Сливочное песочное тесто без яиц с шоколадной крошкой, скатанное в шарики и покрытое густой шоколадной глазурью. Такое печенье отлично дополнит утренний кофе или ароматный чай. Его можно приготовить и на праздничный стол. 

 

Вот рецепт песочного печенья. Продукты необходимые для его приготовления:

1 стакан пшеничной муки (обжаренной)

1/2 стакана размягченного несоленого сливочного масла

1/2 стакана коричневого сахара

2 столовые ложки белого сахарного песка

2 столовые ложки молока

1 чайная ложка ванильного экстракта

1/4 чайной ложки соли

3/4 стакана мини-шоколадной крошки

2 стакана вафель с темным шоколадом или шоколадной крошки

1 чайная ложка растительного масла.

Время приготовления: 1 час.

По списку все продукты собраны. Начинаем готовить вкусное печенье из песочного теста: https://yaumnica.ru/vihpechka/vkusnoe-pechenje-iz-pesochnogo-testa.html

Насыщенный вкус темного шоколада дарит ни с чем несравнимое удовольствие, от которого хочется на секунду зажмуриться после первого кусочка. Ганаш невероятно прост в приготовлении, но выглядит при этом потрясающе. А благодаря праздничным начинкам эти пончики можно бесконечно преображать: меняйте цвет посыпки в зависимости от праздника.

 

Вот рецепт пончиков с шоколадом. Продукты необходимые для приготовления:

один стакан пшеничной муки

половина стакана темного какао-порошка

три четверти стакана сахарного песка

одна чайная ложка разрыхлителя

половина чайной ложки соды

четверть чайной ложки соли

два яйца

половина стакана молока

четверть стакана растопленного сливочного масла

одна чайная ложка ванильного экстракта

половина стакана жирных сливок

один стакан кусочков темного шоколада

четверть стакана кокосовой стружки

разноцветная посыпка.

Время приготовления: 30 минут.

Все нужные продукты мы собрали. Начинаем готовить вкусные пончики с темным шоколадом: https://yaumnica.ru/desertih/ponchiki-s-temnihm-shokoladom.html 

Этот клубничный торт - простой десерт, который идеально подходит для лета. Он готовится из свежей клубники, ягодной кремовой начинки и мягких бисквитных печений. Легкий, простой и идеально слоеный. Обязательно попробуйте его приготовить.

 

Вот рецепт торта с клубникой. Для приготовления нам будут нужны вот эти продукты:

Для клубники:

900 г свежей клубники, промытой, очищенной от плодоножек и нарезанной

3 ст. л. сахара.

 

Для начинки:

225 г сливочного сыра комнатной температуры

1/4 стакана сахара

660 мл жирных сливок для взбивания, холодных

150 г сахарной пудры

2 ч. л. ванильного экстракта

175 г печенья «Дамские пальчики».

 

Для посыпки:

90 г панировочных сухарей

1 ст. л. сахара

щепотка соли

2,5 ст. л. растопленного несоленого сливочного масла

Клубника для украшения.

Время приготовления: 5 ч 30 минут.

Все нужные ингредиенты мы собрали. Теперь начинаем готовить вкусный домашний торт с клубникой: https://yaumnica.ru/desertih/tort-klubnichnihyj-shtrudelj.html 

Несмотря на впечатляющий внешний вид, профитроли на самом деле довольно просты в приготовлении! Хрустящее заварное тесто, холодное мороженое и теплый ганаш - вот и весь этот восхитительный французский десерт. Такой десерт стнет украшением любого праздничного стола.

 

Вот рецепт профитролей с начинкой. Продукты необходимые для приготовления:

Заварное тесто:

235 мл воды

115 г сливочного масла разрезать на 8 кусочков

щепотка соли

1 стакан пшеничной муки

4 крупных яйца.

 

Шоколадный ганаш:

170г темного шоколада, мелко нарезанного

200 мл жирных сливок.

 

Заполнение: 

450 г ванильного мороженого.

Время приготовления: 1 ч 20 минут.

Все нужные продукты по спискусобраны. Начинаем готовить домашние профитроли с начинкой: https://yaumnica.ru/vihpechka/nezhnihe-i-vkusnihe-profitroli-s-nachinkoyj.html 

Побалуйте себя невероятно вкусными булочками с шоколадной начинкой и корицей, покрытыми аппетитной глазурью с фундуком. Это божественное сочетание идеально подходит для уютного утра или в качестве изысканного десерта. Готовится легко, а вкус просто невероятный! Обязательно попробуйте их приготовить.

 

Вот рецепт шоколадных булочек. Продукты необходимые для приготовления:

около 3 стаканов пшеничной муки

1/4 стакана какао-порошка

1/4 стакана сахарного песка

1 пакетик быстродействующих дрожжей

1/2 чайной ложки соли

1 стакан теплого молока

1/3 стакана растопленного сливочного масла

1 крупное яйцо

1/2 стакана коричневого сахара

2 столовые ложки молотой корицы

1/4 стакана размягченного сливочного масла

1/2 стакана измельченных орехов по желанию.

 

Для глазури с фундуком:

1 стакан сахарной пудры

1/4 стакана пасты из фундука

2–3 ст. л. молока

Время приготовления: 2 часа.

По списку продукты собраны. Теперь сам пошаговый рецепт шоколадных дрожжевых булочек: https://yaumnica.ru/vihpechka/shokoladnihe-bulochki-s-koriceyj.html

Попробуйте новый вкус классического рецепта булочек с корицей и кремом. Эти роскошные булочки сочетают в себе сладость печенья и крема с теплыми пряными нотками корицы и станут идеальным угощением для любого случая. Обязаиельно попробуйте их приготовить.

