-Рубрики

 -Поиск по дневнику

Поиск сообщений в Ирина_Стёпина

 -Подписка по e-mail

 

 -Статистика

Статистика LiveInternet.ru: показано количество хитов и посетителей
Создан: 25.04.2011
Записей: 9813
Комментариев: 749
Написано: 11833





Красивый цветок для отделки спицами

Вторник, 12 Февраля 2019 г. 17:36 + в цитатник
Это цитата сообщения Сима_Пекер [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Красивый цветок для отделки спицами

https://www.stranamam.ru/post/11867479/

Набрать кол-во петель кратное 14 + 1 петля для симметрии + 2 кромочные.
на 10 лепестков : 140+1+2=143 петли.

1 ряд- кр., 7 лиц.,1 изн., * 13 лиц., 1 изн.* от * до * повторить 9раз.
В конце ряда 7 лиц., кром.
2 ряд- кр., 1 изн., * накид, 5 лиц.,3 вместе лиц. ( центральная петля сверху), 5 лиц., накид, 1 изн.,*
От * до * повторять до конца ряда., кром.
3 и 5 ряды- вязать как 1-ый ряд.
4 ряд- вязать как 2 -ой ряд.
6 ряд- кром., * 1 изн., 5 лиц., 3 вместе(ЦП сверху), 5 лиц.,*
От * до * повторять 10 раз. в конце ряда 1 изн., кром.
7 ряд- кром., 6 лиц.,* 1 изн., 11 лиц.,* 
От * до * повторять 9 раз. в конце ряда 1 изн., 6 лиц., кром.
8 ряд- кром., * 1 изн., 4 лиц., 3 вместе(ЦП сверху), 4 лиц.,*
От * до * повторять 10 раз. в конце ряда 1 изн., кром.
9 ряд- кром., 5 лиц., * 1 изн., 9 лиц.,*
От * до * повторять 9 раз. в конце ряда 1 изн., 5 лиц., кром.
10 ряд - кром., *1 изн., 3 лиц., 3 вместе(ЦП сверху), 3 лиц.,*
От * до * повторять 10 раз. в конце ряда 1 изн., кром.
11 ряд- кром., 4 лиц., * 1 изн., 7 лиц.,*
От * до * повторять 9 раз. в конце ряда 1 изн., 4 лиц., кром.
12 ряд- кром., *1 изн., 2 лиц., 3 вместе(ЦП сверху), 2 лиц.,*
От * до * повторять 10 раз. в конце ряда 1 изн., кром.
13 ряд- кром., 3 лиц., * 1 изн., 5 лиц.,*
От * до * повторять 9 раз. в конце ряда 1 изн., 3 лиц., кром.
14 ряд- кром., *1 изн., 1 лиц., 3 вместе(ЦП сверху), 1 лиц.,*
От * до * повторять 10 раз. в конце ряда 1 изн., кром.
Оставшиеся петли стянуть. Край цветка сшить 
Пришить пуговичку 

Источник: https://www.stranamam.ru/post/11867479/



1.
20627299_39072thumb500 (596x610, 250Kb)

Ещё вариант: на 6 петель

1ряд. - кр, 1накид, 1лиц. снять,6лиц, 1снять нить перед работой,6лиц ,1накид,1снять. - Повторять сколько лепестков хотите. 

2ряд. - кр,петлю с накидом провязать изнаночной, 5 лиц, 3петли вместе(вторую и первую петли подцепить правой спицей снизу за переднюю стенку,снять со спицы,перевернуть и одеть на левую,провязать три вместе лицевой),5лицевых, петлю с накидом провязать изнаночной,кр. 
Повторять с первого ряда, убавки ,три вместе,делать в каждом втором ряду. В конце вязания сшить и стянуть серединку



2.
20634140_47260 (700x420, 242Kb)
 

Серия сообщений "аксессуары":
Часть 1 - вязание
Часть 2 - Жемчужный шнур крючком.
...
Часть 39 - Оригинальный шарфик или как использовать остатки пряжи
Часть 40 - Снуд в стиле бохо
Часть 41 - Красивый цветок для отделки спицами

Рубрики:  вязание/узоры

Метки:  

Куриная колбаса в фольге.

