-Поиск по дневнику

Поиск сообщений в ingershine

 -Подписка по e-mail

 

 -Статистика

Статистика LiveInternet.ru: показано количество хитов и посетителей
Создан: 21.02.2010
Записей:
Комментариев:
Написано: 810

АМЕРИКАНСКИЙ САЛАТ "КОББ"

Пятница, 22 Июля 2016 г. 07:29 + в цитатник
Это цитата сообщения karina-1952 [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Американский салат "Кобб"

Салат Кобб

Уже ставший классикой американской кухни - яркий и сытный салат Кобб. Сочетание белков с обилием зеленого салата и специальным сырным соусом делает этот салат неповторимым. Когда-то давным давно соус для салата Кобб готовили из горчицы и оливкового масла, но когда в жизнь американцев вошел майонез, они стали использовать его для заправки этого салата нисколько не стесняясь. Вы, конечно, можете усложинить себе времяпрепровождение на кухне приготовлением соуса по "древним рецептам", взбивая щепотку горчицы с маслом,  но с современной американской кухней он не будет иметь ничего общего. Хотите почувствовать себя американцем - готовье смело с майонезом, будет хоть и не диетично, но ужасно вкусно.

Ингредиенты для салата Кобб:

Читать далее...

Метки:  

ЯИЧНЫЙ КОБЛЕР — ЗАВТРАК ДЛЯ ВСЕЙ СЕМЬИ

Четверг, 07 Апреля 2016 г. 13:56 + в цитатник
Это цитата сообщения karina-1952 [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Яичный коблер — завтрак для всей семьи

 
Любите бутерброды на завтрак? Тогда этот рецепт поможет Вам накормить завтраком большое семейство.
 
Ингредиенты:
-1 нарезной белый батон,
-4 яйца,
-3 помидора,
-0,5 кг ветчины,
-150 г сыра,
-100 г сливочного масла,
-150 мл молока,

-соль, перец, мускатный орех по вкусу.

Читать далее...
Рубрики:  кулинария/выпечка

Метки:  

Итальянский шопский салат со сливочно-чесночной заправкой

Четверг, 07 Апреля 2016 г. 13:42 + в цитатник
Это цитата сообщения TATYSIY [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Итальянский шопский салат со сливочно-чесночной заправкой




Ингредиенты:
Для заправки:
2-3 больших зубчика чеснока, выдавить
1 стакан оливкового масла
1/3 стакана красного винного уксуса
1 большой желток
1 чайная ложка сахара
1/2 чайной ложки дижонской горчицы
соль и черный молотый перец
0_90e43_d9c049fc_M (160x32, 4Kb)

Серия сообщений "салаты":
Часть 1 - ЧЕМ ЗАМЕНИТЬ МАЙОНЕЗ?
Часть 2 - КУРИНЫЙ САЛАТ С КОРЕЙСКОЙ МОРКОВЬЮ
...
Часть 11 - Салат с куриным филе, сыром и орехами
Часть 12 - Салаты по-корейски
Часть 13 - Итальянский шопский салат со сливочно-чесночной заправкой
Часть 14 - ГОТОВИМ С ДЖЕЙМИ ОЛИВЕРОМ. УНИВЕРСАЛЬНЫЕ ЗАПРВКИ ДЛЯ САЛАТОВ
Часть 15 - САЛАТ ИЗ СВЕЖИХ ОВОЩЕЙ "ГЛЕХУРАД" - ВСЯ ФИШКА - В СОУСЕ !
Часть 16 - ФРАНЦУЗСКИЙ МАЙОНЕЗНЫЙ СОУС «AU POUVRE»
Часть 17 - ЛЮБИМОЕ ХЕ ИЗ КУРИЦЫ
Часть 18 - ХЕ ИЗ ГОРБУШИ С МОРКОВЬЮ ПО-КОРЕЙСКИ

Рубрики:  кулинария

Метки:  

Хлебные стаканчики из багета

Понедельник, 04 Апреля 2016 г. 16:37 + в цитатник
Это цитата сообщения karina-1952 [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Хлебные стаканчики из багета

Хлебные стаканчики из багета
 
Описание: Готовить просто, а получаются хрустящие, вкусные стаканчики. Такие стаканчики вы можно есть не только дома, но и взять с собой на пикник. Завернуть в фольгу и перед подачей немного прогреть на решетке.
 
