|
 vartysh
Вторник, 10 Сентября 2024 г. 21:03 (ссылка)
Десертная колбаса из фиников и орехов получается вкусная и сытная. Готовится очень просто и быстро.
Ингредиенты:
Финики - 250 г
Курага - 250 г
Миндаль - 50 г
Фундук - 50 г
Фисташки - 50 г
Кешью - 50 г
Белый кунжут - 50 г
Для обваливания:
Приготовление:
Финики с курагой моем и промакиваем бумажным полотенцем. Из фиников убираем косточки.
Финики с курагой пропускаем через мясорубку.
Орехи обжариваем на сухой сковороде, я использую уже обжаренные орехи.
К финиковой массе добавляем орехи и кунжут, перемешиваем до однородной консистенции.
Силиконовый коврик смачиваем водой и на него выкладываем половину финиковой массы с орехами.
При помощи коврика формуем десертную колбасу и обваливаем ее в белом кунжуте. Из данного количества получается 2 десертные колбасы.
Десертную колбасу заворачиваем в пищевую пленку и отправляем в холодильник на несколько часов, так колбаса будет более плотная.
Приятного аппетита!
далее
Egoryja
Понедельник, 26 Августа 2024 г. 14:31 (ссылка)
Это цитата сообщения галина5819 Оригинальное сообщение
Торт Лабиринт
Торт Лабиринт
Для теста:
1яйцо, 1 стакан сметаны, 1 стакан сахара, 1 столовая ложка сливочного масла, 3 стакана муки, 1 ч.л. соды гашеной.
Для начинки: 300г кураги, 300г чернослива.
Для крема: 700гр холодной сметаны ( я предпочитаю не жирную жидкую сметану, так лучше тортик пропитывается), 1стакан сахара.
Приготовление
Читать далее...
 Leovik10
Понедельник, 05 Августа 2024 г. 15:27 (ссылка)
Так блюда из творога мало кто готовит, а зря. 5 невероятно вкусных и быстрых в приготовлении блюд
Покажу совершенно разные быстрые блюда из творога. Они готовятся легко, а вкус у них просто замечательный. Они отлично подходят на завтрак, к чаю и для перекуса. Очень люблю творог, поэтому у меня много разнообразных рецептов из творога. Сегодня покажу 5 интересных блюд. Они интересны способом приготовления и вкусом.
А еще они красивые.
1. Завтрак из творога и яйца за 3 минуты. На 1 порцию. В миску выкладываем половину пачки творога (100 г), сахар (2 ч. л. без горки), муку (1 ч. л. с горкой), одно куриное яйцо (С1) и промытый изюм (1 ст. л.). Творог можно дополнять черносливом, курагой, цукатами, орехами, ванилином и разным вареньем (тогда сахар исключаем).
Читать далее...
Leovik10
Воскресенье, 04 Августа 2024 г. 16:12 (ссылка)
Просто объедение: шикарная закуска «Золотые ракушки», которую я готовлю по особым случаям
Рецепт из серии «любо-дорого» и ооочень вкусно!
Имея под рукой все необходимые продукты, такие «ракушки» можно приготовить достаточно быстро.
Варить здесь ничего не нужно, уровень сложности — один из пяти (проще простого), а результат всегда восхитительный. А ещё это очень красиво! 😍
Любители подобных гастрономических изысков точно останутся в восторге.
Готовьте с удовольствием и удивляйте своих близких!
✍️ НЕОБХОДИМЫЕ ИНГРЕДИЕНТЫ:
✅ Курага — 15 шт.
✅ Творожный козий сыр — 100 г
✅ Фисташки очищенные — 25-30 г
✅ Мёд — по вкусу
Читать далее...
Ipola
Понедельник, 22 Июля 2024 г. 11:30 (ссылка)
Во многом здоровье позвоночника зависит от питания. Так, употребление сухофруктов способствует улучшению состояния нашего опорно-двигательного аппарата.
Читать далее...
sevelina67
Среда, 17 Июля 2024 г. 08:45 (ссылка)
Ингредиенты для "Смузи «Абрикосовая дыня» с кокосовым молоком"
Дыня свежая 1 кусок/сегмент
Абрикосы спелые 2-3 шт.
Молоко (сливки) кокосовые 4-5 ст. л.
