ИДЕИ

Поразительная закуска из обычного лаваша: готовится за 4 минуты, но покоряет вкусом и гостей, и домашних

Когда нужно быстро приготовить вкусную закуску, которая покорит всех своим ароматом и вкусом, рецепт из лаваша с яблочной начинкой в кляре становится настоящим спасением. Этот простой и оригинальный вариант закуски с легким хрустом и сочной начинкой придется по вкусу всем гостям и членам семьи. Приготовление занимает минимум времени, а результат поражает своим вкусом.

Ингредиенты:
2-3 яблока
Сок половины лимона
2 столовые ложки сахара (по вкусу)
20 грамм сливочного масла
Лаваш
2 яйца
Арахис (очищенный, неочищенный - на выбор)
Растительное масло для жарки

ИДЕИ

Дешевый минтай стал дома популярнее другой рыбы. Уловка кроется в кляре: получается хрустящий и тонкий

Самую простую рыбу, хек или минтай, легко приготовить вкуснее лосося, притом сделать это можно и на обычной сковороде. Главный секрет сочности блюда кроется в особом воздушном кляре, для которого не требуются яйца.

Ингредиенты:
Рыба (минтай, треска, лосось - филе) 600 грамм
Мука 1 стакана или 150 грамм
Минеральная газированная вода 250 мл.
Разрыхлитель 2 чайных ложек
Кукурузный крахмал 4 столовые ложки
Соль по вкусу

ИДЕИ

Закуска вкуснее малосольных огурцов и сезонного салата: добавки просят все, кто пробует

Малосольные огурцы считаются одним из лучших вариантов быстрых закусок, но мы нашли рецепт еще более вкусный. Закусочные огурцы готовятся буквально в пять минут, а на следующий день становятся только вкуснее.

Ингредиенты:
Огурцы - 300 г
Соль - 1/2 ч.л.
Укроп
Чеснок - 3 зубчика
Сахар - 1/2 ч.л.
Винный уксус 6% - 1 ст.л.
Растительное масло - 1 ст.л.
Черный перец по вкусу

ЕДА

Голубцы дачным способом. Вместо фарша нарезаем внутрь салат с колбасой. Теперь они идут и как закуска

Обычно голубцы готовят с начинкой из фарша, однако заменяя его на насыщенный салат, вы измените вкус блюда полностью. Это блюдо можно подавать как горячее основное, так и в качестве закуски.

Ингредиенты:
12 капустных листьев
350 г картофельного пюре
50 г сыра
100 г твердой колбасы
1 луковица
1 морковь
2 яйца
Зелень (по вкусу)
Соль, перец, паприка (по вкусу)
Масло для жарки

Самый простой способ разнообразить свою жизнь — сменить привычный рацион. В идеале новое меню должно быть еще и полезным, а значит, из него следует исключить все то, чья польза или хотя бы безвредность находятся под большим сомнением. Руководствуясь этим мотивом, мы подобрали пятерку необычных альтернатив привычному способу начинать утро с кофе.