Записи Друзья Комментарии
мурзик49
Аватар мурзик49

 -Цитатник

Смотрим ТV передачи онлайн - (16)

  ...

Художница Виктория Кирдий . - (0)

  Снеговики прилетели, художник Виктория Кирдий (страница ...

Новый Год и Рождество в Живописи . - (1)

Вот и подошёл к концу очередной земной год. Он оставил после себя самые разные эмоции и послевкус...

С НАСТУПАЮЩИМ НОВЫМ ГОДОМ ! - (0)

1. Наталья Головина. Изображение: ru.pinterest.com ...

Путешествие в театр Ла Скала , Италия . - (1)

Церковь Санта-Мария-алла-...

 -Рубрики

 -Кнопки рейтинга «Яндекс.блоги»

 -Поиск по дневнику

Поиск сообщений в мурзик49

 -Подписка по e-mail

 

 -Статистика

Статистика LiveInternet.ru: показано количество хитов и посетителей
Создан: 09.05.2011
Записей: 30599
Комментариев: 101405
Написано: 204860

Записи с меткой кабачки

(и еще 77506 записям на сайте сопоставлена такая метка)

Другие метки пользователя ↓

акварели акварель артисты архитектура биография видео города города мира городской пейзаж дети достопримечательности женский образ живопись животные замки зима иллюстрации история италия кабачки картины котики коты кошки кулинария лук мода музыка натюрморты новый год овощные блюда осень парк пейзажи польша портреты праздники птицы путешествия растения рецепт рецепты скульптуры советы статуэтки стиль стихи сша сюрреализм факты фарфор фото фотографии фотоподборка франция художник художники цветы это интересно ювелирные изделия яйца
Комментарии (1)
Нравится

Делаем блины, но не из теста, а из кабачка: невероятно вкусно и лишней сдобы нет. Даже вечером можно есть
Вторник, 05 Сентября 2023 г. 20:40 + в цитатник
Это цитата сообщения дракоша52 [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Делаем блины, но не из теста, а из кабачка: невероятно вкусно и лишней сдобы нет. Даже вечером можно естьДаже одного кабачка хватит, чтобы приготовить целую гору блинов для всей семьи и гостей. Этот рецепт привлекает своей невероятной простотой: все компоненты смешиваются в блендере, затем тесто выливается на разогретую сковороду и обжаривается до получения аппетитной золотистой корки.

Ингредиенты:
1 средний кабачок (около 350 г)
1 средняя луковица
3 яйца
3 столовые ложки муки
Пучок петрушки (по желанию)
Оливковое масло
Соль и перец по вкусу

Приготовление:

Шаг 1: Помойте кабачок под холодной водой, затем отрежьте его кончики. Нарежьте кабачок на кубики среднего размера. Лук очистите и мелко нарежьте.                 Шаг 2: В блендере объедините нарезанный кабачок и лук. Добавьте 3 яйца, щепотку соли, немного свежемолотого черного перца и небольшое количество оливкового масла. Включите блендер и взбейте все ингредиенты до получения гладкой массы.

Шаг 3: Если вы хотите добавить зелень, такую как петрушка, мелко нарубите ее и добавьте к смеси в блендере. Постепенно добавляйте муку, продолжая взбивать массу, чтобы избежать образования комков. Продолжайте взбивать до тех пор, пока масса не станет однородной.

Шаг 4: Разогрейте сковороду на среднем огне и добавьте немного оливкового масла для смазывания поверхности. Вылейте небольшое количество теста на сковороду, формируя блин. Разровняйте его ложкой, чтобы получилась тонкая, равномерная круглая форма. Обжаривайте блин с одной стороны до золотистой корки, затем переверните его и обжаривайте с другой стороны.

Читать далее...
Рубрики:  Вкусности
Видики

Метки:  
Комментарии (1)
Нравится

Маринованные кабачки за 20 минут . Доходят прямо в пакете и не нужно пачкать посуду
Воскресенье, 03 Сентября 2023 г. 16:50 + в цитатник
Это цитата сообщения дракоша52 [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Маринованные кабачки за 20 минут. Доходят прямо в пакете и не нужно пачкать посуду                                  Чаще всего кабачки жарят, но вкуснее будет превратить их в сочную закуску. Готовить будем так называемые битые кабачки в самом обычном пакете: всего 20 минут и они готовы к подаче.

Ингредиенты:



2 кабачка

Петрушка

1 чайная ложка соли

1 чайная ложка дижонской горчицы

2 столовые ложки виноградного уксуса

Перец

Чеснок

Соль, сахар, черный перец                                                                                                                                Кабачки режем крупными кольцами сразу в пакет. Сюда же шинкуем зелень, затем мелко рубим чеснок. Добавляем горчицу, уксус, соль и сахар, сладости он не даст, зато усилит вкус.

