Кабачковая икра, как в СССР



Другая Кухня



Теперь готовлю икру только так!

Кабачковая икра, как в детстве! Долго искала похожий рецепт, много пробовала готовить и всегда, чего-то не хватало. И вот нашла! Тот самый вкус! Закрыла на зиму уже 4 порции и буду готовить еще и вам предлагаю попробовать!





Рецепт:

кабачок 3 кг

морковь 500 гр

лук 500 гр

перец болгарский 3 шт

растительное масло 200 гр

томатный соус 200 гр

сахар 1\2 стакана

соль 2 ст.лож

чеснок 3 зубчика

черный перец 1\2 ч.лож

уцхо-сунели 1 ч.лож

винный уксус (6%) 30 мл

Закрыла на зиму уже 4 порции и буду ГОТОВИТЬ ЕЩЕ! Кабачковая икра, как в СССР - YouTube

Вкусный овощной салат на зиму!



helen marynina



В этом видеорецепте вы узнаете как приготовить вкусный овощной салат на зиму!







Ингредиенты:



огурцы - 1 кг;

помидоры - 1 кг;

капуста белокочанная - 500 г;

лук репчатый - 250 г;

перец сладкий - 250 г;

морковь - 250 г;

петрушка -100 г;

масло растительное - 0,5 стакана;

соль - 1,5 ст. л.;

уксус 9% - 50 мл

сахар - 4 ст. л.;

(!) - выход -8 банок по 0,5 литра.



Я брала всех овощей поменьше и у меня вышло всего 4 баночки по 0,5))).

Вкусный овощной салат на зиму!Пoлучaется выше всех пoхвaл!ОБЪЕДЕНИЕ!!!Все Просят Рецепт!!! - YouTube

Рецепт кисло-сладкого соуса из слив



kovidaki



Рецепт кисло-сладкого соуса из слив готовим своими руками. Вкусный сливовый соус с карри в домашних условиях к мясу, рыбе, макаронам, пельмени, любые каши.

Рецепт кисло-сладкого соуса из слив - YouTube