-Поиск по дневнику

Поиск сообщений в ПРИГОТОВИМ_И_СЪЕДИМ

 -Подписка по e-mail

 

 -Статистика

Статистика LiveInternet.ru: показано количество хитов и посетителей
Создан: 05.02.2009
Записей:
Комментариев:
Написано: 21095




Давайте жить дружно и готовить ВКУСНО.
РЕКЛАМА в ЭТОМ СООБЩЕСТВЕ СТРОГО ЗАПРЕЩЕНА !!!
Добавляйте свои кулинарные рецепты, по возможности добавляйте фото - но это не принципально.Пишите, комментируйте, делитесь кулинарным опытом. Ждем ваши рецепты.
Кто нарушает запрет по рекламе пойдет гулять в бан на совсем.


ДОПОЛНЕНИЕ

- рецепт должен быть помещен в тематическую рубрику

- описание рецепта должно помещаться под кат, в противном случае будет удален пост

- если понравился рецепт, цитируем, а не копируем его - этим Вы проявите свое уважение и культуру к поделившемуся своим рецептом





ВНИМАНИЕ!!!
появилась информация что к нашему сообществу трудно присоединитья - если у вас тоже проблемы с добавлением Нашего сообщества в друзья то пишите в личку krasa_16 - будем помогать


ПРИГОТОВИМ И СЪЕДИМ



если ВАМ у нас понравилось то можете пригласить ваших друзей разместив код нашей кнопочки у себя
НАША КНОПКА



модератор- krasa_16

Красота из слоеного теста. Оказывается совсем не сложно!

Четверг, 01 Августа 2013 г. 20:10 + в цитатник
Aspire (ПРИГОТОВИМ_И_СЪЕДИМ) все записи автора

 

Ох уж эти слоечки! Их аппетитный вид может свести на нет все усилия соблюдения диеты. И, поверьте, иногда стоит позволить себе поддаться искушению и сотворить подобные вкусняшки у себя дома. Причем слоеное тесто помощник даже для начинающих хозяек. Дело в том, что с его помощью можно испечь не просто вкусные, но и красивые изделия, достойные того, чтобы их изготовителя называли суперкондитером. Рецепт слоеного теста может быть разным, у каждой хозяйки свой секрет. Однако если нет желания возиться с его приготовлением, купите готовое тесто и творите из него. 

Небольшая подборка вариантов изделий из слоеного теста поможет Вам в создании красоты.

     

 

КАК СОТВОРИТЬ КРАСОТУ  >>>>>>>>

 
 
Рубрики:  Изделия из теста и выпечка

Метки:  


Процитировано 35 раз
Понравилось: 7 пользователям

Ребрышки "Пикантные"

Четверг, 01 Августа 2013 г. 08:45 + в цитатник
barava (ПРИГОТОВИМ_И_СЪЕДИМ) все записи автора

ребрышки пикантные
Ребрышки "Пикантные".


Ребрышки "Пикантные" понравятся каждому, главное знать, как их приготовить. Для этого обжарим ребрышки в растительном масле до изменения цвета.



После чего, смажем их смесью из соли, перца и кетчупа, выложим на сковородку и запечем в духовке. Пока ребрышки готовятся, мы приступим к приготовлению соуса.

Читать далее
Рубрики:  Блюда из мяса

Метки:  


Процитировано 5 раз
Понравилось: 3 пользователям

Сатараш

Четверг, 01 Августа 2013 г. 00:50 + в цитатник
Lady_Vishenka (ПРИГОТОВИМ_И_СЪЕДИМ) все записи автора Сегодня Серж решил вспомнить о корнях и приготовить популярное блюдо сербской кухни, которое отлично подходит для летнего меню, - сатараш. Приятного аппетита!

Серж Маркович


Рубрики:  Блюда из овощей и грибов

Метки:  


Процитировано 4 раз

Хлеб на закваске

Среда, 31 Июля 2013 г. 20:20 + в цитатник
Padme-padme (ПРИГОТОВИМ_И_СЪЕДИМ) все записи автора

 

Хлеб я пеку дома уже, наверное, лет 5, с того момента, как подарили мне хлебопечку. В начале я все время пользовалась обычными дрожжами, однако после того, как мне попались на глаза несколько статей об их вреде (их можно почитать здесьздесь и здесь), я перешла на хлеб на закваске.