Читать далее...
Рубрики:  Вкусности

Метки:  
Комментарии (2)
Нравится

Трем кабачки на терке и в момент превращаем сразу в 2 новых блюда. Подойдут на завтрак, обед и ужин
Среда, 29 Марта 2023 г. 15:23 + в цитатник
Это цитата сообщения дракоша52 [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Трем кабачки на терке и в момент превращаем сразу в 2 новых блюда. Подойдут на завтрак, обед и ужин                   Пару обычных кабачков можно в считанные минуты превратить сразу в два блюда, которые готовятся на одной и той же основе. Одновременно ставим в духовку кексы, а на сковороде поджариваем сочные оладьи. Оба варианта идеально подойдут и на завтрак, и на обед и даже на ужин.                                                                                                                                                  Ингредиенты:

2 кабачка
1 картофелина
3 ст л манной крупы
50 мл молока
укроп
50 гпармезана
соль, черный перец
2 столовые ложки оливкового масла
2 яйца
70 г муки
1 ч.л. разрыхлителя
оливковое масло

Читать далее...
Рубрики:  Вкусности
Видики

Метки:  
Комментарии (1)
Нравится

Кабачки Вкусные на зиму .
Вторник, 20 Сентября 2022 г. 23:00 + в цитатник
Это цитата сообщения дракоша52 [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]


Я в прошлом году закрывала 3 баночки на пробу — это ООООЧЕНЬ вкусно В этом году раза в 4 больше закрою 


Замечательный рецепт. Оригинальный и очень простой в исполнении. Когда неурожай грибов или нет возможности пойти в лес – можно удивить гостей такой закуской. Уверяю вас, если не раскрывать секрет, немногие поймут, что едят НЕ грузди. 

Ингредиенты: 

3 кг кабачков (очищенных) 
2 ст.л. соли 
1 ст.л. черного перца 
6 ст.л. сахара 
1 ст. подсолнечного масла 
пучок петрушки 
пучок укропа 
1 ст. 9%-го уксуса 
1 или 2 ст.л. выдавленного чеснока (на ваш вкус)

Читать далее...
Рубрики:  Вкусности

Метки:  
Комментарии (1)
Нравится

Добавляем к кабачкам обычную овсянку и жарим. За 30 минут привычный овощ стал основой осетинского пирога
Вторник, 13 Сентября 2022 г. 21:03 + в цитатник
Это цитата сообщения дракоша52 [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Добавляем к кабачкам обычную овсянку и жарим. За 30 минут привычный овощ стал основой осетинского пирогаПростейшая основа знаменитого осетинского пирога делается из обычного кабачка с добавлением овсянки. На весь рецепт уходит едва ли полчаса времени, а получившееся блюдо легко можно подать и холодным, в разогреве оно не нуждается.

 

Ингредиенты:
Кабачок — 1 шт.
Овсяные хлопья — 100 граммов
Яйца — 3 шт.
Укроп сухой — 1 ч.л.
Чёрный молотый перец- щепотка
Сухой молотый чеснок — 1 ч.л.
Соль — 1/2 ч.л.
Начинка: Сыр — 70 граммов
Сметана или йогурт — 3 ст.л.
Лук зеленый — два пера
Растительное масло для жарки

Читать далее...
Рубрики:  Вкусности
Видики

Метки:  
Комментарии (1)
Нравится

Нежная и ароматная закрутка из кабачков на зиму: удачный рецепт .
Понедельник, 05 Сентября 2022 г. 21:45 + в цитатник
Это цитата сообщения дракоша52 [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Сочная, нежная, ароматная заготовка по этому рецепту - салат, закуска и второе в одной банке. Такое блюдо получается вкусным и в холодном виде - подайте его как салат или холодную закуску к мясу, птице или просто с хлебом.

ПРОДУКТЫ ДЛЯ РЕЦЕПТА, А ТАКЖЕ ВИДЕО РЕЦЕПТ ВЫ НАЙДЁТЕ В КОНЦЕ ЭТОЙ СТАТЬИ.

1. Для этого блюда советую использовать именно пропаренный рис, так как он идеально сохраняет форму и не разваривается в кашеобразную массу. Промываем 1 граненый стакан риса в холодной проточной воде, после этого перекладываем в подходящую по объему кастрюльку. Заливаем 2 стаканами холодной воды, ставим на средний огонь, доводим до кипения.

2. После этого делаем минимальный нагрев и варим рис под крышкой практически до полной готовности (крупа должна быть готова, но совсем слегка не доварена). Затем откидываем на сито и даем стечь воде                                 

Читать далее...
Рубрики:  Вкусности

Метки:  
Комментарии (2)
Нравится

Салат на зиму "Загадка" с кабачками: вкусно даже тем, кто их не любит .
Понедельник, 05 Сентября 2022 г. 21:36 + в цитатник
Это цитата сообщения дракоша52 [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Очень нравится эта заготовка из кабачков, именно тем, что в ней кабачки на кабачки не похожи. Девочки поймут, которые семью кабачками накормить не могут, а надо)

Если даже вы сами не выращиваете кабачки осенью, как по мне, любой дачник бесплатно поделится этим добром. У нас так, сколько не сажай - все равно раздавать приходится, поэтому у меня масса проверенных кабачковых рецептов.

Что нам понадобится:

Вес овощей указан в почищенном виде

  • Кабачки (патиссоны, цуккини) - 1 кг
  • Томаты - 0,5 кг
  • Петрушка - 1 пучок
  • Чеснок - 1 средняя головка
  • Перец болгарский сладкий (разноцветный) - 0,5 кг
  • Соль - 1 ст.л
  • Сахар - 0,5 стакана
  • Масло подсолнечное - 8 ст.л
  • Уксус (9%) - 3 ст.л или уксусная эссенция (70%) - 1 ч.л
  • Горошковый душистый перец - 5 шт.
  • Горошковый черный перец - 5 шт.

