-Метки

** 2020 баклажаны блюда из грибов блюда из овощей булочки булочки завитушки быстрые рецепты бюджетно видео - рецепты видео рецепты видео-рецепты всё для дневника вторые блюда вяжем для женщин вязание спицами вязание спицами . закуска интересный рецепт булочек интересный рецепт печенья интересный рецепт сл пирога интересный рецепт торта к завтраку к новому году картофель кексы консервация крабовые палочки крабовые палочки . красная рыба купить куриное филе личное мои рецепты морковь по-корейски мультиварка не потерять не сладкие пироги пекинская капуста печенье пирожное пончики простой рецепт простой салат рамочка для текста рамочки рецепты от другая кухня рецепты от марины петрушенко рогалики с орехами с плавленым сыром с творогом салат салат три ингредиента сл пирог сл. пирог стихи творожное тесто тесто без дрожжей тесто на кефире тесто на молоке тесто на сметане тесто песочное торт узоры вязания фарш фигурная выпечка хлеб чернослив шампиньоны

 -Рубрики

 -Поиск по дневнику

Поиск сообщений в Светлана_Ч

 -Подписка по e-mail

 

 -Статистика

Статистика LiveInternet.ru: показано количество хитов и посетителей
Создан: 18.09.2012
Записей:
Комментариев:
Написано: 100591

Выбрана рубрика консервация (баклажаны )..


Соседние рубрики: хранение продуктов(37), торт бисквитный , песочный .(787), торт " чизкейк "(32), торт " Тирамису ".(102), торт " Прага ".(58), торт " Наполеон " .(122), торт " Муравейник "(39), торт " Монастырская изба ".(22), торт " Зебра "(20), суши . роллы .(8), специи(34), сервировка стола .(39), сендвичница(6), Сдобный хлеб (178), с творогом (229), Праздничные блюда .(771), праздничная нарезка(71), пироги с маком .(203), Пасха .(188), овощи по-корейски (113), Новый год(420), Надо попробовать!(7218), надо закатать !(456), мультиварка(201), морепродукты (76), меры веса и объёма (17), консервация лук , чеснок, зелень(31), консервация арбузы ,дыни(18), консервация ( фасоль , кукуруза , горошек )(34), Консервация ( соус , приправы).(268), консервация ( кор. морковка )(41), консервация ( заморозка ).(116), Квасим солим( без закатки )(1239), казан , мангал (235), запеканка .(286), Заливной пирог .(375), выпечка ( творожное тесто ) .(554), видео - рецепты(5760), блюда из мяса ( шашлык )(165), Блюда из мяса ( св. рулька ).(125), блюда из мяса ( кролик, нутрия )(80), " все буде добре "(9), хлеб , хлеб. булочки .(1492), торт из эклеров (83), торт без выпечки .(168), торт " Шалаш "(51), Торт " Сметанник "(131), торт " Птичье молоко ".(89), торт " Пинчер " , " Панчо "(210), торт " Медовик "(164), торт " Киевский ", с безе .(284), торт " Графские развалины ".(58), торт " Гнездо глухаря ".(41), соусы(699), сладкие пироги . ватрушки . булочки .(4012), сладкие пироги ( манник )(124), сладкие напитки .(171), сало.(457), салат с овощами .(227), салат с кальмарами , креветками .(387), Салат с ветчиной .(555), салат (1212), рыба ( маринованная )(448), пицца (591), микроволновка (96), лаваш . лазанья .(476), консервация ( сало , мясо , рыба )(137), консервация ( салаты )(600), консервация ( помидоры )(1026), консервация ( перец ).(599), консервация ( огурцы , кабачки)(984), консервация ( капуста )(612), консервация ( грибы ).(523), консервация ( варенье , компоты )(820), Домашняя колбаса .(379), выпечка на кефире (1040), вторые блюда ( плов ) .(164), блюда из мяса (1084), украшаем тортики .(391), торты .(237), торт и десерт желейные .(797), салаты к празднику .(1041), салат с черносливом .(333), салат с фасолью .(351), салат с рыбой, сельдью .(658), салат с печенью .(215), салат с кукурузой .(685), салат с крабовыми палочками (568), салат с кор. морковью .(365), салат с капустой .(408), Салат с грибами .(908), салат с ананасом и др. фруктами .(1114), салат из овощей ( с уксусом )(30), рыба(758), рогалики рулеты . кексы .(1017), пончики . хворост.(795), печенье , бублики .(1605), первые блюда .(480), пельмени , манты , вареники .(189), не сладкие пироги ,пирожки , .(3060), моя консервация(110), молочные продукты . (312), курица(1882), кулинарные секреты(235), крем для торта , десертное масло .(307), котлеты , тефтели .(747), консервация(416), картофель (777), К завтраку (774), закуска (1803), для кормящей мамы .(6), в горшочках(158), блюда из фарша .(488), блюда из печени (628), блюда из овощей (570), блюда из мяса ( буженина ).(710), блюда из грибов .(450), блинчики, оладушки.омлет. сырники.(858), беляши . чебуреки .(841), слоёное тесто .(485), салат с мясом , курицей .(1906), Постные блюда .(72), пирожные , конфеты и др . сладости .(1213), интересное о продуктах .(488), закусочный торт.(249), вторые блюда .(631), вино.наливки.настойки.(396), Проверенные рецепты .(146)