 

Вот рецепт дрожжевых булочек с корицей. Продукты необходимые для приготовления:

около 3 стаканов пшеничной муки

1/4 стакана сахарного песка

1/2 чайной ложки соли

1 упаковка дрожжей

1/2 стакана воды

1/4 стакана молока

2 столовые ложки сливочного масла

1 крупное яйцо

1 стакан измельченного шоколадного печенья

1/4 стакана растопленного несоленого сливочного масла

1 ст. л. молотой корицы

1/4 стакана сахарного песка

110 г размягченного сливочного сыра

1/4 стакана размягченного несоленого сливочного масла

1,5 стакана сахарной пудры

1/2 ч. л. ванильного экстракта.

Время приготовления: 2 ч 30 минут.

По списку все продукты собраны. Начинаем готовить вкусные домашние булочки с корицей: https://yaumnica.ru/vihpechka/ochenj-vkusnihe-droz...ochki-s-koriceyj-i-kremom.html

Эти оригинальные пирожные с орехами и шоколадом станут украшением пасхального стола. Готовятся они несложно, а получаются очень вкусными. Обязательно попробуйте их приготовить.

 

Вот рецепт пирожных с орехами и шоколадом. Продукты необходимыедля приготовления:

Для теста:

140 г муки

70 г сливочного масла (холодного)

40 г сахарной пудры

1 желток (холодный)

15 мл сливок (холодные).

 

Для орехов:

60 г орехов 

25 г сахарной пудры

15 г сливочного масла

10 мл сливок.

 

Для начинки:

70 мл сливок

40 г горького шоколада

20 г молочного шоколада.

 

Дополнительно (необязательно):

10 г белого шоколада

4 шоколадные яйца.

По списку продукты собраны. Начинаем готовить вкусные пирожные с олрехами на пасхальный стол: https://yaumnica.ru/vihpechka/originaljnihe-pirozhnihe-s-orekhami-i-shokoladom.html

Побалуйте себя печеньем с тройной шоколадной крошкой, о котором мечтают все любители шоколада. Это изысканное печенье с насыщенным шоколадным вкусом содержит кусочки белого, молочного и темного шоколада. Это печенье идеально подойдет для любого случая, будь то уютный вечер дома или особый праздник.

 

Вот рецепт печенья с кусочками шоколада. Для приготовления нам будут нужны вот эти продукты:

2 пачки сливочного масла комнатной температуры

1 стакан сахарного песка

1 стакан коричневого сахара

2 яйца комнатной температуры

2 чайные ложки ванильного экстракта

чуть больше двух стаканов пшеничной муки

0,5 стакана несладкого какао-порошка

1 чайная ложка соды

0,5 чайной ложки соли

1 стакан белой шоколадной крошки

1 стакан молочной шоколадной крошки

1 стакан темной шоколадной крошки.

Время приготовления: около часа.

Все нужные продукты по списку собраны. Начинаем готовить домашнее печенье с шоколадом: https://yaumnica.ru/vihpechka/nezhnoe-pechenje-s-kusochkami-shokolada.html 

Лимонные булочки - это освежающая вариация традиционных булочек с корицей, в которых обычная начинка из корицы и сахара заменена на яркую цитрусовую лимонную. Эти булочки, покрытые пикантной лимонной глазурью, представляют собой идеальный баланс сладкого и терпкого и станут отличным угощением на завтрак, поздний завтрак или полдник.

 

Вот рецепт лимонных булочек. Продукты необходимые для приготовления:

1 стакан теплого молока

1 пакетик сухих дрожжей

0,5 стакана сахарного песка

0,5 стакана растопленного несоленого сливочного масла

2 крупных яйца комнатной температуры

0,5 чайной ложки соли

4 стакана пшеничной муки

1 стакан сахарного песка

3 столовые ложки лимонной цедры (примерно с 3 лимонов)

четверть стакана размягченного сливочного масла

четверть стакана свежевыжатого лимонного сока

1 стакан сахарной пудры

2–3 столовые ложки свежевыжатого лимонного сока.

Время приготовления: около часа.

По списку все продукты собраны. Теперь начинаем готовить вкусные булочки с лимоном: https://yaumnica.ru/vihpechka/aromatnihe-limonnihe-drozhzhevihe-bulochki.html 

 

Булочки с корицей и шоколадно-ореховой начинкой выводят классическое домашнее лакомство на новый уровень, сочетая теплый пряный вкус корицы с насыщенным, изысканным вкусом шоколада и фундука. Этот рецепт - идеальное сочетание вкусов, которое подарит вам восхитительное угощение, которое наверняка станет вашим любимым.

 

Вот рецепт булочек с корицей и орехами. Продукты необходимыедля приготовления:

1 стакан теплого молока

2,5 чайные ложки активных сухих дрожжей

0,5 стакана сахарного песка

0,5 стакана растопленного сливочного масла

2 больших яйца, взбитых

4,5 стакана пшеничной муки

1 чайная ложка соли

1 стакан шоколадно-ореховой пасты

1 столовая ложка молотой корицы

0,5 стакана измельченного фундука (по желанию)

1 стакан сахарной пудры

2 столовые ложки молока

0,5 чайной ложки ванильного экстракта.

Время приготовления: 2 ч 30 минут.

По списку продукты собраны. Начинаем готовить булочки с корицей и шоколадом: https://yaumnica.ru/vihpechka/shokoladno-orekhovihe-bulochki-s-koriceyj.html 

Этот кекс довольно «шоколадный» из-за шоколада и какао в составе. Благодаря шоколаду кекс долго остается влажным и свежим. Если для ароматизации кекса использовать только какао, он может быстро засохнуть. С этим кексом такого не случится. В общем, с дополнительной шоколадной глазурью этот кекс - идеальное лакомство для всех любителей шоколада! Попробуйте, если вам нравится вкус имбирных пряников. 

 

Вот рецепт праздничного кекса. Для приготовления нам будут нужны вот эти продукты:

Для кекса:

260 г муки

200 г сахара

90 г какао-порошка

2 ч. л. соды

1 ч. л. разрыхлителя

1 ч.л. специй для приготовления пряников

1/2 ч. л. соли

2 яйца

160 мл молока

80 г сметаны

80 мл подсолнечного масла

2 ч. л. экстракта ванили

240 мл свежесваренного кофе

100 г шоколада Ritter Sport нарезанный.

