-Поиск по дневнику

Поиск сообщений в ПРИГОТОВИМ_И_СЪЕДИМ

 -Подписка по e-mail

 

 -Статистика

Статистика LiveInternet.ru: показано количество хитов и посетителей
Создан: 05.02.2009
Записей:
Комментариев:
Написано: 21095




Давайте жить дружно и готовить ВКУСНО.
РЕКЛАМА в ЭТОМ СООБЩЕСТВЕ СТРОГО ЗАПРЕЩЕНА !!!
Добавляйте свои кулинарные рецепты, по возможности добавляйте фото - но это не принципально.Пишите, комментируйте, делитесь кулинарным опытом. Ждем ваши рецепты.
Кто нарушает запрет по рекламе пойдет гулять в бан на совсем.


ДОПОЛНЕНИЕ

- рецепт должен быть помещен в тематическую рубрику

- описание рецепта должно помещаться под кат, в противном случае будет удален пост

- если понравился рецепт, цитируем, а не копируем его - этим Вы проявите свое уважение и культуру к поделившемуся своим рецептом





ВНИМАНИЕ!!!
появилась информация что к нашему сообществу трудно присоединитья - если у вас тоже проблемы с добавлением Нашего сообщества в друзья то пишите в личку krasa_16 - будем помогать


ПРИГОТОВИМ И СЪЕДИМ



если ВАМ у нас понравилось то можете пригласить ваших друзей разместив код нашей кнопочки у себя
НАША КНОПКА



модератор- krasa_16

Сметанник - Видео рецепт

Суббота, 25 Мая 2013 г. 20:47 + в цитатник
Елена_Баженова (ПРИГОТОВИМ_И_СЪЕДИМ) все записи автора

Прост в приготовлении и очень вкусный! 



Продукты:

- 130 г сахара,

- 50 мл молока,

- 125 г творога,

- 200 г муки,

- 50 мл растительного масла,

- 2 ч.ложки разрыхлителя,

- 2 яйца,

- 25 г крахмала,

- 300 г сметаны,

- 100 г размороженной черники (вишни, смородины).

Рубрики:  Изделия из теста и выпечка

Метки:  


Процитировано 17 раз
Понравилось: 2 пользователям

Творожно-сырная закуска.

Четверг, 23 Мая 2013 г. 17:30 + в цитатник
Рубрики:  закуски

Метки:  


Процитировано 5 раз
Понравилось: 4 пользователям

Самые вкусные ёжики

Четверг, 23 Мая 2013 г. 11:13 + в цитатник
Планета_женщин (ПРИГОТОВИМ_И_СЪЕДИМ) все записи автора Попробуйте приготовить очень вкусные тефтельки – ёжики, понравятся и взрослым и детям.

Для ежиков нам нужно:Рецепт ёжиков из мяса



  • фарш (лучше свино-говяжий) где то пол кило

  • лук одна небольшая  головка

  • яйцо

  • рис длинненький

  • болгарский перец

  • морковка

  • специи

  • томатная паста

  • кусочек белого хлеба


Я готовлю наших любимых ёжиков так: Замешиваем фарш с замоченным хлебом, мелко порезанным лучком, добавляем горсть риса, яйцо и специи – соль, перец ( я люблю ещё куркуму). Формируем небольшие шарики. Теперь ставим кастрюлю с водой на огонь и когда вода закипит кладём в воду наших сырых ёжиков на несколько минут....

Рубрики:  Блюда из мяса

Метки:  


Процитировано 6 раз
Понравилось: 1 пользователю

Рецепты для ветчинницы

Среда, 22 Мая 2013 г. 11:14 + в цитатник
Солнечная_Мамзель (ПРИГОТОВИМ_И_СЪЕДИМ) все записи автора Настроение сейчас - сонное


Ветчинница- это новое кухонное приспособление, которое позволяет готовить ветчину и различные деликатесы прямо дома - в духовке или аэрогриле. По сути - это пресс, который при помощи специальных пружин в процессе уваривания сжимает мясо внутри формы. Таким образом объем готового продукта меньше становится примерно на треть.
Читать далее...
Рубрики:  Блюда из мяса

Метки:  


Процитировано 18 раз
Понравилось: 3 пользователям

Банановые кексы с орехами!