Другие рубрики в этом дневнике: Этот интересный мир .(105), шьём .(601), шторы . гардины .(106), цитаты , стихи . юмор .(1754), фотошоп(2), фотографии .(10), СТРОЙНАЯ ФИГУРА (867), семейное счастье(24), СВАДЬБА .(262), сад и огород .(478), ремонт в квартире (75), психология .(112), Причёски .(225), православие .(215), правила этикета .(8), полезные советы .(831), Полезная информация (7596), поздравления (65), поделки (5999), плетение из верёвки(0), осторожно , мошенники !(13), О деньгах .(116), неопознанное . Загадки мира .(13), музыка .(359), Молодым мамам .(869), мир животных .(330), лучшие сайты(22), личное (257), лечебница .(3538), КУЛИНАРИЯ(45973), компьютер .(206), Комнатные цветы .(611), каналы TV и фильмы (245), КАК БЫТЬ КРАСИВОЙ (890), история(217), истории из жизни (113), Заговоры , молитвы , приметы .(445), ЖЗЛ.(146), Дизайн . Интерьер .(358), гороскоп на Новый год (58), гороскоп , предсказания(146), всё для дневника .(9574)
Комментарии (1)

* Перец фаршированный квашеный + баклажаны. *

Дневник

Среда, 25 Сентября 2019 г. 17:02 + в цитатник

Перец фаршированный квашеный+баклажаны.

 
Перец фаршированный квашеный+баклажаны.

Лес Сад Огород
Фашируем перец и баклажаны, квасим их. Сохраняем витамины - полезная еда.



Р Е Ц Е П Т:

перец - 2,5 кг.,
баклажаны - 1,5 кг.,
морковь - 0,75-0,8 кг.,
лук - 0,75 кг.,
чеснок - 70 гр.,
масло раст.-150 мл.,
зелень - 1 пучок,
соль - 2,5 ст. л.,

Перец фаршированный квашеный+баклажаны. - YouTube
depositphotos_11824993-stock-illustration-frame-made-of-vegetables (700x115, 128Kb) 

 

Рубрики:  КУЛИНАРИЯ/ моя консервация
КУЛИНАРИЯ/видео - рецепты
КУЛИНАРИЯ/ консервация (баклажаны ).
КУЛИНАРИЯ/ консервация ( перец ).
КУЛИНАРИЯ/Квасим солим( без закатки )

Метки:  
Комментарии (0)

* Как приготовить баклажаны "Херсонес" на зиму. *

Дневник

Суббота, 14 Сентября 2019 г. 00:22 + в цитатник

Как приготовить баклажаны "Херсонес" на зиму.

 


Как приготовить баклажаны "Херсонес" на зиму.


