-Цитатник

Завuтyшки с твopoгом и сметанным кремом - (0)

...

Оригинальная коса спицами от nilova_knit - (0)

...

Скумбрия в пикантном маринаде, запеченная с орехами и яблоками - (2)

Не буду писать о том, как полезна скумбрия. Очень нужная для организма и вкусная рыбка. Многи...

Ленивый помещичий пирог с грибами, омлетом и зеленым луком - (1)

В оригинальном рецепте помещичьего пирога тесто дрожжевое. Я хотела сделать пирог быстро, да ...

Реглан +полый шнур, это красиво! - (0)

Опубликовала: Валул https://www.stranamam.ru/post/14011358/ Вот интересно, полый шнур... всего-...

 -Рубрики

 -Приложения

  • Программа телепередачУдобная программа телепередач на неделю, предоставленная Akado телегид.
  • Перейти к приложению Открытки ОткрыткиПерерожденный каталог открыток на все случаи жизни
  • Перейти к приложению Онлайн-игра "Большая ферма" Онлайн-игра "Большая ферма"Дядя Джордж оставил тебе свою ферму, но, к сожалению, она не в очень хорошем состоянии. Но благодаря твоей деловой хватке и помощи соседей, друзей и родных ты в состоянии превратить захиревшее хозяйст
  • Перейти к приложению Я - фотограф Я - фотографПлагин для публикации фотографий в дневнике пользователя. Минимальные системные требования: Internet Explorer 6, Fire Fox 1.5, Opera 9.5, Safari 3.1.1 со включенным JavaScript. Возможно это будет рабо

 -Фотоальбом

Фотоальбом закрыт для неавторизованных. Зарегистрироваться!

 -Поиск по дневнику

Поиск сообщений в СТЯПУХА

 -Подписка по e-mail

 

 -Статистика

Статистика LiveInternet.ru: показано количество хитов и посетителей
Создан: 12.08.2011
Записей: 3640
Комментариев: 652
Написано: 6894





Мясные клубочки

Пятница, 13 Сентября 2013 г. 14:27 + в цитатник
Это цитата сообщения Ipola [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Рубрики:  Кулинария из фарша/ Котлеты , зразы , тефтели

Метки:  

РЕЦЕПТЫ ЛЕЧО ИЗ БОЛГАРСКОГО ПЕРЦА

Пятница, 13 Сентября 2013 г. 09:06 + в цитатник
Это цитата сообщения Ирина_Зелёная [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

  Для приготовления лечо лучше отбирать самые зрелые, спелые и мясистые плоды разных цветов – в таком случае будущая заготовка будет и на вкус необычнее, и на вид привлекательнее. Нарезают перец различными способами: одним хозяйкам удобнее строгать его соломкой, другим – кубиками, ломтиками или мелкими кусочками – все зависит от собственных предпочтений. 

4979645_1316792127_3 (600x400, 123Kb)4979645_1316792202__2_ (600x450, 156Kb)

 

4979645_1316792343_3 (599x444, 113Kb) 4979645_1316792136__2__1_ (600x504, 168Kb)
4979645_lecho2 (640x427, 171Kb)4979645_IMG_2175_thumb (450x338, 96Kb)
Читать далее...
Рубрики:  Заготовка - лечо, икра

Метки:  

Как приготовить роллы Филадельфия

Пятница, 13 Сентября 2013 г. 09:04 + в цитатник
Это цитата сообщения Вкусняшки_от_Белоснежки [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Приготовьте самостоятельно и наслаждайтесь изысканным вкусом японской кухни!

Сварим рис для суши, слегка остудим, заправим рисовым уксусом. Нарежем ломтиками семгу. На коврик макису, который обернут в пищевую пленку, положим половину листа нори. Следите, чтобы водоросли нори легли гладкой стороной вниз. Распределим рис ровно, сделаем небольшое смещение вперед.

Накроем рис ковриком, прижмем, перевернем и раскроем. Положим наверх сливочный сыр «Филадельфия». Рядом - длинные ломтики огурца. Аккуратно свернем ролл. Место склейки должно остаться незаметным.