 

Хочу сказать, что более вкусного хлеба я еще никогда не пробовала. Хлеб пеку на изюмной закваске. Каждый день. Делаю его с разной мукой (льняная, ржаная, ячменная) и добавками (отруби, семена льна, лук, кунжут). Хочу сказать, что такой хлеб очень питателен и не вызывает тяжести в желудке. Советую его всем своим друзьям и знакомым.

Метки:  


Процитировано 38 раз
Понравилось: 7 пользователям

Творожный кекс "Изумительный"

Среда, 31 Июля 2013 г. 19:47 + в цитатник
Aspire (ПРИГОТОВИМ_И_СЪЕДИМ) все записи автора

Необычайно вкусный, воздушный кекс. 

 

РЕЦЕПТ >>>>>>>

Приятного чаепития!!!

Рубрики:  Изделия из теста и выпечка

Метки:  


Процитировано 21 раз
Понравилось: 6 пользователям

Бифштекс натуральный

Вторник, 30 Июля 2013 г. 09:50 + в цитатник
barava (ПРИГОТОВИМ_И_СЪЕДИМ) все записи автора

Бифштекс натуральный.

bifshteks naturalyny


Бифштекс натуральный - уже само название говорит о том, что блюдо готовится из куска говядины. Бывает бифштекс натуральный, бывает- рубленный.Читать далее
Рубрики:  Блюда из мяса

Метки:  


Процитировано 1 раз
Понравилось: 1 пользователю

"Ах, какая вкуснота!". Консервируем помидоры так, чтобы все ахнули.

Суббота, 27 Июля 2013 г. 23:39 + в цитатник
Aspire (ПРИГОТОВИМ_И_СЪЕДИМ) все записи автора

 

Вариантов заготовки томатов немалое количество. Каких только рецептов консервации не существует, и засолка и всякие разнообразные салаты, маринование в томатном соке, с горчицей, с аспирином, холодным и горячим способом и т. д. Всего невозможно перечислить.

Эти ароматные консервированные овощи подходят ко всему, что вы любите и с аппетитом употребляете ежедневно. Но они не только вкусны и ароматны, а еще и полезны для нашей сердечно-сосудистой системы и оберегают нас от онкологических заболеваний. Это так называемый ликопин-сильнейший антиоксидант. В томатах содержится много витаминов, макро и микроэлементов, которые наполняют наш организм всеми нужными веществами  для его жизнедеятельности. Кто употребляет регулярно этот чудо-овощ, тот не знает, что такое усталость, вялость и плохое настроение. Такое вещество, как серотин способствует нашему отличному настроению и самочувствию. 

 

 

РЕЦЕПТ ОБАЛДЕННЫХ КОНСЕРВИРОВАННЫХ ПОМИДОР>>>>>>

 
Рубрики:  Консервирование, заготовки, соленья

Метки:  


Процитировано 18 раз
Понравилось: 4 пользователям

Кольца кальмаров в пивном кляре

Суббота, 27 Июля 2013 г. 20:36 + в цитатник
Рубрики:  закуски

Метки:  


Процитировано 20 раз
Понравилось: 7 пользователям

Ботвинья — старинный рецепт

Суббота, 27 Июля 2013 г. 10:47 + в цитатник
barava (ПРИГОТОВИМ_И_СЪЕДИМ) все записи автора

Ботвинья- рецепт летнего супа.
botvinya


Ботвинья - старинный рецепт супа, который можно приготовить в жаркую погоду. Нашла я этот рецепт в поваренной книге моей свекрови.

Я с рецептом супа ботвинья не была знакома и не разу не слышала о том, что кто-то из моих знакомых его готовит. Захотелось попробовать его приготовить.Читать далее
Рубрики:  Супы, борщи, солянки

Метки:  


Процитировано 2 раз
Понравилось: 1 пользователю

Оладьи картофельные

Четверг, 25 Июля 2013 г. 13:19 + в цитатник
barava (ПРИГОТОВИМ_И_СЪЕДИМ) все записи автора

Оладьи из картофеля.


oladyi iz kartofelya

Оладьи картофельные готовят не все. Многие даже не догадываются, что есть такой рецепт - оладьи картофельные.