Сегодня поделюсь рецептом приготовления очень вкусных баклажанов в остренькой томатной заливке, которые наверняка порадуют ваш зимний ужин своим вкусом и ароматом!

На 4 пол литровые баночки нам понадобиться:

Баклажаны - 1 кг.
Перец сладкий - 1 шт.
Перец острый - 1 шт.
Помидоры - 1 кг.
Чеснок 6 зубчиков.
Сахар - 4 столовые ложки без горки.
Соль - 2 чайные ложки.
Уксус 9% - 4 чайных ложки.

Без имени-1 (3) (150x77, 13Kb)
Как приготовить баклажаны "Херсонес" на зиму. | Рецепты для вашего ужина. | Яндекс Дзен
1033961247 (695x184, 65Kb) 
0_3f811_d7b8a3af_S (11x11, 1Kb)

 

Рубрики:  КУЛИНАРИЯ/ консервация (баклажаны ).
КУЛИНАРИЯ/ консервация ( салаты )
КУЛИНАРИЯ/надо закатать !

Метки:  
Комментарии (0)

Салат "Радуга"

Дневник

Воскресенье, 08 Сентября 2019 г. 03:22 + в цитатник

Салат "Радуга"


Салат "Радуга"

Вкусный салатик, советую приготовить не пожалеете!
Мне нравится этот рецепт салата в том что все нашинкованные овощи отправляются поэтапно друг за другом в кастрюлю тушиться.

Ингредиенты:

-2 кг. спелых помидор
-2 кг. болгарского перчика
-1 кг средней морковки
-2 кг баклажанов
-1 стакан подсолнечного рафинированного масла
-1 ст.сахарного песка
-2 ст л поваренной соли
-1 стакан уксуса 9%
перец душистый и лавровый лист по вкусу
1 кг лука

10 (150x126, 12Kb)
Салат "Радуга" | Рецепты от Анны | Яндекс Дзен

 

Рубрики:  КУЛИНАРИЯ/ консервация ( помидоры )
КУЛИНАРИЯ/ консервация (баклажаны ).
КУЛИНАРИЯ/ консервация ( перец ).
КУЛИНАРИЯ/ консервация ( салаты )
КУЛИНАРИЯ/надо закатать !

Метки:  
Комментарии (0)

* Баклажаны как грибы. Баклажаны с чесноком и зеленью на зиму *

Дневник

Пятница, 06 Сентября 2019 г. 01:19 + в цитатник

Баклажаны как грибы. Баклажаны с чесноком и зеленью на зиму

hqdefault (372x279, 49Kb)

Баклажаны как грибы. Баклажаны с чесноком и зеленью на зиму

Галина Кухня




Рецепт:

баклажаны - 3 кг
чеснок - 150 гр
петрушка свежая - 30 гр
укроп свежий - 60 гр
соль - 2 ст л
масло растительное - 200гр
уксус - 150 гр
перец душистый и перец чёрный горошек - по желанию

Приятного аппетита!

Баклажаны как грибы, цыганка готовит. Баклажаны с чесноком и зеленью на зиму. Gipsy cuisine.🍆🍆🍆 - YouTube

0_3f811_d7b8a3af_S (11x11, 1Kb)

 

 

Рубрики:  КУЛИНАРИЯ/видео - рецепты
КУЛИНАРИЯ/ консервация (баклажаны ).
КУЛИНАРИЯ/надо закатать !

Метки:  
Комментарии (0)

* СОТЕ ИЗ БАКЛАЖАНОВ НА ЗИМУ *

Дневник

Среда, 28 Августа 2019 г. 14:58 + в цитатник

СОТЕ ИЗ БАКЛАЖАНОВ НА ЗИМУ

469a3cc365d8170ba4f9af5b4ce5534a (700x424, 502Kb) 
СОТЕ ИЗ БАКЛАЖАНОВ НА ЗИМУ

Татьяна огородница.
В этом видео я поделюсь своим рецептом баклажан с овощами – соте из баклажан. В нашей семье ни одна зима не обходится без этой заготовки.