Ингредиенты для "Хлебные стаканчики из багета":
Читать далее...

Серия сообщений "закуски":
Часть 1 - ПИЦЦА В БАТОНЕ
Часть 2 - ПОСТНАЯ ВЫПЕЧКА. СОККА
...
Часть 38 - КУЛИНАРНЫЕ РЕЦЕПТЫ, ПОДСКАЗКИ В КАРТИНКАХ
Часть 39 - Морковь в сладкой глазури
Часть 40 - Хлебные стаканчики из багета
Часть 41 - ГРЕНКИ, ЗАПЕЧЕННЫЕ ПО-ИТАЛЬЯНСКИ
Часть 42 - ДОМАШНИЙ ПАШТЕТ

Рубрики:  кулинария

Метки:  

Тыквенные маффины с сыром Фета

Среда, 08 Октября 2014 г. 09:54 + в цитатник
Это цитата сообщения Смолька [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Тыквенные маффины с сыром Фета

Танцы от плиты и до компа !!

Торт Кухе и Тыквенные кексы 082 (700x525, 561Kb)

 Маффин — быстрый хлеб. Он хорошо встроился в наши времена. Если его тесто тщательно размешивать, он получается хуже, чем когда — раз-два — быстро смешиваешь сухие продукты с жидкими и засовываешь в духовку. Мир пытается выжить и идет по пути наименьшего сопротивления.Тесто на маффины архаично и милостиво к неопытным и неумелым. От старухи с колобком до великих французских булочников путь долог, но его необязательно проходить.

Читать далее...

Серия сообщений "закуски":
Часть 1 - ПИЦЦА В БАТОНЕ
Часть 2 - ПОСТНАЯ ВЫПЕЧКА. СОККА
...
Часть 35 - ВОСТОЧНЫЕ ГРЕНКИ
Часть 36 - Горячий "Наполеон" с картофельно-грибным кремом
Часть 37 - Тыквенные маффины с сыром Фета
Часть 38 - КУЛИНАРНЫЕ РЕЦЕПТЫ, ПОДСКАЗКИ В КАРТИНКАХ
Часть 39 - Морковь в сладкой глазури
Часть 40 - Хлебные стаканчики из багета
Часть 41 - ГРЕНКИ, ЗАПЕЧЕННЫЕ ПО-ИТАЛЬЯНСКИ
Часть 42 - ДОМАШНИЙ ПАШТЕТ

Рубрики:  кулинария/выпечка

Метки:  

Горячий "Наполеон" с картофельно-грибным кремом

Понедельник, 22 Сентября 2014 г. 16:14 + в цитатник
Это цитата сообщения МАРИША-ВОДОЛЕЙ [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Горячий "Наполеон" с картофельно-грибным кремом

 
Ингредиенты:

1 упаковка слоеного бездрожжевого теста
4 небольшие картофелины
150 мл сливок (чем жирнее тем вкуснее)
1 крупная луковица
100 г сыра
300 г грибов
пучок зелени
соль, перец,
2 ст. ложки растит. масла

Приготовление:

1) Картофель отварить
2) Лук нарезать полукольцами и обжарить 2-3 минуты на растительном масле. Добавляем грибы и жарим все вместе, пока вся вода не выпарится. Я брала 300 г замороженных лесных!
3) Картофель смять в пюре с добавлением горячих сливок.
4) Смешиваем грибную и картофельную массы. Добавляем зелень, мелко нарубленную, солим и перчим. Как следует перемешиваем! Все, начинка готова.
5) Тесто раскатать в тонкий пласт и нарезать на 3 или 4 прямоугольника! У меня было 2 листа и вышло 4 заготовки, если у вас 1 - то можно и на 3 части! Укладываем на противень по 2 пласта теста и выпекаем при 200 гр. 12 минут, они должны чуть подрумяниться.
6) На противень кладем 1 корж, промазываем его кремом. Посыпаем тертым сыром...Так выкладываем все слои - сверху будет корж. Его уже не промазываем, а просто посыпаем сыром! 
7) Выпекаем еще 5 минут при той же температуре.
 