 

Для шоколадной глазури:

200 г полусладкого шоколада (>60% какао), например, Ritter Sport.

1 ч. л. растительного масла

 

Для украшения:

немного свежей клюквы и/или малины

несколько веточек розмарина.

Время приготовления: 1 час 30 минут.

Все нужные продукты по списку собраны. Теперь сам процесс приготовления шоколадного кекса: https://yaumnica.ru/vihpechka/pryanichnihyj-shokoladnihyj-keks-bandt.html

Этот слоеный торт с клубникой и сливками - влажный клубничный торт со взбитыми сливками и свежими ягодами. Украшенный панелями из белого шоколада и завитками, он станет настоящим украшением праздничного стола. Обязательно попробуйте его приготовить.

 

Вот рецепт торта с клубникой и сливками. Продукты необходимые для приготовления:

Для бисквита:

115 г сливочного масла комнатной температуры

0,5 стакана растительного масла

300 г сахара

85 г порошкового клубничного желатина

3 яйца комнатной температуры

1 ч. л. ванильного экстракта

3 стакана муки

1 ст. л. разрыхлителя

2 ч. л. соли

1 стакан молока

0,5 стакана клубничного пюре.

 

Для взбитых сливок:

2,5 ч.л. порошкового желатина

3 ст. л. холодной воды

0,5 стакана сахара

1/2 стакана сахарной пудры

1 ст. л. ванильного экстракта

клубника вымытая, обсушенная и нарезанная небольшими кусочками.

 

Дополнительно:

225 г белого конфетного покрытия

170 г завитков белого или розового шоколада.

Время приготовления: 3 ч 30 минут.

Все нужные продукты собраны. Начинаем готовить бисквитный торт с клубникой и взбитыми сливками: https://yaumnica.ru/vihpechka/sloenihyj-tort-s-klubnikoyj-i-vzbitihmi-slivkami.html

Этот пасхальный кулич - идеальный баланс легкого и пышного сдобного теста и сочного изюма. Он покрыт простой глазурью и просто тает во рту. Обязательно попробуйте его приготовить.

 

Вот рецепт пасхального кулича. Продукты необходимые для его приготовления:

Тесто:

2 стакана теплого молока

1,5 столовая ложка активных сухих дрожжей

6 стаканов пшеничной муки

6 яиц

1 стакан сахара

2 чайные ложки ванильного экстракта

1 стакан сливочного масла растопить

2 стакана изюма.

 

Посыпка:

500 г сахарной пудры

3 ст. л. молока.

Время приготовления: 2 ч 30 минут.

Все нужные продукты собраны. Начинаем готовить домашний кулич на Пасху: https://yaumnica.ru/paskha/ochenj-vkusnihyj-paskhaljnihyj-kulich.html 

Ничто не сравнится с классическим шоколадным кексом - мягким, сочным, с насыщенным шоколадным вкусом. В этих кексах используется сочетание какао-порошка и горячего кофе, что придает им невероятно насыщенный вкус и нежную текстуру. Эти кексы, покрытые шелковистой шоколадной помадкой  кремовой, однородной и не слишком сладкой,  идеально подойдут для дня рождения, праздника или просто так. Шоколадные завитки, которые можно добавить по желанию, придают кексам элегантный вид, как в пекарне, и делают их еще более особенными.

 

Вот рецепт шоколадных кексов. Продукты необходимые для приготовления:

Кексы: 

130 г муки

1 стакан сахара

35 г какао-порошка

1 чайная ложка разрыхлитель

0,5 ч. л. соды

четверть чайной ложки соли

1 яйцо

120 мл молока

80 мл растительного масла

1 чайная ложка ванильного экстракта

120 мл сваренного кофе или горячей воды.

 

Шоколадные завитки (по желанию для украшения):

85 г рубленого шоколада

2 ч. л. кулинарного жира.

 

Шоколадная глазурь:

85 г измельченного шоколада

60 мл жирных сливок

225 г сливочного масла

65 г какао-порошка 

250 г сахарной пудры

1 ч. л. ванильный экстракт.

Время приготовления: около часа.

По списку продукты собраны. Начинаем готовить домашние шоколадные кексы: https://yaumnica.ru/vihpechka/domashnie-klassicheskie-shokoladnihe-keksih.html

Этот пышный масляный кекс с восхитительным ванильным вкусом - воплощение простоты в лучшем виде. Это отличное украшение пасхального стола. Обязательно попробуйте приготовить и порадуйте свою семью.

 

Вот рецепт ванильного кекса. Продукты необходимыедля его приготовления:

250 г размягченного сливочного масла

230 г сахара

5 яиц комнатной температуры.

2 ч. л. ванильного экстракта

350 г пшеничной муки

2,5 ч. л. разрыхлителя

1/4 ч. л. соли

125 мл молока.

 

Для украшения:

150 г белого шоколада.

Время приготовления: 1 час 20 минут.

Продукты по списку собраны. Теперь сам пошаговый рецепт вкусного ванильного кекса: https://yaumnica.ru/paskha/ochenj-vkusnihyj-vaniljnihyj-keks-na-paskhu.html 

Лёгкие и хрустящие тарталетки из теста фило с начинкой из сливочного лимонного чизкейка и сладкой черникой. Такой десерт украсит любой праздничный стол. Обязательно попробуйте его приготовить.

 

Вот рецепт тарталеток с черникой. Продукты необходимые для приготовления:

Для теста:

8 больших листов теста фило, размороженных при комнатной температуре

115 г растопленного сливочного масла

2 столовые ложки сахарного песка.

 

Для начинки чизкейка:

225 г размягченного сливочного сыра

1/3 стакана сахарной пудры

Цедра 1 лимона

1 чайная ложка ванильного экстракта.

 

Посыпка:

1 стакан черники

Сахарная пудра для посыпки.

Время приготовления: 40 минут.

