Записи Друзья Комментарии
СТЯПУХА
Аватар СТЯПУХА

 -Цитатник

Завuтyшки с твopoгом и сметанным кремом - (0)

...

Оригинальная коса спицами от nilova_knit - (0)

...

Скумбрия в пикантном маринаде, запеченная с орехами и яблоками - (2)

Не буду писать о том, как полезна скумбрия. Очень нужная для организма и вкусная рыбка. Многи...

Ленивый помещичий пирог с грибами, омлетом и зеленым луком - (1)

В оригинальном рецепте помещичьего пирога тесто дрожжевое. Я хотела сделать пирог быстро, да ...

Реглан +полый шнур, это красиво! - (0)

Опубликовала: Валул https://www.stranamam.ru/post/14011358/ Вот интересно, полый шнур... всего-...

 -Рубрики

 -Приложения

  • Программа телепередачУдобная программа телепередач на неделю, предоставленная Akado телегид.
  • Перейти к приложению Открытки ОткрыткиПерерожденный каталог открыток на все случаи жизни
  • Перейти к приложению Онлайн-игра "Большая ферма" Онлайн-игра "Большая ферма"Дядя Джордж оставил тебе свою ферму, но, к сожалению, она не в очень хорошем состоянии. Но благодаря твоей деловой хватке и помощи соседей, друзей и родных ты в состоянии превратить захиревшее хозяйст
  • Перейти к приложению Я - фотограф Я - фотографПлагин для публикации фотографий в дневнике пользователя. Минимальные системные требования: Internet Explorer 6, Fire Fox 1.5, Opera 9.5, Safari 3.1.1 со включенным JavaScript. Возможно это будет рабо

 -Фотоальбом

Фотоальбом закрыт для неавторизованных. Зарегистрироваться!

 -Поиск по дневнику

Поиск сообщений в СТЯПУХА

 -Подписка по e-mail

 

 -Статистика

Статистика LiveInternet.ru: показано количество хитов и посетителей
Создан: 12.08.2011
Записей: 3640
Комментариев: 650
Написано: 6892

Серия сообщений "Кулинария бабушки Эммы":
Часть 1 - Вареники с творогом
Часть 2 - Бисквит
Часть 3 - Рассыпчатый рис
Часть 4 - Бисквитный торт Очарованье
Часть 5 - Мастер-класс: Разделка курицы на 8 частей
Часть 6 - торт Линцер
Часть 7 - Рыбные котлеты
Часть 8 - Пошаговый рецепт приготовления Как сварить яйца вкрутую, в мешочек и всмятку:
Часть 9 - Хлеб для начинающих с цельной (цельнозерновой) мукой
Часть 10 - Крем дипломат (Сливочный заварной крем.)
Часть 11 - Голубцы, запечённые под сметано-томатным соусом:

Выбрана рубрика Кулинария бабушки Эммы.


Соседние рубрики: Соус (видео)(8), Кухарка.ру(14), Кулинария с Ю. ВЫСОЦКОЙ(3), Кулинария от Елены Чекаловой(1), Кулинария - Готовим дома(2), Кулинария Наталья Ким·(1), Видео - салаты(11)

