Ингредиенты:

1/2 стебля лука-порея (белая часть)
200 г куриного филе
100 г шампиньонов
1 ст.л. растительного масла
100 г твердого сыра
2 кружочка ананаса
50 г очищенных грецких орехов
100 г майонеза
зерна граната, зелень по желанию
 соль, перец
 
Приготовление:

Лук-порей, куриное филе и грибы нарезать ломтиками. На сковороде нагреть масло и обжарить филе. Добавить лук-порей, грибы, протушить до готовности, дать остыть.

Сыр и ананас нарезать кубиками. Орехи подрумянить на сковороде. Все ингредиенты смешать с майонезом, посолить и поперчить.

 Салат выложить на блюдо. Поверхность посыпать зернами граната, украсить веточками любой зелени и подать на стол.

Ингредиенты:

500 г рыбы
3 яйца
50-60 г твердого сыра
2 луковицы
5-6 маслин
1 банка майонеза
перец, соль по вкусу


Приготовление:

 Филе рыбы отварить, охладить и нарезать кусочками. Яйца, сваренные вкрутую - порезать, лук измельчить. Все соединить заправить майонезом и хорошо перемешать. Выложить в салатницу. Сверху посыпать тертым сыром , украсить зеленью и маслинами.

Весна все-таки приходит!

Для тех,кому несмотря ни на что, не удается одинаково продуктивно трудиться на протяжении всего рабочего дня и всей рабочей недели, наиболее продуктивными являются утренние часы с 9 до 11. Треть из нас могут настроиться на серьезный лад к обеденному времени и чуть позже. НО довольно большое количество "сов", тех, кто достигает наивысшей степени рабочей активности к вечеру — так, 26% берутся за самые сложные поручения к восьми вечера, а 20% неутомимы и к двенадцати ночи. Наименее собранными люди бывают ранним утром, с 6 до 8.

Интересно отметить, что, отвечая на вопрос о наиболее загруженных днях недели, многие не подтвердили бытующий стереотип "Понедельник — день тяжелый". На этот день ответственную работу планируют лишь 17% опрошенных, в то время как на вторник — 53%, на среду — 44%, а на четверг — 30%. Что же касается пятничной загруженности, то здесь прогнозы оправдались, и этот день заслуженно может называться самым легким днем рабочей недели — на него ответственную работу планируют лишь 9% населения.

Разнообразными оказались ответы на вопрос о том, когда же лучше обращаться с просьбами и предложениями к начальству. Опираясь на собственный опыт, четверть заявили, что предпочитают обращаться к руководству компании с инициативами как в первой, так и во второй половине дня, но мало кто рискнет обратиться к шефу с просьбой с раннего утра или в обеденное время (лишь 7%).

Что же касается планирования совещаний и ответственных встреч, то здесь респонденты более единодушны — их опыт подсказывает как самое удачное время дня первую его половину (63% ответов), а на конец рабочего дня такую часть работы откладывают лишь 2% опрошенных.

Вот такая она - статистика.

Изображая юную девушку — Джованину и ее маленькую приятельницу — Амацилию Пачини, Брюллов создал вдохновенное полотно, воспевающее радость жизни. Очарование «Всадницы» в непосредственности того оживления, которым проникнута вся сцена, в смелости композиционного решения, в красоте предгрозового пейзажа, в блеске палитры, поражающей богатством оттенков.

Серия сообщений "Любимое":
Часть 1 - fall
Часть 2 - магия танца
...
Часть 13 - УЮТНЫЙ ДОМ
Часть 14 - картины маслом
Часть 15 - карл брюлов ВСАДНИЦА
Часть 16 - М О Д Е Р Н
Часть 17 - МАТЬ И ДИТЯ
...
Часть 24 - keane - silensed by the night
Часть 25 - нежное изящество
Часть 26 - Заказ и доставка цветов

История этих украшений такова. В далекие-далекие времена ацтеков в городе Теночтитлана жил один парень, который безответно влюбился в самую красивую девушку. Чтобы обратить на себя ее внимание, он посадил огромный сад с прекрасными цветами и деревьями. И было у него в саду малоприметное маленькое деревце какао, его семена имели горький вкус. Из этих семян изготавливался удивительный напиток, который придавал человеку сил. Скоро люди стали ценить этот напиток на вес золота и на садовника свалилось огромное богатство, почёт и уважение. И, конечно же, на него обратила внимание его любимая. Он подарил ей изысканные украшения своих предков из драгоценных камней и стали они жить счастливо.
Такова старинная легенда ацтеков. Это было в ХIV веке.
… А на том месте Теночтитлана
Новый город вдруг возник
Он Мехико теперь зовется
И у него чудесный вид