По списку продукты собраны. Начинаем готовить слоеные тарталетки с черникой: https://yaumnica.ru/vihpechka/tartaletki-iz-sloyon...ta-s-chernikoyj-i-limonom.html

 

Попробуйте приготовить эти вкусные дрожжевые булочки на завтрак. Они отлично дополнят чашечку ароматного кофе или чая. Булочки с корицей готовтся несложно, а получаются очень вкусными. Обязательно попробуйте их приготовить.

 

Вот рецепт шведских булочек с корицей. Продукты необходимыедля приготовления:

Для дрожжевого теста:

250 мл молока 

25 г свежих дрожжей

75 г размягченного сливочного масла 

450 г муки

50 г сахара

1 щепотка соли.

 

Для начинки с корицей:

90 г размягченного сливочного масла 

50 г коричного сахара

1 чайная ложка какао-порошка.

 

По желанию: 

1 щепотка молотого кардамона.

 

Дополнительно:

1 яйцо, взбитое с небольшим количеством молока

сахар.

Время приготовления: 1 час 30 минут.

Все нужные продукты по списку собраны. Начинаем готовить домашние дрожжевыебулочки с корицей: https://yaumnica.ru/vihpechka/shvedskie-drozhzhevihe-bulochki-s-koriceyj.html

 

Попробуйте приготовить это оригинальное печенье на Пасху. Печенье получается не только вкусным, но еще и красивым. Оно отлично дополнит пасхальный стол. Обязательно попробуйте его приготовить.

 

Вот рецепт пасхального печенья. Продукты необходимые для его приготовления:

Для теста:

250 г мягкого сливочного масла 

100 г сахарной пудры, просеянной

1 яйцо + дополнительный яичный желток

натертая цедра половины неочищенного лимона

500 г муки 

1 щепотка соли.

 

Для глазури:

Сахарная пудра, просеянная (количество зависит от желаемой консистенции, которая лучше всего должна быть довольно густой)

немного лимонного сока 

пищевой краситель желтый или оранжевый.

Время приготовления: 1 ч 10 минут.

Все продукты по списку собраны. Начинаем готовить вкусное пасхальное печенье: https://yaumnica.ru/paskha/paskhaljnoe-pechenje-zharenoe-yayjco.html

Домашние блинчики с нутеллой и ягодами - это сладкое, вкусное и сытное лакомство. Эти простые в приготовлении тонкие блинчики во французском стиле с начинкой из нутеллы, свежей клубники и черники посыпаны сахарной пудрой. Обязательно попробуйте их приготовить.

 

Вот рецепт блинчиков с ягодами. Продукты необходимые для приготовления:

1 стакан муки

2 яйца

половина стакана молока

половина стакана воды

сливочное масло 2 столовые ложки, растопленное

половина чайной ложки соли

1 стакан ягод, клубники, черники или малины

1 стакан Нутеллы

половина столовой ложки сахарной пудры.

Время приготовления: 30 минут.

Все нужные продукты по списку собраны. Начинаем готовить домашние блинчики с ягодами и нутеллой: https://yaumnica.ru/blyuda-iz-testa/domashnie-blinchiki-s-nutelloyj-i-yagodami.html

Эти пикантные блинчики с ветчиной и сыром - настоящее лакомство. Чтобы приготовить эти вкусные пикантные блинчики с ветчиной и сыром, вам понадобится несколько простых, но необходимых ингредиентов. Готовятся просто, а получаются очень вкусными.

 

Вот рецепт блинчиков с ветчиной. Продукты необходимые для приготовления:

250 г пшеничной муки

одна чайная ложка разрыхлителя

половина чайной ложки соли

два яйца

500 мл молока

100 г ветчины, нарезанной кубиками

100 г тертого сыра

2 столовые ложки растопленного сливочного масла

Перец по вкусу

Немного масла для запекания.

Время приготовления: 30 минут.

По списку мы продукты собрали. Начинаем готовить вкусные блинчики с ветчиной и сыром: https://yaumnica.ru/blyuda-iz-testa/pikantnihe-blinchiki-s-vetchinoyj-i-sihrom.html

Сливочное и слоёное тесто для круассанов сворачивается с щедрой порцией сахара с корицей и выпекается в форме для кексов, объединяя два вкусных лакомства в одно: круассаны + маффины = круффины. Если вы ищете новое блюдо для однодневной выпечки, попробуйте эту уникальную выпечку. И она просто восхитительна! Это рецепт выпечки без яиц.

 

Вот рецепт круффинов. Продукты необходимые для приготовления:

Тесто:

240 мл теплого молока

7 г быстрорастворимых сухих дрожжей

3 столовые ложки сахарного песка

45 г сливочного масла комнатной температуры и разрезанного на 3 части

375 г муки + еще по мере необходимости

1 чайная ложка соли.

 

Для покрытия:

225 г сливочного масла, слегка размягчённого

1 ст. л. муки.

 

Наполнение:

150 г сахарного песка

1 столовая ложка молотой корицы

начинка по желанию: 6 столовых ложек нутеллы, джема, лимонного курда или заварного крема.

Время приготовления: около 6 часов.

Продукты по списку собраны. Начинаем готовить круффины в домашних условиях: https://yaumnica.ru/vihpechka/ochenj-vkusnihe-domashnie-kruffinih.html

Это замороженное вишнёво-миндальное печенье «Линцер» одинаково приятно как на вид, так и на вкус, и для его приготовления не нужны особые навыки. Вы можете использовать любые небольшие формочки для печенья, чтобы придать миндальному тесту нужную форму, а в качестве начинки подойдёт обычное магазинное вишнёвое варенье. Это красивое печенье-сэндвич вкуснее всего на второй день, так что его можно приготовить заранее и подать на праздничный стол.

 

Вот рецепт миндального печенья. Продукты необходимые для приготовления:

Тесто:

100 г соленого жареного миндаля 

320 г универсальной муки плюс еще для раскатывания

1/2 чайной ложки разрыхлителя

1/2 чайной ложки молотой корицы

1/2 чайной ложки соли

225 г сливочного масла, размягченного до комнатной температуры

135 г сахарного песка

1 яйцо комнатной температуры

1 чайная ложка чистого экстракта ванили

3/4 чайной ложки миндального экстракта.