Читать далее...
helgaml
Воскресенье, 02 Июня 2024 г. 19:11 (ссылка)
Всем привет!
Странно, что у меня не хватает времени на маленький постик даже когда я никуда не езжу, сижу дома. Чем я занимаюсь?! ;)))
Надеюсь, вернувшись в Омск и разбирая фото и видео, я вспомню все свои эмоции и события, и смогу здесь ими поделиться. Но будет это долго ;)))
А сейчас вкратце... Группа Курага все-таки играет летний сезон здесь в Ялте!!! Это просто МЕГО ОЧЕШУИТЕЛЬНО!!!!!!!!!!!! В мае они выступали почти каждый день, у меня уже мини архив накопился ;)) Кому интересно посмотреть ПОЧЕМУ у меня от них Такой восторг- велком на мой Ютуб (helgaml1), где я выкладываю концерты, по мере монтажа ;)
https://www.youtube.com/channel/UCKw2tZwl3IKkZySxvMf3TLw
Уверена, они и вас "зацепят"! ;) Сейчас у них произошла как бы перезагрузка- добавились новый свет, новый звук, фонограммы с дополнительными инструментами, песни (каверы, которые я раньше не слышала). А Самое интересное (для меня, по крайней мере)- что сейчас выступают вместе два брата- Антон (лидер группы, вокал, соло гитара) и Алексей (бас гитара и тоже поет). В основном поет Антон, но иногда и Алексей солирует. А еще мне Очень нравится, когда они поют вместе (двухголосие или просто вместе). Да и вообще, когда вместе выступают братья- это Особая энергетика, атмосфера. В общем, весьма и весьма рекомендую!!! ;)
И так... Как только появилась информация об отмене Геленжикского сезона, мы со Светой тоже перестроили свои планы. Правда, возвращаться к изначальному плану (где я собиралась вернуться в середине октября)- я не стала, потому что уже настроилась на все свои дела в Омске + и семья, и начальство меня там уже ждут. Но мы решили сдвинуть летний отъезд на месяц (уехать не в середине июля, а в середине августа). Но сдвинуть получилось только у меня. Свете удалось продлить прибывание только на 4 дня (до 18 июля). Жалко :( Вместе и здесь было бы веселее, и потом в поезде домой ехать- тоже. Но у нее свои обязанности/обязательства дома. А я пробуду до середины августа и потом... Страшновато сейчас думать о "потом", вспоминая мои августовские истерики в поезде и дома. Так тосковала по Крыму, по ... Не знаю Как это описать ... Короче. Надеюсь, что сейчас будет проще, потому что теперь я Точно Знаю, что Я МОГУ вернуться и выжить самостоятельно. Знаю Куда, в случае чего, на работу проситься. Знаю к кому насчет жилья обратиться. Правда, здесь (где я живу) люди живут подолгу, но я, если что, подожду, пока какая-нибудь комната освободится. Меня уже даже не смущает общая кухня (хотя я до сих пор питаюсь спагетти)! Если начнутся истерики, кухня- это будет меньшее Что меня будет волновать ;))) А вообще, надеюсь, что обойдется без истерик. Тем более, что есть у меня в планах- приехать в следующем году на пол года снова в Ялту.
Возвращаясь к делам сегодняшним... На работе я относительно быстро "въехала" в специфику и теперь стало проще. Спина стала болеть меньше. Даже на концертах Кураги, которые длятся по 3 часа (в общем), прихватывает нечасто. Кстати, в начале сильно болела правая рука (не возможно было поднять и я даже ночью от боли просыпалась, когда переворачивалась) и я грешила на работу. Но оказалось (берите на заметку!!!), что это от того, что сидя за ноутом я держала руку на весу. Тумбочка маленькая, рука на ней не помещается... Но теперь я ставлю коробку на колени и получатся как бы продолжение рабочей поверхности "стола" ;)) И рука почти перестала болеть! ;) А раньше приходилось каждый день Маклюрой мазаться (для обезболивания). Кстати, тоже возьмите на заметку (!)- супер мазь!!!
