-Цитатник

Самый вкусный пирог с мандаринами. Новогодний рецепт за 15 минут: всего 4 ингредиента - (0)

Один из главных амбассадоров новогодних праздников — это мандарин. Этот фрукт плотно а...

Как солить сало с сахаром - (0)

  Мои родители в прошлом деревенские жители. Они привыкли работать с землей и до сих пор с н...

В нежности девяностых Юлия Гиацинтова - (0)

В нежности девяностых   Юлия Гиацинтова * * * В нежности девяностых Столько ...

Огурцы на зиму соленые с мукой - (0)

Огурцы на зиму соленые с мукой   Танцы от плиты и до компа !!  Бойтесь Дана...

Отвар Рудольфа Бройса поможет избавиться от шума в ушах и головной боли - (0)

Один из рецептов, разработанный австралийцем-натуропатом, который может помочь избавиться от...

 -Рубрики

 -Музыка

 -Поиск по дневнику

Поиск сообщений в Смолька

 -Подписка по e-mail

 

 -Статистика

Статистика LiveInternet.ru: показано количество хитов и посетителей
Создан: 31.07.2009
Записей: 13684
Комментариев: 30161
Написано: 72292

Смолька





Жизненный закон: У зла добро не прорастает.

18-mustafa-ozturk (700x472, 410Kb)


Вяленые помидоры

Четверг, 16 Сентября 2010 г. 10:31 + в цитатник

f6c091fde9 (450x338, 161Kb)

Нам понадобятся: помидоры, чеснок, оливковое масло, розмарин, сухой чеснок, базилик, очень много терпения

Разрежем помидорки на половинки, удалим косточки. Разместим половинки помидорок на духовочном листе, солим, присыпаем смесью специй, поливаем оливковым маслом. ставим в духовку на 7-8 часов, температура 100 -130 градусов

Читать далее...
Рубрики:  Домашние запасы:копченые,соленые,вяленые,моченые/Домашние заготовки:соления,квашения,засолка,мочени
запасы ,грибы,капуста,овощи

Метки:  


Процитировано 28 раз
Понравилось: 6 пользователям

Панеттоне или кулич к Пасхе

Четверг, 16 Сентября 2010 г. 09:13 + в цитатник

Рецепт этого панеттоне лежал у меня несколько лет,  нашла его на одном итальянском сайте. И только в прошлом году, на Пасху, его впервые сделала.

Читать далее...
Рубрики:  Рецепты к пасхе



Процитировано 14 раз
Понравилось: 1 пользователю

Из детства Хворост

Вторник, 14 Сентября 2010 г. 19:50 + в цитатник

Танцы от плиты и до компа !!!

С…РІРѕСЂРѕСЃС‚ (500x407, 211Kb)

Очень хотелось испечь хворост что бы такой как в детстве ... Что бы воздушный,хрустящий как у бабушки ....

Для хвороста потребуется 7 желтков,100гр сливок или сметаны,коньяк можно водку но коньяк лучше 50мл,мука столько сколько возьмет жидкость что бы получилось тесто крутое как на пельмени. Я добавила сахар 3ст ложки так как сейчас растительное масло плохо колерует тесто при жарке.Ни в коем случае не добавляем соду она делает хворост менее хрустящим он стает похожим на лепешки, а без соды он очень хорошо наливается пузырями при жаренье и получается тонким и хрустящим... Замесить тесто как на пельмени

Читать далее...
Рубрики:  Танцы от плиты и до компа!!!!/Танцы с тестом:Шарлотки,кекс,печенье
тесто,торт,кекс,печенье
Выпечка тесто: Дрожжевое,Сдобное,Простое,Пресное,к/ Все виды теста рецепты
рецепты всех видов теста
Выпечка тесто: Дрожжевое,Сдобное,Простое,Пресное,к/ Жареное:пирожки,чебуреки,беляши,хворост
жареные чебуреки,пирожки,беляши

Метки:  


Процитировано 60 раз
Понравилось: 10 пользователям

Плавающие острова

Суббота, 11 Сентября 2010 г. 08:39 + в цитатник
i (300x190, 40Kb)

0290017105400419-c2-photo-oYToyOntzOjE6InciO2k6NjU2O3M6NToiY29sb3IiO3M6NToid2hpdGUiO30=-la-recette-pas-a-pas-de-la-creme-anglaise (656x369, 133Kb)
Изумительный, нежнейший французский десерт. Переводится, как "Плавающие острова".  У нас в России его называют "Снежки".
У этого десерта есть несколько вариаций, но относятся они только к соусу, в котором плавают острова. Это может быть заварной крем, крем-брюле, кофейный крем или, как у меня - клубничный! Когда я впервые попробовала этот десерт, первой мыслью было: "Так вот какое облако на вкус!" Невесомый и тающий! Невозможно оторваться до последней ложечки. Я приведу в описание в том числе рецепты и других "океанов", что бы вам было с чем сравнить. На фотографиях же у меня, пока что, только с клубничным соусом.