Этот рецепт я нашла в поваренной книге своей свекрови, которая была издана в тысяча девятьсот пятьдесят восьмом году. Самому рецепту лет гораздо больше. Давайте познакомимся с ним.

Читать далее
Рубрики:  постные рецепты

Метки:  


Процитировано 4 раз
Понравилось: 3 пользователям

Напиток из смородины

Среда, 24 Июля 2013 г. 16:58 + в цитатник
просто_Мила (ПРИГОТОВИМ_И_СЪЕДИМ) все записи автора

Любите смородину? Тогда этот рецепт для вас) Получите новые вкусовые ощущения и огромное количество витаминов.

Рецепт здесь

1217940_P1030554 (525x700, 272Kb)

Рубрики:  Напитки

Метки:  


Процитировано 4 раз

Французский блинный торт - рецепт

Среда, 24 Июля 2013 г. 12:07 + в цитатник
barava (ПРИГОТОВИМ_И_СЪЕДИМ) все записи автора

Быстрый торт.
frantsuzskiy blinny tort


Приятно успеть приготовить к неожиданному приходу гостей небольшой французский торт. Испечем для этого несколько блинов, украсим его - наш французский блинный торт готов.

Сделать это будет легко, так как в летнюю пору очень много разной ягоды, которая может пойти на начинку торта. Все, как говорится, под рукой, только включай фантазию.Читать далее
Рубрики:  Изделия из теста и выпечка

Метки:  


Процитировано 4 раз
Понравилось: 4 пользователям

Капустные шницели

Вторник, 23 Июля 2013 г. 21:11 + в цитатник
Моя-копилочка (ПРИГОТОВИМ_И_СЪЕДИМ) все записи автора
овощные блюда, капуста, капустные шницели

Капустные шницели - очень простое и недорогое блюдо, но и гостям его подать не стыдно, такое оно вкусное и оригинальное.

Шницели из капусты можно готовить и зимой, однако летом из молодой капусты они особенно вкусны и полезны.

Читать далее...
Рубрики:  Блюда из овощей и грибов
постные рецепты

Метки:  


Процитировано 8 раз
Понравилось: 6 пользователям

Огурцы "От Гульнары"

Вторник, 23 Июля 2013 г. 16:50 + в цитатник
умничкаразумничка (ПРИГОТОВИМ_И_СЪЕДИМ) все записи автора Расскажу предисторию этого рецепта...12лет назад в роддоме я познакомилась с татарочкой Гулей...мы подружились ...общались ещё долго и после больницы...Это она мне дала простой рецепт консервированья огурцов...коим я до сих пор с удовольствием пользуюсь,и с благодарностью вспоминаю Гулю.Этот рецепт я посылала в газету"Скатерть -самобранка",он был напечатан,имел огромный успех,и разбрёлся по другим газетам и журналам(естественно не под моим авторством!)Но название не искажали...Вот так я прославила Гульнару(о чём она и неподозревает наверное !!!
ИТАК РЕЦЕПТ!!!
В 3 л банку уложить огурцы или помидоры,можно и в перемежку,я ещё перчик сладкий добавляю!
У огурцов хвостики отрезать.Так же в банку-1-2 зонтика укропа,перец-горошком
бутоны гвоздики,лавровый лист,(если есть корень хрена!)3 зуб чеснока,листья смородины и вишни(Вобщем что из этого есть!)Я добавляю зёрна горчицы ещё...
Пока подготавливаю банку...кипячу в чайнике воду...Закипела...Залила в банку с огурцами,на 10 минут...,затем слила в раковину.
А в банку кладу 1 ст.л с горкой соли.2 ст.лож сахара,2 таб.аспирина,1 ч.лож укс.кислоты(70%)
Тутже заливаю кипятком,чтоб через край полилось и быстро закатываю.
Переворачиваю и под толстое одеяло до полного остывания банки.Храню в погребе.
Если консервировать одни помидоры,то сахара надо положить 3 ст.лож.-соль -1 ст.л с горкой.
У меня за много лет ни одна банка не взорвалась...надо только крышки хорошо закручивать.
Большая просьба к противникам аспирина в консервации-не давать Ваших поучительных советов.!!!Это всего лишь рецепт,а пользоваться им или нет каждый решает сам!!!
P7230136 (525x700, 263Kb)
Рубрики:  Консервирование, заготовки, соленья



Процитировано 30 раз
Понравилось: 11 пользователям

Рецепт фарфалле с ветчиной

Вторник, 23 Июля 2013 г. 12:50 + в цитатник
barava (ПРИГОТОВИМ_И_СЪЕДИМ) все записи автора

Немного о рецепте фарфалле.
retsept farfalle s vetchinoy


Рецепт фарфалле с ветчиной можно приготовить всего за двадцать минут. Фарфалле с ветчиной, согласно рецепту, готовится из пасты (вермишели) твердых сортов.