Продолжаю бегать по Крыму- горы, водопады, парки... Вот и на завтра и послезавтра запланировали две поездки в горы, цветущие поля и еще куда-то ;))) Даниил предлагает, я соглашаюсь ;)) Я за любой кипишь, кроме голодовки ;) Некоторые места я сама говорю- что хотела бы съездить (в инете, например, увидела). Некоторые он предлагает (я же многих мест просто не знаю). Разбирать фотки и видео- тупо нет времени. Стараюсь своевременно закидывать ВК хотя бы себя любимую в этих поездках ;)) Ну а Самое Интересное и Красивое- смогу показать только будучи в Омске, когда (надеюсь!) время появится на разбор всего "богатства" ;)
Вот так и проходит сейчас моя жизнь- работа, поездки, концерты Кураги. Кстати, на концертах познакомилась с некоторыми курагистами (поклонниками группы) из Ялты и Севастополя. Теперь хоть разговариваю с людьми, помимо Даниила в поездках ;) Еще мне нравится, что в Ялте мы разговариваем обо всем на свете (даже со случайными людьми вне концертов)! В Омске такое общение мне доступно только в Мелоди. На работе (в Омске) люди частенько "присаживаются мне на уши", но темы исключительно- болячки и ЖКХ. На хоккее, понятное дело, дела хоккейные. Дома- тоже какие-то проблемные темы, дачные и т.п. А хочется поговорить и о музыке, и о кино, и о .... Да о чем угодно!!! Хорошо, что хоть в Мелоди такие разговоры реальны ;))
Вообще, мне Очень нравится жить в Ялте (ну и вообще на ЮБК, наверное, так же?)! И эти "советские" отклики в людях, и неспешный ритм жизни, и люди (по большей части) не агрессивные, и еще много всего. Но здесь нет трех Главных составляющих моей жизни- семья (и друзья, хотя понемногу начинаю знакомиться и здесь ;) ), вокал (без этого я просто уже чахну!) и свой дом (все-таки съемное жилье- это не то, что свое).
Мне и здешний мастер говорит, чтобы я оставалась (даже двойной отпуск предлагал- чтоб я съездила с семьей повидаться). И две женщины на моем рабочем маршруте (бывает встречаемся и болтаем)- тоже говорят:"Зачем уезжать? Оставайся. Работа и жилье есть." Но, все-таки я и Омск Очень люблю ;)
Ладно, буду заканчивать. Опять "вкратце" не получилось ;)))
Всем Мира, Здоровья и Лета!!!
Кстати! Чуть не забыла! 15 мая у нас с Настей была же Днюха. В этот кон, к сожалению, я отмечала его "в одинокого", но есть повод отпраздновать его повторно по возвращению в Омск ;)) А здесь, я устроила себе праздник желудка- полноценное трех разовое питание в течении дня ;))) Завтракала в нашей (со Светой) любимой столовой. Обедала на берегу ниже Воронцовского парка (вроде на карте написано Алупкинский пляж (?). Благо, народу не было. Такая умиротворяющая обстановка! Полный восторг! Кстати, на обед у меня было Амани- салат в горшочке из теста. Если встретится вам, Обязательно попробуйте! Не пожалеете ;) А ужинала уже с семьей- вечером созвонились по видео связи (по Омски было часов 8 вечера, по Крымски- пять) ;)))
Leovik10
Суббота, 01 Июня 2024 г. 17:11 (ссылка)
Таджин с курицей
Таджин – это та же медленноварка, только без вилки и кнопочек. В отличие от традиционной посуды, еда в таджине готовится в «режиме» медленное тушение при небольшой температуре. Крышка-купол создает внутри конденсацию пара, за счет чего мясо получается очень нежным, а все блюдо пропитывается букетом ароматов.
Щедрая щепотка шафрана |
1 шт |
Средний зубчик чеснока, измельчить |
3 шт |
Нарезанная свежая петрушка |
1 ст.л. |
Нарезанная свежая кинза |
1 ст.л. |
Молотый имбирь |
1 ч. л. |
Оливковое масло |
2 ст.л. |
Куриные бёдрышки, срезать лишний жир |
8 шт |
Средний желтый или красный лук, разрезать пополам вдоль и тонко нарезать поперек |
3 шт |
Средняя морковь, нарезать кружочками |
2 шт |
Несоленое сливочное масло, нарезать кусочками |
1 ст.л. |
Курага |
0.75 чашки |
Чернослив |
0.75 чашки |
Крупнозернистая соль, свежий молотый перец |
по вкусу |
Приготовление
Читать далее...
