Один из главных амбассадоров новогодних праздников — это мандарин. Этот фрукт плотно а...
Как солить сало с сахаром - (0)Мои родители в прошлом деревенские жители. Они привыкли работать с землей и до сих пор с н...
В нежности девяностых Юлия Гиацинтова - (0)В нежности девяностых Юлия Гиацинтова * * * В нежности девяностых Столько ...
Огурцы на зиму соленые с мукой - (0)Огурцы на зиму соленые с мукой Танцы от плиты и до компа !! Бойтесь Дана...
Отвар Рудольфа Бройса поможет избавиться от шума в ушах и головной боли - (0)Один из рецептов, разработанный австралийцем-натуропатом, который может помочь избавиться от...
Жизненный закон: У зла добро не прорастает.

Вяленые помидоры |

Нам понадобятся: помидоры, чеснок, оливковое масло, розмарин, сухой чеснок, базилик, очень много терпения

Разрежем помидорки на половинки, удалим косточки. Разместим половинки помидорок на духовочном листе, солим, присыпаем смесью специй, поливаем оливковым маслом. ставим в духовку на 7-8 часов, температура 100 -130 градусов
Метки: помидоры вяленые |
Панеттоне или кулич к Пасхе |

Рецепт этого панеттоне лежал у меня несколько лет, нашла его на одном итальянском сайте. И только в прошлом году, на Пасху, его впервые сделала.
|
Из детства Хворост |
Танцы от плиты и до компа !!!

Очень хотелось испечь хворост что бы такой как в детстве ... Что бы воздушный,хрустящий как у бабушки ....
Для хвороста потребуется 7 желтков,100гр сливок или сметаны,коньяк можно водку но коньяк лучше 50мл,мука столько сколько возьмет жидкость что бы получилось тесто крутое как на пельмени. Я добавила сахар 3ст ложки так как сейчас растительное масло плохо колерует тесто при жарке.Ни в коем случае не добавляем соду она делает хворост менее хрустящим он стает похожим на лепешки, а без соды он очень хорошо наливается пузырями при жаренье и получается тонким и хрустящим... Замесить тесто как на пельмени
Метки: хворост тесто внуки/масло жарить |
Плавающие острова |


Изумительный, нежнейший французский десерт. Переводится, как "Плавающие острова". У нас в России его называют "Снежки".
У этого десерта есть несколько вариаций, но относятся они только к соусу, в котором плавают острова. Это может быть заварной крем, крем-брюле, кофейный крем или, как у меня - клубничный! Когда я впервые попробовала этот десерт, первой мыслью было: "Так вот какое облако на вкус!" Невесомый и тающий! Невозможно оторваться до последней ложечки. Я приведу в описание в том числе рецепты и других "океанов", что бы вам было с чем сравнить. На фотографиях же у меня, пока что, только с клубничным соусом.
Метки: кулинарные рецепты клубника молоко |
Шоколадный торт с персиками |
|
Притча о слепой сумасшедшей любви |


Говорят, что однажды собрались в одном уголке земли вместе все человеческие чувства и качества.
|
Вашим деткам..актуально!!! |
Рецепт мыльных пузырей от Ольги Максимовой
Не знаю как вы, а я искала этот рецепт долгие годы, как иной алхимик алкает формулу философского камня. Для вас ничего не жалко, так что делюсь совершенно бесплатно:
- около 50 мл. обычного прозрачного геля для душа;
- столько же воды;
- и, внимание! половина чайной ложки сахара.
Конечно, понадобится и классическая пластмассовая выдувалка, оставшаяся после уже использованных мыльных пузырей.
Должна вам сказать, что сахар творит настоящие чудеса! С их помощью пузырей за один "продув" получается не 3-5 штук, а какое-то нереальное количество штук, если, конечно, не больше.
http://snandulija.livejournal.com/112855.html
|
Рулладини |


Когда хочется быстро и вкусно поужинать, меня спасает этот рецепт. Делается на "раз-два-три", а результат - как будто пол дня стояла у плиты.
Метки: курица фарш котлеты рулладини кулинарные рецепты |
Лосось в маковой панировке |
Метки: лосось рыба мак яйца белок кулинарные рецепты |
Кофе с чесноком |
Танцы от плиты и до компа !!!
Когда мне надо произвести впечатление на истинных кофеманов, я варю именно такой кофе. Результат всегда поражает никто не может предвидеть как это вкусно.

Метки: кофе.чеснок перец турка |