Сегодня, как и много веков назад каждый из нас не против заработать денег, чтобы потом хорошо провести время. Да, но для этого не нужно всем выращивать сады. В ХХI веке для этого есть иные возможности. Обратите внимание на столь притягательное и интригующее предложение, которое позволит вам прикоснуться к миру огромных возможностей и испытать свое везение в поисках ацтек голд и заметьте, не регистрируясь – совершенно бесплатно, не вставая из-за компьютера – в ы и г р а т ь . Это честная и стабильная возможность иметь определенный выигрыш. Если вы будете настроены (а главное – верить), ацтек приведет вас на тропу везения. Путь будет полон приключений и неожиданных зигзагов удачи!
Перед вами 5 барабанов – выбирайте число задействованных линий, делайте ставку на одну из них и на «старт»!!! Тропы извилистые, но они ведут к победе, вы нажимаете на «ВЫИГРЫШИ»,чтобы узнать результативные комбинации.
СМЕЛЕЕ! Золото ацтеков – это реально. А кроме того – акции, бонусы и т. д.

А   ВСЕ    НАЧИНАЛОСЬ    Т А  К :
Уолтер Дэвидсон после победы в гонке, организованной Федерацией американских мотоциклистов 1908 год.

Представьте себе ребенка-гулливера и его любимые игрушки. Именно так можно охарактеризовать работы нидерландского художника и скульптора, чьи фигуры появляются по всей планете, от Осаки до Окленда и Сан-Паулу.

 Наиболее часто, Флорентин Хофман (Florentijn Hofman) использует в качестве будущих моделей обычные повседневные предметы. Согласитесь, с желтым утенком знакомы дети всего мира, или с тем же бумажным корабликом. Главные признаки работ голландца – возможность одинаковой, позитивной, реакции окружающих на увиденное, и желание вернуться ненадолго в детство. То же самое касается и материалов, Хофман использует привычные для нас вещи: сельскохозяйственную пленку, черепицу, тростник, дерево и многое другое.

И САМОЕ ВАЖНОЕ  -   СКУЛЬПТУРАМИ ЛЮБУЮТСЯ, НО  НЕ  ЛАЗЯТ  ПО   НИМ   ПОКА   НИКТО  НЕ ВИДИТ,   НЕ   ОБРИСОВЫВАЮТ,    НЕ   ВОРУЮТ   СЕБЕ  НА  ДАЧУ.                   Э Т О       В   А   Ж   Н   О !

                                                                               А  НАЧИНАЛОСЬ  ВСЕ  С     Ф А С О Л И

Небольшой городок Истрея ежегодно собирает желающих посмотреть красивые мероприятия, а затем принять участие в настоящих баталиях, где главным оружием является его величество апельсин. Бои длятся целых три дня.

История ивента уходит корнями в средневековье, когда феодалы «одаривали» своей «щедростью местных крестьян, бросая им пригоршни фасоли. Крестьяне в ответ выбрасывали всю фасоль на улицы. В середине девятнадцатого века, в знак свержения феодалов, появилась идея карнавала, во время которого, девушки бросали цветы и конфеты понравившимся молодым людям. Затем, неожиданно, к списку добавились апельсины. Молодые люди в знак взаимности стали бросать апельсины в девушек. И только во второй половине прошлого века апельсиновая битва появилась в таком виде, как сейчас. Участники представляют одну из команд и выявляют сильнейшего при помощи апельсиновых перестрелок. У каждой команды есть своя история и форма. За три дня боев участники израсходуют несколько сот тонн апельсинов.

Он не стесняясь и не создавая мифических легенд, признается, что рисует с фотографий и видеокадров. Тем не менее, не много найдется художников, способных такое повторить.

 Пол Кэдден (Paul Cadden) родился в шотландском городе Глазго сорок семь лет тому назад. Образование получал по двум направлениям – полиграфический дизайн, а также анимация и иллюстрация. Стоит разделить понятие гиперреализм и фотореализм, для того, чтобы избежать манипуляций в будущем. Пол считается одним из лучших гиперреалистов современности. И вот в чем дело. Художник действительно использует фотографии как первичный материал. Однако, по сравнению с исходниками, Кэддену удается сформировать новый ракурс и восприятие изображения, а также сделать акценты на интересующих его деталях. То есть, по сути, это уже совсем другое изображение, нежели исходное.

Используя исключительно скорлупу яиц, современные мастера делают не менее филигранную работу, чем знаменитый Фаберже.Узоры на яичной скорлупе, которые создают художники Лью Дженсен, Дон Лиск, Гэри ЛеМастер и Брайан Бейти, просто невероятны. Для создания такой ажурной структуры из столь хрупкого материала требуется огромное терпение и умение.

 Бережно и аккуратно из яйца сперва выдувают «начинку», тщательно просушивают оболочку, наносят карандашом очертания узора, который будет вырезан из скорлупы – и за дело берется мастер с прибором, напоминающим бормашину, в руке. Для сложных композиции используют большие страусиные яйца, для простых – куриные или утиные.