                 

Читать далее...
Рубрики:  Вкусности

Метки:  
Комментарии (1)
Нравится

Очень вкусный салат с кабачком! Его хочется есть снова и снова .
Четверг, 11 Августа 2022 г. 21:14 + в цитатник
Это цитата сообщения дракоша52 [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]



ПОТРЕБУЕТСЯ: - помидоры - 4 шт. - кабачки - 1 шт. - укроп - пучок - лимонный сок - 2 ст. л - соль - 1 ч.л - масло растительное - 3 ст. л - перец молотый - по вкусу - чеснок - головка - мука 150 г.                                                     https://pulse.mail.ru/article/ochen-vkusnyj-salat-...t=lenta_pulse_mail_ru_fulltext       

Рубрики:  Вкусности
Видики

Метки:  
Комментарии (2)
Нравится

Из кабачков и яиц готовлю чудесный завтрак или ужин: без жарки или масла
Четверг, 11 Августа 2022 г. 21:04 + в цитатник
Это цитата сообщения дракоша52 [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Попробовала приготовить такой омлет с кабачковыми трубочками, теперь готовлю очень часто, и на завтраки и на ужины, ведь это просто, доступно и вкусно!

Готовим 👨🏻‍🍳

Подробный видео рецепт и ингредиенты можно посмотреть в конце статьи⤵️

Пять яиц нужно смешать венчиком с солью, черным молотым перцем, чесноком.

Затем добавим натертый сыр, берите качественный, чтобы хорошо плавился более 50% жирности. И вливаем молоко или можно взять сливки, так получится еще нежнее. Хорошо перемешиваем.

Читать далее...
Рубрики:  Вкусности
Видики

Метки:  
Комментарии (2)
Нравится

Жарим кабачки как мясо по-французски: заменяют и гарнир, и мясо одновременно
Среда, 10 Августа 2022 г. 17:56 + в цитатник
Это цитата сообщения дракоша52 [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

на дата новой индексации пенсий

Благодаря текстуре кабачкам можно придать практически любой вкус. Один из самых удачных способов приготовления — сделать их как мясо по-французски. После быстрого обжаривания в особой сырной панировке овощи разом заменят и гарнир, и главное блюдо.

Ингредиенты: 2 средних кабачка, соль и черный молотый перец, 100 граммов любого твердого сыра, по чайной ложке сухой петрушки и паприки, 4 яйца, 100 граммов панировочных сухарей, 50 граммов муки.

Кабачки чистить не нужно, просто процарапываем несколько полос вилкой по всей окружности, так они прожарятся лучше. Режем овощи тонкими пластинками в глубокую миску, засыпаем солью и перцем, оставляем на 15 минут.

В отдельной миске смешиваем 100 граммов натертого сыра, петрушку, паприку, яйца. В другой емкости перемешиваем муку и панировочные сухари.
Читать далее...
Рубрики:  Вкусности

Метки:  
Комментарии (5)
Нравится

Натираем кабачки и картофель, и за полчаса получаем сочную запеканку-пирог. Обходимся без теста

Дневник
Четверг, 04 Августа 2022 г. 18:17 + в цитатник

Натираем кабачки и картофель, и за полчаса получаем сочную запеканку-пирог. Обходимся без теста

Пироги традиционно готовят из теста, но если натереть и запечь кабачки с картофелем, добавив ароматный чеснок и зелень, то получится самая достойная замена калорийной выпечке. Всего полчаса — и вкусная запеканка-пирог будет готов.

Читать далее...
Рубрики:  Вкусности
Видики

Метки:  
Комментарии (0)
Нравится

Кабачки больше не жарю. Мой фаворит этого лета .
Среда, 03 Августа 2022 г. 21:55 + в цитатник
Это цитата сообщения танкист_Т-72 [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Сегодня хочу поделиться очень легким в приготовлении блюдом из кабачков без обжаривания. Готовлю кабачки в духовке. Получается вкусно и полезно!

Смотрите пошаговый рецепт приготовления блюда из кабачков без обжаривания:

Для приготовления потребуется:

✅кабачки - 650 г

✅сыр - 150 г

✅яйцо - 3 шт

✅соль, перец - по вкусу

✅2-3 зубчика чеснока

✅мука - 4 ст.л

✅разрыхлитель - 1 ч.л

Читать далее...
Рубрики:  Вкусности

Метки:  
Комментарии (1)
Нравится

Лепешка из кабачков на сковороде .
Среда, 03 Августа 2022 г. 21:46 + в цитатник
Это цитата сообщения -маркиз- [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

И у плиты стоять долго не надо. Готовится лепешка проще, чем оладьи, и получается вкуснее. На подготовку уходят считанные минуты, а сама лепешка жарится около 20 минут, только 1 раз ее надо перевернуть. Делаю это с помощью простого способа. Тесто по желанию можно дополнять сыром, зеленью или любимыми специями.

ВРЕМЯ НА ПОДГОТОВКУ 5 мин.

ВРЕМЯ ПРИГОТОВЛЕНИЯ 20 мин.          ОБЩЕЕ ВРЕМЯ 25 мин. 

ИНГРЕДИЕНТЫ  

  • 600 гр. кабачок (2 шт.)
  • 7 ст.л. мука
  • 2 шт. куриное яйцо
  • 2 зубчика чеснока
  • 2 ст.л. растительное масло
  • по вкусу молотый перец
  • по вкусу соль 

СПОСОБ ПРИГОТОВЛЕНИЯ 

1. Кабачки измельчаем на крупной терке, слегка отжимаем и перекладываем в миску.

