Записи Друзья Комментарии
СТЯПУХА
Аватар СТЯПУХА

 -Цитатник

Завuтyшки с твopoгом и сметанным кремом - (0)

...

Оригинальная коса спицами от nilova_knit - (0)

...

Скумбрия в пикантном маринаде, запеченная с орехами и яблоками - (2)

Не буду писать о том, как полезна скумбрия. Очень нужная для организма и вкусная рыбка. Многи...

Ленивый помещичий пирог с грибами, омлетом и зеленым луком - (1)

В оригинальном рецепте помещичьего пирога тесто дрожжевое. Я хотела сделать пирог быстро, да ...

Реглан +полый шнур, это красиво! - (0)

Опубликовала: Валул https://www.stranamam.ru/post/14011358/ Вот интересно, полый шнур... всего-...

 -Рубрики

 -Приложения

  • Программа телепередачУдобная программа телепередач на неделю, предоставленная Akado телегид.
  • Перейти к приложению Открытки ОткрыткиПерерожденный каталог открыток на все случаи жизни
  • Перейти к приложению Онлайн-игра "Большая ферма" Онлайн-игра "Большая ферма"Дядя Джордж оставил тебе свою ферму, но, к сожалению, она не в очень хорошем состоянии. Но благодаря твоей деловой хватке и помощи соседей, друзей и родных ты в состоянии превратить захиревшее хозяйст
  • Перейти к приложению Я - фотограф Я - фотографПлагин для публикации фотографий в дневнике пользователя. Минимальные системные требования: Internet Explorer 6, Fire Fox 1.5, Opera 9.5, Safari 3.1.1 со включенным JavaScript. Возможно это будет рабо

 -Фотоальбом

Фотоальбом закрыт для неавторизованных. Зарегистрироваться!

 -Поиск по дневнику

Поиск сообщений в СТЯПУХА

 -Подписка по e-mail

 

 -Статистика

Статистика LiveInternet.ru: показано количество хитов и посетителей
Создан: 12.08.2011
Записей: 3640
Комментариев: 650
Написано: 6892

Серия сообщений "Кухарка.ру":
Часть 1 - ПОСТНЫЕ ВАРЕНИКИ С СЫРОЙ КАРТОШКОЙ
Часть 2 - Галеты со щавелем
Часть 3 - Творожные завитушки в сметанной заливке
Часть 4 - Сметанные лепешки
Часть 5 - Ватрушки на сметанно-дрожжевом тесте
Часть 6 - Закусочные булочки с плавленным сыром
Часть 7 - ДРОЖЖЕВЫЕ ПЛЕТЕНКИ СО СЛИВАМИ
Часть 8 - Хачапури по-аджарски
Часть 9 - Ближневосточная Пита
Часть 10 - Валгаские ватрушки
Часть 11 - Вытяжное тесто
Часть 12 - Пицца "Маргарита"
Часть 13 - Кулинарные видео сайты-"KYXARKA.RU" + "Печём дома"
Часть 14 - ,,Украинский"хлеб подовый( 80% ржаной муки)

Выбрана рубрика Кухарка.ру.


Соседние рубрики: Соус (видео)(8), Кулинария с Ю. ВЫСОЦКОЙ(3), Кулинария от Елены Чекаловой(1), Кулинария - Готовим дома(2), Кулинария Наталья Ким·(1), Кулинария бабушки Эммы(11), Видео - салаты(11)

