Екатерина Климова
Сегодня для Вас простая , бюджетная и вкусная подборка рецептов к новогоднему столу : это и горячее , и рыба, и закуски и даже сладкий и вкусный пирог. Смотрите , выбирайте и наслаждайтесь хорошим настроением и вкусными блюдами в новогоднюю ночь.
[Еда без Труда] Ольга Мирошниченко
Проверяем очень необычный рецепт приготовления рыбы
Ингредиенты
Рыба Судак ( или другая не костлявая) 3шт
Шампиньоны маленькие 3шт
Солёные огурцы маленькие 4шт или 3 средние
Сыр твердые 80г
Соус сацебели 2-3ст.л
Соль, перец по вкусу
Карась, тушенный с яблоками
Очень интересное блюдо. Кисло-сладкий соус придает обычному карасю изыск и благородный вкус. Можно подавать и как самостоятельное блюдо, и как гарнир к рису, картофелю.
Ингредиенты для «Карась, тушенный с яблоками»:
Карась (очищенный, нарезанный на порционные куски, у меня 4 кусочка, можно вместо карася взять карпа) — 500 г
Яблоко (типа Антоновки) — 2 шт
Лук-порей (~10 см белой части)
Вино белое сухое (использовала вино ДИОСКУРИЯ) — 30 мл
Масло сливочное (небольшие кусочки, на каждую рыбку)
Сок лимонный — 1 ч. л.
Сметана (15% жирности) — 3 ст. л.
Соль — по вкусу
Перец белый — по вкусу
Масло растительное — 5 ст. л. Читать далее Карась, тушенный с яблоками – кулинарный рецепт
Простой рецепт
Сегодня я готовлю очень вкусную рыбу в духовке. Я взяла треску, у этой рыбы нежное белое мясо, которое с помощью нехитрого маринада превращается в настоящее изысканное блюдо.
Воскресенье, 17 Октября 2021 г. 04:01
+ в цитатник
Рыба в лаваше в сметано-горчичном соусе.
Рыба в лаваше
в сметано-горчичном соусе.
Екатерина Климова
Блюдо легкое , простое , оригинальное и вкусное. Всего то Вам понадобится пару рыбок : у меня обычный минтай, который я разобрала на филе , удалив все кости и кожу , и перемолола в блендере до состояния фарша. У меня было 200 гр рыбы , но этого небольшого количества хватило , чтобы накормить семью из трех человек. Отличный рецепт для полноценного и вкусного ужина.
Ингредиенты:
Рыба 200 гр
Лук репчатый 2 шт ( небольших )
Чеснок 2 зубка
Соль 3/4 ч. л.
Специи :
Смесь перцев 1 ч. л.
Кориандр 1/3 ч. л.
Любисток 1 д. л
Сметана 200 гр
Укроп 3-4 веточки
Долька лимона ( сок )
Горчица 2 ч. л.
Лаваш Вкусный ужин из .... ничего ! - YouTube
Готовим с Натальей Бородиной
Зачем покупать консервы в магазинах, если их можно приготовить в домашних условиях. Готовятся они очень просто, а получаются намного вкуснее магазинных.
В 1 поллитровую баночку - 2 средних рыбки.
Я не закатываю консервы. Они у меня хранятся в холодильнике. Но если кто то закатывает - добавьте 1 ч.л уксуса под крышку, сразу перед закаткой. Так консервы будут хорошо храниться при комнатной температуре.
Время приготовления может отличатся от заявленного. Примерно от 5 до 7 часов. Всегда можно попробовать и определить устраивает ли вас мягкость косточки.
Если вы хотите мягкие косточки - готовить нужно 6-7 часов.
Мультиварка Рецепты в мультиварке Марины Петрушенко
Сегодня предлагаю приготовить рыбку, которая тушится в томатном соусе и большого количества пряностей. Благодаря соусу рыба получается очень сочной, а специи добавляют изумительный аромат и яркий цвет.
Состав:
900 гр. – рыбы (минтай)
100 гр. – болгарского перца
100 гр. – лука
90 гр. – моркови
100 гр. – томатной пасты