2. Солим, перчим, дополняем яйцами и мелко натертым чесноком, как у меня, или пропущенным через пресс. Еще можно добавить любую зелень по вкусу.

3. Кабачки с яйцами хорошо перемешиваем и порциями добавляем муку. Муку беру обычную пшеничную высшего сорта, ее можно заменить на любую по вкусу. Мне еще нравится такая лепешка с овсяной мукой.

Читать далее...
Рубрики:  Вкусности

Метки:  
Комментарии (1)
Нравится

Простой и быстрый пирог с кабачками .
Воскресенье, 31 Июля 2022 г. 21:44 + в цитатник
Это цитата сообщения дракоша52 [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Ингредиенты:

- 1 молодой кабачок

- 200-300гр колбасы или мяса

- 100гр сыра

- 2 яйца

- 100мл кефира

- Лист слоеного дрожжевого теста (250гр)

Кабачок и колбасу нарезаем. Натираем сыр.

В миске смешиваем яйца и кефир, солим, добавляем сушеный чеснок и перемешиваем.

Раскатываем тесто, выкладываем в смазанную маслом форму, делаем бортики.

На низ укладываем кабачки, солим, выливаем половину яично-кефирной смеси.

Далее выкладываем колбасу, поливаем оставшейся смесью, посыпаем сыром и запекаем при 180 градусах 30-40 минут.



               https://prigotovimvkusno.com/2517466191141013875/p...-i-bystryj-pirog-s-kabachkami/  

 
 
Рубрики:  Вкусности
Видики

Метки:  
Комментарии (2)
Нравится

Самый удачный рецепт с кабачком

Дневник
Воскресенье, 31 Июля 2022 г. 06:56 + в цитатник

Отличный новый рецепт с кабачком



                                                                            Кабачок 300 гр 

Яйца 2 шт 

Молоко 60 мл

Сыр 50 гр 

Овсянка 30 гр

Мука 100 гр

Разрыхлитель 1 ст л 

Соль 1 чл                                                                                                           1. Кабачок натереть на крупной терке. Добавить соль, перемешать и оставить на 10 минут. Яйцо смешать с молоком и овсянкой. Оставить на 10 минут.                                                                                                          2. Кабачок отжать от лишней жидкости. Добавить к яйцам с овсянкой. Добавить сыр.3. Муку смешать с разрыхлителем и добавить к жидким ингредиентам. Разложить по формам. Выпекать 30 минут при 180 градусах до золотистости.  https://prigotovimvkusno.com/2533465421881281314/samyj-udachnyj-retsept-s-kabachkom/

Рубрики:  Вкусности
Видики
музеи
фото
фэнтази
советы

Метки:  
Комментарии (2)
Нравится

Кабачки летом .
Пятница, 22 Июля 2022 г. 14:55 + в цитатник
Это цитата сообщения Васмак [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

 Очень быстро и вкусно из кабачков!



Кабачок 150 гр 

Лук репчатый 20 гр 

Чеснок 1 зубчик 

Зелень 

Соль 1/3 чл 

Сахар пара щепоток 

Горчица дижонская 1/2 чл 

Винный уксус 1 ст л 

Перец черный свежемолотый 

Перец красный острый

1. Кабачок нарезать кольцами толщиной 2 мм. Сложить в пакет. 

2. В пакет добавить лук, нарезанный полукольцами. Зубчик чеснока и зелень, порезанные мелко.

3. Добавить соль, сахар, перец черный и красный, горчицу и винный уксус. Пакет закрыть и перемешать хорошо. Оставить на 20 минут в холодильнике. После можно есть)                                  https://prigotovimvkusno.com/2518322749621668379/kabachki-letom/ 

Рубрики:  Вкусности
Видики

Метки:  
Комментарии (2)
Нравится

Готовлю такие "Бочонки" из кабачков по любому поводу: очень вкусное блюдо на каждый день
Суббота, 11 Июня 2022 г. 15:06 + в цитатник
Это цитата сообщения дракоша52 [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

  • Готовится довольно просто и быстро, а в состав вошли совершенно обычные ингредиенты и недорогие.

    Приступим к приготовлению!
    📌Для приготовления нам понадобятся следующие продукты:Кабачки 4 шт
  • Фарш свинина-говядина 300 гр
  • Сыр 30 гр
  • Лук 1 шт
  • Зелень - пучок петрушки
  • Соль и специи по вкусу
Читать далее...
Рубрики:  Вкусности

Метки:  
Комментарии (2)
Нравится

ПОДБОРКА РЕЦЕПТОВ КОНСЕРВИРОВАННЫХ КАБАЧКОВ .
Воскресенье, 01 Августа 2021 г. 18:35 + в цитатник
Это цитата сообщения дракоша52 [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Возложив на себя ответственность за консервацию, поначалу даже не знаешь, удастся ли тебе всё, что запланировал. Сегодня я  поделюсь с тобой подборкой удачных рецептов закруток на любой вкус, с которыми консервация кабачков на зиму станет обычным делом. Обрати внимание на кабачковую икру.