Серия сообщений "закуски":
Часть 1 - ПИЦЦА В БАТОНЕ
Часть 2 - ПОСТНАЯ ВЫПЕЧКА. СОККА
...
Часть 34 - Слоечки с ветчиной и моцареллой
Часть 35 - ВОСТОЧНЫЕ ГРЕНКИ
Часть 36 - Горячий "Наполеон" с картофельно-грибным кремом
Часть 37 - Тыквенные маффины с сыром Фета
Часть 38 - КУЛИНАРНЫЕ РЕЦЕПТЫ, ПОДСКАЗКИ В КАРТИНКАХ
...
Часть 40 - Хлебные стаканчики из багета
Часть 41 - ГРЕНКИ, ЗАПЕЧЕННЫЕ ПО-ИТАЛЬЯНСКИ
Часть 42 - ДОМАШНИЙ ПАШТЕТ

Рубрики:  кулинария/выпечка

Метки:  

Салат с куриным филе, сыром и орехами

Воскресенье, 29 Июня 2014 г. 02:55 + в цитатник
Это цитата сообщения shapo4ka90 [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Салат с куриным филе, сыром и орехами (Статусы)

-oYG5oaXFfo (604x401, 106Kb)

  Нашла отличные статусы для агента вот тут http://www.userstatus.ru/statusy_dlya_agenta/. Тут каждый найдет что нибудь интересное и прикольное. Заходите вам точно понравится. 
Ингредиенты:
 
филе куриное - 500 гр.
сыр твердый - 200 гр.
шампиньоны - 300 гр.
орехи грецкие - 100 гр.
Читать далее...

Серия сообщений "салаты":
Часть 1 - ЧЕМ ЗАМЕНИТЬ МАЙОНЕЗ?
Часть 2 - КУРИНЫЙ САЛАТ С КОРЕЙСКОЙ МОРКОВЬЮ
...
Часть 9 - Салат с дайконом и грушей
Часть 10 - Рецепты на скорую руку
Часть 11 - Салат с куриным филе, сыром и орехами
Часть 12 - Салаты по-корейски
Часть 13 - Итальянский шопский салат со сливочно-чесночной заправкой
...
Часть 16 - ФРАНЦУЗСКИЙ МАЙОНЕЗНЫЙ СОУС «AU POUVRE»
Часть 17 - ЛЮБИМОЕ ХЕ ИЗ КУРИЦЫ
Часть 18 - ХЕ ИЗ ГОРБУШИ С МОРКОВЬЮ ПО-КОРЕЙСКИ

Рубрики:  кулинария

Метки:  

Котлеты по-адыгейски

Вторник, 24 Июня 2014 г. 04:17 + в цитатник
Это цитата сообщения karina-1952 [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Котлеты по-адыгейски

 

Котлеты по адыгейски
Для них используется адыгейский , но можно взять любой другой рассольный – домашний, сулгуни, брынзу, фету.
 
Котлеты по адыгейски Ингредиенты:
  • 500 г мясного фарша
  • 100 г адыгейского сыра
  • 100 г сливочного масла
  • 50 мл сливок
  • 1 яйцо
  • 1 луковица
  • 2-3 ломтика батона
  • Масло для жарки, сухари для обвалки
  • Соль, молотый черный перец, острый красный перец
Читать далее...

Серия сообщений "вторые блюда":
Часть 1 - КОТЛЕТЫ ЧЕЧЕВИЧНЫЕ НЕ ОТЛИЧИШЬ ОТ МЯСНЫХ!
Часть 2 - ФАРШИРОВАННЫЙ КАРТОФЕЛЬ (БАТАТА МАХШИ)
...
Часть 16 - Манты «Роза Ханум»
Часть 17 - Рецепты на скорую руку
Часть 18 - Котлеты по-адыгейски
Часть 19 - Мясные тюльпаны
Часть 20 - Как приготовить лучший люля-кебаб
...
Часть 28 - ФИНСКИЙ РЫБНЫЙ ПИРОГ КАЛЕКУККО
Часть 29 - РУЛЕТ С СЁМГОЙ И ЗЕЛЕНЬЮ
Часть 30 - ЗАМЕЧАТЕЛЬНЫЙ ЗАВТРАК С КОБЛЕРОМ

Рубрики:  кулинария

Метки:  

Болгарский пирог с брынзой *Месеница*

Суббота, 21 Июня 2014 г. 15:56 + в цитатник
Это цитата сообщения Ирина_Зелёная [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Болгарский пирог с брынзой *Месеница*

Мне понравился пирог и внешним видом и вкусом, в доме замечательно пахло вкусной сырной выпечкой. 


