Если вам нравится сочетание мяса с фруктами, тогда этот рецепт для вас. Кусочки свинины тушатся в томатно-соевом соусе с ананасовым сиропом. Необычно и очень вкусно, попробуйте!
Предлагаю вам замечательный рецепт мясного паштета. Для его приготовления можно взять любое мясо, например, курицу, говядину, свинину или индюшатину. Паштет получается необычайно вкусным, отлично подойдет для бутербродов на завтрак или для перекуса. Обязательно попробуйте!
Вы никогда не будете покупать пиццу, если узнаете этот способ. Рецепт без замешивания
Пицца — это одно из самых популярных блюд в мире, родом из солнечной Италии. Она представляет собой круглую лепешку из дрожжевого теста с разнообразной начинкой, которая запекается до золотистой корочки.
Пицца — это не просто еда, а настоящий символ уюта, дружеских встреч и семейных ужинов. Ее универсальность делает блюдо подходящим как для обычного обеда, так и для праздничного стола.
Сегодня пицца приобрела множество вариаций по всему миру — от тонкой итальянской с хрустящей корочкой до сытной американской с пышным бортиком. Но в любой форме она остаётся любимым лакомством миллионов людей.
Пиццу сделать можно всего за пять минут без всякой возни с тестом. Размочим батон, добавим начинки и получится так вкусно, что покупной уже не захочется.
За основу возьмем куриное филе и батон. Его нужно будет замочить в воде. Начинкой будет лук, томатный соус, шампиньоны, сыр, помидоры, любые специи по вкусу.
Я всегда признавала пиццу только на дрожжевом тесте, ну или в крайнем случае делала на песочном. Оказывается, можно сделать пиццу и с жидким тестом на кефире. Это рецепт - экспресс-вариант, когда хочется приготовить на завтрак что-то интереснее, чем бутерброды или яичницу. Пицца на кефире получается мягкой и вкусной. Готовьте с удовольствием.Пицца выходит мягкой, ароматной, с запеченным сыром и хрустящей корочкой по краям.
Выложили в макароны фрикадельки: рецепт подсмотрели в Италии
Обычные скучные макароны становятся совсем другим блюдом, стоит в них добавить начинку. Одним из самых вкусных вариантов являются фрикадельки – у нас их обычно подают отдельно, но итальяйцы знают – фрикадельки идеально звучат с макаронами. Делается блюдо просто и не требует сложных ингредиентов. Приготовим его по шагам.
Мясо
Сочность фрикаделек зависит от правильного соотношения жира и мяса. Здесь важно найти оптимальный баланс: мясо не должно быть постным, но и не должно «блестеть» от жира. В качестве критерия для идеальной пропорции обычно берут 80% мяса к 20% жира. При использовании разных типов мяса эти параметры можно слегка корректировать, подстраиваясь под текстуру и вкусовые особенности конкретного вида мяса, будь то свинина, говядина или телятина. Для придания фрикаделькам более сильного аромата к фаршу добавляют прошутто.
Голубцы с сочной мясной начинкой и нежными капустными листьями остаются неизменной классикой. Обжарьте их перед тушением, чтобы капуста стала ароматнее, а заливка из капустного отвара, томатного соуса и сметаны придаст блюду мягкий вкус с приятной кислинкой.
Ещё вкуснее классических. Ленивые голубцы: лучшее, что можно за 30 минут приготовить из фарша
Ленивые голубцы сочетают в себе легкость приготовления и насыщенный вкус. Без долгой возни с листьями капусты это блюдо сохраняет все преимущества классического рецепта, но готовится в разы быстрее. Идеально для тех, кто ценит время, но не готов жертвовать качеством еды.
Для будней мы ищем рецепты попроще, чтобы приготовление ужина не заняло много времени, рецепты с минимумом шагов и, возможно, ингредиентов. Куриные грудки в томатном соусе идеально для этого подходят. Это блюдо – ярко выраженная Италия, с помидорами, оливками, традиционными итальянскими травами, оливковым маслом и сыром моцарелла.
От приготовления пиццы у меня остался чудесный томатный соус. Вот его-то я и использовала в рецепте. Соус этот очень хорош и универсален – подходит не только для пиццы, но и для мяса, птицы, рыбы, колбасок (пощедрее со специями, чтобы был насыщеннее), различных рагу и супов.
Если нет уже приготовленного соуса (который можно сделать заранее и хранить в холодильнике, время приготовления 5 минут), можно брать его составляющие и добавить к куриным грудкам уже на сковороде. Но… соус, немного настоявшись, более ароматен, чем просто помидоры и приправы.
Шашлык-кебаб в духовке: лучшее, что можно приготовить из обычной курицы
Пожалуй, мы нашли для вас лучшее блюдо, которое только можно приготовить из обычной курицы. Великолепное горячее, своего рода люля-кебаб и шашлык в одном, на самом деле максимально простое в приготовлении, но при этом выглядит очень эффектно, получается мясо сочным и мягким. Подавать его можно и без гарнира, с овощами или просто в лаваше с соусом.
Многие зря недооценивают этот доступный морепродукт. Минтай в кисло-сладком соусе станет отличным вариантом для обеда, ужина и даже праздничного застолья. Приготовьте пикантное угощение, которое выглядит невероятно аппетитно и сочно. Это вкусное блюдо смело может конкурировать с «элитными» видами рыбы.
Гурманы не особо жалуют блюда из минтая. Принято считать, что эта рыба сухая и имеет невыразительный вкус. Но списывать недорогой морепродукт со счетов не стоит. А ещё он может быть невероятно аппетитным. Я расскажу, как приготовить сочный минтай в кисло-сладкой подливе. Это кушанье, созданное по мотивам азиатской кухни, получится в разы вкуснее лосося. Удивите гостей на Новый год оригинальным блюдом. Такое полезное и пикантное угощение точно не задержится на столе.