Нарежем тонко семгу и разложим ее на пленке. Завернем в ломтики семги ролл. Он должен целиком покрыться рыбой. Семга должна облегать ролл плотно, чтобы он не потерял форму при нарезке. Все это сворачиваем при помощи коврика макису.

Разрежем приготовленный ролл пополам. А затем каждую полученную часть еще два раза. Должно получиться 6 симпатичных кусочков. Смачиваем нож водой и стираем остатки сыра. Выкладываем на блюдо и украшаем маринованным имбирем и вассаби.

Как видите, рецепта ролла чрезвычайно прост! Вы сможете приготовить его самостоятельно без усилий и хлопот! Попробуйте приготовить «Филадельфию» дома и получите от процесса удовольствие!

А это видео для наглядности.




3407372_93711470_1868538_re (78x23, 2Kb)  Попробуйте приготовить роллы в домашних условиях и вы поймете, что это очень увлекательный процесс. Подробный рецепт с фотографиями - и ваши роллы восхищенно поедают гости! Давайте попробуем приготовить роллы своими руками, ощутив себя японским шеф-поваром!

Серия сообщений "Японская кухня":
Часть 1 - Роллы
Часть 2 - СУШИ ПО-ДОМАШНЕМУ
Часть 3 - Как приготовить роллы Филадельфия

Рубрики:  ВИДЕО - кулинария
Закуска

Метки:  

Маринованная слива

Пятница, 13 Сентября 2013 г. 08:51 + в цитатник
Это цитата сообщения Лилёша [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]




Оказывается: слива в диком виде не встречается, а произошла она от скрещивания тёрна и алычи. Слива настолько универсальна, что чего только из неё не делают. Мы же сливу замаринуем - уж больно она мне нравится именно в таком виде!

Серия сообщений "Заготовка - варенье, компот":
Часть 1 - Вишнёвое варенье без косточек
Часть 2 - Повидло из яблок
...
Часть 25 - Это едят в Норвегии: МАРИНОВАННЫЕ СЛИВЫ
Часть 26 - КОМПОТ ИЗ ГРУШ НА ЗИМУ
Часть 27 - Маринованная слива
Часть 28 - Прозрачное варенье из яблок
Часть 29 - Сливовый джем со вкусом шоколада
...
Часть 32 - Яблочно-морковный сок на зиму
Часть 33 - Вишня консервированная в желе - нежнее варенья, ягоды совсем как свежие!
Часть 34 - Сказочный джем из вишни

Рубрики:  ВИДЕО - кулинария

Метки:  

Понравилось: 1 пользователю

Салаты за 5 минут

Среда, 11 Сентября 2013 г. 18:05 + в цитатник
Это цитата сообщения Ермоловская_Татьяна [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Рубрики:  Салаты

Метки:  

Сибирская «ХРЕНОВИНА»

Среда, 11 Сентября 2013 г. 17:12 + в цитатник
Это цитата сообщения Трииночка [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Сибирская «ХРЕНОВИНА»

Сибирская «ХРЕНОВИНА»
 
Сезон помидорных заготовок продолжается. Накручены банки с ассорти, помидорами в собственном соку, сока из помидоров (томатов), можно и за острые приправы взяться. Обожаемая в моей семье хреновинка, или мы ее называем "огонек",  всегда занимает достойное место на нашем столе. Любят с пельменями, с котлетками, намазывают на хлеб к борщу. Что и говорить такая острая приправа всегда вызывает аппетит!)
 
Хреновина - известная сибирская приправа.
Это базовый рецепт. Существуют варианты, когда добавляют еще перец (как черный и красный молотый, так и болгарский сладкий), уксус, сахар.
В быту эту приправу еще называют «Горлодер», «Хренодер» и даже «Кобра»; в кулинарии зачастую - приправа «Огонек».
Ингредиенты:
- 3 кг помидоров
- 250 г хрена
- 250 г чеснока
        Приготовление 
Читать далее...