консервация кабачков на зиму© Depositphotos

КОНСЕРВАЦИЯ КАБАЧКОВконсервация кабачков на зиму рецепты© Depositphotos

Читать далее...
Рубрики:  Вкусности

Метки:  
Комментарии (2)
Нравится

Кабачки Вкусные .
Понедельник, 21 Сентября 2020 г. 22:00 + в цитатник
Это цитата сообщения -маркиз- [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Я в прошлом году закрывала 3 баночки на пробу — это ООООЧЕНЬ вкусно В этом году раза в 4 больше закрою 

Замечательный рецепт. Оригинальный и очень простой в исполнении. Когда неурожай грибов или нет возможности пойти в лес – можно удивить гостей такой закуской. Уверяю вас, если не раскрывать секрет, немногие поймут, что едят НЕ грузди. 

Ингредиенты: 

3 кг кабачков (очищенных) 
2 ст.л. соли 
1 ст.л. черного перца 
6 ст.л. сахара 
1 ст. подсолнечного масла 
пучок петрушки 
пучок укропа 
1 ст. 9%-го уксуса 
1 или 2 ст.л. выдавленного чеснока (на ваш вкус) 

Приготовление: 

Кабачки желательно брать не молочные, а достаточно зрелые, чтобы мякоть была твердой. Если есть мякоть — лучше удалить и использовать для другого блюда. Берем только твердые части кабачка. Порезать на ломтики 1 см толщиной (смотрите, чтобы эти ломтики внешне немного напоминали порезанные грибы). 
Смешать их со всеми описанными выше ингридиентами и оставить настаиваться на 3 часа. 

Через 3 часа разложить массу в стерилизованные банки. 
Банки пастреризовать в горячей воде из расчета поллитровая банка – 5 минут. 
Закатать. 
Дать остыть в перевенутом виде. Не укутывать. 

Приятного аппетита !!

Кабачки Вкусные
Рубрики:  Вкусности

Метки:  
Комментарии (10)
Нравится

Пицца на кабачковом тесте: разлетается со стола в 10 минут .
Четверг, 23 Июля 2020 г. 23:22 + в цитатник
Это цитата сообщения дракоша52 [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Пицца на кабачковом тесте: разлетается со стола в 10 минутВместо долгой возни с замесом теста для пиццы лучше сделаем ее на кабачковом тесте. Разбирать ее будут быстрее обычной, а весь процесс приготовления не займет больше 20-25 минут.

Читать далее...
Рубрики:  Вкусности
Видики

Метки:  
Комментарии (2)
Нравится

Кабачки: теперь готовим без жарки и муки .
Вторник, 07 Июля 2020 г. 21:17 + в цитатник
Это цитата сообщения Васмак [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Кабачки: теперь готовим без жарки и мукиСочные кабачки приготовим по летнему рецепту без жарки и без муки. Легкая и одновременно сытная запеканка не надоедает, даже если делать ее каждый день: подходит и для обеда, и для ужина. А при холодной подаче становится только вкуснее!

На два крупных кабачка нам понадобится 3-4 картофелины, 1 луковица, 150 граммов брынзы и 50 граммов любого твердого сыра. Кроме того, возьмем еще 4 яйца, стакан молока, соль и специи как всегда используем по вкусу. В этом варианте рецепта мы не использовали ни колбасы, ни мяса, но их вполне можно попробовать добавить.

Читать далее...
Рубрики:  Вкусности
Видики

Метки:  
Комментарии (0)
Нравится

Рецепт нежной кабачковой намазки по особому рецепту .
Вторник, 30 Июня 2020 г. 23:07 + в цитатник
Это цитата сообщения танкист_Т-72 [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Рецепт нежной кабачковой намазки по особому рецептуМногие уже за первый месяц успели приготовить множество блюд, запеканок, закусок и салатов из кабачков. Но мы уверенны, что такой рецепт вы видите впервые. Готовится кабачковая намазка просто и быстро. Рецепт вам может напомнить классическую икру из кабачков, но здесь есть сыр и морковка. Эти два ингредиента кардинально изменят вкус закуски и придадут ему консистенцию пасты. Обязательно попробуйте приготовить намазку                                                   

             Какие продукты будут нужны:

  • Пол кило кабачков;

  • 150 г плавленого сыра;

  • Одна луковица;

  • Одна ст. л. укропа;

  • Одна морковка;

  • Две ст. л. масла подсолнечного;

  • Соль на ваш вкус.

Читать далее...
Рубрики:  Вкусности

Метки:  
Комментарии (2)
Нравится

Сколько ни готовлю таких кабачков, а все равно мало: потрясающий рецепт
Вторник, 30 Июня 2020 г. 22:59 + в цитатник
Это цитата сообщения -маркиз- [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Такая закуска не останется ни замеченной на столе, ведь ее аппетитный вид и невероятный аромат сразу же привлечет внимание. Благодаря необычному соусу кабачки получаются пикантными и особенно вкусными. Готовится закуска довольно быстро, а результат радует своими вкусовыми качествами.

Какие требуются продукты (на две порции):

  • 450-500 г молоденьких кабачков;

  • Два зубца чеснока;

  • Одна ч. л. сахара;

  • 50 мл соевого соуса;

  • Одна ч. л. крахмала;

  • Пол ч. л. соли;

  • Зелень на ваш вкус;

  • 30 мл масла растительного происхождения.

Читать далее...
Рубрики:  Вкусности
Видики

Метки:  
Комментарии (0)
Нравится

ПРОСТОЙ КАБАЧОК, А РЕЦЕПТ БУДУТ ВЫПРАШИВАТЬ ВСЕ ЗНАКОМЫЕ
Воскресенье, 28 Июня 2020 г. 21:39 + в цитатник
Это цитата сообщения танкист_Т-72 [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Cегодня готовим необычные котлеты по самому любимому рецепту для начала лета!