 

Начинка и топпинг:

160 г вишневого джема или другого варенья

120 г сахарной пудры

1–2 столовые ложки молока

1/2 чайной ложки экстракта ванили.

Время приготовления: 4 часа.

По спику продукты собраны. Теперь начинаем готовить домашнее миндальное печенье: https://yaumnica.ru/vihpechka/mindaljnoe-pechenje-s-vishneyj-v-glazuri.html

Классический шоколадный торт - восхитительный десерт, который радует с каждым кусочком. Этот насыщенный и сочный торт, покрытый пышной шоколадной глазурью, идеально подходит для праздничного стола или в качестве простого угощения в будний день. Его глубокий вкус какао навевает ностальгию, а приготовить его невероятно просто, что делает его идеальным для пекарей любого уровня. Насладитесь этим классическим рецептом, в котором органично сочетаются уют и изысканность.

 

Вот рецепт шоколадного торта. Продукты необходимые для приготовления:

около двух стаканов пшеничной муки

три четверти стакана какао-порошка

2 стакана сахарного песка

1,5 ч. л. разрыхлителя

1,5 ч. л. соды

1 ч. л. соли

2 крупных яйца комнатной температуры

1 стакан молока

0,5 стакана растительного масла

2 ч. л. ванильного экстракта.

Время приготовления: около часа.

По списку мы продукты собрали. Теперь сам пошаговый рецепт бисквитного шоколадного торта: https://yaumnica.ru/vihpechka/klassicheskiyj-biskvitnihyj-shokoladnihyj-tort.html

Попробуйте приготовить эти котлеты в томатном соусе. Котлеты получаются сочными и очень вкусными. Их можно приготовить на ужин. Такие котлеты отлично дополнят любой праздничный стол. Обязательно попробуйте их приготовить.

 

Вот рецепт котлет в соусе. Продукты необходимые для приготовления:

500 г смешанного говяжьего фарша

1 черствая булочка или 60 г панировочных сухарей

100 мл молока или воды

1 яйцо

1 луковица, мелко нарезанная кубиками

2 зубчика чеснока, мелко нарезанные

2 столовые ложки свежей петрушки, нарезанной

1 чайная ложка сушеного орегано

соль и свежемолотый черный перец

2 столовые ложки растительного масла

1 большая луковица, нарезанная полукольцами

1 красный сладкий перец, нарезанный соломкой

800 г пассерованных помидоров или кусочков помидоров (консервированных)

150 мл овощного бульона

1 чайная ложка сахара.

Время приготовления: около часа.

Все ингредиенты по списку собраны. Начинаем готовить вкусные сочные котлеты в соусе: https://yaumnica.ru/blyuda-iz-govyadinih/sochnihe-...-aromatnom-tomatnom-souse.html

Что делает сочные голубцы такими неотразимыми? Это идеальное сочетание нежной, слегка сладковатой капусты, острой начинки из мясного фарша и насыщенного ароматного томатного соуса. Кроме того, сбалансированная смесь говяжьего фарша, риса и приправ в сочетании с томатным соусом, тушенным в течение длительного времени, создает непревзойденную гармонию вкусов, что делает ваши сочные голубцы настоящей изюминкой.

 

Вот рецепт домашних голубцов. Продукты необходимые для приготовления:

1 большой кочан белокочанной капусты (около 1,5 кг)

500 г мясного фарша

100 г предварительно отварного риса

1 большая луковица

2 зубчика чеснока

1 столовая ложка растительного масла 

400 г пассерованных помидоров

500 мл овощного бульона

2 столовые ложки томатной пасты

1 чайная ложка порошка паприки

Соль

Свежемолотый черный перец

Свежий укроп.

Время приготовления: 2 часа.

Все нужные продукты собраны. Начинаем готовить вкусные голубцы в домашних условиях: https://yaumnica.ru/blyuda-iz-ovotheyj/sochnihe-i-vkusnihe-domashnie-golubcih.html

Этот говяжий стейк с овощами готовится в духовке. Блюдо получается сочным и вкусным. Такое мясное блюдо можно приготовить и на ужин, и на праздничный стол. Обязательно попробуйте его приготовить.

 

Вот рецепт стейка с овощами в духовке. Продукты необходимые для приготовления:

500 г стейка из говядины

три разноцветных болгарских перца

одна большая красная луковица

2 столовые ложки оливкового масла для овощей

1 столовая ложка оливкового масла для стейка

Смесь приправ для стейка (например, 1 чайная ложка порошка чили, 1 чайная ложка тмина, 1 чайная ложка порошка паприки, 0,5 чайной ложки чесночного порошка, 1 чайная ложка соли, 0,5 чайной ложки черного перца).

один пучок лука-порея

два лайма.

Время приготовления: около часа.

Все нужные продукты по списку собраны. Теперь начинаем готовить стейк с овощами в духовке: https://yaumnica.ru/blyuda-iz-govyadinih/steyjk-iz...nih-s-ovothami-v-dukhovke.html

 

Этот десерт из клюквенного мусса состоит из основы из шелковистого ванильного мусса, покрытой воздушным клюквенным муссом, который аккуратно перемешан для придания лёгкой текстуры и яркого розового оттенка. По этому рецепту получаются мини-десерты, которые легко подаются и придают праздничному столу изысканный вид.

 

Вот рецепт десерта с клюквенным муссом. Продукты необходимые для приготовления:

Для клюквенного мусса: 

1,5 стакана свежей или замороженной клюквы

0,5 стакана сахарного песка

2 ст. л. воды

1 ч. л. апельсиновой цедры

1 ст. л. апельсинового сока

1 ч. л. ванильного экстракта

несколько капель розового или красного пищевого красителя (по желанию)

1 ч. л. желатина без добавок

2 ст. л. холодной воды (для замачивания желатина)

три четверти стакана жирных сливок (холодных).

