B субботу на рынке обнаружила, что вовсю продаются свежий шпинат, щавель, и черемша!!!

• Свинина "Цыганская".
• Запеканка "Печень по-царски".
• Свинина печеная.
• Картофельная запеканка с мясным фаршем и зеленью.
• Пельмени по-царски.
• Рыбные котлеты с сюрпризом.
• Свинина "Пивная".
• Рулет с копчёной сёмгой.
• Свинина в пиве.
• Ленивые вареники с картофелем.
• Куриный суп-пюре с патиссоном и яблоком.
• Свинина с картофелем и капустой.
• Рыбные котлеты с капустой "Нежность".
• Пельмени в омлете.
• Рисовая запеканка.
• Холодец.
• Рубец говяжий.
• Открытый пирог с овощной начинкой.
• Рулет мясной с яйцом и зеленью.
• Открытый пирог с морепродуктами.
• Рулетики из индейки с сыром.
• Флан из кабачков с помидорами.
• Картофельный торт.
• Пирог "Покров".
  

Танцы от плиты и до компа!!

Танцы от плиты и до компа !!!

В июньский день по-летне жаркий
Забыв об отдыхе давно
Разя бензином и соляркой
Пер муравей домой бревно
Вдруг на поляне возле речки
он обалдел подняв глаза
Там беззаботно и лениво
В тени дремала стрекоза

Уже Сентябрь сменяет лето
Дождь через день стучит в окно
Добыв себе фуфайку где-то
Прет муравей домой бревно
А на пароме через реку
В тени зонта, прикрыв глаза
В театр или дискотеку
Плывет неспешно стрекоза

Зима проклятая лютует
Тулуп не греет ни хрена
Но муравей не протестует -
Влачет по снегу два бревна
Встал отдохнуть. Вздохнулось тяжко.
И вдруг увидел в соболях
Лихие три коня в упряжке
мчат стрекозу в своих санях.

- Куда летишь - скажи, подруга, не зная сути бытия?
- Для проведения досуга
На званный ужин еду я.
Приятно выпить рюмку чая
В кругу талантливых людей
Люблю бомонда дух вкушая
Зреть зарождение идей ...

Взвалив на плечи бревна снова
Ей муравей ответил так:
"Увидишь если там Крылова
Скажи ему что он ...дак!"

Источник http://www.dix.ru/5002

Селедка с горчичной подливой (Русская кухня)

На 1 селедку. Провизия для горчичной подливы: готовая горчица 1/2 ч.л., сахар 1 ст.л., растительное масло 1 ст.л., уксус 2 ст.л., морковь 1 шт., картофель 2 шт., репа 1 шт., яйца 1 шт., свекла 1 шт., огурцы свежие или соленые 1 шт.

Способ приготовления: Очистив селедку, как выше было сказано, положить ее после заготовки так, чтобы оба филея были распластаны, соприкасаясь друг с другом хребетной частью, голова же с раздвинутыми жабрами прикасалась бы к селедке, а хвост надо расправить в виде веера. Затем сваренные и разрезанные на кубики коренья перемешиваются, к ним прибавляется и изрезанный огурец. К этому гарниру можно прибавлять и корнишоны, и каперсы, и грибы. Все это, перемешанное, кладется по обеим сторонам селедки и заливается подливой. Способ приготовления подливы: Берется 1/2 ч.л. готовой горчицы, растирается с 1 ст.л. растительного масла и прибавляется туда 1 ст.л. мелкого сахару, все хорошо перетирается, туда вливают 2 ст.л. уксусу, и опять все хорошо перетирается. Что касается способа приготовления кореньев для гарнира. Огурцы, конечно, не варятся: каждый сорт гарнира в отдельности режется на кубики и каждый сорт его кладется около селедки, положенной посередине блюда, отдельными кучками, причем следят, чтобы рядом не лежал гарнир одинакового цвета.

В данном случае у нас 7 сортов гарнира, и его можно было бы разложить на блюдо так: с одной стороны от головы к хвосту положить сперва протертый через решето желток, рядом с ним картофель, потом свеклу, рядом с ней огурец, потом репу, морковь и, наконец, изрубленный белок, а с другой стороны располагать в том же порядке все сорта гарнира, только начинать укладывать их от хвоста к голове. Для красоты в раскрытый рот селедки кладут зелень петрушки.

Наш форум
Элитная жизнь
Здоровый образ жизни
Рациональное питание
Диетическое питание
Мировая кухня
Кухня народностей России
Копчение мяса
Изготовление колбас
Домашняя тушенка
Вяление (сушение) рыбы
Засолка рыбы

В моей жызни наступила сукабля чорная полоса. Чорная как труп негра, который утонул в гудроне. Чернее шахтёрских ног даже. Чорная как сам писец).

Эта страшная история началась в позапрошлую пятницу. Началась внезапно как понос.

У меня разболелся зуб. Разболелся некстати, и по-фашистски без предупреждения. Разболелся в тот момент, когда я вкушала крепкие алкогольные напитки вдали от дома, и в компании друзей. Что может быть хуже? Хуже может быть только продолжение этой истории.

Поскуливая и повизгивая, я добралась до дома, и там выкушала весь запас обезболивающих пилюль. В дико огромном количестве, патамушта сил терпеть уже не было. Думаете, полегчало? фиг там было. Ни шыша.

Тогда я, опять же, повизгивая, поскуливая и подпрыгивая, добралась до компа, и воткнула в Яндекс на предмет поиска русских и нерусских народных средств для облегчения моих стоматологических мучений. И нашла. И более того, не обратила внимания, ЧТО там написано. Я просто тупо следовала советам. А их было немало. Итак,совет первый:

1. «Приседайте. Приседайте часто, как только можете. Немецкие медики давно установили, что приседания значительно снижают зубную боль»

И я начала приседать. Я, блять, приседала изо всех сил, хрустя своими старыми костями, я падала, вставала, держалась за спинку кресла, и снова приседала. Минут через десять до меня дошло, что совет этот - полное наебалово, и заплакала. Потом пошла, и прочитала второй совет.

Девчушка пришла правда без шарфика и портфеля с логотипом , но с удостоверением Возможно  денег для  Калуги на шарфики и портфели  не хватило. Да ладно все равно встретила и отчиталась по составу семьи и прочая прочая и это озаботило! Вопросы были довольно странные, так что я не поняла население пересчитывали или жилищные условия что то сдесь не так одним местом чую.Так что же затеяли наши благодетели на кой хрен им захотелось знать есть у меня интернет или нет? это что самый животрепещущий и жизненно необходимый вопрос, зачем знать туалет у меня со смывом или нет? На кой черт им год постройки нашего дома и какие у нас стены ? Взрывать собираются что ли? я ещё поняла бы сколько человек проживает на этой площади,а вот есть ли газ,свет,радиоточка ну зачем им это знать ? как то меня эта перепись вовсе не успокоила а наоборот я что то задумалась зачем она?