специи.

Тёмно-голубые ягоды можжевельника используют при запекании или копчении мяса и рыбы.

Можжевельник – вечнозелёный хвойный кустарник. Растёт можжевельник на склонах гор или холмов, рядом с соснами, часто подлеском в сосновых борах. Ароматные ягоды можжевельника используют в кулинарии для ароматизации блюд, в маринадах, солениях и приготовлении настоек или бальзамов (голландский Дженивер или британский Джин). Пряный, немного хвойный аромат идеально подходит мясным блюдам или для придания особых оттенков аромата при копчении. Лучше всего ягоды можжевельника раскрывают свой аромат при запекании, тушении и в маринадах. При этом желательно, чтобы ягоды находились во влажной горячей среде, например, в стекающем кипящем жире, которым потом можно поливать жаркое, или в соусе, в котором тушатся куски мяса.

Урок GIMP. Стеклянный текст. (Расширение Glass Effect Text.)

nakuxne

Сегодня вы сможете посмотреть на знаменитых всеми вами любимых актеров в детстве. Как изменилась их внешность за прошедшее время и можно ли их узнать по детским фотографиям?

Итак Знаменитые актеры в детстве.

Kristen Stewart

Упорядочить наконец все кабели — заветная мечта каждого владельца множества гаджетов. Мы представляем вам 10 самых интересных приспособлений для организации кабелей.

1. Кабельные стяжки с листочками («Leaf Tie») будут смотреться очень забавно, как будто ваш компьютер или плеер внезапно расцвел.

Как сделать мороженое дома?

Мы продолжаем нашу серию статей “Сделай сам”. Сегодня предметом разговора станет мороженое. Как приготовить мороженое дома? Я иногда задавал себе этот вопрос, но никогда дело не доходило до процесса изготовления.

Итак посмотрим, как же сделать домашнее мороженое. Сегодня мороженое изготавливают не по ГОСТу, как это было раньше, а по ТУ (технические условия). Поэтому каждый изготовитель производит эскимо по своему “собственному” рецепту, в котором полно разнообразных, иногда ненужных, ингредиентов.