Серия сообщений "Кетчуп, аджика, хреновина":
Часть 1 - Томат с паприкой домашний рецепт с фото
Часть 2 - Соус из консервированных томатов
...
Часть 27 - Необыкновенно вкусный грузинский соус: ткемали - рецепты приготовления.
Часть 28 - Кетчуп для пиццы
Часть 29 - Сибирская «ХРЕНОВИНА»
Часть 30 - Соус по-краснодарски
Часть 31 - Готовим домашний кетчуп
...
Часть 44 - Аджика по-абхазски
Часть 45 - Томатный соус с итальянским мотивом))
Часть 46 - КЕТЧУП

Рубрики:  Заготовка - помидор
Заготовка - лечо, икра

Метки:  

Понравилось: 2 пользователям

Мужской натюрморт! За вашу любовь!За терпенье!За силу!

Среда, 11 Сентября 2013 г. 16:51 + в цитатник
Это цитата сообщения Трииночка [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

0_dc7e5_f1b3c2c2_XL (700x465, 427Kb)

Какое красивое слово - "Мужчина"!
Мы любим в нем мужа, и любим в нем сына,
Мы любим вас разных - и слабых, и сильных.
И в чем-то виновных, и в чем-то невинных.

Вы часто, как дети, и часто - повесы,
Вы - просто другие, и тем интересны!
Пытаться менять вас - бессмысленно, глупо,
Принять вас любыми для женщин - наука.

Без вас мы скучаем, без вас очень грустно,
Без вашей любви в женском сердце так пусто.
Мужчины, защитники наши и слава,
Простите за то, что бываем не правы.

За вашу любовь!За терпенье!За силу!
Хочу, чтобы каждый из вас был счастливым!
Пусть меньше для грусти бывают причины,
Какое красивое слово - "Мужчина"!!!

0_79c8c_e6c6d8b0_XL (700x493, 422Kb)

Читать далее...

Серия сообщений "Праздники":
Часть 1 - Яйца в пуховом гнезде.
Часть 2 - Лучшие рецепты дня!
...
Часть 27 - Вы знакомы с правилами сервировки стола?
Часть 28 - 3акускa «Подснежники»
Часть 29 - Мужской натюрморт! За вашу любовь!За терпенье!За силу!
Часть 30 - Салаты к новогоднему столу.
Часть 31 - Красивые новогодние закуски.
...
Часть 39 - Кулинарные идеи - 3
Часть 40 - 15 НЕВЕРОЯТНО ВКУСНЫХ САЛАТОВ ДЛЯ ПРАЗДНИЧНОГО СТОЛА!
Часть 41 - Аватар Надюша_ЛарионоваИз друзей -Метки анимация бродилка в огороде видео выпечка вязание домашние животные заговор заготовки информеры комментики ме


Метки:  

Рулет из лаваша с начинкой из курицы.

Среда, 11 Сентября 2013 г. 11:36 + в цитатник
Это цитата сообщения Шрек_Лесной [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Встречала очень много вариаций приготовления блюд в лаваше. Попался ещё один вариант, который мне очень понравился. Думаю, рулет из лаваша с начинкой из курицы, многим тоже понравится. Возни с ним мало. Блюдо получается очень вкусным и даже, можно сказать, праздничным. Знакомьтесь с рецептом.

13115 (600x450, 136Kb)

Читать далее...

Серия сообщений "Лаваш":
Часть 1 - Рулетики из лаваша С ЛОСОСЕМ
Часть 2 - Блюда из фарша. 36 лучших рецептов!
...
Часть 28 - Тесто "Брик" и рецепт горячей закуски из него
Часть 29 - Закуска из теста брик
Часть 30 - Рулет из лаваша с начинкой из курицы.
Часть 31 - БЛЮДА ИЗ АРМЯНСКОГО ЛАВАША
Часть 32 - Ачма из лаваша
...
Часть 36 - Сырный пирог из армянского лаваша
Часть 37 - Рулетики по рецепту Тины Канделаки
Часть 38 - Ачма в мультиварке


Метки:  

Творожно-шоколадная запеканка "Мраморная"

Среда, 11 Сентября 2013 г. 11:26 + в цитатник
Это цитата сообщения Оленька_Коваленко [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]


Творожно-шоколадная запеканка
Это не запеканка, это просто шоколадная бомба! Я когда спекла, то первое, что я подумала: "такая большая когда же мы её съедим..." Но попробовав первый кусочек поняла, что жить ей осталось не долго)))

Рецепт
Рубрики:  Запеканка

Метки:  

Боли в позвоночнике. Что делать?