Вторник, 21 Мая 2013 г. 11:08 + в цитатник
Tsynami (ПРИГОТОВИМ_И_СЪЕДИМ) все записи автора

 Ингредиенты:
150г сливочного масла
3 банана
5г разрыхлителя теста
3 яичных желтка
100мл сливок 20-22%
125г коричневого сахара (можно простой)
300г муки
70г миндаля (другие орехи)
250г маскарпоне
100 г сахарной пудры
Приготовление:
1. Масло комнатной температуры нужно смешать с сахаром и взбить до пышной светлой массы.
2. Мягкие бананы нужно превратить в пюре и добавить ко взбитому маслу. Перемешиваем взбитое масло и банановое пюре, затем просеиваем в миску муку с разрыхлителем. Должно получиться густое однородное тесто.
3. Туда же кладем нарезанный миндаль.
4. Отдельно взбиваем белки до твердых пиков, затем, продолжая взбивать, добавляем немного сахара, чтобы смесь стала плотнее. Лучше сделать это широкой лопаточкой. Получившееся тесто раскладываем по формочкам, наполняя их до верху. Печь кексы нужно при 180 градусах 40-45 минут.
6. Для крема нужно слегка взбить на низкой скорости маскарпоне, затем добавить по очереди сливки и сахарную пудру. Получается очень нежный крем.
7. Остывшие кексы украшаем кремом.

Рубрики:  Десерты
Изделия из теста и выпечка

Метки:  


Процитировано 1 раз

Вкусный ужин

Понедельник, 20 Мая 2013 г. 21:16 + в цитатник
умничкаразумничка (ПРИГОТОВИМ_И_СЪЕДИМ) все записи автора На ужин готовила в духовке курицу с овощами в рукаве.
(В рукав для запекания сложила ,порезанную на части курицу,предварительно посоленную и приправленную специями,добавила картошку,лук,морковь,брокколи(замороженные),лук зелёный,петрушку,лавр.лист,чеснок.Я использовала 2 пакета для прочности...завязала и на час в разогретую духовку.Вот так отправила в духовку!
DSC_1653 (700x468, 50Kb)
Вот что получилось!Очень приочень вкусно!
DSC_1654 (700x468, 40Kb) height=
Рубрики:  Блюда из птицы



Процитировано 15 раз
Понравилось: 4 пользователям

Волшебный плов с медовой начинкой

Пятница, 17 Мая 2013 г. 23:11 + в цитатник
Планета_женщин (ПРИГОТОВИМ_И_СЪЕДИМ) все записи автора Попробуйте приготовить и удивить гостей и родных ароматным, шикарным и незабываемым пловом с медовой подливой.

Состав:



  • мясо 500 г

  • рис 700 г

  • морковь 600 г

  • вода 1,2 литра

  • лук 2 головки

  • перец

  • соль

  • специи по вкусу ( я беру барбарис и куркуму)


Для подливы:


Рубрики:  Блюда из мяса

Метки:  


Процитировано 2 раз

Диеты и упражнения для похудения

Пятница, 17 Мая 2013 г. 10:58 + в цитатник



Процитировано 10 раз

Палтус с имбирем и спаржей, запеченный в рукаве

Пятница, 17 Мая 2013 г. 01:01 + в цитатник
Lady_Vishenka (ПРИГОТОВИМ_И_СЪЕДИМ) все записи автора Четверг, как известно, - рыбный день. На этот раз для своих кулинарных экспериментов Серж Маркович выбрал палтуса - полезную белую рыбу. Сегодня будем запекать его в рукаве с имбирем, зеленой спаржей и другими овощами.