Рецепт на 1 порцию – 12 банок по 0,5 л.
Помидоры 3 кг, баклажаны 2 кг, морковь 0,5 кг, лук репчатый 0,5 кг, перец сладкий 1 кг, чеснок измельченный 2 ст.л, подсолнечное масло 250 мл, соль 3 ст.л, сахар 150 г. (6 ст.л с горкой), уксус 9% 80 мл, лавровый лист 2-3 шт, перец душистый и острый горошком по 5-7 шт. Приготовление смотрите в видео!

БЕЗ ЭТОГО ЗИМА СЧИТАЙ НЕ УДАЛАСЬ! ДЕЛАЮ КАЖДЫЙ ГОД БАКЛАЖАНЫ С ОВОЩАМИ - СОТЕ ИЗ БАКЛАЖАНОВ НА ЗИМУ! - YouTube

 

Рубрики:  КУЛИНАРИЯ/видео - рецепты
КУЛИНАРИЯ/ консервация (баклажаны ).
КУЛИНАРИЯ/ консервация ( салаты )
КУЛИНАРИЯ/надо закатать !

Метки:  
Комментарии (0)

* Запеченные Баклажаны На Зиму Для Различных Блюд. *

Дневник

Вторник, 20 Августа 2019 г. 03:15 + в цитатник

Запеченные Баклажаны На Зиму Для Различных Блюд.


z (29) (300x182, 102Kb) 
Запеченные Баклажаны На Зиму Для Различных Блюд.

ОХ И ВКУСНО
Сегодня предлагаю рецепт запеченных баклажан на зиму, из которых вы потом можете приготовить закуски, салаты, соусы и даже пироги.



РЕЦЕПТ:

2,8-3 кг. баклажан
2 ст.л. растит. масла
1 ст.л. без горки соли
растит. масло в банки

Выход 3 банки по 0,5 л.

Такой Рецепт Должен Быть у Каждой Хозяйки .Запеченные Баклажаны На Зиму Для Различных Блюд. - YouTube

0_8b2ff_2ebb2e78_S (150x99, 21Kb)

 

Рубрики:  КУЛИНАРИЯ/видео - рецепты
КУЛИНАРИЯ/ консервация (баклажаны ).
КУЛИНАРИЯ/надо закатать !

Метки:  
Комментарии (0)

Баклажаны с перцем на зиму — бабушкин рецепт, язык откусишь

Дневник

Пятница, 16 Августа 2019 г. 05:05 + в цитатник

Баклажаны с перцем на зиму — бабушкин рецепт, язык откусишь

вкусная заготовка


Баклажаны с перцем на зиму — бабушкин рецепт, язык откусишь
Среди овощных заготовок на зиму баклажаны с перцем в томатной заливке пользуются неизменной популярностью. Этот пошаговый рецепт с фото проверенный не одним поколением хозяюшек, по нему готовили еще наши бабушки, так что пропорции выверены, результат будет отличным и никаких «сюрпризов» в виде вздувшейся крышки можно не опасаться. Это бабушкин рецепт, он такой вкусный, что аж язык откусишь. Если готовите баклажаны с перцем впервые, сделайте небольшую порцию на пробу, возможно, на ваш вкус нужно будет добавить/уменьшить количество соли, сахара, уксуса, либо сделать заливку поострее или наоборот — помягче. Помидоры желательно брать сочные, спелые, баклажаны выбираем мягковатые, но не вялые, не очень крупные. Болгарский перец лучше брать мясистый, цвет может быть любым, главное, чтобы овощи были сочные и вкусные.

10 (150x126, 12Kb)

Баклажаны с болгарским перцем на зиму - бабушкин рецепт язык откусишь, с фото пошагово

 

Рубрики:  КУЛИНАРИЯ/ консервация (баклажаны ).
КУЛИНАРИЯ/ консервация ( салаты )
КУЛИНАРИЯ/надо закатать !