Читать далее...
Рубрики:  Кулинарные рецепты /Десерты:мороженое,крем - брюле, мусс,фрукты
Десерт,мороженое,фрукты,сладости, крем - брюле

Метки:  


Процитировано 10 раз

Шоколадный торт с персиками

Суббота, 11 Сентября 2010 г. 08:22 + в цитатник



Очень легкий в приготовлении тортик. Самая главная изюминка в нем - это внешний вид. Даже когда торт еще не разрезан, создается впечатление, что персики находятся как бы за стеклом, под пушистой шапкой шоколадных сливок. Красив и вкусен, не это ли главное достоинство торта? 
Кстати, вместо персиков отлично подойдут так же консервированные груши.

Читать далее...
Рубрики:  Тесто: Бисквит,песочный,сметанный,заварное,кексово
торт,кекс,пирожное,



Процитировано 13 раз
Понравилось: 2 пользователям

Притча о слепой сумасшедшей любви

Четверг, 09 Сентября 2010 г. 13:27 + в цитатник

 

Говорят, что однажды собрались в одном уголке земли вместе все человеческие чувства и качества.

Читать далее...
Рубрики:  Притчи,мифы,легенды, боги,
Притчи,мифы,боги,легенды,



Процитировано 2 раз

Вашим деткам..актуально!!!

Четверг, 09 Сентября 2010 г. 12:50 + в цитатник

Рецепт мыльных пузырей от Ольги Максимовой
Не знаю как вы, а я искала этот рецепт долгие годы, как иной алхимик алкает формулу философского камня. Для вас ничего не жалко, так что делюсь совершенно бесплатно:

33841_900 (525x700, 562Kb) 
- около 50 мл. обычного прозрачного геля для душа;
- столько же воды;
- и, внимание! половина чайной ложки сахара.
Конечно, понадобится и классическая пластмассовая выдувалка, оставшаяся после уже использованных мыльных пузырей.

Должна вам сказать, что сахар творит настоящие чудеса! С их помощью пузырей за один "продув" получается не 3-5 штук, а какое-то нереальное количество штук, если, конечно, не больше.


http://snandulija.livejournal.com/112855.html

 

 

Рубрики:  Детям: сказки,игры,рисование,развитие,пословицы
ссылки,сказки,игры,рисование, развитие,речь,пословицы,



Процитировано 100 раз
Понравилось: 8 пользователям

Рулладини

Среда, 08 Сентября 2010 г. 19:41 + в цитатник
ruladini (640x427, 226Kb)


Когда хочется быстро и вкусно поужинать, меня спасает этот рецепт. Делается на "раз-два-три", а результат - как будто пол дня стояла у плиты.

Читать далее...
Рубрики:  Кулинарные рецепты /Блюда из птицы: курица,индейка,утка,гусь,дичь
Блюда из птицы,курица,индейка,утка,гусь,дичь.

Метки:  


Процитировано 24 раз

Лосось в маковой панировке

Воскресенье, 05 Сентября 2010 г. 19:11 + в цитатник
Рубрики:  Кулинарные рецепты /Блюда из рыбы:запеченая,жареная
Рыба,запеченная,рулеты,

Метки:  


Процитировано 7 раз

Кофе с чесноком

Воскресенье, 05 Сентября 2010 г. 19:03 + в цитатник

Танцы от плиты и до компа !!!

Когда мне надо  произвести впечатление на  истинных кофеманов, я варю именно такой кофе. Результат всегда поражает никто не может предвидеть как это вкусно.
1538810000cde250f5739be667ae930e3908787ec8 (463x368, 85Kb)

Читать далее...
Рубрики:  Танцы от плиты и до компа!!!!/Танцы с десертами,напитками,мороженым,
десерты,мороженое,сладости

Метки:  


Процитировано 119 раз
Понравилось: 7 пользователям

Поиск сообщений в Смолька
Страницы: 1193 ... 24 23 [22] 21 20 ..
.. 1 Календарь