41 + в цитатник
Это цитата сообщения Лилёша [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]




Сразу предупреждаю, рецепт взят мной у Ники Белоцерковской. Очень я люблю ее рецепты, что бы ни готовила по ним - всегда изумительно. Отличает ее честность - не утаивает, как некоторые секретики, потому и получается все идеально. Спасибо ей. Ну, а готовка и фото - мои, конечно же.
Рецепт прост, составляющих немного, что и привлекает. А конечный результат - ммммм.... пальчики оближешь.

Рубрики:  Кулинария - курица, гусь, дичь...

Метки:  
Комментарии (0)

ФРИТТА С ОВОЩАМИ. ИТАЛЬЯНСКАЯ КУХНЯ.

Среда, 21 Августа 2013 г. 10:39 + в цитатник
Это цитата сообщения Ipola [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

http://jenskisait.ru/index.php/dom/reczepty/873-fritta-s-ovoshhami.html

из сыра и яиц

Фритта – это разновидность национального блюда, а вернее, омлета. Традиционно блюдо готовится из сыра и яиц + самые разнообразные начинки. Чаще в качестве начинки для этого блюда используются овощи, к примеру, кабачки, сладкий перец, томаты и прочее. С куриным мясом фритта также очень вкусная. Готовят фритту и с макаронами, вот только итальянцы специально для этого блюда, макароны не покупают, а делают сами.

Для приготовления фритты понадобится:
Яйца – 4
Пармезан тертый – горсть (можно взять и любой другой твердый сыр)
Петрушка – пучок
Чеснок – 2 зубка
Луковица, красная – половинка головки
Помидор, средний – 1
Перец сладкий – половинка
Фасоль стручковая, молодая – стакан
Читать далее...

Серия сообщений "Итальянская кухня":
Часть 1 - ФРИТТА С ОВОЩАМИ. ИТАЛЬЯНСКАЯ КУХНЯ.
Часть 2 - Итальянская классика - спагетти болоньезе

Рубрики:  Кухня мира

Метки:  
Комментарии (0)

Картофель "фри", приготовленный в духовке.

Четверг, 18 Июля 2013 г. 12:05 + в цитатник
Это цитата сообщения Шрек_Лесной [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Все же любят картофель фри, согласитесь? Только вот у нас осело слово - вредно. Но если уж сильно любите его, то по такому рецепту можно приготовить и от души поесть и взрослым и детям. Знакомьтесь с рецептом- картофель фри, приготовленный в духовке.

getImage (16) (492x364, 84Kb)

Ингредиенты:

5-7 шт картофеля среднего размера

2 яичных белка

паприка, соль по-вкусу 

Приготовление с сайта  SBinfo.ru/1374047515

 Картошку нужно помыть, почистить и порезать брусочками толщиной 1 см. Яичные белки взбить с солью до мягких пиков. Выложить белки в порезанный картофель и хорошо перемешать, чтобы каждый брусочек был в белке. Противень застелить пекарской бумагой и выложить на него картофель. Сверху картофель посыпать паприкой. Поставить противень в духовку, разогретую до 180 градусов, и выпекать до румяной корочки. Картофель “Фри” нужно есть сразу в горячем виде.

 

Интересные находки от Шрека Лесного

Серия сообщений "ГАРНИР":
Часть 1 - Лапша для лагмана.
Часть 2 - Острый перец. Закуска и гарнир.
...
Часть 26 - ПАСТА С ТЕЛЯТИНОЙ, СЫРОМ И СОУСОМ БЕШАМЕЛЬ
Часть 27 - Овощные котлеты – для всех, кто любит питаться легко!
Часть 28 - Картофель "фри", приготовленный в духовке.

Рубрики:  Кулинария - картошка

Метки:  
Комментарии (0)

Меню на Пятницу

Четверг, 11 Июля 2013 г. 14:32 + в цитатник
Это цитата сообщения Liska_M [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]


Завтрак
Овсянка на молоке
Чай Здоровье



Ланч,обед,полдник,ужин

Серия сообщений "Кулинарные сайты":
Часть 1 - БОЛЬШАЯ КУЛИНАРИЯ
Часть 2 - Кулинарные рецепты на RussianFood.com
...
Часть 31 - Полезные советы
Часть 32 - Таблица веса
Часть 33 - Меню на Пятницу
Часть 34 - Меню на Суббота
Часть 35 - Кулинарная шпаргалка
...
Часть 41 - Рецепты блюд в кляре с фото
Часть 42 - ВИДЕО РЕЦЕПТЫ-КУЛИНАРИЯ
Часть 43 - Рецепты для мультиварки


Метки:  
Комментарии (0)

Меню на Четверг

Среда, 10 Июля 2013 г. 18:30 + в цитатник
Это цитата сообщения Liska_M [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]


Завтрак
Яичница-глазунья
Овощи
Кофе с молоком



Ланч,обед,полдник,ужин

Серия сообщений "Кулинарные сайты":
Часть 1 - БОЛЬШАЯ КУЛИНАРИЯ
Часть 2 - Кулинарные рецепты на RussianFood.com
...
Часть 28 - Пончики закусочные с начинками
Часть 29 - Меню (Среда)
Часть 30 - Меню на Четверг
Часть 31 - Полезные советы
Часть 32 - Таблица веса
...
Часть 41 - Рецепты блюд в кляре с фото
Часть 42 - ВИДЕО РЕЦЕПТЫ-КУЛИНАРИЯ
Часть 43 - Рецепты для мультиварки