Понедельник, 11 Февраля 2019 г. 22:01 + в цитатник
Это цитата сообщения Нина_Андреевна [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Вы Забудете о Колбасе! Лучшая Мясная Закуска за Считанные Минуты! You will forget about sausage!



Катерина Михайленко

Всем большой привет!

Сегодня готовим мясную закуску, которая с успехом заменит колбасу.

Вашего времени нужно всего 10-15 минут, в итоге потрясающе вкусная ветчина

украсит Ваш праздничный стол!

 

Ингредиенты

Читать далее...
Рубрики:  кулинария/закуски мясные

Метки:  

Пеньки - пенёчки с рыбной начинкой

Понедельник, 11 Февраля 2019 г. 21:52 + в цитатник
Это цитата сообщения галина5819 [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Пеньки - пенёчки с рыбной начинкой - aроматы на кухне — невообразимые...

0_9a042_4eddbebb_L (400x267, 29Kb)
Оригинальные закуски всегда притягивают взгляды на праздничном столе, а соответственно, съедаются в первую очередь. Пенёчки с рыбной начинкой могут пополнить список оригинальных блюд и закусок, которые вы собираетесь приготовить на праздник.


images (1) (80x80, 2Kb)Оригинальные пенечки для закуски
Рубрики:  кулинария/закуски рыбные

Метки:  

Рыба варёная в пакете.

Понедельник, 11 Февраля 2019 г. 21:46 + в цитатник
Это цитата сообщения галина5819 [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

новый способ приготовления рыбы (готовится быстро, хватит и 9 минут)

[b]Хочу сегодня поделится новым рецептом приготовления рыбы - варёная рыба в собственном соку. А подсмотрела я его в телевизионной программе " Адская кухня". Я знаю не мало способов, как приготовить рыбу. Но вот чтоб так...... Рыба готовится быстро, хватит и 9 минут, а в результате получается - сочное, душистое , тающее во рту филе, пропитанное ароматом базилика.
65-let-020-300x225 копия (670x503, 196Kb)
e02431bb413ce6c18d153e6784258040 (100x80, 20Kb) очень славный рецепт:просто, быстро и вкусно
Рубрики:  кулинария/блюда из рыбы

Метки:  

Вязаные прихватки крючком. Подборка.

Воскресенье, 10 Февраля 2019 г. 14:43 + в цитатник
Это цитата сообщения YaromilaVolkova [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Вязаные прихватки крючком. Подборка.

Вязание подставки под горячее крючком 
Вязание подставки под горячее крючком
Вязание подставки под горячее крючком Подставка под горячее круглой формы связана крючком. Подставка круглой формы и связана ...

Вязание подставки под горячее крючком 
Вязание подставки под горячее крючком
Вязание подставки под горячее крючком Текстильный набор для того чтобы красиво подать чай или кофе можно связать крючком. ...

Прихватка крючком Петух 
Прихватка крючком Петух
Прихватка крючком Петух Отличная идея в преддверии Нового года 2017, который является по восточному гороскопу, годом петуха ...

Прихватки с вышивкой крючком 
Прихватки с вышивкой крючком
Прихватки с вышивкой крючком Яркие прихватки, связанные крючком. Прихватки квадратной формы, простые сами по себе, но благодаря ...

Схема подставки под горячее крючком 
Схема подставки под горячее крючком
Схема подставки под горячее крючком Хотите украсить свою кухню в скандинавском стиле, придать ей неповторимый и утонченный ...

Прихватка с объемной розой 
Прихватка с объемной розой
Прихватка с объемной розой Объемная прихватка с розой связана крючком. Данная прихватка по форме является шестиугольником. ...

Вязание прихваток крючком 
Вязание прихваток крючком
Вязание прихваток крючком Очаровательные прихватки связаны крючком. Прихватки в виде розовой клубнички, зеленого листика ...