Другие рубрики в этом дневнике: Шьём сами(1), Суп, борщ, щи, рассольник..и.т.д.(93), Соус - заправки, смеси, пасты и начинки(186), СОВЕТЫ КУЛИНАРНЫЕ(3), Салаты(250), Религия(25), Праздники(45), Пост(16), Помощник(79), Огород(1), Народная медицина(217), Кухня мира(205), Кулинарные сайты(43), Кулинарная книга(26), Кулинария из фарша(119), Кулинария из печени(44), Кулинария - овощи(113), Кулинария - мясо (говядина, свинина и.т.д)(200), Кулинария - маринуем(30), Кулинария - консервирование(18), Кулинария - картошка(88), Кулинария - капуста(25), Кулинария - из риса(15), Кулинария - Готовим дома(0), Кулинария - рыба(122), Кулинария - курица, гусь, дичь...(164), Кулинария - грибы(41), Комнатные растения(1), Клинарные сайты(10), Квашенная капуста(17), КАШИ(19), Итальянская кухня(4), Из рыбы и морепродуктов(18), Заправки на зиму(48), Запеканка(67), Закуска(172), Заготовка - салатов(84), Заготовка - огурцы(32), Заготовка - варенье, компот(34), Заготовка - лечо, икра(61), Заготовка - помидор(70), Заготовка - грибов(10), Домашний майонез(11), Десерт(387), Готовим в мультиварке(33), ГАРНИР(28), Вязание спицами(127), Вязание видео - урок(10), Выпечка творог, сыр(60), Выпечка сладкая(199), Выпечка не сладкая(113), Выпечка - хлеб(140), Выпечка - рулеты, штрудель.(85), Выпечка - пироги, булочки (печёные )(345), Выпечка - пироги ( жареные)(54), Выпечка - печенье(79), Выпечка - куличей(30), Выпечка - кексы(58), Выпечка - бисквитов(40), ВИДЕО -выпечка(60), ВИДЕО - кулинария(118), Мыловарение и свечи (3), Из молока и молочных продуктов(183), Вареники, пельмени , манты(39)
Комментарии (2)
Нравится

Вареники с творогом

Дневник
Суббота, 27 Октября 2012 г. 08:05 + в цитатник
22 (363x243, 12Kb)
читать рецепт
Рубрики:  ВИДЕО - кулинария

Метки:  
Комментарии (0)
Нравится

Бисквит

Дневник
Суббота, 20 Июля 2013 г. 19:28 + в цитатник




Ингредиенты:

Яйца – 6 штук
Мука – 150 грамм
Сахар – 200 грамм
Соль - щепотка
Лимонный сок – 1 столовая ложка
Цедра половины лимона


Пириготовление

Рубрики:  ВИДЕО -выпечка

Метки:  
Комментарии (0)
Нравится

Рассыпчатый рис

Дневник
Понедельник, 22 Июля 2013 г. 19:03 + в цитатник
final (600x337, 73Kb)

Ингредиенты:

Рис – 500 грамм
Масло сливочное или любое другое – 100 грамм
Соль – 1 чайная ложка
Вода – 750 миллилитров

ИСТОЧНИК


Рубрики:  ВИДЕО - кулинария

Метки:  
Комментарии (1)
Нравится

Бисквитный торт Очарованье

Дневник
Суббота, 27 Июля 2013 г. 18:26 + в цитатник
final (600x337, 84Kb)

Ингредиенты:

Бисквит:
Яйца – 6 штук
Мука – 150 грамм
Сахар – 200 грамм
Соль – щепотка
Лимонный сок – 1 столовая ложка
Цедра половины лимона

Сливочный крем:
Сливки жирностью не менее 30% - 600 миллилитров.
Сахар – 3 столовые ложки
Цедра половины лимона

читать рецепт
Рубрики:  Десерт/Торты, пироженые
ВИДЕО - кулинария
ВИДЕО -выпечка

Метки:  
Комментарии (0)
Нравится

Мастер-класс: Разделка курицы на 8 частей

Дневник
Суббота, 27 Июля 2013 г. 18:55 + в цитатник




Разделка курицы со снятием филе от видеокулинария.рф Бабушка Эмма







Рубрики:  Кулинария - курица, гусь, дичь...
ВИДЕО - кулинария

Метки:  
Комментарии (0)
Нравится

торт Линцер

Дневник
Вторник, 30 Июля 2013 г. 14:21 + в цитатник
final (600x338, 85Kb)

