Ингредиенты:

• 300-350 г имбиря
• 1 лимон около 150 г
• 150-200 г меда

Приготовление:

1. Изучение информации об имбире показало, что он сам по себе содержит витамин C, таким образом, я думаю, лимон нужен не в больших количествах. Корень имбиря почистить и нарезать на небольшие кусочки. 

1. Чистая вода

Чтобы сварить вкусный кофе, вам понадобится чистая вода. Сразу забудьте о воде из-под крана, если хотите получить идеальный ароматный и манящий напиток.

2. Не спешите

Если вы варите кофе в турке (читайте оригинальный рецепт кофе в турке), всегда ставьте самый маленький огонь. Понимаю, конечно, что хочется как можно быстрее сделать первый глоток, но спешка тут ни к чему. Запомните – кофе варится долго. 

Всё о полезных свойствах корня имбиря. 

В холодное время года так и хочется попить горячего чая с чем-то согревающим и полезным. Для этой цели лучше всего подойдёт имбирь. Вы о нём не слышали? Тогда читайте нашу статью, где мы расскажем всё о пользе и свойствах имбиря. На Востоке корень имбиря очень широко применяют в лечебных целях. Не удивительно, ведь название имбиря в переводе с санскрита означает универсальное лекарство.

Итак, польза имбиря: 

Имбирь помогает улучшить пищеварение, наладить работу кишечника. Недаром его используют как пряность в приготовлении различных мясных блюд и выпечки. Как свежий, так и молотый имбирь улучшает кровообращение в тканях, способствует повышению аппетита. Есть имбирь также очень рекомендуется женщинам во время менструаций. Корень имбиря снижает боль и даёт мышцам расслабиться. Для большего комфорта можно заварить чай с имбирём и потихоньку пить его.

Ароматный и полезный имбирный чай

Очень полезен имбирный чай и при простудах. Он обладает разогревающим, противовоспалительным и антимикробным действием. Помогает смягчить боль в горле и ускорить процесс выздоровления. В холодное время года чай с имбирём – незаменимое средство. Оно прекрасно согревает, расслабляет и дарит ощущение покоя и уюта. Достаточно залить кипятком накрошенный имбирь (около 4-5 см), добавить туда лимон, мёд и мяту (если есть). Через 15 минут можно наслаждаться чудесным и полезным напитком.

Знакомство с имбирём

Если после каждого приёма пищи съедать столовую ложку мелко накрошенного имбиря, вы сможете избавиться от надоевшего гайморита. Кроме того, такой способ является прекрасной профилактикой простудных заболеваний в осенне-зимний период. Такой метод не требует ни больших денег, ни времени. Имбирь является превосходным средством от укачивания. Достаточно пожевать кусочек имбиря перед поездкой или выпить немного имбирного чая. Можно взять его с собой и в дорогу. Кстати, имбирь хорошо помогает и при переедании, ускоряя пищеварение.

Что качается вреда имбиря, то его практически нет. Имбирь по праву именуют средством от всех болезней. Однако не стоит злоупотреблять этим продуктом, иначе он может повредить слизистую желудка. Лучше есть имбирь после еды. В целом же корень имбиря может принести только пользу вашему организму.

Заботьтесь о себе и будьте здоровы!

Источник

Вот такой еще рецепт: 5 лимонов прокрутить в блендере с кожурой до пюре, таким же образом грамм 200 свежего имбиря, можно добавить натуральных таежных ягод - клюкву, бруснику, перемолов их в блендере и в эту смесь добавить мед по вкусу. Утром перед едой, пару столовых ложек на бокал чистой воды, тут вам и профилактика и чистка сосудов (клюква) Эту смесь можно употреблять круглый год... забудете про простуду и другие хвори...

Ингредиенты:

• чеснок дольки - 3 шт.
• перец чили - 1 шт.
• имбирь молотый - 1 ч.л.
• соль - 0,5 ч.л.
• растительное масло - 60 мл
• куриное филе - 600 г
• ананасы 0,5 шт.
• сахар темно-коричневый - 60 г

Предупреждаем сразу: не самый вкусный, но невероятно эффективный жиросжигающий коктейль.

Ингредиенты:

• Нежирный кефир — 250 мл
• Молотый красный перец — на кончике ножа
• Молотый имбирь — 0,5 ч. л.
• Корица — 0,5 ч. л.

Способ приготовления:

Смешать все ингредиенты в блендере (можно обойтись и без него). Кроме жиросжигающего эффекта, этот коктейль еще и прекрасно очищает организм. Кстати, пить его лучше всего на ночь.

Ингредиенты:

• 1 кг картофеля
• 2 помидора
• 2 ст.л. растительного масла 

Приготовление:

Нужно нарезать несколько лимонов, залить это все медом и добавить немного имбиря. 

Закрыть в банке, поставить в холодильник на 2-3 месяца и когда смесь станет желеобразной разбавить ложкой теплой водой – лекарство готово.

Если запастись сейчас, то к началу сезона простуд будете готовы. Сохраняем.

Источник

Из овощей с добавлением имбиря можно приготовить вкусную приправу.

Понадобится:

• 400 г желтого болгарского перца,
• 2 лимона,
• 30 г имбиря,
• 3 ст. ложки меда.

* У перцев удалите семена и потрите их на терке.

* Лимоны также потрите на терке, удалите косточки.

* Имбирь почистите и потрите на терке.

* Соедините все ингредиенты, добавьте мед и хорошо перемешайте.

* Переложите приправу в банку и храните в холодильнике.

Прекрасно подойдет к рыбе, птице, или тостам.

Еще больше рецептов в нашей группе - Академия кулинарии - odnoklassniki.ru/academy

Когда на улице с каждым днем становится холоднее, тебя согреет чашка ароматного горячего чая. А вот каким будет этот чай – выбирай по вкусу.

1. Имбирный чай

Чай из имбиря обладает тонизирующим свойством, он возвращает ясность мысли и, благодаря этому, особенно показан людям интеллектуального труда и творческих профессий. Корень имбиря способствует разжижению крови, поэтому многие восточные врачи считают, что имбирь относится к средствам профилактики опухолей. Также имбирный чай помогает пищеварению и очень благотворно влияет на цвет кожи. Горячий имбирный чай с лимоном – это одно из самых лучших средств для профилактики простуды.