Фруктовые салаты с йогуртом

В преддверии самого замечательного весеннего праздника 8 Марта все мужчины ломают головы, какой сюрприз преподнести и что подарить своим любимым женщинам. Конечно, цветы и сладости в этом случае чудесный и беспроигрышный вариант, но ведь так хочется ещё и чем-то удивить, ведь в душе мужчины всё-таки неисправимые романтики.

ДАЛЕЕ...

Ингредиенты:
• 100 г овса
• 100 г овсяных хлопьев
• вода
• 100-200 г свежих или за мороженных ягод
• 1 чайная ложка стевии (около 3-4 столовых ложек сахара/сиропа)
• ¼ чайной ложки молотой ванили

Овсяный йогурт.
●(2-4 порции)
100 г цельного зерна овса (крупа)
100 г овсяных хлопьев не быстрого приготовления
вода

Австралийскими учеными был составлен перечень самых вредных диет, последователи которых теперь вынуждены поправлять собственное здоровье. На удивление, в этом антирейтинге оказались не только разрекламированные и модные рецепты похудания, но и общепризнанные популярные диеты.

Паровые биточки

Ингредиенты:
Мясо говяжье - 80
Молоко - 20 мл
Овсяные отруби - 15 г
Масло сливочное -4 г
Рецепт приготовления:
Мясо нарезать кусочками, провернуть через мясорубку, добавить молоко, подготовленные отруби, сливочное масло, тщательно перемешать, сформировать биточки и приготовить их на пару в течение 20-25 минут.

Рисовый хлеб

Ингредиенты:
Рисовая мука — 300г.
Вода — 125 мл.
Яйцо — 1 шт.
Сахар — 1 ч.л.
Соль — 1 ч.л.
Сухие дрожжи — 2 ч.л.
Рецепт приготовления:
Смешать сухие дрожжи, сахар и теплую воду.
Оставить, чтобы запенилось.
Добавить рисовую муку и соли, сделать углубление в середине, добавить 1 яйцо в дрожжи.
Перемешать, добавив немного жидкости (молока, воды или йогурта), если необходимо. Перелить в подготовленную форму и оставить, пока тесто не поднимется вдвое.
Запекать при 200 гр С в течение 30 мин.
Достать из формы и охладить на решетке.

готовим с удовольствием

●Ингредиенты
6 столовых ложек овсяных хлопьев, 50-100 г сыра (по вкусу), горсть любимых орехов, 1 чайная ложка сливочного масла (по желанию)

●Приготовление

●Если вы на диете, используйте не более 3 столовых ложек утром или днем,

не ешьте овсянку с сыром на ночь.

Орехи измельчяем (у меня фундук и миндаль)

Сыр натираем на тёрку (я взяла 60 грамм)

Овсяные хлопья, измельчённые орехи и натёртый сыр помещаем в миску. Добавляем сливочное масло по желанию.

Содержимое миски заливаем кипятком и перемешиваем.

Накрываем и даём постоять 10 минут. Есть в тёплом виде.

Почему же все-таки овес хорошо подходит, когда мы хотим похудеть?

Сложные углеводы, которые содержит овсянка, перевариваются в организме медленно и таким образом постепенно дают нам энергию, которую мы расходуем в течение дня, именно поэтому мы не чувствуем голода в течение длительного периода времени. В отличие от шоколада, который содержит простые углеводы и дает энергию сразу, которая не всегда может быть правильно израсходована организмом.

Таким образом, для диеты хорошо подходят сложные углеводы, которые перевариваются медленно, постепенно высвобождая энергию, хорошо насыщают.

Если, несмотря на все перепробованные диеты, весы показывают все те же килограммы – не отчаивайтесь: возможно, причина в продуктах, которые мешают избавляться от лишнего веса.
●Список продуктов, которые лучше исключить из своего рациона или снизить их употребление до минимума, невелик:

●1. Сахар. Первое, что нужно сделать людям, которые хотят похудеть – отказаться от чая и кофе с сахаром.

●Салат из цветной капусты.

Что есть и как есть

Главные принципы диеты Ковалькова
1.Отказ от вредных продуктов и последующая замена их полезными. Этот принцип реализуется уже на подготовительном этапе диеты. Кстати, сюда включается и переход на правильное приготовление блюд — так, чтобы сохранять наибольшую пользу для здоровья.

Полезные свойства свеклы

Свекла действительно очень полезна и широко применяется в народной и медицине и не только. ДАЛЕЕ...

Какие десерты можно худеющим. Диетолог Алексей Ковальков

ДАЛЕЕ...

Вода Сасси: пей и худей
Вода Сасси (Sassy Water) получила свое название по имени ее создательницы Синтии Сасс (Cynthia Sass). Вода работает сразу в нескольких направлениях! И, конечно же, это далеко не просто вода. Она успокаивает желудочно-кишечный тракт, выводит лишнюю жидкость из организма, ускоряет метаболизм, и прочее...
Ингредиенты:

8 стаканов воды плюс еще немного (всего ~2 л.)
1 ч.л. тертого имбиря (обязательно свеженатертый)
1 огурец, тщательно очищенный и тонко нарезанный кружочками
1 лимон, очень тонко нарезанный кружочками
12 листочков мяты (свежих)

Вода для данного напитка должна быть либо тщательно отфильтрована, либо используйте столовую воду из бутылок.
Приготовление:

На ночь замешиваем все ингредиенты в крупном кувшине. Даём смеси настояться в течение ночи в холодильнике.

За сутки выпиваем весь графин.

