Если вы ищите, что бы такое вкусное и интересное приготовить на новогодний или другой праздничный стол, то небольшие и аккуратные картофельные корзиночки с грибной начинкой будут отличным вариантом. Корзинки из картофеля готовятся достаточно легко и просто и отлично смотрятся на праздничном столе. А начинку вы каждый раз можете менять по своему вкусу. Хотя грибная начинка для таких картофельных корзинок очень даже подходит.

/sitekulinara.ru/wp-content/uploads/2017/01/DSC_0500-114x76.jpg" target="_blank">http://sitekulinara.ru/wp-content/uploads/2017/01/DSC_0500-114x76.jpg 114w, http://sitekulinara.ru/wp-content/uploads/2017/01/DSC_0500.jpg 500w" width="500" />

_________________________________________________________

Ингредиенты:

• 1 яйцо
• 300 г картофеля
• 50 г репчатого лука
• 200 г шампиньонов
• 1 ч.л. соли
• 35 г сыра твёрдых сортов