Прихватки "Времена года" крючком 
Прихватки
Прихватки "Времена года" связаны крючком. Комплект прихваток состоит из четырех вязаных деревьев, каждое из которых символизирует ...

Прихватки с розами крючком 
 Прихватки с розами крючком
Квадратные прихватки связаны спицами. В центре каждой прихватки находится объемная роза состоящая из нескольких слоев ...

Схема подставки под горячее 
Схема подставки под горячее
Подставка под горячее связана крючком из цветочных мотивов в технике безотрывного вязания. Схема вязания подставки крючком ...

Прихватка Дом крючком 
Прихватка Дом крючком
Прихватка ввиде уютного домика связана крючком. Как связать прихватку курючком ...

Рукавичка крючком 
Рукавичка крючком
Рукавичка для кухни в виде веселого кота связана крючком. Схема вязания рукавички крючком ...

Прихватки филейным узором 
Прихватки филейным узором
Прихватки квадратной формы, связанные в технике филейного кружева связаны крючком. Схема вязания прихваток крючком ...

Прихватка Кот крючком 
Прихватка Кот крючком
Прихватка в виде веселого кота связана крючком. Схема вязания прихватки крючком ...

 

Серия сообщений "для кухни":
Часть 1 - Кухонные занавески.
Часть 2 - Красивые шторы на кухню
...
Часть 18 - Порядок на кухне.
Часть 19 - СУПЕР СМЕСЬ ДЛЯ МЫТЬЯ ПЛИТЫ ЗА 5 МИНУТ!!!
Часть 20 - Вязаные прихватки крючком. Подборка.

Рубрики:  вязание/для дома

Метки:  

Обалденный яблочный пирог «Домашний»

Воскресенье, 10 Февраля 2019 г. 14:16 + в цитатник
Это цитата сообщения LediLana [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Обалденный яблочный пирог «Домашний»

Обалденный яблочный пирог «Домашний»

Obaldennii_yablochnii_pirog_Domashnii (700x463, 171Kb)
Ингредиенты:
 
Тесто:
●300 г сметаны,
●3 яйца,
●200 г сахара,
●250 г муки,
Читать далее...
Рубрики:  кулинария/пироги сладкие

Метки:  

Потрясающий обед в пакете для всей семьи: все дело в соусе

Четверг, 07 Февраля 2019 г. 18:40 + в цитатник
Это цитата сообщения галина5819 [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Потрясающий обед в пакете для всей семьи: все дело в соусе

Потрясающий обед в пакете для все семьи – это, по своей сути, известный всем вариант приготовления мяса и картошки в рукаве.
 
Но есть изюминка, которая сделает блюдо оригинальным и неповторимым на вкус: изумительный горчичный соус. Именно он играет главную роль при создании обеда: без него будет обычная картошка с мясом. Благодаря соусу, овощи и мясо приобретают вкус, в котором чувствуется и аромат лимона, и горчица, и пикантные запахи специй. Картошка рассыпчатая, мясо нежное – и все это в обалденном соусе.

2431886_49855-710x550x (700x542, 319Kb)


147009028_146981145_146898682_146797812_141426400_136055207_0_e0070_487f1e63_S (100x93, 11Kb)
Рубрики:  кулинария/в банке, в рукаве, в фольге

Метки:  

Узоры спицами невероятной красоты

Четверг, 07 Февраля 2019 г. 18:38 + в цитатник
Это цитата сообщения галина5819 [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Узоры спицами невероятной красоты

Узоры спицами невероятной красоты сохраняем в копилочку и вяжем вещи неземного очарования.


1541874095gn84k-520x356 (520x356, 212Kb)  

90245000_0_9c32f_9c07e61d_Skopirovanie (150x109, 31Kb)
Рубрики:  вязание/узоры

Метки:  

Понравилось: 1 пользователю

Капуста в рукаве с курицей в духовке

Четверг, 07 Февраля 2019 г. 17:53 + в цитатник
Это цитата сообщения Уютная_кухонька [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Капуста в рукаве с курицей в духовке + видео-рецепт

5685568_1526661960184115756 (700x393, 106Kb)

Капуста в рукаве с курицей в духовке. Это рецепт быстрого хорошего ужина на каждый день, приготовление которого не займет у вас много времени. Вкус у блюда получается просто изумительным, сама курица выходит очень сочной! Советую обязательно попробовать!