Метки:  
Комментарии (0)

Меню (Среда)

Вторник, 09 Июля 2013 г. 14:32 + в цитатник
Это цитата сообщения Liska_M [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Завтрак
Гречка с молоком
Тост с плавленным сыром
Кофе


Ланч,обед,полдник,ужин

Серия сообщений "Кулинарные сайты":
Часть 1 - БОЛЬШАЯ КУЛИНАРИЯ
Часть 2 - Кулинарные рецепты на RussianFood.com
...
Часть 27 - Говядина
Часть 28 - Пончики закусочные с начинками
Часть 29 - Меню (Среда)
Часть 30 - Меню на Четверг
Часть 31 - Полезные советы
...
Часть 41 - Рецепты блюд в кляре с фото
Часть 42 - ВИДЕО РЕЦЕПТЫ-КУЛИНАРИЯ
Часть 43 - Рецепты для мультиварки


Метки:  
Комментарии (0)

Меню на понедельник

Понедельник, 08 Июля 2013 г. 06:16 + в цитатник
Это цитата сообщения Liska_M [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]


Завтрак
Овсяная каша на молоке
Кофе


Ланч,обед,полдник,ужин

Серия сообщений "Кулинарная книга":
Часть 1 - Кулинарная книга.Рецепты
Часть 2 - Кулинарные рецепты на RussianFood.com
...
Часть 18 - СКОЛЬКО ВАРИТЬ?
Часть 19 - Омлет как в детском саду
Часть 20 - Меню на понедельник
Часть 21 - Полезные советы
Часть 22 - Таблица веса
...
Часть 24 - Кулинарная книга
Часть 25 - Все рецепты народной медицины
Часть 26 - Рецепты для мультиварки


Метки:  
Комментарии (0)

Ушное

Суббота, 29 Июня 2013 г. 14:44 + в цитатник
Это цитата сообщения Ipola [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

http://www.umhoz.com/newscat/newscat_det/newscat_det230.html#top

 Жаркое – не жаркое. Рагу – не рагу. Одним словом – Ушное.

Читать далее...
Рубрики:  Суп, борщ, щи, рассольник..и.т.д.

Метки:  
Комментарии (0)

Либжэ - мясо тушеное по-кабардински

Понедельник, 10 Июня 2013 г. 13:50 + в цитатник
Это цитата сообщения Лилёша [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]




Баранину (говядину) режем на ровные кусочки.
Рубрики:  Кулинария - мясо (говядина, свинина и.т.д)

Метки:  
Комментарии (0)

Рисовая запеканка с грибами

Воскресенье, 09 Июня 2013 г. 13:51 + в цитатник
Это цитата сообщения Лилёша [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]




Вчера был ДР моего сына.
По предварительному уговору, 13-летие – "чертову дюжину" – мы решили не отмечать. Раз сказано, должно быть и сделано. Но совсем проигнорировать – как-то не по-нашему.
Вот я и испекла шикарный тортик и отнесла его и сладкий напиток в школу, в группу отдыха… и успокоилась.
А зря. В 10 часов звонок: "Мама, если ты меня любишь... после экскурсии в лес, мы всем классом ко мне в гости придем, игру, что дядя подарил, смотреть будем."
Всем классом, после экскурсии, да ещё по лесу на свежем воздухе... -- это не шутка! Это 15 голодных, полных сил 13-летних ребятишек!!!
Лихорадочно начиинаю соображать, ЧТО МОЖНО ПРИГОТОВИТЬ.

Серия сообщений "Кулинария - из риса":
Часть 1 - Рецепты блюд из мяса
Часть 2 - Вкусные блюда из риса *более 120 рецептов вкусных блюд из риса
...
Часть 7 - Тефтели для Карлсона и лепешки Тома Сойера: 10 блюд из любимых детских книг
Часть 8 - ИТАЛЬЯНСКИЙ РИСОВЫЙ ПИРОГ
Часть 9 - Рисовая запеканка с грибами
Часть 10 - Виды риса и их использование в кулинарии.
Часть 11 - СКОЛЬКО ВАРИТЬ?
...
Часть 13 - Рассыпчатый рис
Часть 14 - Как правильно есть суши
Часть 15 - Рисовая запеканка с колбасой и сыром

Рубрики:  Запеканка

Метки:  
Комментарии (0)

Фаршируем рыбу.

Среда, 29 Мая 2013 г. 13:25 + в цитатник
Это цитата сообщения света_нгуен [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]




Рубрики:  Кулинария - рыба

Метки:  
Комментарии (0)

Манты - Готовим по-узбекски

Среда, 29 Мая 2013 г. 12:53 + в цитатник
Это цитата сообщения tgkh [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Рубрики:  ВИДЕО - кулинария
Кухня мира

Метки:  
Комментарии (0)

Картофельные рулетики

Дневник

Пятница, 24 Мая 2013 г. 06:59 + в цитатник


Вчера на ужин приготовила вот такие рулетики. Рецепт из серии "подчищаем холодильник")))
Конечно, начинку сюда можно добавлять всякую-разную: и фарш, обжаренный с луком, и грибы, и рыбу, но у меня в этот раз по-простому - колбаса, сыр и зелень укропа.



ПРИГОТОВЛЕНИЕ:
читать рецепт
Рубрики:  Кулинария - картошка

Метки:  

 Страницы: [3] 2 1