Рубрики:  Блюда из рыбы и морепродуктов

Метки:  


Процитировано 3 раз

Курица запеченная с овощами

Четверг, 16 Мая 2013 г. 15:46 + в цитатник
Солнечная_Мамзель (ПРИГОТОВИМ_И_СЪЕДИМ) все записи автора Настроение сейчас - беличье


Это блюдо очень простое и быстрое, овощи можно взять любые. Вся суть этого блюда в приправах и подливе.
Читать далее...
Рубрики:  Блюда из птицы

Метки:  


Процитировано 4 раз
Понравилось: 3 пользователям

Как похудеть на 5 кг

Среда, 15 Мая 2013 г. 19:38 + в цитатник
Маша_Мода (ПРИГОТОВИМ_И_СЪЕДИМ) все записи автора

Как похудеть на 5 кг за неделю или месяц

5-kgМы так устроены, что хотим всего и сразу, правда? Избавиться от ненавистных сантиметров, вернуть легкость движений и привлекательную фигуру тем более. Все мечтают о каком-то революционном методе, позволяющем быстро и легко решить все проблемы. Кратковременные способы уже разработали, мы о них обязательно расскажем, а вот на простоту желательно не рассчитывать. Любые резкие изменения для организма – это стресс, поэтому необходимо подходить к процессу похудения комплексно.
Что нужно делать чтобы похудеть на 5 килограммов в домашних условиях?
ЧИТАТЬ ДАЛЕЕ...




Процитировано 7 раз
Понравилось: 2 пользователям

Селедка почти по А. П. Чехову.

Вторник, 14 Мая 2013 г. 22:16 + в цитатник
Рубрики:  Блюда из рыбы и морепродуктов
закуски

Метки:  


Процитировано 20 раз
Понравилось: 5 пользователям

Салат с гребешками, баклажанами и спаржей

Воскресенье, 12 Мая 2013 г. 22:16 + в цитатник
Lady_Vishenka (ПРИГОТОВИМ_И_СЪЕДИМ) все записи автора На этот раз Серж Маркович решил побаловать своих зрителей легким и изысканным салатом. Это салат с гребешками, баклажанами и спаржей. Приятного аппетита!


Рубрики:  Салаты, бутерброды, соусы

Метки:  


Процитировано 3 раз
Понравилось: 2 пользователям

Как убрать живот и бока в домашних условиях

Суббота, 11 Мая 2013 г. 10:25 + в цитатник
Маша_Мода (ПРИГОТОВИМ_И_СЪЕДИМ) все записи автора

Как убрать живот и бока в домашних условиях?
Как убрать живот и бока в домашних условиях? Сегодня хотела бы затронуть тему живота и боков, и нашла замечательную статью на эту тему, благодаря которой мы сможем сделать все это в домашних условиях!
Итак, как быстро убрать бока, которые некрасиво торчат над поясом джинсов? Если сесть на строжайшую диету — хватит ли лечебного эффекта, чтобы избавиться от этих мало эстетичных жировых отложений? Как много времени и сил понадобиться, чтобы собственной силой воли и упражнениями достичь нужного нам эффекта и навсегда избавиться от некрасивого дефекта внешнего вида?
ЧИТАТЬ ДАЛЕЕ...




Процитировано 11 раз
Понравилось: 1 пользователю

Курица с сыром и грибами

Среда, 08 Мая 2013 г. 21:01 + в цитатник
Рубрики:  Блюда из птицы

Метки:  


Процитировано 7 раз
Понравилось: 2 пользователям

Чебуреки

Вторник, 07 Мая 2013 г. 17:23 + в цитатник
Kaliska (ПРИГОТОВИМ_И_СЪЕДИМ) все записи автора Какое тесто вы делаете на чебуреки? Хочется, чтобы оно было немного "тянучим", а у меня получается то сухое, то слишком пышное...