Паста имеет весьма оригинальную форму и переводится на русский язык, как бабочка. В местных условиях, при отсутствии в ваших магазинах данного вида пасты, можно подобрать что-нибудь из вермишели местного производства.

Читать далее
Рубрики:  Блюда из круп, бобовых, макарон

Метки:  


Процитировано 3 раз
Понравилось: 1 пользователю

Рецепт фаршированных огурцов

Воскресенье, 21 Июля 2013 г. 10:53 + в цитатник
barava (ПРИГОТОВИМ_И_СЪЕДИМ) все записи автора

Блюдо из огурцов.
farshirovannye ogurtsi


Рецепт фаршированных огурцов - это явление более редкое, гораздо больше мы знаем рецепты фаршированных помидор или перцев. Рецепт фаршированных огурцов куриной грудкой мы сегодня опробуем в деле.

Наступил сезон созревания огурцов, что позволяет нам использовать их не только в салатах. Блюдо получается красивым и вкусным.Читать далее
Рубрики:  Блюда из овощей и грибов

Метки:  


Процитировано 3 раз
Понравилось: 2 пользователям

Тесто для рулета

Четверг, 18 Июля 2013 г. 14:49 + в цитатник
Твоя_Единственная (ПРИГОТОВИМ_И_СЪЕДИМ) все записи автора Здравствуйте! Обращаюсь к Вам с просьбой поделиться рецептом простого и вкусного теста для рулета.
Дело в том, что недавно я купила банку маково-изюмной массы с апельсиновой цедрой, и захотелось попробовать приготовить рулет. Но с тестом я дружу не очень, и верх моего мастерства распространяется лишь на "Медовый" торт и разные там пельмени-вареники. С булочками-пирогами дело обстоит куда хуже, да и духовка очень старая. Буду очень рада, если поделитесь несложным и проверенным рецептом - очень уж хочется порадовать любимого человека, а не выбросить приготовленное в мусорку)
Заранее спасибо!
Рубрики:  вопрос-ответ

Метки:  


Процитировано 4 раз
Понравилось: 1 пользователю

Рыбные гнездышки

Понедельник, 15 Июля 2013 г. 16:29 + в цитатник
Рубрики:  Блюда из рыбы и морепродуктов

Метки:  


Процитировано 46 раз
Понравилось: 6 пользователям

Вареники с вишней на пару - рецепт

Понедельник, 15 Июля 2013 г. 14:33 + в цитатник
barava (ПРИГОТОВИМ_И_СЪЕДИМ) все записи автора

Вареники на пару.
vareniki


Вареники с вишней на пару стоит научиться готовить. Получаются они пышные и румяные, если вы приготовите то тесто, которое делает такими вареники с вишней на пару.


Эти вареники я научилась делать, когда жила в Украине. Рассказала мне о них моя подруга Аллочка. Она сама коренная жительница города Житомира, поэтому украинскую кухню знает и прекрасно готовит.

Читать далее
Рубрики:  Изделия из теста и выпечка

Метки:  


Процитировано 4 раз
Понравилось: 2 пользователям

Арбузное варенье

Понедельник, 15 Июля 2013 г. 10:37 + в цитатник
Планета_женщин (ПРИГОТОВИМ_И_СЪЕДИМ) все записи автора Вы когда нибудь пробовали варенье из арбузных корок? Это очень вкусное лакомство.