Нам понадобится:

  • один небольшой молодой кабачок;

  • 2 ч.л. соли;

  • любой фарш, у меня это куриный;

  • 1 луковица среднего размера;

  • 1 куриное яйцо;

  • 1.5 ст.л. панировочных сухарей;

  • молотый чёрный перец и другие специи по вкусу;

  • любая зелень.

Приготовление:

1. Для начала нам понадобится один небольшой молодой кабачок.

Его нужно очень хорошо вымыть. Взять тёрку и натереть полностью весь на крупной тёрке.
Читать далее...
Рубрики:  Вкусности

Метки:  
Комментарии (2)
Нравится

Пять рецептов из кабачков .
Пятница, 19 Июня 2020 г. 20:49 + в цитатник
Это цитата сообщения дракоша52 [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Лично я могу есть кабачки круглосуточно)) Сегодня покажу, как я еще их готовлю. И горячие они очень вкусные, и холодные.

Если пропустили, вот видео с несколькими рецептами из кабачков. 



А сегодня у меня вкусные-превкусные (как любит говорить мой младшенький) тушеные кабачки. Очень люблю это блюдо!

И на закуску, и на гарнир! И с мясом, и просто с хлебом!

Если любите смотреть мои видео, этот коротенький ролик для вас:



                                                                                      Как готовить:

Кабачки нарезаю на кружочки. Лучше, если толщиной они будут 4-5 мм

На небольшом количестве масла кабачки обжариваю. Не солю их сразу, в муке не обваливаю!

Можно обжарить и без масла - просто подрумянить на сковороде.                   

Перекладываю в кастрюлю. И теперь немного подсаливаю.

Обжариваю на небольшом количестве масла лук. Можно добавить пол-ложечки сахара. Будет еще вкуснее! Но это вовсе необязательно!

Добавляю морковь, натертую на крупной терке. Тушу минут 5. Затем добавляю томатную пасту и немного воды. Можно вместо пасты добавить свежие помидоры. Из специй у меня паприка (хлопья). Но можно взять любые специи. И чесночка можно сюда зубчик-два, если любите, и сладкий перец

Отправляю это все в кастрюлю. И тушу на самом медленном огне минут 20-25. Тушить меньше МОЖНО. Но я не люблю, когда кабачки хрустят в этом блюде. И они не тушатся, а томятся это время.

Подаю, посыпав свежей зеленью. Вкусно!

Рецепт:

• Кабачки - 3-4 шт.
• Лук - 1 шт.
• Морковь - 1 шт.
• Сахар - 0,5 ч.л.
• Паприка (хлопья) - 1 ч.л.
• Томатная паста - 2 ст.л.
• Перец черный молотый
• Лавровый лист
• Соль                                                                                https://zen.yandex.ru/media/tastyminute/u-menia-ni-odin-kabachok-ne-propadaet-bliudo-kotoroe-ne-priedaetsia-delius-liubimym-receptom-kabachkov-5eebbd6f5b22211b8e3cabe5

Рубрики:  Вкусности
Видики

Метки:  
Комментарии (2)
Нравится

​Запеканка со скумбрией и кабачками .
Воскресенье, 07 Июня 2020 г. 18:47 + в цитатник
Это цитата сообщения дракоша52 [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

​Запеканка со скумбрией и кабачками 0

Эта запеканка получается очень вкусная, как в теплом, так и в холодном виде. Отличный легкий ужин.

Ингредиенты:

  • Филе свежей размороженной скумбрии 600 грамм (2шт.)

  • Кабачок 400 грамм ( 2 штуки)

  • Лук репчатый 1 штука 

  • Морковь 1 штука 

  • Яйцо куриное 4 штуки 

  • Молоко 170 мл. 

  • Сыр твердый (пармезан, джугаз) 50 грамм 

  • Соль, перец черный молотый по вкусу

Приготовление:

1. Разделываем скумбрию. Удалить внутренности, голову и кончик хвоста. Промыть и обтереть бумажным полотенцем.

2. Нарезаем скумбрию на небольшие кусочки скумбрию нарезать кусочками

3. Кабачки натереть на крупной терке

4. Морковь также натереть на крупной терке

5. Лук чистим и мелко нарезаем

6. Затем, хорошо отжимаем кабачок и морковку и перемешиваем в одной миске вместе с луком. Немного солим и перчим

7. Взбиваем венчиком яйца. Далее добавляем молоко и тоже взбиваем в однородную массу. Солим и перчим

8. Затем форму смазываем растительным маслом и выкладываем: первый слой — половина смеси кабачка, морковки и лука; второй слой — рыбу; и третий — остальную половину смеси

9. Заливаем все яйцами с молоком

10. Накрываем форму крышкой или фольгой. Ставим в духовку на t 180-200С градусов и выпекаем 30 минут. Затем, достаем и посыпаем тертым сыром на мелкой терке и ставим в духовку без крышки или фольги еще на 15 минут.

Приятного аппетита!

Рубрики:  Вкусности

Метки:  
Комментарии (2)
Нравится

Прокладываем кабачки фаршем и ставим в духовку .
Среда, 03 Июня 2020 г. 00:01 + в цитатник
Это цитата сообщения дракоша52 [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Прокладываем кабачки фаршем и ставим в духовкуКабачки с фаршем в сливочном соусе получаются гораздо вкуснее обычных голубцов. Да и готовятся проще: перекладываем овощи фаршем и сразу ставим в духовку.