Другие рубрики в этом дневнике: Шьём сами(1), Суп, борщ, щи, рассольник..и.т.д.(93), Соус - заправки, смеси, пасты и начинки(186), СОВЕТЫ КУЛИНАРНЫЕ(3), Салаты(250), Религия(25), Праздники(45), Пост(16), Помощник(79), Огород(1), Народная медицина(217), Кухня мира(205), Кулинарные сайты(43), Кулинарная книга(26), Кулинария из фарша(119), Кулинария из печени(44), Кулинария - овощи(113), Кулинария - мясо (говядина, свинина и.т.д)(200), Кулинария - маринуем(30), Кулинария - консервирование(18), Кулинария - картошка(88), Кулинария - капуста(25), Кулинария - из риса(15), Кулинария - Готовим дома(0), Кулинария - рыба(122), Кулинария - курица, гусь, дичь...(164), Кулинария - грибы(41), Комнатные растения(1), Клинарные сайты(10), Квашенная капуста(17), КАШИ(19), Итальянская кухня(4), Из рыбы и морепродуктов(18), Заправки на зиму(48), Запеканка(67), Закуска(172), Заготовка - салатов(84), Заготовка - огурцы(32), Заготовка - варенье, компот(34), Заготовка - лечо, икра(61), Заготовка - помидор(70), Заготовка - грибов(10), Домашний майонез(11), Десерт(387), Готовим в мультиварке(33), ГАРНИР(28), Вязание спицами(127), Вязание видео - урок(10), Выпечка творог, сыр(60), Выпечка сладкая(199), Выпечка не сладкая(113), Выпечка - хлеб(140), Выпечка - рулеты, штрудель.(85), Выпечка - пироги, булочки (печёные )(345), Выпечка - пироги ( жареные)(54), Выпечка - печенье(79), Выпечка - куличей(30), Выпечка - кексы(58), Выпечка - бисквитов(40), ВИДЕО -выпечка(60), ВИДЕО - кулинария(118), Мыловарение и свечи (3), Из молока и молочных продуктов(183), Вареники, пельмени , манты(39)
Комментарии (3)
Нравится

ПОСТНЫЕ ВАРЕНИКИ С СЫРОЙ КАРТОШКОЙ

Дневник
Воскресенье, 06 Мая 2012 г. 06:13 + в цитатник

Читать далее...
Рубрики:  ВИДЕО - кулинария

Метки:  
Комментарии (0)
Нравится

Галеты со щавелем

Дневник
Понедельник, 02 Июля 2012 г. 07:03 + в цитатник
35-500 (500x414, 215Kb)

читать рецепт
Рубрики:  Выпечка - пироги, булочки (печёные )
ВИДЕО -выпечка
Выпечка сладкая

Метки:  
Комментарии (1)
Нравится

Творожные завитушки в сметанной заливке

Дневник
Понедельник, 02 Июля 2012 г. 07:16 + в цитатник
32-500 (500x420, 209Kb)

В этом рецепте творожные завитушки сразу же после выпечки заливают сметанной заливкой, плотно укупоривают и в таком виде оставляют до полного остывания. В результате завитушки получаются такими волшебно мягкими, пропитанными сметанкой (не прочтите мокрыми, вовсе нет!), а в доме стоит такой умопомрачительный АРОМАТ!!! Описывать бесполезно, это нужно пробовать! Приготовьте и все поймете сами!

читать рецепт
Рубрики:  Выпечка - пироги, булочки (печёные )
ВИДЕО -выпечка
Выпечка сладкая

Метки:  
Комментарии (0)
Нравится

Сметанные лепешки

Дневник
Понедельник, 02 Июля 2012 г. 07:47 + в цитатник
1-5002 (500x377, 222Kb)

читать рецепт
Рубрики:  Выпечка - пироги, булочки (печёные )
Выпечка - печенье

Метки:  
Комментарии (0)
Нравится

Ватрушки на сметанно-дрожжевом тесте

Дневник
Понедельник, 02 Июля 2012 г. 14:23 + в цитатник
2-5001 (500x391, 176Kb)

читать рецепт
Рубрики:  ВИДЕО -выпечка
Выпечка творог, сыр

Метки:  
Комментарии (0)
Нравится

Закусочные булочки с плавленным сыром
Воскресенье, 08 Июля 2012 г. 18:52 + в цитатник
Это цитата сообщения Ipola [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