ИНГРЕДИЕНТЫ:
 
Капуста – 1 кг.
Курица – 600гр.
Морковь – 1 шт.
Луковица – 1 шт.
Растительное масло – 4 ст.л.
Перец черный – по вкусу
Приправа для курицы – 1/3ч.л.
Соль – 1/2ч.л.
Чеснок – 2 зуб.
Лавровый лист – 2 шт.
Сливочное масло – 20 гр.
5685568_0_d4bfe_a559955a_S (150x20, 10Kb)
Рубрики:  кулинария/в банке, в рукаве, в фольге
кулинария/блюда из курицы

Метки:  

Салат «Диковинка»

Вторник, 05 Февраля 2019 г. 19:41 + в цитатник
Это цитата сообщения Лилёша [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Салат «Диковинка»

(500x375, 99Kb)

Очень вкусный салат с отварной печенью.
Рубрики:  кулинария/блюда из субпродуктов
кулинария/салаты мясные

Метки:  

Сочная Мясная Закуска с Маринованным Луком

Вторник, 05 Февраля 2019 г. 19:40 + в цитатник
Это цитата сообщения tanuuusa [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Сочная Мясная Закуска с Маринованным Луком: съедается моментально!

Сочная Мясная Закуска с Маринованным Луком: съедается моментально!

Мясо такое Ароматное, что аппетит просыпается сразу. Мясо Сочное, с кисло-сладким Вкусом – просто Божественное. А вприкуску с хрустящим маринованным луком – вообще Ум Отъешь. Отличный вариант закуски для Любого Праздничного стола: попробуйте, вам понравится. Простая и вкусная закуска: салат или холодный шашлык с сочным мясом и хрустящим маринованным луком – это не просто вкусно, это нереально вкусно.
Читать далее...
Рубрики:  кулинария/блюда из мяса
кулинария/закуски мясные

Метки:  

Капли для ушей

Понедельник, 04 Февраля 2019 г. 19:41 + в цитатник

Как избавиться от боли в ухе за 1 минуту. Капли, которые действительно помогают!


Ушная сера — желтое смолянистое вещество, вырабатывающееся в ушном канале, которое выполняет функцию природного антисептика и помогает вывести из уха отмерший эпителий. Часть серы выводится наружу в результате жевания или зевания, а часть остается.

Привычка очищать уши ватными палочками чревата утрамбовкой серы, что может привести к образованию серной пробки. Также неаккуратным движением ты рискуешь повредить барабанную перепонку.

От чрезмерного скопления серы в ухе может появиться ощущение заложенности, ухудшение слуха, резкая боль в ухе, головная боль и головокружение.

Как избавиться от боли в ухе?

 

Безопасно очистить ухо, размягчить ушную пробку и избавиться от боли ты можешь, приготовив домашние капли для ушей.

Смешай в равных частях яблочный уксус и спирт. Закапай пипеткой в больное ухо 3 капли лекарства, наклонив голову набок. После закапывания подергай мочку, помогая составу лучше смазать стенки ушного прохода. Через 1 минуту вернись в исходное положение — разжиженная сера вытечет из уха. Протри ушную раковину бумажной салфеткой.

Кроме того, что эти капли помогут избавиться от скопившейся серы, уксус создает кислую среду в ухе, в которой уничтожаются грибки и бактерии, а спирт подсушивает участки воспаления.

При появлении любых проблем с ушами обратись за консультацией к ЛОРу, чтобы исключить вероятность острого отита. Простые приемы ухода за ушами способны сохранить слух! https://ekola2015.net.ua/2016/01/20/kak-izbavitsya...otorye-dejstvitelno-pomogayut/

Рубрики:  здоровье

Метки:  

Японская мудрость. 35 ключевых фраз

Понедельник, 04 Февраля 2019 г. 19:33 + в цитатник
Это цитата сообщения сандро_пятый [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Японская мудрость. 35 ключевых фраз

 

tumblr_ohnlikMW2W1uonfnzo1_1280 (700x416, 48Kb)

1. Уступай дорогу дуракам и сумасшедшим.