Для приготовления арбузного угощения понадобится:

  • 0,5 шт. лимона
  • 0,5 кг. сахара
  • 50 мл воды
  • 0,5 кг. очищенных арбузных корок
  • С арбузных корочек нужно снять тонким слоем зелёную кожуру, освободившиеся от кожуры корки нарезать кубиками, из лимона выжать сок с мякотью, добавить цедру от этого лимона. Готовим эмалированную кастрюлю, наливаем туда воду, кладём корки, сахар и лимонный сок. Ставим на маленький огонь, помешивая доводим до кипения и варим 5 минут, добавляем цедру  и провариваем ещё одну минуту. Теперь нужно

    Рубрики:  Десерты
    Консервирование, заготовки, соленья

    Метки:  


    Процитировано 8 раз
    Понравилось: 3 пользователям

    Кабачковый рулет

    Суббота, 13 Июля 2013 г. 14:20 + в цитатник
    Рубрики:  Блюда из овощей и грибов
    Изделия из теста и выпечка

    Метки:  


    Процитировано 16 раз
    Понравилось: 4 пользователям

    Самый вкусный мультиржаной хлеб

    Четверг, 11 Июля 2013 г. 10:54 + в цитатник
    Планета_женщин (ПРИГОТОВИМ_И_СЪЕДИМ) все записи автора

    самый вкусный домашний хлебВ моей семье домашний хлеб идёт на ура, пшеничный хлебушек мои оценили  на огромную пятёрочку, если сначала я готовила его на пол кило муки, то теперь не менее 800 грамм. А теперь к обыкновенному пшеничному у нас добавился просто волшебный ржаной хлеб. Хлеб получился не просто вкусным, а необычно вкусным. Мои малыши таскают его вместо печенья и других сладостей. Раскрываю наш рецепт:


    Состав:



    • мука пшеничная 3 чайных стакана ( в 1 чайном стакане 160 г муки)

    • мука ржаная 2 чайных стакана

    • столовая ложка сухих дрожжей

    • столовая ложка сахара

    • пол столовой ложки соли

    • квас 300 мл

    • вода 200 мл

    • растительное масло для смазывания чаши мультиварки


    Готовлю так: 

    Рубрики:  Изделия из теста и выпечка

    Метки:  


    Процитировано 17 раз
    Понравилось: 6 пользователям

    Холодный суп из дыни

    Вторник, 09 Июля 2013 г. 23:02 + в цитатник
    barava (ПРИГОТОВИМ_И_СЪЕДИМ) все записи автора

    Холодники.sup iz dyni


    Холодный суп из дыни не частый гость на нашем столе. Каждая хозяйка в летную жару готовит холодники по припасенным рецептам.


    Чаще всего основными продуктами для холодников становятся огурцы. В данном рецепте огурцы тоже будут присутствовать, но мы добавим еще дыню. Давайте приготовим холодный суп из дыни.

    Читать далее
    Рубрики:  Супы, борщи, солянки

    Метки:  

    Гренки "смак"

    Вторник, 09 Июля 2013 г. 09:50 + в цитатник
    Планета_женщин (ПРИГОТОВИМ_И_СЪЕДИМ) все записи автора Я, как и многие молодые хозяйки раньше готовила гренки только из молока, хлеба и яиц, но теперь у меня нет ни одного дня когда бы я не придумала или не нашла новое интересненькое блюдо. Хочу поделиться с вами моим новым шедевром домашней кулинарии – гренками.

    Состав:

  • 2 луковицы
  • 2 ст ложки манной крупы
  • пару батонов
  • 500 г куриной печени
  • 1 яйцо
  • соль и перец по вкусу
  • Начинаем готовить: Печень и лук перемолоть в блендере или через мясорубку, посолить, поперчить, добавить манку и яйцо. Нарезаем батон ломтиками и каждый кусочек смазываем массой с одной стороны. Теперь жарим на разогретой сковороде с растительным маслом, с начала массой вниз, а затем следует перевернуть.


    Я ИСТОЧНИКСемейная жизнь

    Рубрики:  закуски

    Метки:  


    Процитировано 8 раз
    Понравилось: 3 пользователям

    Полосатое меню

    Понедельник, 08 Июля 2013 г. 14:23 + в цитатник
    Планета_женщин (ПРИГОТОВИМ_И_СЪЕДИМ) все записи автора

    рецепты блюд из арбуза


    Арбуз – любимое летнее лакомство большинства людей. Он безумно полезен, в нём много калия, железа, его рекомендуют при анемии, отлично выводит шлаки и токсины из организма, да и весьма вкусен. Из арбуза можно готовить тысячи блюд, он прекрасен и в свежем и солёном виде. Предлагаю парочку блюд из этой чудесной ягоды.