Процитировано 3 раз
Понравилось: 1 пользователю

Имбирь для похудения

Вторник, 07 Мая 2013 г. 11:48 + в цитатник
Маша_Мода (ПРИГОТОВИМ_И_СЪЕДИМ) все записи автора

Имбирь для похудения


Имбирь является отличным помощником для похудения. И если Вам ещё не доводилось им пользоваться, самое время начать! Имбирь необычайно полезен для всего организма, в переводе с санскрита название этого растения переводится как - универсальное лекарство. Имбирь способен улучшать обменные процессы, благодаря чему лишние килограммы просто тают на глазах.

Имбирь против лишнего веса – рецепты жиросжигающих напитков:читать далее...




Процитировано 10 раз
Понравилось: 4 пользователям

Наливочки из погребка

Воскресенье, 05 Мая 2013 г. 23:32 + в цитатник
Планета_женщин (ПРИГОТОВИМ_И_СЪЕДИМ) все записи автора Лечебная наливка на зверобое

Для приготовления такой наливки нам понадобится:



  1. 0,5 л. водки,

  2. 2 ст. ложки липового цвета,

  3. 2 ст. ложки зверобоя,

  4.  2 ст. ложки мёда.


Всё смешать настаивать две недели в тёмном месте.


Наливка “Черноморочка”


Приготовим для приготовления:



  1. 600 г. воды

  2. 1 стакан сахара

  3. 1 ч. ложка сухого чёрного чая

  4. 1 ч. ложка лимонной кислоты

  5. 10 шт. чернослива

  6. спирт 300 г


Ингредиенты смешать, поставить на огонь и кипятить на маленьком огне 10 минут, затем влить 300 г спирта, процедить. Такая наливка не требует долгого настояния, но если вы ей дадите постоять оно будет намного вкуснее.


Хоите ещё рецепт вкусненькой наливочки...

Рубрики:  Напитки

Метки:  


Процитировано 25 раз
Понравилось: 6 пользователям

Как похудеть за неделю на 3, 5, 7 и даже 10 кг

Воскресенье, 05 Мая 2013 г. 19:14 + в цитатник
Маша_Мода (ПРИГОТОВИМ_И_СЪЕДИМ) все записи автора
Как сбросить за неделю 3 кг

Как похудеть за неделю на 3, 5, 7 и даже 10 кг 

Эта статья о том, как похудеть за неделю и при этом сбросить 3 кг - без голода, различных добавок, или ограничения целых групп продуктов. Надо лишь придерживаться плана питания и физических упражнений, которые соответствуют вашему образу жизни.
Ряд советов помогут Вам. Если вы чувствуете, что их много выберите несколько. Чем больше вы берете обязательств и задач, тем больше веса вы теряете. Если вы начнете сейчас, то в это время, спустя семь, Вы будете выглядеть тоньше и чувствовать себя бодрее.ЧИТАТЬ ДАЛЕЕ...



Процитировано 13 раз

Мохито

Суббота, 04 Мая 2013 г. 19:55 + в цитатник
Zlatotsvet (ПРИГОТОВИМ_И_СЪЕДИМ) все записи автора Напиток

На сегодняшний день можно выделить два способа приготовления классического мохито – с добавлением алкоголя и без него. Мохито уже давно относится к категории освежающих напитков. Даже само название коктейля говорит об этом. «Мохито» в переводе с испанского означает «мокрый». С развитием туризма мохито стал узнаваем в каждой стране нашего мира. На Кубе и в США этот коктейль появился ещё раньше. Такая популярность оправдана - коктейль мохито - летом напиток практически незаменимый.
Читать дальше
Рубрики:  Напитки

Метки:  


Процитировано 8 раз
Понравилось: 1 пользователю

Пасхальные куличи - варианты приготовления.