Не пейте весь графин разом – в том, чтобы растягивать желудок и нагружать так почки и сердце, нет ничего хорошего. Воду Сасси свободно можно пить и вне любых диет и систем. Но для системы плоского живота данный напиток пьют подряд 4 дня в самом начале, как стартовый шаг. Не оставляйте воду Сасси на солнце или около батареи, там где она может нагреться или под действием солнечных лучей начнут распадаться полезные составляющие элементы.

Как сделать протеиновый коктейль

Мы предлагаем вам несколько рецептов протеиновых коктейлей для наращивания мышц и набора веса.

Коктейль Арнольда Шварценеггера

Вам потребуется 2 чашки молока, полчашки молочного порошка обезжиренного, 1 яйцо, полчашки мороженого. Все продукты соединить и взбить миксером.ДАЛЕЕ...

Котлеты из капусты

Такие котлетки можно готовить в пост, а их главные конкуренты в это время – капустные котлеты.

Ингредиенты для приготовления капустных котлет:
Капуста – 500 г
Крупа манная – 2 столовых ложки
Соль
Сухари панировочные – 2 столовых ложки
Масло растительное – 3 столовых ложки
Вода – ½ стакана

Способ приготовления капустных котлет:
Мелко нашинкованную капусту переложите в кастрюлю, добавьте 1 столовую ложку масла, воду и тушите до полуготовности. Затем аккуратно всыпьте, постоянно помешивая, манную крупу, соль и продолжайте варить ещё 10-15 минут.

Когда капуста остынет, сформируйте котлетки, обваляйте их в сухарях и обжарьте на подсолнечном масле.

Тыквенный суп-пюре со сливками.
Ингредиенты
Тыква: 600 гр;
Морковь: 1 шт;
Лук репчатый: 1 шт;
Чеснок: 2 зубчика;
Соль: 1 чайная ложка;
Масло оливковое: 2 столовые ложки;
Имбирь молотый: 1 чайная ложка;
Сливки: 100 гр;
Дополнительно:
Зелень кинзы: по вкусу;
Сухарики.
1.

Сыр маскарпоне по-домашнему

Маскарпоне — мягкий сыр из коровьего молока, родом из Ломбардии, Италия. Он нежно-белого цвета и похож на сливочный нежный крем с кислинкой. Его используют для приготовления различных десертов. Но стоит он дорого, и его достаточно сложно найти, особенно в небольших городах. Поэтому предлагаю рецепт приготовления сыра в домашних условиях. Маскарпоне часто используется вместо сливочного масла на бутербродах. Также он чудесно сочетается с фруктами и кофейным ликером.

Чтобы приготовить сыр маскарпоне по-домашнему вам понадобится:

Знаете ли вы, что один из самых распространенных у нас салатов – винегрет – никакого отношения к настоящему винегрету не имеет? Вообще-то винегрет – это заправка для салата, которую готовят из уксуса, оливкового масла, горчицы и некоторых других ингредиентов. Такая заправка широко распространена в Европе и была популярна в дореволюционной России, а затем, видимо, название перешло на салат.

Суп с сырными шариками, приготовленный на курином бульоне, идеально подойдёт для детского и диетического питания. Внешне напоминает суп с фрикадельками. Сырные шарики можно делать разного размера, от этого будет зависеть их количество. В зависимости от того, какие сухарики вы будете использовать для сырных шариков — ржаные или из белого хлеба, будет изменяться и привкус супа. Но в любом случае он получается вкусным и выглядит очень аппетитно. Чтобы приготовить суп с сырными шариками, вам понадобятся:
Для супа:
куриный бульон — 3 л
луковица — 1 шт.
морковь — 1 шт.
картофель — 3-4 шт.
вермишель — 120 г
укроп — пара веточек
лавровый лист — 2 шт.
соль — по вкусу
чёрный перец — по вкусу
растительное масло для жарки

Диеты — диеты для похудения. Диетические меню. Советы о том, как сбросить вес для быстрого похудения. Диетическое питание. Какие бывают диеты. Как подобрать диету для себя. И многое другое про диеты. http://kedem.ru/diet/


Продукты, сжигающие жиры

Борьба с килограммами для многих превращается в постоянную гонку за новомодными диетами, которые не приносят желаемого результата, провоцируют срывы и как итог - плохое настроение и снова набранный вес. Путь к стройной фигуре очень непрост, до сих пор не существует никакого волшебного средства, благодаря которому мы могли бы есть всё, что хочется, и не полнеть, однако существуют продукты, сжигающие жиры. Подробнее... 

Продукты для похуденияДАЛЕЕ...

Оказывается, чувством голода можно управлять. Когда в крови падает уровень сахара, начинает сосать под ложечкой. Сладости, конечно, притупят чувство голода. Но при этом выделяется огромное количество инсулина. Голод проходит, но инсулин понижает уровень сахара в крови, образуется гипогликемия и на этом фоне вновь появляется чувство голода. Вместо плюшек и шоколада лучше съесть кашу или фрукты. Уровень сахара в крови будет повышаться постепенно, и чувство голода наступит позже. Именно поэтому врачи рекомендуют есть по утрам кашу. После такого завтрака вы легко дождетесь обеда, который обязательно должен быть. Помните, мы учимся контролировать чувство голода, а не худеть.Если вы за день потеряете много энергии, то упадет уровень гормона лептина. Именно этот гормон подает сигнал мозгу о том, что пора подкрепиться. В этом случае справиться с голодом помогут напитки – чай или кофе. Ещe одна причина голода - температура тела. Если она падает ниже 36,6 градусов, организм решает, что...
http://www.1tv.ru/sprojects_utro_video/si33/p44968