Среда, 11 Сентября 2013 г. 11:23 + в цитатник
Это цитата сообщения Морской_рис [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Вас беспокоят боли в спине, Вы измучены постоянными головными болями, у Вас остеохондроз, радикулит?



Если Вы решили, что больше не можете с этим жить, не отчаивайтесь в наше время успешно модно лечить любые боли. И мы вам поможем. 

Выполняйте наши советы по профилактике (сноска) и лечению болей в позвоночнике и ваша жизнь станет интересней и веселей. 

Читать далее...

Серия сообщений "боль в спине ":
Часть 1 - ТОЧКА ДОЛГОЛЕТИЯ.ТОЧКА ОТ СТА БОЛЕЗНЕЙ!
Часть 2 - Каждый вечер перед сном и вы не узнаете свой позвоночник
...
Часть 14 - Лечение шейного остеохондроза народными средствами
Часть 15 - Ладошка и здоровье!
Часть 16 - Боли в позвоночнике. Что делать?
Часть 17 - Лечение боли в пояснице компрессами, рецепты Ванги
Часть 18 - Самомассаж
...
Часть 30 - ЧЕМ ОТЛИЧАЕТСЯ ОБЫЧНАЯ МЫШЕЧНАЯ БОЛЬ ОТ ФИБРОМИАЛГИИ. НЕОБХОДИМАЯ ИНФОРМАЦИЯ!
Часть 31 - Проекция скрытых блоков на позвоночнике
Часть 32 - Настойка зелёного грецкого ореха

Рубрики:  Народная медицина

Метки:  

ЯБЛОЧНЫЙ ПИРОГ СО СЛИВОЧНЫМ СЫРОМ И БЕЛЫМ ШОКОЛАДОМ

Среда, 11 Сентября 2013 г. 11:22 + в цитатник
Это цитата сообщения Настя_Ли [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

 

Яблочный пирог со сливочным сыром и белым шоколадом

Яблочная начинка под творожно-воздушной шапкой — просто восхитительно!

Время приготовления: 90 минут + 1 час на охлаждение теста
Порций: 6-8

Вам потребуется:

Рубрики:  Выпечка - пироги, булочки (печёные )
Выпечка сладкая

Метки:  

Домашний сыр, как брынза.

Среда, 11 Сентября 2013 г. 11:18 + в цитатник
Это цитата сообщения Шрек_Лесной [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Если Вы любите готовить домашние сыры, то этот рецепт Вам пригодится, если, конечно, он Вам ещё не знаком. Ингредиенты самые простые. По стоимости выходит дешевле чем покупной, так что, приготовить стоит. На вкус , что и брынза. Только если хотите такой же солёный, после приготовления, можно его залить рассолом и немного подержать. Вкусно! 

13214 (480x360, 64Kb)

Читать далее...

Серия сообщений "Сыр":
Часть 1 - Рецепт "Сыр "Маскарпоне"
Часть 2 - Сыр из йогурта
...
Часть 7 - Рецепт осетинского сыра.
Часть 8 - Домашний маскарпоне
Часть 9 - Домашний сыр, как брынза.
Часть 10 - Вкуснейший домашний творожный сыр
Часть 11 - Моцарелла в домашних условиях 100% качества
...
Часть 14 - Домашний маскарпоне 4
Часть 15 - Сыр маскарпоне
Часть 16 - Сыр "Маскарпоне".