  4979645_b_243433 (550x412, 124Kb)

источник

Читать далее...
Рубрики:  кулинария/выпечка

Метки:  

Свинина в блинчиках "Чудесная"

Суббота, 21 Июня 2014 г. 15:53 + в цитатник
Это цитата сообщения Ирина_Зелёная [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Рубрики:  кулинария

Метки:  

Котлеты "Любительские"

Суббота, 21 Июня 2014 г. 15:37 + в цитатник
Это цитата сообщения Volody24_gl [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Котлеты "Любительские"


Котлеты (604x453, 55Kb)

Ингредиенты и приготовление:

Котлетки рыбные вчера готовила, мне таааааааак они понравились!
Вот рецепт
Вернее, и рецепта как такового нет, все "на глаз"
Взяла вот такую рыбку (рыба сюда пойдет абсолютно любая)

Порезала ее на кусочки (6 кусочков получилось). Отбила их. Присолила (смотрите, не пересолите!)
На каждый кусочек рыбы положила маленький кусочек слив. масла, столько же тертого сыра, рубленой зелени петрушки и немного выдавленного чеснока (с чесноком тоже не "переборщите"

Свернула рулетиком (если боитесь что рулетик развернется, можно его сколоть зубочисткой, или обмотать немного ниткой, хотя... нитку потом вытаскивать трудно)
Итак начинила все кусочки
Приготовила три тарелочки для панировки: муку, сухари и взбитое яйцо. Сковородку с раст. масло уже поставила на газ
Сначала панируем в муке
Затем в яйце
А потом только в сухарях

Обжариваем в большом кол-ве раст. масла

Это я одни уже перевернула, а другие только положила.
Жарить нужно на медленном огне, чтобы они хорошо прожарились, и не были внутри сырыми. Запах при жарке стоит обалденный!Приятного аппетита!


Источник: http: //vk.com/just__cook?w=wall-32509740_1045094


Volody24 gl

Серия сообщений "вторые блюда":
Часть 1 - КОТЛЕТЫ ЧЕЧЕВИЧНЫЕ НЕ ОТЛИЧИШЬ ОТ МЯСНЫХ!
Часть 2 - ФАРШИРОВАННЫЙ КАРТОФЕЛЬ (БАТАТА МАХШИ)
...
Часть 12 - Мясной рулет с яйцами
Часть 13 - Капустные конвертики с сыром и ветчиной
Часть 14 - Котлеты "Любительские"
Часть 15 - Свинина в блинчиках "Чудесная"
Часть 16 - Манты «Роза Ханум»
...
Часть 28 - ФИНСКИЙ РЫБНЫЙ ПИРОГ КАЛЕКУККО
Часть 29 - РУЛЕТ С СЁМГОЙ И ЗЕЛЕНЬЮ
Часть 30 - ЗАМЕЧАТЕЛЬНЫЙ ЗАВТРАК С КОБЛЕРОМ

Рубрики:  кулинария

Метки:  

Капустные конвертики с сыром и ветчиной

Четверг, 19 Июня 2014 г. 11:53 + в цитатник
Это цитата сообщения shapo4ka90 [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Капустные конвертики с сыром и ветчиной

1

mvc6JgfYywM (400x266, 28Kb)

Продукты нужны такие на пять штук:
 
 
-пять целых капустных листьев
-тертый сыр семьдесят грамм
-два зубчика чеснока
-ветчина ( нарезка ) пять кусочков
Читать далее...

Серия сообщений "вторые блюда":
Часть 1 - КОТЛЕТЫ ЧЕЧЕВИЧНЫЕ НЕ ОТЛИЧИШЬ ОТ МЯСНЫХ!
Часть 2 - ФАРШИРОВАННЫЙ КАРТОФЕЛЬ (БАТАТА МАХШИ)
...
Часть 11 - Бадымджан,бибяр,помидор долмасы
Часть 12 - Мясной рулет с яйцами
Часть 13 - Капустные конвертики с сыром и ветчиной
Часть 14 - Котлеты "Любительские"
Часть 15 - Свинина в блинчиках "Чудесная"
...
Часть 28 - ФИНСКИЙ РЫБНЫЙ ПИРОГ КАЛЕКУККО
Часть 29 - РУЛЕТ С СЁМГОЙ И ЗЕЛЕНЬЮ
Часть 30 - ЗАМЕЧАТЕЛЬНЫЙ ЗАВТРАК С КОБЛЕРОМ

Рубрики:  кулинария

Метки:  

Острый суп из запеченных помидоров

Четверг, 19 Июня 2014 г. 09:28 + в цитатник
Это цитата сообщения karina-1952 [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Острый суп из запеченных помидоров

   

Источник - журнал "Кушать подано".