2. Женщина захочет — сквозь скалу пройдёт.

3. Не задерживай уходящего, не прогоняй пришедшего.

4. Быстро — это медленно, но без перерывов.

5. Лучше быть врагом хорошего человека, чем другом плохого.

6. Без обыкновенных людей не бывает великих.

7. Кто сильно желает подняться наверх, тот придумает лестницу.

8. Муж с женой должны быть подобны руке и глазам: когда руке больно — глаза плачут, а когда глаза плачут — руки вытирают слёзы.

9. Солнце не знает правых. Солнце не знает неправых. Солнце светит без цели кого-то согреть. Нашедший себя подобен солнцу.

10. Море потому велико, что и мелкими речками не брезгует.

11. И далёкий путь начинается с близкого.

12. Кто пьет, тот не знает о вреде вина; кто не пьет, тот не знает о его пользе.

13. Даже если меч понадобится один раз в жизни, носить его нужно всегда.

14. Красивые цветы хороших плодов не приносят.

15. Горе, как рваное платье, надо оставлять дома.

16. Когда есть любовь, язвы от оспы так же красивы, как ямочки на щечках.

17. Никто не спотыкается, лёжа в постели.

18. Одно доброе слово может согревать три зимних месяца.

19. Если проблему можно решить, то не стоит о ней беспокоиться, если её решить нельзя, то беспокоиться о ней бесполезно.

20. Когда рисуешь ветвь, нужно слышать дыхание ветра.

21. Семь раз проверь, прежде чем усомниться в человеке.

22. Сделай всё, что сможешь, а в остальном положись на судьбу.

23. Чрезмерная честность граничит с глупостью.

24. В дом, где смеются, приходит счастье.

25. Победа достаётся тому, кто вытерпит на полчаса больше, чем его противник.

26. Бывает, что лист тонет, а камень плывёт.

27. В улыбающееся лицо стрелу не пускают.

28. Холодный чай и холодный рис терпимы, но холодный взгляд и холодное слово — невыносимы.

29. В десять лет — чудо, в двадцать — гений, а после тридцати — обыкновенный человек.

30. Подумав — решайся, а решившись — не думай.

31. Спросить — стыдно на минуту, а не знать — стыд на всю жизнь.

32. Совершенная ваза никогда не выходила из рук плохого мастера.

33. Не бойся немного согнуться, прямее выпрямишься.

34. Глубокие реки неслышно текут.

35. Если отправился в путь по собственному желанию, то и тысяча ри кажется одним.

Источник

http://www.liveinternet.ru/journal_editpost.php?jo...tid=266156345&action=draft

загруженное (2) (298x69, 6Kb)

Рубрики:  творчество/афоризмы

Метки:  

Творожный сыр за 20 минут

Понедельник, 04 Февраля 2019 г. 19:26 + в цитатник
Это цитата сообщения vartysh [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Творожный сыр за 20 минут

Ингредиенты:

Молоко 1% — 1 л
Кефир 1% — 1 л
Лимонный сок — 1/2 ч. л.
Яйцо — 1 шт.
Специи — по вкусу
Соль — 2 ч. л.

Приготовление:

1. Молоко выливаем в кастрюлю, добавляем соль, доводим все до кипения. Как только молоко закипит, убавляем огонь, добавляем кефир и перемешиваем до образования творожных хлопьев (они образуются буквально за 30–40 секунд).
2. Переливаем творог и сыворотку в марлю, даем сыворотке стечь (минут 10–15). После миксером взбиваем яйцо с лимонным соком до светлой смеси (как жидкая сметана), получившийся творог (без сыворотки) взбиваем со взбитым яйцом.
3. Прогреваем получившийся сыр на водяной бане. Сыр готов. Можно добавлять специи, соль и сразу есть или убрать минут на 30 в холодильник, чтобы сыр стал совсем холодным.