Метки:  

Белая помадка-глазурь на торт

Вторник, 10 Сентября 2013 г. 16:51 + в цитатник
Это цитата сообщения Inessa_Rjabinina [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]


00 (439x320, 22Kb)
1 белок
1 ст ложка глюкозы жидкой
500 гр сахарной пудры и 1 ст ложка воды

Все это смесить в шар, потом на поверхности присыпанной пудрой раскатать и с помощью широкого ножа или лопатки перенести на торт и прижать руками.

http://receptmania.ru/

Метки:  

Понравилось: 1 пользователю

Условные обозначения на ярлыках одежды

Вторник, 10 Сентября 2013 г. 15:58 + в цитатник
Это цитата сообщения Оленька_Коваленко [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]


Метки:  

Цитата сообщения risetta Как создать чайный гриб самому

Вторник, 10 Сентября 2013 г. 13:49 + в цитатник
Это цитата сообщения АлексПолин [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]


 (350x466, 30Kb)
Как создать чайный гриб самому:
Чайный гриб образуется при приготовлении яблочного уксуса.
Один из рецептов:

Яблоки (500 гр.) — без гнили и червоточин — натирают на крупной терке вместе с сердцевиной. Кладут в стеклянный сосуд и доливают тепловатой кипяченой водой (пол–литра воды на каждые 400 гр. яблочной кашицы). На каждый литр воды прибавляют по 100 гр. меда или сахара и по 10 гр. хлебных дрожжей (или 20 гр. сухого хлеба). Сосуд с этой смесью хранят открытым при температуре 20–30°С и желательно в темноте в течение 10 дней, помешивая содержимое 2–3 раза день деревянной ложкой. Затем кашицу перекладывают в марлевый мешочек и отцеживают, переливают в другую стеклянную банку, которую закрывают марлей и оставляют так для продолжения брожения. Яблочный уксус обычно созревает за 40–60 дней. В это время жидкость успокаивается и проясняется.

При фильтровании полученного уксуса вы получите молодой чайный гриб!Медуза из банки - все о чайном грибе

В некоторых домах, обычно на кухне, можно увидеть стеклянные банки с плавающими в них организмами, похожими на медуз. Это так называемый «чайный гриб». Иногда его называют «японским», или «китайским», или «маньчжурским» грибом, а также морской гриб, «японская матка». В наших краях чайный гриб появился еще в начале прошлого века. Его завезли как трофей участники русско-японской войны. Однако в качестве настоящей родины чаще всего называют Тибет.
Читать далее...
Рубрики:  Народная медицина/целебные мази, травы, напитки

Метки:  

Понравилось: 1 пользователю

Праздничный слоеный салат «Изабелла»

Понедельник, 09 Сентября 2013 г. 17:55 + в цитатник
Это цитата сообщения Оленька_Коваленко [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]


салат изабелла
Сравнительно не так давно открыла для себя потрясающее сочетание вкуса копченой куриной грудинки и чернослива с грецким орехом. С тех пор с огромным интересом отношусь к рецептам, в которых копченная курица фигурирует наравне с грибами, овощами и фруктами (виноград, консервированные ананасы и т.д.). Вот и в этот раз предлагаю Вашему вниманию рецепт красивого и вкусного салата, который, надеюсь, займет достойное место в Вашем праздничном меню.

Рецепт
Рубрики:  Салаты

Метки:  

Согревающий пунш для холодной погоды:4 рецепта

Понедельник, 09 Сентября 2013 г. 17:50 + в цитатник
Это цитата сообщения prostobastet [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]


Среди согревающих алкогольных коктейлей первым появился именно пунш. Он и стал прародителем популярных глинтвейна и грога.



Согревающий душу пунш состоит из пяти ингредиентов. Вероятно потому напиток и называется пунш, что в переводе с древнеиндийского обозначает пять. Придумали его британские моряки, которые несли службу в далекой Индии, чтобы разогнать грусть-тоску, одолевавшую их на чужбине.

Серия сообщений "Напитки":
Часть 1 - Рецепты целебных алкогольных напитков
Часть 2 - Кальвадос по-домашнему
...
Часть 38 - Смузи – новый популярный напиток
Часть 39 - Молочно-клубничный коктейль - видеорецепт
Часть 40 - Согревающий пунш для холодной погоды:4 рецепта
Часть 41 - Как сделать брагу на горохе и как из самогона сделать коньяк.
Часть 42 - Домашний коньячок.
...
Часть 45 - Без заголовка
Часть 46 - Коньяк из самогона - рецепты приготовления
Часть 47 - Домашний коньяк


Метки:  

Крем творожный.