Читать далее...

Серия сообщений "первые блюда":
Часть 1 - 5 ПРОСТЫХ РЕЦЕПТОВ ХОЛОДНЫХ КРЕМ-СУПОВ
Часть 2 - Таронский куриный суп
Часть 3 - Шурпа (восточный суп) - 50 рецептов с фото
Часть 4 - Сырный суп с курицей
Часть 5 - Острый суп из запеченных помидоров
Часть 6 - Суп с фрикадельками из индейки.
Часть 7 - Рыбная солянка с семгой
Часть 8 - Рецепты на скорую руку
Часть 9 - Итальянский суп с фрикадельками
Часть 10 - ДЖЕЙМИ ОЛИВЕР: РЕЦЕПТЫ ЛЮБИМЫХ БЛЮД

Рубрики:  кулинария

Метки:  

Сырный суп с курицей

Четверг, 12 Июня 2014 г. 15:53 + в цитатник
Это цитата сообщения ror-y [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Сырный суп с курицей

Ингредиенты:

400 гр куриного филе
2 картофелины
1 крупная морковь
180 гр плавленого сыра
2 литра бульона или воды
зелень
лавровый лист, душистый перец горошком
соль, перец

Приготовление:

Куриное филе порезать кубиками средней величины. Картофель и морковь почистить. Картофель порезать кубиками, морковь – полукольцами.

Филе слегка обжарить на сковородке с небольшим количеством оливкового масла. Бульон довести до кипения, положить лавровый лист и душистый перец и добавить кубики филе. Убавить немного огонь и варить 7-10 минут.

После чего добавить овощи и варить еще 10-15 минут. Выложить в суп плавленый сыр, хорошо размешать, чтобы сыр полностью растворился.

Добавить соль и перец по вкусу. Мелко порубить зелень и всыпать в суп. Размешать и снять с огня.
1359949407_picture1212604 (550x462, 20Kb)

Серия сообщений "первые блюда":
Часть 1 - 5 ПРОСТЫХ РЕЦЕПТОВ ХОЛОДНЫХ КРЕМ-СУПОВ
Часть 2 - Таронский куриный суп
Часть 3 - Шурпа (восточный суп) - 50 рецептов с фото
Часть 4 - Сырный суп с курицей
Часть 5 - Острый суп из запеченных помидоров
Часть 6 - Суп с фрикадельками из индейки.
...
Часть 8 - Рецепты на скорую руку
Часть 9 - Итальянский суп с фрикадельками
Часть 10 - ДЖЕЙМИ ОЛИВЕР: РЕЦЕПТЫ ЛЮБИМЫХ БЛЮД

Рубрики:  кулинария

Метки:  

Рецепт вкуснейших кексов!!!

Четверг, 12 Июня 2014 г. 08:50 + в цитатник
Это цитата сообщения karina-1952 [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Рецепт вкуснейших кексов!!!

 


ИНГРЕДИЕНТЫ

 
ОСНОВНЫЕ
280 г
400 г
100 г
2 шт.
1 щепотка
2 ч. л.
250 г
100 г
100 г
Читать далее...
Рубрики:  кулинария/выпечка
кулинария/десерты

Метки:  

Курочка в "ажуре"

Пятница, 06 Июня 2014 г. 07:09 + в цитатник
Это цитата сообщения Татьяна_Марценюк [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Курочка в "ажуре".