Leovik10
Четверг, 09 Мая 2024 г. 15:28 (ссылка)
Пасхальные пенечки
Уже весна... Время пролетит очень быстро и придет долгожданный праздник Светлого Христового Воскресения. Удивите своих родных оригинальным весенним лакомством - пасхальными бисквитными пирожными...
Ингредиенты
Для приготовления пасхальных пирожных понадобится:
Для бисквита:
3 яйца;
0,5 стакана сахара;
0,5 стакана муки.
Для крема:
200 г сливочного масла;
1 банка сгущенного молока;
ванильный сахар;
100 г изюма;
100 г кураги;
100 г чернослива;
Для отделки:
150 г печенья;
2 яичных белка;
0,5 стакана сахарной пудры;
пасхальная посыпка.
Читать далее...
sevelina67
Четверг, 02 Мая 2024 г. 06:24 (ссылка)
Ингредиенты:
Тесто:
- дрожжи прессованные – 25 гр (или сухие 8 гр)
- молоко – 220 мл
- сахар – 130 гр
- яйца – 2 шт + 1 белок
- сметана – 100 гр
- мед – 1 ст.л
- растительное масло – 60 мл
- соль – Ѕ ч.л
- мука – 680 гр +/-
Начинка 1:
- курага – 80-90 гр
- сливки 10% - 60 мл
- сахар – 25 гр (1 ст.л)
- сок апельсина – 1 ст.л
- цедра Ѕ апельсина – 1 ч.л
Начинка 2:
- орехи грецкие – 75 гр
- сахар – 50 гр
- панировочные сухари – 10 гр
- куриный белок – 1 шт (кат С2)
Начинка 3:
- готовая маковая начинка – 130 гр
Начинка 4:
- творог – 50 гр Читать далее...
Leovik10
Четверг, 18 Апреля 2024 г. 13:00 (ссылка)
Конфеты из овсяных хлопьев
Предлагаю рецепт вкусных и полезных конфет из овсяных хлопьев (у меня - быстрого приготовления) с добавлением сухофруктов и мёда. Можете ещё добавить любые молотые орехи. Сухофрукты вымачиваются в белом сладком вине, если вы планируете угощать такими конфетами детей, замените вино на виноградный сок и не используйте какао-порошок, который придаёт конфетам лёгкую горечь. Приготовить конфеты по этому рецепту в домашних условиях совсем несложно, а в результате получается прекрасное лакомство, которое понравится многим!
Ингредиенты
Для приготовления конфет из овсяных хлопьев понадобится:
овсяные хлопья быстрого приготовления - 150 г;
сахар - 1 ст. л.;
мёд жидкий - 2 ч. л.;
курага - 30 г;
чернослив вяленый - 30 г;
изюм - 20 г;
вино белое сладкое (можно заменить на виноградный сок) - 80 мл;
какао-порошок - 1 ст. л. (по желанию).
Читать далее...
галина5819
Среда, 17 Апреля 2024 г. 05:23 (ссылка)
Если вы ищете несложный рецепт вкусной домашней выпечки, тогда обратите внимание на рецепт пирога с курагой и черносливом. Нежный и ароматный пирог с замечательным дуэтом кураги и чернослива дополнен грецкими орехами. И большим, и маленьким любителям сладкого такой пирог придется по вкусу.
Leovik10
Суббота, 13 Апреля 2024 г. 12:43 (ссылка)
Кладем творог и сухофрукты в бутылку и охлаждаем. Через час крем-торт без выпечки готов
Нежный крем-торт из творога и сухофруктов не требует ни минуты выпечки, ведь теста в нем не будет вовсе. Нам просто нужно сложить в бутылку все ингредиенты, охладить в течение часа и десерт готов.
Для приготовления нам потребуется 350 граммов творога, 100 граммов сметаны, 20 граммов желатина, 100 миллилитров воды, 60 граммов меда, 5 миллилитров ванильной эссенции, 100 граммов грецких орехов, 50 граммов фундука, 50 граммов фисташек, 40 граммов кураги, 100 граммов клюквы, 100 граммов фиников.
Читать далее...
|