 

Для ванильного мусса: 

1 стакан жирных сливок (холодных)

треть стакана сахарной пудры

1 ч. л. ванильного экстракта

1 ч. л. желатина без добавок

2 ст. л. холодной воды (для замачивания желатина).

 

Для украшения: 

клюква в сахаре (по желанию)

свежие листья мяты.

Время приготовления: 2 ч 30 минут.

Все нужные продукты по списку собраны. Теперь начинаем готовить вкусный десерт с клюквенным муссом: https://yaumnica.ru/desertih/prazdnichnihyj-desert-s-klyukvennihm-mussom.html

Это сахарное печенье в форме ёлки придаёт столу особую структуру и блеск. У вас получится печенье, которое сохранит форму после выпекания и украшения, но при этом будет мягким, как и должно быть у сахарного печенья. Никакого жёсткого хруста. Никакой сухой серединки. Только маслянистая, насыщенная ванилью основа, которая хорошо сочетается с детальной глазурью и прочным силуэтом дерева.

 

Вот рецепт сахарного печенья. Для приготовления нам будут нужны вот эти продукты:

Для печенья:

350 г муки

1 ч. л. разрыхлителя

0,5 ч. л. соли

225 г размягчённого сливочного масла

200 г сахарного песка

1 большое яйцо

1,5 ч. л. ванильного экстракта

0,5 ч. л. миндального экстракта (по желанию).

 

Для королевской глазури:

480 г просеянной сахарной пудры

3 ст. л. порошка для безе

6 ст. л. воды

зеленый гелевый пищевой краситель

желтый гелевый пищевой краситель

Посыпка, съедобные блёстки и круглые конфеты для украшения.

Время приготовления: 2 часа 30 минут.

Все нужные продукты собраны. Теперь начинаем готовить новогоднее печенье в домашних условиях: https://yaumnica.ru/vihpechka/novogodnee-sakharnoe-pechenje-v-vide-elki.html

Эти макаруны со вкусом кофе вот-вот станут вашей новой страстью. Макаруны скреплены густым шоколадным ганашем, который дарит изысканное наслаждение. Как и у всех хороших макарун, у них хрустящая корочка и тающая во рту начинка. Обязательно попробуйте их приготовить.

 

Вот рецепт кофейных макарун. Продукты необходимые для приготовления:

3 яичных белка, выдержанные в течение 24–48 часов в холодильнике и доведённые до комнатной температуры

1/4 стакана белого сахара

2 стакана сахарной пудры

1 стакан миндальной муки

1 ст. л. растворимого кофе.

 

Для начинки: 

1 стакан шоколадной крошки

1 ст. л. растворимого кофе

1/2 стакана жирных сливок для взбивания для начинки.

Время приготовления: 1 час.

Продукты по списку собраны. Начинаем готовить вкусные макаруны с кофейным вкусом: https://yaumnica.ru/vihpechka/ochenj-vkusnihe-kofeyjnihe-makarunih.html

Этот рецепт пирожков позволяет сократить время на подготовку теста, которое нужно оставить на ночь. Пирожки получаются идеально прожаренными, а в качестве начинки можно выбрать капусту или мясной фарш. Эти пирожки готовятся просто, быстро и получаются очень вкусными. Обязательно попробуйте приготовить.

 

Вот рецепт жареных пирожков. Для приготовления нам понадобятся вот эти продукты:

Тесто: 

1 стакан теплой воды

1 стакан тёплого молока

2 яйца

1 ч. л. дрожжей быстродействующих

1 ст. л. соли

1 ч. л. сахар

около 1 кг муки

1 ст. л. масла.

 

Капустная начинка:

половина кочана капусты

1 ст. л. масла

половина луковицы

1 морковка

3 ст. л. сливочного масла

соль и перец.

 

Мясная начинка:

450 г куриного фарша

одна луковица

соль и перец.

Время приготовления: 1 час.

Все нужные продукты мы собрали. Теперь начинаем готовить домашние жареные пирожки с начинкой: https://yaumnica.ru/blyuda-iz-testa/vkusnihe-zharenihe-pirozhki-s-nachinkoyj.html

Пышное, лёгкое и воздушное, нежное и изящное, идеально хрустящее и восхитительно сладкое угощение. Приготовить это причудливое печенье проще простого, если следовать нескольким простым шагам и рекомендациям. Отличный ностальгический рецепт, который стоит добавить в свою кулинарную книгу, и идеальное праздничное угощение!

 

Вот рецепт печенья с безе. Продукты необходимые для его приготовления:

4 крупных яичных белка, комнатной температуры

1/2 ч. л. винного каменя

3/4 ч. л. ванильный экстракт

150 г сахара

1/8 ч. л. соли.

Время приготовления: 2 часа 30 минут.

Все нужные продукты собраны. Начинаем готовить вкусное печенье с безе в домашних условиях: https://yaumnica.ru/vihpechka/vozdushnoe-i-nezhnoe-pechenje-s-beze.html

Салат Селедка под шубой - классическое русское блюдо, состоящее из красиво уложенных слоёв маринованной сельди и корнеплодов. Традиционно это новогоднее блюдо, но, будем честны, оно вкусное в любое время года. 

 

Вот рецепт праздничного салата. Продукты необходимые для его приготовления:

три небольших картошки

450 г соленой селедки

одна маленькая луковица мелко нарезанная

три средних свеклы

три средних моркови

200 г майонеза.

Время приготовления: 1 час 30 минут.

Все нужные продукты собраны. Начинаем готовить вкусный салат селедка под шубой: https://yaumnica.ru/salatih/salat-seledka-pod-shuboyj.html

Этот рецепт торта «Зебра» идеально подойдёт для детского дня рождения, особенно если вы украшаете его в стиле животных. Когда вы разрежете торт, будьте готовы к тому, что ваши маленькие гости будут в восторге от этих крутых завитков! Вам понравится этот торт с минимальным набором ингредиентов и простым приготовлением. Обязательно попробуйте приготовить.