Курочка в "ажуре" - за этим рецептом идет настоящая "охота"

Семейное блюдо не имеющее соперников!...
Приготовить это вкусное и необычное блюдо из курицы так просто! И это не займет у Вас много времени. Удивите своих родных, подав им вместо привычных отбивных или котлет такую вот курочку "в ажуре". Они непременно придут в восторг. Это блюдо не требует гарнира, так как является полноценным блюдом. Можно только добавить немного свежих овощей или салата, и вкусный обед для всей семьи готов!
88632 (700x242, 40Kb)
f330d3341386d15163172c573adaefb6 (45x46, 7Kb)рецепт приготовления курочки в "ажуре"- узнай тут

Серия сообщений "вторые блюда":
Часть 1 - КОТЛЕТЫ ЧЕЧЕВИЧНЫЕ НЕ ОТЛИЧИШЬ ОТ МЯСНЫХ!
Часть 2 - ФАРШИРОВАННЫЙ КАРТОФЕЛЬ (БАТАТА МАХШИ)
...
Часть 6 - Ньокки — Gnocchi alla Sorrentina
Часть 7 - Bigos Wielkopolski (Бигос)
Часть 8 - Курочка в "ажуре"
Часть 9 - Бефстроганов с грибами и сливками
Часть 10 - Запеченная молодая картошечка от Эктора Хименеса Браво
...
Часть 28 - ФИНСКИЙ РЫБНЫЙ ПИРОГ КАЛЕКУККО
Часть 29 - РУЛЕТ С СЁМГОЙ И ЗЕЛЕНЬЮ
Часть 30 - ЗАМЕЧАТЕЛЬНЫЙ ЗАВТРАК С КОБЛЕРОМ

Рубрики:  кулинария

Метки:  

Ньокки — Gnocchi alla Sorrentina

Понедельник, 26 Мая 2014 г. 09:42 + в цитатник
Это цитата сообщения Ирцейс [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Ньокки — Gnocchi alla Sorrentina

Ньокки - еда на любителя. Клецки и клецки. Пускай даже картофельные и сколько угодно итальянские :о)..
Ньокки8 (640x423, 242Kb)
Но тут, как это обычно бывает, все дело в соусе. А уж соус в ньокки по-соррентийски идеальный...
Читать далее
 

Серия сообщений "вторые блюда":
Часть 1 - КОТЛЕТЫ ЧЕЧЕВИЧНЫЕ НЕ ОТЛИЧИШЬ ОТ МЯСНЫХ!
Часть 2 - ФАРШИРОВАННЫЙ КАРТОФЕЛЬ (БАТАТА МАХШИ)
...
Часть 4 - НЕЖНЫЕ ПЕЧЁНОЧНЫЕ КОТЛЕТКИ
Часть 5 - ЭТО ЕДЯТ В НОРВЕГИИ: FISKEGRATENG (РЫБНАЯ ЗАПЕКАНКА)
Часть 6 - Ньокки — Gnocchi alla Sorrentina
Часть 7 - Bigos Wielkopolski (Бигос)
Часть 8 - Курочка в "ажуре"
...
Часть 28 - ФИНСКИЙ РЫБНЫЙ ПИРОГ КАЛЕКУККО
Часть 29 - РУЛЕТ С СЁМГОЙ И ЗЕЛЕНЬЮ
Часть 30 - ЗАМЕЧАТЕЛЬНЫЙ ЗАВТРАК С КОБЛЕРОМ

Рубрики:  кулинария

Метки:  

ЭТО ЕДЯТ В НОРВЕГИИ: FISKEGRATENG (РЫБНАЯ ЗАПЕКАНКА)

Вторник, 06 Мая 2014 г. 02:53 + в цитатник
Это цитата сообщения olganorway [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

ЭТО ЕДЯТ В НОРВЕГИИ: FISKEGRATENG (рыбная запеканка)

Это блюдо, с некоторой натяжкой, можно считать диетическим: ничего жареного, никакого жира. И если кушать запеканку без жареного бекона, который неизменно присутствует в этом блюде на столе норвежцев, то оно очень подходит для диеты людей с проблемами ЖКТ.

Читать далее...