Суббота, 04 Мая 2013 г. 18:26 + в цитатник
Рубрики:  Изделия из теста и выпечка

Метки:  


Процитировано 63 раз
Понравилось: 16 пользователям

Рулет из говяжьего фарша со шпинатом, хамоном и горгонзолой

Суббота, 04 Мая 2013 г. 01:22 + в цитатник
Lady_Vishenka (ПРИГОТОВИМ_И_СЪЕДИМ) все записи автора Сегодня Серж Маркович предлагает забыть о диетах и немного расслабиться, позволив себе по-настоящему питательное блюдо. Это рулет из говяжьего фарша со шпинатом, хамоном и горгонзолой. Готовить его не сложно, но результат - уж поверьте - превзойдет все ваши ожидания. Приятного аппетита!


Рубрики:  Блюда из мяса

Метки:  


Процитировано 2 раз
Понравилось: 1 пользователю

Перчики на гриле с козьим сыром

Вторник, 30 Апреля 2013 г. 16:15 + в цитатник
zhenya_semina (ПРИГОТОВИМ_И_СЪЕДИМ) все записи автора

 Отличная легкая закуска. Рекомендую!

Читать далее...

Метки:  

Оригинальные пасхальные яйца | новости сайта Kayrosblog.ru

Вторник, 30 Апреля 2013 г. 14:04 + в цитатник
kayros (ПРИГОТОВИМ_И_СЪЕДИМ) все записи автора

<p>
    <img alt="Оригинальные пасхальные яйца" src="http://kayrosblog.ru/wp-content/uploads/2012/04/50...ashal-ny-e-yajtsa-11.jpg" style="width: 800px; height: 640px;" /></p>
<h3>
    На сайте Kayrosblog.ru появилась новая статья &quot;Оригинальные пасхальные яйца&quot; прочитать которую вы можете здесь: <a href="http://kayrosblog.ru/50-originaln-e-pashalnye-yajt...ye-yajtsa</a></h3>

Рубрики:  разное

Метки:  


Процитировано 1 раз

Постимся постом приятным - шанежки с картошкой

Понедельник, 29 Апреля 2013 г. 18:18 + в цитатник
Татьяна201 (ПРИГОТОВИМ_И_СЪЕДИМ) все записи автора
ШАНЕЖКИ С КАРТОШКОЙ



1 (534x480, 193Kb)
Для приготовления понадобится:
ТЕСТО
Мука пшеничная - 1 кг
Дрожжи сухие (Саф-Момент)- 11 г
Растительное масло - 100 г
Сахар - 3 ч. ложки
Соль -1, 5 ч. ложки
Вода -2,5 стакана
НАЧИНКА
Картошка 5-6 шт.
Лук репчатый - 1 шт.
Масло подсолнечное
Сухие кукурузные или соевые сливки (по желанию)
Соль
Перец черный
Читать далее...
Рубрики:  Изделия из теста и выпечка
постные рецепты

Метки:  


Процитировано 4 раз
Понравилось: 2 пользователям

Паштет из семги с креветками.

Воскресенье, 28 Апреля 2013 г. 18:51 + в цитатник
Kaliska (ПРИГОТОВИМ_И_СЪЕДИМ) все записи автора Ингредиенты:

Креветки королевские 20 шт.
Филе лосося (Семги, форели, кеты, нерки) 600 г.
Соль ½ ч.л.
Белый перец молотый ¼ ч.л.
Тимьян 5 г
Розмарин веточки 1 шт.
Маскарпоне 200 г
Укроп 5 г
Лимонный сок 5 мл
паштет из семги (600x400, 202Kb)
Рубрики:  Блюда из рыбы и морепродуктов
разное

Метки:  


Процитировано 11 раз
Понравилось: 4 пользователям

Салат с креветками и кальмарами

Четверг, 25 Апреля 2013 г. 16:42 + в цитатник
Lady_Vishenka (ПРИГОТОВИМ_И_СЪЕДИМ) все записи автора Сегодня большой любитель и ценитель морепродуков Серж Маркович готовит легкое и полезое блюдо - салат с креветками и кальмарами. Присоединяйтесь!