 

Вот рецепт торта Зебра. Продукты необходимые для его приготовления:

5 яиц

около двух стаканов сахара

100 г несолёного сливочного масла комнатной температуры

200 г сметаны

треть чайной ложки соды

1 чайная ложка разрыхлителя

3 столовых ложки какао-порошка

около двух стаканов муки.

 

Пропитка: 

половина стакана жирных сливок для взбивания.

 

Крем:

1,5 стакана жирных сливок для взбивания

половина стакана сахарной пудры.

 

Шоколадный ганаш:

220 г полусладкой шоколадной крошки

три четверти стакана жирных сливок для взбивания.

Время приготовления: 1 час 15 минут.

Все нужные продукты собраны. Начинаем готовить торт зебра в домашних условиях: https://yaumnica.ru/vihpechka/domashniyj-tort-zebra.html

Эти традиционные голубцы готовятся из мясного фарша, риса, овощей и сочного томатного соуса. Получаются они вкусными и сочными. Пожалуй, самое сложное в приготовлении голубцов - это их сворачивание! Не бойтесь, на самом деле это довольно простой процесс, а благодаря прочности капустных листьев сворачивать голубцы легко. Обязательно попробуйте их приготовить.

 

Вот рецепт домашних голубцов. Для приготовления нам понадобятся вот эти ингредиенты:

250 г белого риса

две крупные моркови,  натертые на терке

две средние луковицы, нарезанные кубиками

450 г мясного фарша - курица и говядина

1 ст. л. соль по вкусу

1 ч. л. перец по вкусу

один большой кочан капусты

3 ст. л. растительного масла.

 

Соус для голубцов:

одна большая луковица нарезать полукольцами

один стакан сметаны

половина стакана томатного соуса.

Время приготовления: 1 час 30 минут.

Все нужные продукты по списку собраны. Теперь сам пошговый фото рецепт домашних голубцов: https://yaumnica.ru/blyuda-iz-ovotheyj/ochenj-vkus...shnie-golubcih-v-dukhovke.html

Хинкали - это блюдо грузинской кухни. Самый распространённый вариант - с мясной начинкой, как в этом рецепте. Помимо мяса, в хинкалях есть бульонная начинка, которая образуется из-за сока, выделяемого сырым мясным фаршем при приготовлении. Обязательно попробуйте их приготовить.

 

Вот рецепт хинкалей. Продукты необходимые для приготовления:

Для теста: 

4 стакана пшеничной муки

2 ч. л. соли

два яйца

один стакан воды.

 

Для начинки:

450 г говяжьего фарша

450 г куриного фарша

одна средняя луковица, мелко нарезанная

1 ч. л. молотый чёрный перец

1 ст. л. соль по вкусу

1 ст. л. трав (по желанию).

Время приготовления: около часа.

Продукты по списку собраны. Теперь начинаем готовить сочные хинкали в домашних условиях: https://yaumnica.ru/blyuda-iz-testa/sochnihe-domashnie-khinkali.html 

Пельмени считаются национальным блюдом России, и их подают дома, в кафе и ресторанах по всей стране. Обычно для начинки используют фарш из свинины, курицы, индейки или говядины с добавлением лука, соли и перца. Готовятся пельмени просто и получаются очень вкусными.

 

Вот рецепт русских пельменей. Для приготовления нам будут нужны вот эти ингредиенты:

Для теста: 

3 стакана пшеничной муки

две трети стакана теплой воды

3 яйца

1 ч. л. соли.

 

Для начинки: 

около 1 кг мясного фарша свинина, курица, индейка или говяжий фарш

1 большая луковица, натертая на терке

1/2 ст. л. соли по вкусу

1 ч. л. перец по вкусу.

 

Для подачи:

сметанный крем

сливочное масло.

Время приготовления: 1 час 20 минут.

Все нужные продукты по списку собраны. Начинаем готовить домашние русские пельмени: https://yaumnica.ru/blyuda-iz-testa/domashnie-russkie-peljmeni.html

Яблочные пончики - настоящее лакомство. Несмотря на то, что эти пончики выглядят и на вкус впечатляют, их довольно легко приготовить в домашних условиях. Яблочные пончики - это пончики в деревенском стиле, начиненные кусочками свежего яблока и пряной корицей. Тесто немного плотнее, чем у традиционных пончиков, что делает их еще более подходящими для того, чтобы макать их в кофе или чай. Обязательно попробуйте их приготовить.

 

Вот рецепт пончиков с яблоками. Для приготовления нам будут нужны вот эти продукты:

Для пончиков:

1 стакан пшеничной муки

2 ч. л. разрыхлителя

четверть чайной ложки соли

1 ч. л. корицы

1 ч. л. лимонного сока

3 стакана яблок,

3 ст. л. сахара

два яйца

четверть стакана молока

масло, для жарки.

 

Глазурь для пончиков:

1,5 стакана сахарной пудры

четверть чайной ложки лимонного сока

4 ч. л. воды.

Время приготовления: около часа.

Все нужные продукты собраны. Начинаем готовить вкусные домашние пончики с яблоками: https://yaumnica.ru/desertih/prostihe-i-vkusnihe-yablochnihe-ponchiki.html

Этот десерт без выпечки - идеальное летнее лакомство: слоёные итальянские печенья савоярди, пропитанные молоком и обвалянные в кокосовой стружке, с кремом из сливочного сыра и шоколадного маскарпоне. Его легко приготовить, и он выглядит достаточно эффектно, чтобы произвести впечатление на любом празднике.Обязательно попробуйте его приготовить.

 

Вот рецепт торта без выпечки. Для приготовления нам будут нужны вот эти продукты:

160 г шоколадной крошки

1 стакан жирных сливок для взбивания

50 г сахарной пудры

1 чайная ложка ванильного экстракта

450 г сыра маскарпоне

примерно 24 печенья савоярди (печенье «дамские пальчики»)

250 мл молока

85 г несладких кокосовых хлопьев.

Время приготовления: 1 час 30 минут.

