Старинный рецепт засолки огурцов на зиму

Этот рецепт сырного пирога – очень хорошее дополнение к первым блюдам, а также к походам на природу. Готовится пирог очень просто и быстро, имеет нежный вкус, зелень и сыр придают ему изысканный вкус и аромат. Получается что-то вроде ле

Салат "Убей меня нежно")))


Искала, какой вкусный салат готовить из ингредиентов: шампиньоны, морковь,лук,укроп,майонез..(это то, что у меня было в холодильнике). Нашла рецепт салата с таким интригующим названием! Очень простой состав, и очень вк

Салат необычный!

Я попробовал этот салат в одном маленьком ресторанчике в Каунасе в середине 80-х - из любопытства, поскольку состав его звучал очень необычно.Оказался по-моему очень вкусным - и я его не раз делал на всякие дружеские застолья, чт

Сельдь (малосоленая) — 1 шт
Орехи грецкиe (чищеные) — 1/2 стак.
Грибы (свежие) — 300 г
Яйцо (вареное) — 3 шт
Лук репчатый (средний) — 2 шт
Морковь (средняя) — 1 шт
Зелень (укроп и лук, по 50 гр)
Майонез

Свинная отбивная

Автор: Олегыч
Время приготовления: 60 мин.
Количество порций: 1

Ингредиенты:
150-200 гр. свинной шейки, 1 большая луковица, 1/2 среднего лимона, 1 ст. ложка винного уксуса, белый молотый перец

На гарнир: 1 большой по

Готовим во время поста.

Картофель отварной с орехами.
500г. картофеля, 1 луковица, 150г. очищенных грецких орехов, 1 долька чеснока, 2 веточки зелени кинзы,
зелень петрушки или укропа, винный уксус, красный перец, соль по вкусу.
Картофель

Медовик: классический рецепт от Монаховой Веры

 


Наш пошаговый мастер-класс поможет вам научиться готовить один из самых вкусных тортов – ароматный медовик со сливочным кремом.
Нам понадобится:

 
2 яйца
1 ста

Хашаны (оригинальный рецепт, похоже на манты)




Решила сегодня приготовить что-нибудь необычное, но и не слишком сложное.
А вчера на работе мы обсуждали различные рецепты и записывали себе. Так, вот, один из рецептов я и решила приготов

Обалденная запеканка

Сегодня испекла запеканку,не помню где нашла рецепт.Получилась очень вкусная.

ИНГРИДИЕНТЫ

500гр.тыквы,400гр.творог,3 яйца,3 ст.л.сахара,0.5 ст.манки,1ч.л.гашенной соды,4-5ст.л.сметаны,соль,растительное масло.

Для соус

А где же косточка???

Давным-давно в далекой галактике...Упс, не то...
Как то раз решила приготовить очень хитрые куриные ножки, по рецепту подруги. Каждый кто пробует сие блюдо впервые, не может понять — а где же косточка???

[more=Рецепт

Ленивые голубцы

Ёжик не ёжик, голубец не голубец..)) 
"Ленивые голубцы"

Рецепт этого блюда был перенят у бабушки. На оригинальность я не претендую. Но, на мой взгляд и вкус, блюдо получается очень сытным и самодостаточным, т.к.

Запеканка из консервы

майонеза-100 гр.
сметаны пониженной жирности-100 гр.
яйца-3шт.
0,5 ч. л. соли
0,5 ч. л. соды
муки -1 ст.

Начинка:
4 крупные картофелины
2 рыбные консервы в масле (были сардины, без шкурки и костей)
1-2 луковицы

Мойва запеченная в духовке

Мойва запеченная в духовке
 

 
Мойву помыть и дать стечь воде, в мисочке смешать специи (кориандр, имбирь молотый, перец черный молотый (лучше душистый), соль) иногда кладу и майонез (по желанию), обвалять

Драники с мясом

Драники с мясом Для меня очень важное в этом рецепте это то, что очень просто, быстро и вкусно Уже не один год я их готовлю для своих мужчин. Можно делать их и без мяса и с мясным фаршем Само приготовление "теста" для обех дранико

В качестве вступления: у меня было 3 кусочка филе куриной грудки. С последними надо было что-то делать причем побыстрее ибо через час на обед придёт муж. На блюдо у меня ушло минут 20 в общей сложности)))

1) Филе промываем в холодной воде, удаляем

Хлеб без замеса (No-Knead Bread)

http://grukhina.ru/iblock/recept/vypechka/xleb_bez_zamesa_no-knead_bread_/

Я много раз встречала в интернете рецепт хлеба без замеса, но все не решалась его приготовить, т.к. у меня уже было несколько неудачны

БУТЕРБРОДНАЯ МАССА ИЗ КУРИНЫХ ЖЕЛУДКОВ

БУТЕРБРОДНАЯ МАССА ИЗ КУРИНЫХ ЖЕЛУДКОВ

Те, кто не любит куриные желудки, меня не поймут. А вот любителям
желудков эта бутербродная намазка придётся по вкусу.
Масса очень приятная - мягкая, солоноват

Очень вкусный пирог! Пробовала разные творожные пироги, но люблю именно этот. Он необычный, вернее, его сдоба, такое впечатление, что ешь …печеный творог. Просто удивительный пирог! Начи

Эти блины получаются очень вкусными, тонкими, нежными. А какие они ажурные, и все-все в дырочках! Попробуйте! Блины очень вкусные и необыкновенно красивы

БАКЛАЖАНОВЫЕ САЛАТЫ ОТ ХОРОШЕЙ КУХНИ

баклажановый салат с мясом
 
Нежный чуть островатый салат с встречающимися твердоватыми кусочками мяса. Перцы практически растворяются и не чувствуются отдельными компонентами, но они придают свой с

Рецепты-На Вилке-Мясной рулет в слоёном тесте.

Котлеты с сюрпризом.

Готовятся очень легко и быстро.В разрезанном виде еще и красиво.
Фотография пользователяНилла_Вредина из серии кулинария


котлеты с сюрпризом1


Размещено с помощью приложения Я - фотограф


1. Приготовить любой фар

Печёночный торт (мастер-класс)


Нам понадобится:
Говяжья, куриная или свиная печень – 800г.
Яйца – 2 шт.
Молоко – 100 мл.
Мука – 100 г.
Красный лук – 3 шт.
Крупная морковь – 2 шт.
Чеснок – 2 зубчик

Мясо по французки.

 
У каждой хозяйки есть свое коронное блюдо, которое легко и быстро готовится и всегда спасает в случае неожиданных гостей))
У нас в семье это "Мясо по фр

Осеннее застолье. Продолжим?

Осеннее застолье. Продолжим?

Перец, фаршированный овощами

Отличное закусочное блюдо и дополнение к мясным изделиям.

Потребуется: по 2 сладких перца желтого и красного цвета, по 1 моркови, репчатой луковице, к

 
У каждой хозяйки есть свой любимый,так сказать,"коронный" способ приготовления курицы.