Метки:  
Комментарии (0)

Невероятно вкусные баклажаны на зиму: съедаюся моментально

Дневник

Вторник, 13 Августа 2019 г. 13:02 + в цитатник

Невероятно вкусные баклажаны на зиму: съедаюся моментально




Невероятно вкусные баклажаны на зиму: съедаюся моментально

Этот рецепт баклажанов в томатном соусе со сладким перцем совсем не сложный, готовится быстро, но и съедается также быстро. Поэтому эту закуску мы готовим не менее 20 банок на зиму. Баклажаны здесь имеют невероятный вкус, а сладкий перец дополняет его своим изысканным ароматом. По вкусу немного похоже на лечо, но баклажан в этом блюде главный ингредиент, а потому и просто назвать его "лечо" не получится.


Из данного количества получится 4 баночки по 700 мл или чуть больше2,5 литра.

Помидоры - 2 кг.
Баклажаны - 0,5 кг.
Лук репчатый -300 гр.
Морковь -200 гр.
Перец болгарский - 500 гр.
Сахар -3 ст.л.
Соль - 2 ст.л.(без горки)
Масло подсолнечное - 70 мл.

10 (150x126, 12Kb)
Невероятно вкусные баклажаны на зиму: съедаюся моментально | Цветущий дворик | Яндекс Дзен
0_3f811_d7b8a3af_S (11x11, 1Kb)

 

Рубрики:  КУЛИНАРИЯ/ консервация (баклажаны ).
КУЛИНАРИЯ/ консервация ( перец ).
КУЛИНАРИЯ/ консервация ( салаты )
КУЛИНАРИЯ/надо закатать !

Метки:  
Комментарии (0)

Лучший рецепт баклажан по-татарски на зиму без стерилизации

Дневник

Пятница, 02 Августа 2019 г. 03:36 + в цитатник

Лучший рецепт баклажан по-татарски на зиму без стерилизации

вкусная заготовка

Лучший рецепт баклажан по-татарски на зиму без стерилизации
 Баклажаны по-татарски на зиму – очень вкусный, лучший салат из минимального набора овощей. Баклажаны и сладкий перец крупно режем, провариваем в густом томатном пюре с добавлением чеснока, перца, уксуса, масла, соли и сахара. Раскладываем по банкам, закатываем. Готовится салат без стерилизации. В принципе, если не принимать во внимание название, то ничего необычного в рецепте нет: овощи доступные, технология приготовления тоже ничем не отличается от большинства заготовок. Баклажаны выбираем некрупные, чтобы внутри было поменьше семян. Сладкий перец можно взять любого цвета, а помидоры желательно выбирать спелые, даже переспевшие, сочные, чтобы дали побольше сока. Можно вместо свежих помидор взять густой томатный сок или развести водой томатную пасту. 

10 (150x126, 12Kb)
Рубрики:  КУЛИНАРИЯ/ консервация (баклажаны ).
КУЛИНАРИЯ/ консервация ( салаты )
КУЛИНАРИЯ/надо закатать !

Метки:  
Комментарии (0)

Роксолана-порадниця - № 8 2018 - Летний сезон в банку

Понедельник, 22 Июля 2019 г. 01:49 + в цитатник
Это цитата сообщения Люд-мила_Т [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Роксолана-порадниця - № 8 2018 - Летний сезон в банку

Консервация – лучший способ сохранить вкусовые качества любимых продуктов на длительное время. Этот номер – «гид», в котором собрана необходимая информация о консервации и много крутых рецептов, которые стоит попробовать!  

Тема номера: Летний сезон в банку – рецепты ахтырских хозяюшек.

Читать далее...
Рубрики:  КУЛИНАРИЯ/ консервация ( помидоры )
КУЛИНАРИЯ/ консервация ( огурцы , кабачки)
КУЛИНАРИЯ/ консервация ( грибы ).
КУЛИНАРИЯ/ консервация (баклажаны ).
КУЛИНАРИЯ/ консервация ( перец ).
КУЛИНАРИЯ/ консервация ( салаты )
КУЛИНАРИЯ/ консервация ( капуста )
КУЛИНАРИЯ/надо закатать !

Метки:  

 Страницы: 92 ... 89 88 [87] 86 85 ..
.. 1