Ш И Ф О Н О В А Я      П  Р  А  Г  А

Для шоколадно-шифонового бисквита:

* 180 г и 45 г сахара

* 200 г муки

* 2 ч. ложка разрыхлителя

* 175 мл воды

* 125 мл растительного масла

* 60 г какао-порошка

* 1/3 ст. ложки растворимого кофе

* 8 шт. яичных белков

* 5 шт. яичных желтков

* 1/4 ч. ложки соли

* 1/4 ч. ложки соды

Для крема:

* 200 г сливочного масла

* 3 шт. яичных желтков

* 5 ст. ложек сгущенного молока

* 1/4 ст. воды

* 50 г шоколада

* 1 ст. ложка коньяка (по желанию)

Глазурь:

* 3 ст. ложки сахара

* 2 ст. ложки какао-порошка

* около 2 ч. ложек сливочного масла

* 50 г густого джема

* 6 ст. ложек воды

Торт Шифоновая Прага отличается от торта Старая Прага незабываемым шоколадно-шифоновым бисквитом, а от шоколадного торта Прага его отличает нежный заварной крем.

Для приготовления торта Шифоновая Прага Вам понадобится разъемная форма на 26 см. В случае если у Вас форма размером 20-24 см, то определенную норму продуктов возможно уменьшить вдвое. Духовку нужно прогреть до 160°С.

Приготовление шоколадно-шифонового бисквита:

 Какао-порошок смешать с растворимым кофе, добавить нужный объем теплой воды и размешать до однородности.

Яйца комнатной температуры разделить на белки и желтки. Сахар (180 г) взбить с желтками миксером до образования пышной однородной массы. Позднее аккуратно маленькими порциями ввести растительное масло, не переставая помешивать. А именно же постепенно добавить раствор из какао и кофе.

Смешать муку, разрыхлитель и соду. Добавить в приготовленную выше массу равномерно за немного приемов (лучше путём сито). Замечательно перемешайте тесто до получения однородной массы

К белкам добавить соль. Взбивать миксером, начиная от малых оборотов и постепенно увеличивая. Добавить сахар (45 г) и продолжайте взбивать белковую массу до такого состояния, так чтобы сформированный на поверхности взбитых белков пик не ломался и устойчиво держал форму. Добавить белковую смесь в тесто. Вмешивать белки лучше в конце концов несложными движениями снизу вверх. Особое внимание уделить в первые одно-два вмешивания для дальнейшего равномерного распределения белковой массы. Дно формы выстелить бумагой для выпечки, смазать всю форму сливочным маслом. Вылить тесто в форму и выпекать в разогретой духовке приблизительно 50 минут. В процессе выпечки в первые 30 минут не открывайте дверцу духовки, иначе бисквит может осесть. По окончании выпекания достать форму из духовки. Шоколадно-шифоновый бисквит рекомендуют охлаждать в перевернутом состоянии. В связи с этим используйте четыре опоры, скажем, чашки, – переверните форму с бисквитом и установите на опоры до полного остывания. Позднее перевернуть бисквит и снять форму, оставить на 5-6 часов.

Приготовление крема:

 Прежде нужно достать из холодильника сливочное масло, для того чтобы оно было мягким. Желтки отделить от белков.

Взбить яичные желтки с водой, добавить сгущенное молоко. Поставить полученную массу на водяную баню и регулярно помешивать, пока еще она не загустеет до консистенции сгущенного молока. Снять кастрюлю с плиты. Шоколад поломать на кусочки, положить в заваренный крем, подождать 3-4 минуты, для того чтобы шоколад растаял, и детально перемешать.

 Остудить заварной крем до комнатной температуры. Взбить размягченное масло и маленькими порциями добавить в заварную массу. Добавить коньяк (по желанию)

Складываем тортик:

 Разделить приготовленный крем на три части приблизительно так - 40/40/20. Первый и второй корж промазать равными частями крема, накрыть третьим коржом, смазать бока торта (верх не смазывать кремом!).Верх торта равномерно смазать джемом. Лучше  использовать абрикосовый либо яблочный джем. Поставить торт в холодильник на 15-20 минут, так чтобы схватился крем и загустел джем. Приготовить глазурь. Для этого смешать какао-порошок, сахар и воду в кастрюльке. Варить на маленьком огне, регулярно помешивая, пока не загустеет. Как правило довольно довести смесь до кипения, поварить 1-2 минуты. Добавить сливочное масло, размешать. Горячей глазурью покрыть бока и верх торта. Поставить готовый торт Прага в холодильник как минимум на 30 минут, так чтобы глазурь застыла. К слову, не нужно ждать, пока  глазурь застынет до твердого состояния: она все равно будет мягкой.

 Приятного аппетита.