Приятного аппетита!

источник

Серия сообщений "сыр":
Часть 1 - Плавленный сырок из творога
Часть 2 - Сыр своими руками
...
Часть 36 - Плавленный сыр в пароварке
Часть 37 - Домашний низкокалорийный сыр «Филадельфия»
Часть 38 - Творожный сыр за 20 минут
Часть 39 - Нежнейший сыр - всего 2 ингредиента
Часть 40 - Сливочный творожный сыр


Метки:  

Капустный пирог "Проще простого"

Понедельник, 04 Февраля 2019 г. 19:20 + в цитатник
Это цитата сообщения галина5819 [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Капустный пирог "Проще простого" - всего из 2-х ингредиентов

Всe гениальное - просто! Пирог, состоящий всего из двух ингредиентов - капусты и сметаны!!! Обалденно вкусный!

68751_22303-710x550x (700x542, 275Kb)

126845062_125941439_123613798_117501568_114429154_159972201 (50x50, 6Kb)126845062_125941439_123613798_117501568_114429154_159972201 (50x50, 6Kb)126845062_125941439_123613798_117501568_114429154_159972201 (50x50, 6Kb)
Рубрики:  кулинария/овощи

Метки:  

Готовим английский морковный пирог на российский лад

Воскресенье, 03 Февраля 2019 г. 12:14 + в цитатник
Это цитата сообщения галина5819 [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Готовим английский морковный пирог на российский лад

Многие хозяйки боятся готовить морковный пирог — как показывает практика, некоторые переживают, что десерт будет сильно отдавать корнеплодом и испортит все впечатления от лакомства к чаю. Однако в рецепте заядлого кулинара Ники Белоцерковской все выверено до мелочей: готовя выпечку по ее советам, вы точно не разочаруетесь.

Depositphotos_65889189_l-2015_9996487055335696 (700x466, 239Kb)

Правда, она была бы не собой, если бы добавила в рецепт некую изюминку. В этом случае такой изюминкой служит ее любимая клюква, которую звезда кулинарии старается использовать повсеместно. Глядя на манипуляции Белоцерковской с продуктами на кухне, кажется, что приготовление этого блюда — пара пустяков. Почему бы не узнать на практике?


146899276_146729473_135776139_918ab63ac2d98defdd7c163ab438df9d (197x192, 37Kb)
Рубрики:  кулинария/пироги сладкие

Метки:  

Котлеты из чечевицы и риса: постные, веганские, бюджетные, вкусные

Пятница, 01 Февраля 2019 г. 19:05 + в цитатник
5

Котлеты из чечевицы и риса: постные, веганские, бюджетные, вкусные. 3 варианта

  • Время приготовления:1 ч
  • Количество порций:5-7
  • Тип блюда:Постные блюда
  • Кухня:Русская
  • Сложность:Среднее

котлеты из чечевицыЭто вкусное, полезное и сытное блюдо часто готовлю в дни поста. Также котлеты из чечевицы и риса подходят для рациона веганов. Они сытные, вкусные, полезные, и обогащают меню. Готовить их вовсе не сложно, рецепт очень простой. Можно делать в разных вариантах — из сырой и вареной чечевицы, на сковороде и в духовке. Такие котлетки экономные, гораздо дешевле мясных, но сытные, вкусные и очень сэкономят ваш бюджет.

Расскажу обо всем подробнее, смотрите ниже с пошаговыми фотографиями. К котлеткам делала маринованную цветную капусту — очень вкусно, свежо и полезно. Посмотрите рецепт с фото, как ее сделать в домашних условиях.

Ингредиенты:

  • чечевица;
  • рис;
  • лук;
  • масло для жарки.

Количество ингредиентов не указываю, определяйте сами, на сколько персон готовить будете. Объемы такие: 1 часть чечевицы, вторая часть состоит из риса и лука. То есть, чтобы рис с луком были по объему, как и чечевица. Впрочем, это не особо принципиально. Не нужно прям в граммах вывешивать, все приблизительно. С вечера замачиваем всю чечевицу.