Ингредиенты:
Масло сливочное – 200 грамм
Сахарная пудра - 200 грамм
Мука – 200 грамм
Разрыхлитель – 1 чайная ложка
Лесной орех или фундук – 150 грамм
Яйца – 3 штуки
Желток – 1 штука
Молоко – 1 столовая ложка
Ром – 1 чайная ложка
Цедра одного лимона
Гвоздика молотая – 0,5 чайной ложки
Корица молотая – 1,5 чайной ложки
Соль – 0,5 чайной ложки
Джем (чёрная смородина, ежевика, крыжовник, малина) – 200-250 грамм
Для украшения: 1 столовая ложка абрикосового джема и 20 грамм пластинок очищенного миндаля




Рубрики:  Десерт/Торты, пироженые
ВИДЕО - кулинария

Метки:  
Комментарии (0)
Нравится

Рыбные котлеты

Дневник
Суббота, 07 Сентября 2013 г. 19:45 + в цитатник
final (550x309, 50Kb)

Ингредиенты:
Рыбное филе – 500 грамм
Булка белая черствая – 100 грамм
Лук – 150 грамм
Молоко – 250 миллилитров
Масло сливочное (по желанию) – 30 грамм
Соль – 1 чайная ложка
Перец черный молотый - щепотка
Сухари панировочные – 100 грамм
Масло растительное для жаренья
Приготовление:
Рубрики:  Кулинария из фарша/ Котлеты , зразы , тефтели
Кулинария - рыба
ВИДЕО - кулинария

Метки:  
Комментарии (0)
Нравится

Пошаговый рецепт приготовления Как сварить яйца вкрутую, в мешочек и всмятку:

Дневник
Вторник, 17 Сентября 2013 г. 12:48 + в цитатник



Пошаговый рецепт

Рубрики:  ВИДЕО - кулинария

Метки:  
Комментарии (1)
Нравится

Хлеб для начинающих с цельной (цельнозерновой) мукой

Дневник
Воскресенье, 13 Октября 2013 г. 18:16 + в цитатник
final (600x337, 96Kb)

Ингредиенты:
Мука цельная – 320 грамм (2 стакана)
Мука белая – 320 грамм (2 стакана)
Соль – 1,5 чайные ложки
Сахар – 1 столовая ложка
Дрожжи сухие - 2 чайные ложки
Растительное масло – 2 столовые ложки
Вода теплая – 375 миллилитров (1,5 стакана)
Приготовление
Рубрики:  Выпечка - хлеб

Метки:  
Комментарии (1)
Нравится

Крем дипломат (Сливочный заварной крем.)

Дневник
Пятница, 17 Января 2014 г. 16:53 + в цитатник
final (600x337, 131Kb)
Ингредиенты:
Молоко – 320 миллилитров
Сахар – 80 грамм
Масло сливочное – 30 грамм
Крахмал – 30 грамм
Яйцо – 2 штуки
Сливки не менее 30% жирности - 500 миллилитров
Желатин – 1,5 чайные ложки
Вода – 60 миллилитров
Соль – щепотка
Сахар ванильный – 10 грамм

Приготовление


Рубрики:  ВИДЕО - кулинария
Десерт

Метки:  
Комментарии (0)
Нравится

Голубцы, запечённые под сметано-томатным соусом:

Дневник
Воскресенье, 11 Мая 2014 г. 17:43 + в цитатник

b9c7e3ea060b (600x366, 63Kb)
Ингредиенты:
Капуста – 1,2 килограмма
Мякоть говядины - 600 грамм
Рис – 150 грамм
Лук – 1 штука
Масло растительное – 100 грамм
Зелень петрушки измельчённая – 3 столовые ложки
Соль – 1 чайная ложка
Перец чёрный молотый – 0,5 чайной ложки

Сметано - томатный соус:
Сметана - 200 грамм
Паста томатная – 200 грамм
Мука – 2 столовые ложки
Вода – 700 миллилитров
Соль – 2 чайные ложки
Сахар – 3 чайные ложки
Перец чёрный молотый – 0,5 чайной ложки
Читать далее...
Рубрики:  ВИДЕО - кулинария
Кулинария из фарша

Метки:  

 Страницы: [1]

О проекте