    Полосатое гаспаччо


    Состав:



    1. 1,5 кг.  мякоти арбуза

    2. 2 пёрышка зелёного лука

    3. 1 огурец

    4. 4 помидора

    5. мята по вкусу или базилик

    6. соль и перец по вкусу


    Готовим так >>>

    Рубрики:  Напитки
    закуски

    Метки:  

    Понравилось: 1 пользователю

    Помидоры с моцареллой

    Воскресенье, 07 Июля 2013 г. 19:46 + в цитатник
    barava (ПРИГОТОВИМ_И_СЪЕДИМ) все записи автора

    pomidori s mozarelloyБлюдо из помидор.


    Помидоры с моцареллой очень актуальное блюдо, так как пришел сезон их созревания. Помидоры с моцареллой - итальянское блюдо, которое мы сегодня приготовим.Читать далее
    Рубрики:  Блюда из овощей и грибов

    Метки:  


    Процитировано 4 раз
    Понравилось: 1 пользователю

    Помидорчки с креветками

    Воскресенье, 07 Июля 2013 г. 13:15 + в цитатник
    Планета_женщин (ПРИГОТОВИМ_И_СЪЕДИМ) все записи автора Интересное и очень вкусное сочетание продуктов… самые интересные рецепты

    Состав:



    • 200 г креветок

    • 2 ст ложки консервированной кукурузы

    • 2 ст. ложки сливок

    • 1 среднее яблоко

    • 1 ст. ложка измельчённых грецких орехов

    • 1 стебель сельдерея

    • 4 средних помидора

    • сок половинки лимона

    • 3 ст. ложки майонеза

    • перец и соль по вкусу


    Начнём готовить: Для начала>>>

    Рубрики:  Блюда из рыбы и морепродуктов
    закуски

    Метки:  


    Процитировано 1 раз
    Понравилось: 1 пользователю

    Суп пельменное счастье

    Суббота, 06 Июля 2013 г. 12:38 + в цитатник
    Планета_женщин (ПРИГОТОВИМ_И_СЪЕДИМ) все записи автора Состав:рецепт супчика с пельменями

     



    • пельмени горсть
    • манная крупа на свой вкус (или 4 ст.ложки)
    • картошка пара клубней
    • морковка 1 шт
    • лук 1 луковица
    • сливочное масло 1 ст. ложка

      Будем готовить так >>>

    Рубрики:  Супы, борщи, солянки

    Метки:  


    Процитировано 9 раз
    Понравилось: 4 пользователям

    "Фигаро" - жаркое с медом и грушами

    Пятница, 05 Июля 2013 г. 15:43 + в цитатник
    barava (ПРИГОТОВИМ_И_СЪЕДИМ) все записи автора

    "Фигаро" - жаркое с медом и грушами.


    figaro


    "Фигаро" - блюдо с оригинальным вкусом. Для приготовления "Фигаро" - жаркого с медом и грушами, мы в глубокой сковороде разогреем масло.


    Забросим в него мелко порезанный лук. Следом выложим средних размеров мясо и обжарим его со всех сторон на сильном огне. Теперь нам останется влить вино, апельсиновый сок и воду.

    Читать далее
    Рубрики:  Блюда из мяса

    Метки:  


    Процитировано 1 раз
    Понравилось: 1 пользователю

    Куриный суп с фунчезой

    Пятница, 05 Июля 2013 г. 12:53 + в цитатник
    Zlatotsvet (ПРИГОТОВИМ_И_СЪЕДИМ) все записи автора Куриный суп с фунчезой

    Этот легкий и простой куриный суп с фунчезой
    Вам понадобится:
    - 500 грамм куриного мяса; можно взять куриные голени
    - 2 средние морковки;
    - 2 луковицы;
    - 3 средние картофелины;
    - фунчеза (рисовая(стеклянная) лапша)
    - зелень;
    - перец
    - соль.
    Читать дальше
    Рубрики:  Супы, борщи, солянки

    Метки:  

    Поиск сообщений в ПРИГОТОВИМ_И_СЪЕДИМ
    Страницы: 205 ... 58 57 [56] 55 54 ..
    .. 1 Календарь