Цитата сообщения tichomolowa
Закусочные бутерброды с печенью трески
Закусочные бутерброды с печенью трески
Печень трески-2 баночки по 100 гр, яица-3-4 шт тертый,твердый сыр-количество по желанию, майонез, батон французский, 2 зубка чеснока, укроп, лук зеленый для украшения Батон нарезать кусочками и поджарить в тостере или на сухой сковороде. Яйца натереть, печень трески подавить вилкой. Соединить с сыром, рубленным укропом и майонезом. Кусочки батона натереть (при желании чесноком с двух сторон), выложить на них начинку. Подавать, посыпав зеленым луком и укропом.