замочить чечевицу

1-й вариант: котлеты из вареной чечевицы на сковороде и в духовке

котлетки постные

Рис для котлеток берем круглый (обязательно!), длинный мало крахмалистый, не свяжет котлетную массу. Круглый рис заливаем водой (предварительно промойте рис), в таких пропорциях: 1 часть риса 3 части воды. Рис нужно до вязкого состояния разварить, чтобы он дал котлеткам принять форму.

Пока варится рис, варим чечевицу (половину порции), остужаем, воду сливаем, перебиваем блендером. Уже и рис поспел — остужаем его. Режем и обжариваем лучок.

готовые продукты

Все, наши продукты готовы, приступаем к лепке котлет. Так как я изначально нацелилась приготовить котлеты и из сырой, и из вареной чечевицы, то все продукты также делим пополам. Помещаем в миску первую часть продуктов, солим, перчим. Можно еще при желании потереть сырую картошечку на мелкой терке, только юшку обязательно с нее отжать.

выложить в миску

В сковороде раскаляем масло. В тарелочку всыпаем муку. Лепим шарики, обмакиваем в муке, формируем котлетку.

обвалять в муке

Выкладываем в масло. Обжариваем.

выложить на сковороду

 

Выкладываем остывать на тарелочку.

выложить на тарелку
Мой вывод: котлеты из-за того, что чечевица вареная и влажная, получились слишком нежные. Я часть котлет пожарила, а часть выложила в духовку, чтобы они без жира запеклись. И оказалась права, в духовке котлетки получились поплотнее, мне больше понравились.
котлеты в духовке

Вариант 2: котлеты из сырой чечевицы на сковороде

Я уже выше писала, что чечевицу, замоченную с вечера, я разделила пополам. Теперь пришла очередь сырой чечевицы. Просто сливаем воду и помещаем ее в блендер, перебиваем. И дальше все, как в первом варианте: соединяем с рисом, луком, солим, перчим. Формируем котлетки.

обвалять в сухарях

Дальше я экспериментировала: обваливала котлетки одни в муке, вторые в панировочных сухарях, третьи вообще без обваливания жарила.

обжарить

Мне понравились больше в муке, а вы пробуйте, как вам понравятся. Те котлеты, что из сырой чечевицы, и без обваливания прекрасно пожарились. Они получились более плотненькими, отличный вкус, сытные и полезные.

перевернутьТеперь вы знаете, как сэкономить, когда нет денег, как приготовить вкусное и сытное блюдо для поста или веганского меню. Это просто, полезно, вкусно и сытноhttps://kaksvarit.com/vtorye-blyuda/kotlety-iz-chechevitsy/

Рубрики:  кулинария/овощи

Метки:  


Процитировано 2 раз
Понравилось: 1 пользователю

Плоский живот за 2 недели!

Пятница, 01 Февраля 2019 г. 16:10 + в цитатник
Это цитата сообщения Ipola [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]


Метки:  

Коралловый кардиган "Кимоно"

Пятница, 01 Февраля 2019 г. 16:05 + в цитатник
Это цитата сообщения галина5819 [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Коралловый кардиган "Кимоно" - комфортный и простой в исполнении

Коралловый кардиган “Кимоно” спицами жемчужной резинкой

komfortnyi-i-prostoi-v-ispolnenii-kardigan-vjazanyi-spicami-imag (604x604, 262Kb)

117445412_1112 (130x61, 16Kb)
Рубрики:  вязание/жакет, кардиган, кофточка, болеро

Метки:  

.ИДЕИ И МК ИЗ БАБУШКИНОГО КВАДРАТА.

Четверг, 31 Января 2019 г. 22:44 + в цитатник
Это цитата сообщения candra [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

.ИДЕИ И МК ИЗ БАБУШКИНОГО КВАДРАТА.

Читать далее...
Рубрики:  вязание/для дома

Метки:  

Поиск сообщений в Ирина_Стёпина
Страницы: 491 ... 483 482 [481] 480 479 ..
.. 1 Календарь