Без заголовка |
Рецепты заварных кремов для десертов на любой вкус для Вашей кулинарной копилочки! Очень интересные сочетания ингредиентов, придадут Вашей выпечке неповторимый вкус и аромат.
- 1 пачка ванилина (порошка),
- 20 гр муки,
- 500 гр холодного молока,
- 80 гр сахара,
- 120 гр сливочного масла,
- тертая апельсиновая цедра.
|
Карамельный соус для мороженого и других десертов. |
|
Оригинальное и натуральное лакомство - десерт из апельсинов в карамели |
|
Сгущенка-любимое лакомство нашего детства. История и рецепты. |
19 августа — день рождения сгущённого молока. Дело в том, что именно в этот день в 1856 году американец Гейл Борден запатентовал способ получения сгущёнки.
|
Как приготовить ряженку дома |
Дневник |
Самая вкусная в домашних условиях ряженка получается конечно из домашнего молока и домашней сметаны. Если у вас нет доступа к домашним молоку и сметане, покупайте в магазине самые свежие с минимальным сроком хранения, особенно сметану.
На 1 литр свежего молока - 3 стол.ложки сметаны.
Молоко доводим до кипения и ставим в духовку на медленный огонь, пусть упаривается до бежевого оттенка. Затем достаём его из духовки, пусть остынет градусов до тридцати. Можно до комнатной температуры. Добавляем в топленое молоко 3 стол.ложки сметаны и пусть сквашивается при комнатной температуре не меньше 7-ти часов. Идеально: вечером сделали - утром употребили. Но в холодильнике может сохраняться до 5-ти дней.
Вот так можно приготовить ряженку в домашних условиях!
|
| Страницы: | [1] |