Рубрики:  Салаты, бутерброды, соусы
Блюда из рыбы и морепродуктов

Метки:  


Процитировано 6 раз
Понравилось: 1 пользователю

Полезный морс

Четверг, 25 Апреля 2013 г. 13:02 + в цитатник
Snastasya (ПРИГОТОВИМ_И_СЪЕДИМ) все записи автора Морс – это освежающий напиток, состоящий из воды, сока ягод или фруктов, с добавлением сахара или мёда. Полезные свойства морса определяются теми природными ингредиентами (ягоды, фрукты, овощи), которые входят в его состав:
брусничный морс помогает бороться с простудными заболеваниями и повышает аппетит;
клюквенный морс используют в качестве жаропонижающего и в целом для повышения общего тонуса организма.
Ежевичный морс успокаивает нервную систему и является общеукрепляющим средством;
черничный морс благотворно влияет на органы зрения;
черносмородиновый морс повышает иммунитет, укрепляет кровеносные сосуды;
вишнёвый морс рекомендуется для профилактики и при лечении кишечных инфекций.
А вы готовите морсы? :)
Морс (492x360, 46Kb)
Рубрики:  Напитки

Метки:  


Процитировано 4 раз
Понравилось: 1 пользователю

Куличи к Пасхе

Вторник, 23 Апреля 2013 г. 20:04 + в цитатник
Лена-Бирюсинка (ПРИГОТОВИМ_И_СЪЕДИМ) все записи автора
Кулич и яйца на Пасху: картинка

Несколько секретов при выпечке куличей
1.Пасхальные куличи и кексы выпекайте при вы­сокой температуре если она будет слишком низкой, тесто высохнет и выпечка будет не­удачной. Не рекомендуется часто открывать дверцу духовки, особенно в первые минуты выпекания, когда тесто начинает поднимать­ся. Если готовите кексы из дрожжевого теста, заполните им формы на 1/3, дайте подняться вдвое и только потом ставьте в хорошо на­гретую духовку.

2.Если в рецептах не указано время выпекания кулича, рассчитать его мож­но так: изделие весом около 2 кг выпекается 1,5 часа, около 1,5 кг 1 час, 1 кг 45 минут, менее 1 кг 30-40 минут. Температура духовки в зависимости от сдобности теста от 180 до 220°С.

3.Для того чтобы куличи получились удачными, замешивайте тесто для них в теп­лом, без сквозняков помещении. Обычно тесту дают подойти 3 раза, каждый раз добавляя продукты и тщательно вымешивая. Поднимается тесто от 1 до 4 часов в зависимости от качества дрожжей и от густоты самого теста. Рекомен­дуется использовать только свежие дрожжи, при использовании замороженных их количество необходимо увеличить. Мука берется высшего сорта, кстати, ее количество может немного отличаться от указанного в рецепте, определить же, достаточно ли ее, можно, разрезав кусочек теста: если оно не липнет к ножу, значит, муки достаточно. Вкусные куличи получаются из хорошо поднявшегося теста, однако не следует ставить его на батарею или кастрюлю с горячей водой при подогреве снизу тесто не растет, а расплывается.
Рубрики:  Изделия из теста и выпечка

Метки:  


Процитировано 9 раз
Понравилось: 4 пользователям

Запеченная курица

Понедельник, 22 Апреля 2013 г. 14:47 + в цитатник
Zlatotsvet (ПРИГОТОВИМ_И_СЪЕДИМ) все записи автора Запеченная курица


Ингредиенты:
1 целая тушка средней курицы;
3-4 дольки чеснока;
по вкусу соль с молотым перцем, специи.
Читать дальше
Рубрики:  Блюда из птицы

Метки:  


Процитировано 4 раз
Понравилось: 4 пользователям

Поиск сообщений в ПРИГОТОВИМ_И_СЪЕДИМ
Страницы: 205 ... 56 55 [54] 53 52 ..
.. 1 Календарь