читать рецепт
Рубрики:  Выпечка - пироги, булочки (печёные )
ВИДЕО -выпечка
Выпечка не сладкая

Метки:  
Комментарии (0)
Нравится

ДРОЖЖЕВЫЕ ПЛЕТЕНКИ СО СЛИВАМИ
Воскресенье, 08 Июля 2012 г. 18:57 + в цитатник
Это цитата сообщения Ipola [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

 

 

читать рецепт
Рубрики:  Выпечка - пироги, булочки (печёные )
ВИДЕО -выпечка
Выпечка сладкая

Метки:  
Комментарии (0)
Нравится

Хачапури по-аджарски

Дневник
Пятница, 26 Октября 2012 г. 07:25 + в цитатник

СТЯПУХА

Для теста:
300 г муки
0.5 чайной ложки соли
0.5 чайной ложки сахара
1 неполная чайная ложка (чуть больше половины) инстантных сухих дрожжей
200 г воды
40 г растительного масла

Для начинки:
150 г адыгейского сыра
150 г моцареллы
50 г брынзы
Соль по вкусу
100 г воды
0.5 столовой ложки муки
2 куриных яйца
20 г сливочного масла




Способ приготовления:



Рубрики:  Кухня мира/Хачапури, чебурек, лаваш, самса
Выпечка - пироги, булочки (печёные )
ВИДЕО -выпечка
Выпечка не сладкая
Выпечка творог, сыр

Метки:  
Комментарии (0)
Нравится

Ближневосточная Пита

Дневник
Суббота, 10 Ноября 2012 г. 07:00 + в цитатник
final (700x393, 61Kb)
Пита – это очень популярный на Ближнем востоке и в странах Средиземноморья хлеб. Первые упоминания о пите встречаются в ветхом завете, другими словами, пита - один из самых древних хлебов на земле. Пита – это полая лепёшка, размером приблизительно 12 сантиметров в диаметре, которую очень удобно наполнять хумусом, салатами, мясом, фалафелем.
СТЯПУХА
читать рецепт
Рубрики:  Кухня мира/Хачапури, чебурек, лаваш, самса
Выпечка - пироги, булочки (печёные )
ВИДЕО -выпечка
Выпечка не сладкая

Метки:  
Комментарии (0)
Нравится

Валгаские ватрушки

Дневник
Среда, 11 Сентября 2013 г. 14:15 + в цитатник
65-500 (500x398, 171Kb)
Я очень люблю выпечку с творогом и рецептов ватрушек у меня ну ооооооочень много – на любой вкус и настроение. Эти интересны тем, что творог входит в состав не только начинки, но и теста… такой двойной вариант))) В результате тесто получается просто наинежнейшее – мягкое, воздушное, с очень приятным «молочным» ароматом. И все это, заметьте!, при очень умеренной, практически хлебной, сдобности. Попробуйте! Очень надеюсь, что и вам они понравятся!
читать далее
Рубрики:  Выпечка - пироги, булочки (печёные )
Выпечка не сладкая

Метки:  
Комментарии (0)
Нравится

Вытяжное тесто

Дневник
Среда, 25 Сентября 2013 г. 04:51 + в цитатник


Рубрики:  Выпечка - хлеб/ТЕСТО
ВИДЕО - кулинария

Метки:  
Комментарии (0)
Нравится

Пицца "Маргарита"

Дневник
Понедельник, 28 Октября 2013 г. 16:52 + в цитатник
i-221 (480x360, 31Kb)



Тесто для пиццы

Рубрики:  Выпечка - хлеб/ТЕСТО
ВИДЕО -выпечка

Метки:  
Комментарии (0)
Нравится

Кулинарные видео сайты-"KYXARKA.RU" + "Печём дома"
Вторник, 11 Февраля 2014 г. 19:24 + в цитатник
Это цитата сообщения Santa_Alina [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

 

 headerphoto-12

  //img-fotki.yandex.ru/get/6619/155524994.144/0_94c9d_45b53352_XSKyxarka.ru  //img-fotki.yandex.ru/get/6619/155524994.144/0_94c9d_45b53352_XS