Воскресенье, 08 Сентября 2013 г. 17:28 + в цитатник
Это цитата сообщения heregirl [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Крем творожный.

Ингредиенты:

●200-250 зернистого творога жирности 5% и выше,
●250-300 мл. сливок для взбивания, жирностью 33% и выше,
●70-100 гр. сахара (до половины стакана),
●10 гр. желатина,
●50 мл. воды

Приготовление:

Начинаем с замачивания желатина в холодной воде. Где-нибудь на полчаса. У меня он простоял пару часиков, пока мы смотрели телевизор, это не страшно.
Творог протереть через сито. Смешать весь творог с половиной сахара. По количеству сахара ориентируйтесь на свой вкус. Сладкоежкам, типа меня можно и все 150 гр. положить.
Желатин нагреть на водяной бане до полного растворения. Постоянно помешивать. После растворения охладить до комнатной температуры, можно также на бане. Добавить к творогу и хорошо перемешать.
Взбить сливки с оставшейся частью сахара. Несколькими частями добавляем взбитые сливки к творогу и перемешиваем. Готовый творожный крем я использую для приготовления тортов, десертов и в качестве начинки, например для заварных профитролей, пирожных.
Готовое изделие с таким кремом нужно убрать в холодильник на несколько часов, чтобы он схватился.

Рубрики:  Выпечка сладкая/Крем для выпечки

Метки:  

Понравилось: 1 пользователю

Православные молитвы исцеления и помощи в различных нуждах и немощах.

Воскресенье, 08 Сентября 2013 г. 15:44 + в цитатник
Это цитата сообщения Морской_рис [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]


Метки:  

Ладошка и здоровье!

Воскресенье, 08 Сентября 2013 г. 15:42 + в цитатник
Это цитата сообщения Морской_рис [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Серия сообщений "Боль в ногах":
Часть 1 - Причины болей в стопах
Часть 2 - ТОЧКА ДОЛГОЛЕТИЯ.ТОЧКА ОТ СТА БОЛЕЗНЕЙ!
...
Часть 9 - Ночные судороги ногах
Часть 10 - Лечение пяточной шпоры с помощью народных средств
Часть 11 - Ладошка и здоровье!
Часть 12 - Рецепт Ванги от боли в ногах
Часть 13 - ОКАЗАНИЕ ПЕРВОЙ ПОМОЩИ ПРИ СУДОРОГАХ НОГ
...
Часть 29 - ЧЕМ ОТЛИЧАЕТСЯ ОБЫЧНАЯ МЫШЕЧНАЯ БОЛЬ ОТ ФИБРОМИАЛГИИ. НЕОБХОДИМАЯ ИНФОРМАЦИЯ!
Часть 30 - Проекция скрытых блоков на позвоночнике
Часть 31 - Настойка зелёного грецкого ореха

Серия сообщений "боль в спине ":
Часть 1 - ТОЧКА ДОЛГОЛЕТИЯ.ТОЧКА ОТ СТА БОЛЕЗНЕЙ!
Часть 2 - Каждый вечер перед сном и вы не узнаете свой позвоночник
...
Часть 13 - Фитотерапия при болях в позвоночнике
Часть 14 - Лечение шейного остеохондроза народными средствами
Часть 15 - Ладошка и здоровье!
Часть 16 - Боли в позвоночнике. Что делать?
Часть 17 - Лечение боли в пояснице компрессами, рецепты Ванги
...
Часть 30 - ЧЕМ ОТЛИЧАЕТСЯ ОБЫЧНАЯ МЫШЕЧНАЯ БОЛЬ ОТ ФИБРОМИАЛГИИ. НЕОБХОДИМАЯ ИНФОРМАЦИЯ!
Часть 31 - Проекция скрытых блоков на позвоночнике
Часть 32 - Настойка зелёного грецкого ореха

Рубрики:  Народная медицина

Метки:  

Поиск сообщений в СТЯПУХА
Страницы: 141 ... 104 103 [102] 101 100 ..
.. 1 Календарь