Все нужные продукты собраны. Начинаем готовить вкусный домашний торт с кремом без выпечки: https://yaumnica.ru/vihpechka/italjyanskiyj-tort-s...nihm-kremom-bez-vihpechki.html

Это печенье отличается от обычного. Характерная для сникердудла посыпка из корицы и сахара в сочетании с нежной шоколадной начинкой создают идеальный баланс сладости и пряности. А благодаря фигурным краям это печенье выглядит не просто как обычное, а как изысканное, что делает его идеальным для особых случаев. Обязательно попробуйте его приготовить.

 

Вот рецепт печенья Сникердудл с шоколадом. Продукты необходимые для приготовления:

На 25 штук:

2,5 стакана пшеничной муки

1,5 чайной ложки винного камня

1 чайная ложка соды

0,5 чайной ложки соли

225 г размягчённого несолёного сливочного масла

1,5 стакана сахарного песка

2 больших яйца

2 чайные ложки ванильного экстракта.

 

Для посыпки из корицы и сахара:

четверть стакана сахарного песка

2 чайные ложки молотой корицы.

 

Для шоколадной начинки:

225 г полусладкого или тёмного шоколада, мелко нарезанного

1 столовая ложка сливочного масла (по желанию, для большей однородности).

Время приготовления: 40 минут.

Все нужные продукты по списку собраны. Начинаем готовить вкусное и нежное печень с шоколадом: https://yaumnica.ru/vihpechka/pechenje-snikerdudl-s-shokoladnoyj-nachinkoyj.html

Глубокий, насыщенный вкус тёмного какао в сочетании с шелковистой сладостью сливочного крема создают впечатление изысканного десерта, который выглядит так же роскошно, как и на вкус. Это особые украшения для кексов с двумя восхитительными вариантами глазури, каждая из которых придаёт им свой неповторимый характер. Такие кексы отлично украсят новогодний стол.

 

Вот рецепт кексов на Рождество. Продукты необходимые для приготовления:

Для кексов с тёмным шоколадом:

1 стакан пшеничной муки

0,5 стакана какао-порошка

1 чайная ложка разрыхлителя

0,5 чайной ложки соды

четверть чайной ложки соли

три четверти стакана сахарного песка

110 г размягчённого несолёного сливочного масла

2 крупных яйца комнатной температуры

1 чайная ложка ванильного экстракта

0,5 стакана молока

0,5 стакана кипятка

1 ч. л. порошка эспрессо (по желанию).

 

Для сливочной глазури:

225 г размягчённого несолёного сливочного масла

3,5 стакана просеянной сахарной пудры

2 чайные ложки ванильного экстракта

2–3 ст. л. жирных сливок

красный пищевой краситель (для пуансеттии).

 

Для украшения цветка пуансеттии:

красная помадная масса

зеленая помадка

серебряные съедобные бусины (для центра).

 

Дополнительная белая глазурь:

225 г размягчённого несолёного сливочного масла

3,5 стакана сахарной пудры

2 чайные ложки ванильного экстракта

2–3 ст. л. жирных сливок

щепотка соли.

Время приготовления: около часа.

Продукты все собраны. Теперь сам пошаговый рецепт домашних кексов на Рождество: /yaumnica.ru/vihpechka/rozhdestvenskie-keksih-krasnaya-puansettiya.html" target="_blank">https://yaumnica.ru/vihpechka/rozhdestvenskie-keksih-krasnaya-puansettiya.html ">https://yaumnica.ru/vihpechka/rozhdestvenskie-keksih-krasnaya-puansettiya.html 

Нежные, но при этом прекрасно украшаемые съедобными снежинками и мерцающим жемчугом, эти шоколадные кексы имеют мягкую основу и сливочный крем цвета зимнего неба. Они станут незаменимым угощением на праздничной вечеринке, семейном ужине и просто в тихий вечер у камина.

 

Вот рецепт шоколадных кексов. Для приготовления нам будут нужны вот эти продукты:

Для кексов:

1 стакан пшеничной муки

0,5 стакана какао-порошка

1 чайная ложка разрыхлителя

0,5 чайной ложки соды

четверть чайной ложки соли

110 г несолёного сливочного масла комнатной температуры

три четверти стакана сахара

2 больших яйца

1 чайная ложка ванильного экстракта

0,5 стакана молока.

 

Для сливочной глазури:

225 г сливочного масла комнатной температуры

4 стакана сахарной пудры

2–3 ст. л. жирных сливок

1 чайная ложка ванильного экстракта

синий гелевый пищевой краситель.

 

Украшения: 

съедобные украшения в виде снежинок (покупные или сделанные своими руками)

серебристый, белый или смешанный съедобный жемчуг.

Время приготовления: около часа.

Все нужные продукты собраны. Начинаем готовить домашние кексы на новогодний стол: https://yaumnica.ru/vihpechka/novogodnie-shokoladn...-so-slivochnoyj-glazurjyu.html

Эти оригинальные и красивые шоколадные кексы отлично украсят праздничный стол. Вкусные, нежные и со сливочной глазурью – эти кексы отлично дополнят не только праздничную вечеринку, но и семейное чаепитие. Обязательно попробуйте их приготовить.

 

Вот рецепт шоколадных кексов. Продукты необходимые для их приготовления:

Кексы:

полтора стакана пшеничной муки

один стакан сахара

половина стакана какао-порошка

одна чайная ложка разрыхлителя

половина чайной ложки соды

половина чайной ложки соли

два больших яйца

половина стакана растительного масла

один стакан молока

одна чайная ложка ванильного экстракта

половина стакана горячей воды.

 

Сливочная глазурь:

225 г размягчённого несолёного сливочного масла

четыре стакана сахарной пудры

две-три столовые ложки жирных сливок

одна чайная ложка ванильного экстракта

зеленый пищевой краситель

красная помадка для бантов

белая помадка или посыпка для цветов.

Время приготовления: около часа.

Все нужные ингредиенты собраны. Начинаем готовить домашние шоколадные кексы: https://yaumnica.ru/vihpechka/novogodnie-shokoladnihe-keksih-venok.html