//img-fotki.yandex.ru/get/6004/155524994.35/0_74b73_d95421fc_XS  

http://www.kyxarka.ru/images/stories-1151/1451-500.jpg

http://www.kyxarka.ru/images/stories-1151/1250-400.jpg

http://www.kyxarka.ru/images/stories-1151/1424-500.jpg

http://www.kyxarka.ru/images/stories-1151/1433-500.jpg

http://www.kyxarka.ru/images/stories-1151/1243-400.jpg

http://www.kyxarka.ru/images/stories-1151/1213-400.jpg

http://www.kyxarka.ru/images/stories-1151/1448-500-2.jpg

http://www.kyxarka.ru/images/stories-1151/1304-500.jpg

http://www.kyxarka.ru/images/stories/1010-400.jpg

http://www.kyxarka.ru/images/stories-1151/1308-500.jpg

http://www.kyxarka.ru/images/stories-1151/1471-500.jpg

http://www.kyxarka.ru/images/stories-1151/1293-500.jpg

http://www.kyxarka.ru/images/stories-1151/1354-500.jpg

http://www.kyxarka.ru/images/stories-1074/1128-300.jpg

http://www.kyxarka.ru/images/stories-1074/1084-400.jpg

http://www.kyxarka.ru/images/stories-1151/1387-500.jpg

http://www.kyxarka.ru/images/stories-1151/1339-500.jpg

http://www.kyxarka.ru/images/stories-1151/1321-500-1.jpg

http://www.kyxarka.ru/images/stories-1151/1246-400-1.jpg

http://www.kyxarka.ru/images/stories-1151/1316-500.jpg

http://www.kyxarka.ru/images/stories/1044-400.jpg

http://www.kyxarka.ru/images/stories-1151/1386-500.jpg

    
//img-fotki.yandex.ru/get/6402/39663434.175/0_77256_f2ecff31_L

pechemdoma

Домашняя выпечка хлеба,булочек, пирогов и пирожков

//img-fotki.yandex.ru/get/6405/155524994.12c/0_88be7_c300fdde_XS

http://pechemdoma.ru/wp-content/uploads/2012/10/54-500-1.jpg

http://pechemdoma.ru/wp-content/uploads/2013/01/66-500.jpg

http://pechemdoma.ru/wp-content/uploads/2011/11/6-500-1.jpg

http://pechemdoma.ru/wp-content/uploads/2012/12/60-500.jpg

http://pechemdoma.ru/wp-content/uploads/2013/01/63-500.jpg

  
Дрожжевое тесто

http://li-web.ru/ Печём дома

http://pechemdoma.ru/wp-content/themes/spa_moments/images/Header.jpg
 

 

Серия сообщений "Кулинарные видео - сайты":
Часть 1 - Кулинарные видео сайты-"KYXARKA.RU" + "Печём дома"
Часть 2 - Кулинарный видео сайт - "VideoCooking"
Рубрики:  ВИДЕО - кулинария

Метки:  
Комментарии (0)
Нравится

,,Украинский"хлеб подовый( 80% ржаной муки)

Дневник
Суббота, 10 Мая 2014 г. 19:36 + в цитатник



Для опары:
140гр.зрелой ржаной закваски ( 100% влажности т.е. с содержанием муки и воды)
77гр. воды
132гр. ржаной муки.

​Для теста:
100гр. ржаной муки.
290 гр. пшеничной муки 1 сорта.
240гр. воды
1гр. сухих дрожжей ( в красной пачке)
9гр. соли
18гр.сахара.

Для смазывания хлеба:
0,5 ч.лож крахмала картофельного
50гр. воды
РЕЦЕПТ ПРИГОТОВЛЕНИЯ
Рубрики:  Выпечка - хлеб
ВИДЕО -выпечка

Метки:  

 Страницы: [1]

О проекте