На 4 крупных кабачка возьмем 600 граммов смеси свиного и куриного фарша, 80 граммов риса, луковицу, петрушку и укроп. Кроме того, понадобится еще 2 зубчика чеснока, 1/2 чайной ложки сладкой паприки, соль, перец и 150 граммов любого сыра. Заливку сделаем из 300 граммов сметаны, столовой ложки кетчупа, воды и перца.

Читать далее...
Рубрики:  Вкусности
Видики

Метки:  
Комментарии (4)
Нравится

Кабачки вкуснее мяса: с таким рецептом этот овощ полюбит кто угодно!

Дневник
Вторник, 17 Декабря 2019 г. 16:12 + в цитатник
Вот уж какой овощ поистине универсален, так это кабачок! Как только его не готовят: и тушат, и варят, и жарят, и запекают, и даже варенье делают…

Представляем еще один рецепт блюда из кабачков с действительно феноменальным вкусом. Жареные кабачки с чесночно-ореховой заправкой на столе смогут конкурировать даже с мясом — это и оригинальная закуска, и сытный салат одновременно!

Кабачки вкуснее мяса: с таким рецептом этот овощ полюбит кто угодно!

Вкусные жареные кабачки

ИНГРЕДИЕНТЫ

  • 1 кабачок среднего размера

  • 3 зубчика чеснока

  • 1 средний пучок петрушки

  • 1/2 ст. грецких орехов

  • растительное масло для жарки и заправки

  • соль по вкусу

Читать далее...
Рубрики:  Вкусности
советы

Метки:  
Комментарии (2)
Нравится

Запеченные овощи в духовке в виде веера.
Вторник, 06 Августа 2019 г. 22:32 + в цитатник
Это цитата сообщения дракоша52 [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

ИНГРЕДИЕНТЫ

баклажан - 1 шт

кабачок - 2 шт

куриное филе - 1 шт

помидоры - 5 - 6 шт

чеснок - 2 - 3 зуб

сыр твердый - 150 гр

приправы.

Читать далее...
Рубрики:  Вкусности
Видики
музеи
советы

Метки:  
Комментарии (0)
Нравится

Просто объеденье из кабачка за 2 минуты .
Понедельник, 29 Июля 2019 г. 15:44 + в цитатник
Это цитата сообщения дракоша52 [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Упрощенный, а точнее – ленивый вариант фаршированных кабачков, но без мяса. Легкое и для желудка, и для приготовления блюдо.

Ингредиенты: два молоденьких кабачка, стакан риса, два яйца, несколько зубчиков чеснока, зелень укропа и петрушки, немного зеленого консервированного горошка или кукурузы (не обязательно), черный молотый перец, приправы, соль, панировочные сухари, растительное масло.

Приготовление: Рис отварить в подсоленной воде до готовности, остудить, смешать с зеленым горошком или кукурузой. Натереть на крупной терке кабачки, слегка отжать, посолить, поперчить, добавить яйца, мелко резаную зелень и чеснок, приправы и смешать с рисом и горошком. Вымешать массу, попробовать на соль, приправы, если нужно – подправить вкус. Может быть такое, что масса оказалась жидковатой. В этом случае добавить немного панировочных сухарей – они впитают жидкость.

В сковородке разогреть растительное масло. Сформировать котлетки, обвалять их в панировочных сухарях и обжарить с двух сторон до получения румяной корочки. Подавать можно горячими со сметаной и овощным салатиком.                                                                                                                                                                        https://mixer-1ruplus.ru/view/new/?utm_content=458...3&utm_term=&debug_ip=#

Рубрики:  Вкусности

Метки:  
Комментарии (2)
Нравится

Кабачки по-необычному .
Четверг, 04 Июля 2019 г. 13:36 + в цитатник
Это цитата сообщения дракоша52 [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Кабачок далеко не так прост, как кажется.

Сэндвичи из кабачка с сыром - горячая закуска, которая будет прекрасной альтернативой обычным бутербродам. Вместо хлеба - запечённые кабачковые блинчики, начинка - нежный расплавленный сыр. Ничего сложного, но при этом очень оригинально.

Читать далее...
Рубрики:  Вкусности
Искусство
музеи
советы

Метки:  
Комментарии (4)
Нравится

Пошаговые рецепты блинов из кабачков: вкусно и просто

Дневник
Четверг, 04 Июля 2019 г. 08:14 + в цитатник

Блины из кабачков будут уместны за завтраком в кругу семьи, в виде закуски, легкого перекуса, во время поста и даже на праздничном столеКабачок – это традиционный для славянского стола продукт, который традиционно используют для приготовления овощной икры, рагу или просто жарят кружочками. Однако это далеко не полный перечень блюд, которые можно приготовить из данного продукта. Одних только блинов и оладий существует более сотни видов. Ниже представлены самые распространенные и интересные пошаговые рецепты блинов из кабачков. Они будут уместны за завтраком в кругу семьи, в виде закуски, легкого перекуса, во время поста и даже на праздничном столе.

Кабачковые блины со специями и чесноком: базовый рецепт

Читать далее...
Рубрики:  Вкусности
музеи
здоровье
советы

Метки:  
Комментарии (4)
Нравится

Кабачки, запечённые с картофелем. Блюдо — бомба, без возни и за копейки!
Среда, 03 Июля 2019 г. 13:40 + в цитатник
Это цитата сообщения дракоша52 [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Делаю уже вторую неделю, как только появились первые кабачки. Блюдо — бомба, без возни и за копейки!