Серия сообщений "вторые блюда":
Часть 1 - КОТЛЕТЫ ЧЕЧЕВИЧНЫЕ НЕ ОТЛИЧИШЬ ОТ МЯСНЫХ!
Часть 2 - ФАРШИРОВАННЫЙ КАРТОФЕЛЬ (БАТАТА МАХШИ)
Часть 3 - ОЧЕНЬ СОЧНЫЕ ЗРАЗЫ...
Часть 4 - НЕЖНЫЕ ПЕЧЁНОЧНЫЕ КОТЛЕТКИ
Часть 5 - ЭТО ЕДЯТ В НОРВЕГИИ: FISKEGRATENG (РЫБНАЯ ЗАПЕКАНКА)
Часть 6 - Ньокки — Gnocchi alla Sorrentina
Часть 7 - Bigos Wielkopolski (Бигос)
...
Часть 28 - ФИНСКИЙ РЫБНЫЙ ПИРОГ КАЛЕКУККО
Часть 29 - РУЛЕТ С СЁМГОЙ И ЗЕЛЕНЬЮ
Часть 30 - ЗАМЕЧАТЕЛЬНЫЙ ЗАВТРАК С КОБЛЕРОМ

Рубрики:  кулинария

Метки:  

СЛОЕЧКИ С ВЕТЧИНОЙ И МОЦАРЕЛЛОЙ

Среда, 30 Апреля 2014 г. 11:16 + в цитатник
Это цитата сообщения Ирина_Зелёная [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Слоечки с ветчиной и моцареллой

Отличная идея для фуршета или праздничного стола. Хотя, эти маленькие, пышные, хрустящие слоечки с ветчиной и сыром так аппетитно выглядят и так просто готовятся, что можно печь их каждый день

4979645_tv6EW2l_Qn8 (604x604, 165Kb)

Читать далее...

Серия сообщений "закуски":
Часть 1 - ПИЦЦА В БАТОНЕ
Часть 2 - ПОСТНАЯ ВЫПЕЧКА. СОККА
...
Часть 14 - КАК ПРАВИЛЬНО И БЫСТРО НАРЕЗАТЬ РАЗНЫЕ ФРУКТЫ И ОВОЩИ!
Часть 15 - ЗАКУСОЧНЫЙ ТОРТ «НАПОЛЕОН» С СЁМГОЙ, ПЕЧЕНЬЮ ТРЕСКИ И ИКРОЙ СЕЛЁДКИ
Часть 16 - СЛОЕЧКИ С ВЕТЧИНОЙ И МОЦАРЕЛЛОЙ
Часть 17 - АДЖИКА - აჯიკა (скорее - менгрельская)
Часть 18 - КЕТЧУП
...
Часть 40 - Хлебные стаканчики из багета
Часть 41 - ГРЕНКИ, ЗАПЕЧЕННЫЕ ПО-ИТАЛЬЯНСКИ
Часть 42 - ДОМАШНИЙ ПАШТЕТ

Рубрики:  кулинария/выпечка

Метки:  

ТЕПЛАЯ БРУСКЕТТА С ПОМИДОРАМИ И МОЦАРЕЛЛОЙ

Вторник, 08 Апреля 2014 г. 02:56 + в цитатник
Это цитата сообщения shapo4ka90 [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Теплая брускетта с помидорами и моцареллой

tnD8FkICeTo (403x604, 139Kb)

Ингредиенты:
 
8 кусков итальянского хлеба
450 г помидоров-черри, разрезать напополам
1 большой зубчик чеснока, выдавить
2 чайных ложки оливкового масла дополнительно
1 чайная ложка бальзамического уксуса
225 г моцареллы, тонко нарезать
Читать далее...

Серия сообщений "закуски":
Часть 1 - ПИЦЦА В БАТОНЕ
Часть 2 - ПОСТНАЯ ВЫПЕЧКА. СОККА
...
Часть 8 - Скумбрия, маринованная в домашних условиях
Часть 9 - КУРИНЫЙ САЛАТ С КОРЕЙСКОЙ МОРКОВЬЮ
Часть 10 - ТЕПЛАЯ БРУСКЕТТА С ПОМИДОРАМИ И МОЦАРЕЛЛОЙ
Часть 11 - СКАНДИНАВСКИЙ ЗАКУСОЧНЫЙ ТОРТ
Часть 12 - ЗАВАРНЫЕ БУЛОЧКИ - ПРОФИТРОЛИ, КОРЗИНОЧКИ-ТАРТАЛЕТКИ С НАЧИНКАМИ.
...
Часть 40 - Хлебные стаканчики из багета
Часть 41 - ГРЕНКИ, ЗАПЕЧЕННЫЕ ПО-ИТАЛЬЯНСКИ
Часть 42 - ДОМАШНИЙ ПАШТЕТ

Рубрики:  кулинария/выпечка

Метки:  

 Страницы: [2] 1