Полноценный ужин для всей семьи. Очередной кабачковый шедевр, приготовив его однажды, вы будете готовить эту вкуснятину снова и снова.
Теперь это мое любимое летнее блюдо!

запечённые кабачки

Читать далее...
Рубрики:  Вкусности

Метки:  
Комментарии (4)
Нравится

Запеканка из кабачков с фаршем .
Суббота, 01 Июня 2019 г. 13:22 + в цитатник
Это цитата сообщения дракоша52 [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

На просторах инета нашла интересный рецепт, переделала для себя, делюсь с вами, очень быстро и просто делается, получается вкусно!

Ингредиенты:

2 средних кабачка

400 гр фарша

1 крупная луковица

2 ст.л. кетчупа

1-2 томата (помидор для украшения)

100 гр сыра

3 яйца

100-150 гр сметаны

Растительное масло для обжарки

Соль, перец по вкусу

Читать далее...
Рубрики:  Вкусности

Метки:  
Комментарии (2)
Нравится

ШАШЛЫК ИЗ ФАРША С КАБАЧКАМИ .
Понедельник, 22 Апреля 2019 г. 11:45 + в цитатник
Это цитата сообщения дракоша52 [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Время приготовления: 20 мин.
+ 30+5 мин. в духовке
Ингридиенты:
фарш из говядины, кабачок, лук репчатый, яйцо куриное, сыр твердый (маасдам), томатная паста, чеснок
Рецепт:
1. Фарш, посолить, поперчить, добавить яйцо, столовую ложку томатной пасты, луковицу, 3 дольки чеснока. Все хорошо перемешать. 
2. Кабачки помыть (у молодых кожицу не снимать, а у старых снять), порезать кружочками, чуть присолить, посыпать перцем, добавить немного соевого соуса. 
3. На деревянные шпажки поочередно нанизать: кабачок - фарш - кабачок - фарш… С концов должен быть кабачок. 
4. Положить полученный шашлычок на фольгу и завернуть, скрутив концы «конфеткой»
5. Запечь 30 минут в духовке.
6. Развернуть, посыпать тертым сыром и снова в духовку, на 5 минут.

При подаче посыпать зеленью.
Овощи могут быть и другими, не только кабачки. Отличные шашлыки из фарша получаются с баклажанами.
 

Продукты

Вес (г)

Ккал

Б (г)

Ж (г)

У (г)

Фарш из говядины

500

1075

90

75

-

Кабачок

400

96

2

1

18

Яйцо куриное

50

79

6

6

0

Лук репчатый

100

41

1

0

8

Чеснок

10

14

1

0

3

Томатная паста

20

20

1

-

4

Сыр твердый (маасдам)

50

178

13

13

2

Итого:

1130

1503

115

96

36

 

http://new-recept.vkupon.ru/?id=32&s=133

Рубрики:  Вкусности

Метки:  
Комментарии (2)
Нравится

Сделайте эту закуску из кабачков на зиму!
Суббота, 25 Августа 2018 г. 16:57 + в цитатник
Это цитата сообщения Васмак [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Предлагаю Вашему вниманию интересный рецепт консервированных кабачков на зиму, с горчицей, чесноком и укропом. Они получаются очень вкусными, причем вкусные они даже в сыром виде, до термической обработки. Хрустящие кусочки кабачков в кисло-сладком маринаде, с привкусом горчицы и в сочетании с укропом и чесноком никого не оставят равнодушными.

ИНГРЕДИЕНТЫ

  • 2 кг кабачков (чистый вес!)

  • 100 мл уксуса 9%

  • 100 мл растительного масла

  • 1,5 ст. л. соли (~35 г)

  • 4 ст. л. сахара (100 г)

  • 0,5 ч. л. чёрного молотого перца

  • 2 ч. л. порошка сухой горчицы (8-10 г)

  • пучок укропа

  • 5 зубчиков чеснока

Читать далее...
Рубрики:  Вкусности
Видики

Метки:  
Комментарии (2)
Нравится

ОЛАДЬИ ИЗ КАБАЧКОВ С СЫРОМ И ЧЕСНОКОМ
Четверг, 23 Августа 2018 г. 21:34 + в цитатник
Это цитата сообщения дракоша52 [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

ОЛАДЬИ ИЗ КАБАЧКОВ С СЫРОМ И ЧЕСНОКОМ Ингредиенты: 1 средний кабачок 1 яйцо 50 гр. натертого сыра зубок чеснока 1 ст.л. муки соль, перец Приготовление: Кабачок очистить от кожицы и натереть на крупную терку, вбить яйцо, хорошо перемешать. Добавить к кабачку натертый сыр и измельченный зубчик чеснока, посолить и поперчить по вкусу, всыпать муку, перемешать. Жарить оладьи на оливковом масле до румяной корочки. Очень вкусно кушать такие оладьи с соусом из сметаны и мелко нарезанной зелени.

ОЛАДЬИ ИЗ КАБАЧКОВ С СЫРОМ И ЧЕСНОКОМ

http://semeiniklub.in/blog/43894854156/OLADI-IZ-KA...rtesen.ru&paid=1&pad=1

Рубрики:  Вкусности

Метки:  

 Страницы: [3] 2 1

О проекте