-Рубрики


ТЕРТЫЙ ПИРОГ С ВАРЕНЬЕМ

Вторник, 04 Февраля 2014 г. 00:18 + в цитатник
Рубрики:  КУЛИНАРИЯ/выпечка

Метки:  


Процитировано 3 раз
Понравилось: 1 пользователю

Королевский пудинг (King of Puddings) от Джейми Оливера.

Понедельник, 03 Февраля 2014 г. 23:56 + в цитатник
Рубрики:  КУЛИНАРИЯ/десерты



Процитировано 4 раз
Понравилось: 2 пользователям

Последняя фотосессия Мэрилин Монро

Вторник, 28 Января 2014 г. 01:30 + в цитатник
Фотографии в альбоме «Merilyn Monroe,Мерлин Монро Monro_Diz» Гут_Ольги на Яндекс.Фотках
Читать далее...
Рубрики:  фото

Метки:  


Процитировано 1 раз

КАПУСТА ПО-ГУРИЙСКИ МАРИНОВАННАЯ

Понедельник, 27 Января 2014 г. 19:09 + в цитатник
Рубрики:  КУЛИНАРИЯ/заготовки



Процитировано 1 раз
Понравилось: 1 пользователю

пирог "клюква в сахаре"

Понедельник, 27 Января 2014 г. 15:55 + в цитатник
Рубрики:  КУЛИНАРИЯ/выпечка

Метки:  


Процитировано 1 раз
Понравилось: 1 пользователю

Кулебяка с грибами.

Понедельник, 27 Января 2014 г. 15:46 + в цитатник
Рубрики:  КУЛИНАРИЯ/выпечка

Метки:  


Процитировано 1 раз
Понравилось: 1 пользователю

пирог с яблоками

Понедельник, 27 Января 2014 г. 15:06 + в цитатник
Рубрики:  КУЛИНАРИЯ/выпечка

Метки:  


Процитировано 1 раз
Понравилось: 1 пользователю

сдоба по-домашнему

Понедельник, 27 Января 2014 г. 15:02 + в цитатник
Рубрики:  КУЛИНАРИЯ/выпечка

Метки:  


Процитировано 1 раз
Понравилось: 3 пользователям

Как победить лень и начать проращивать пшеницу?

Воскресенье, 26 Января 2014 г. 17:26 + в цитатник

Как победить лень и начать проращивать пшеницу?

Наверняка вы уже слышали, что пророщенная пшеница – это кладезь витаминов группы В и источник витамина Е. Но почему проращивание часто становится хлопотным делом и как сделать это занятие лёгким и приятным? Разберёмся вместе.

Как проращивать пшеницу
1.    С чего начать? Выбор пшеницы

Читать далее...
Рубрики:  КУЛИНАРИЯ/ рецепты вегетарианские

Метки:  


Процитировано 2 раз

Здоровая спина за 3 минуты в день

Воскресенье, 26 Января 2014 г. 17:21 + в цитатник


Рубрики:  здоровье/фитнес

Метки:  


Процитировано 2 раз
Понравилось: 1 пользователю

Вегетарианский плов с нутом

Воскресенье, 26 Января 2014 г. 17:00 + в цитатник

Вегетарианский плов с нутом

Это одно из блюд, которым очень хорошо можно насытиться. Вегетарианский плов любят дети, особенно если он приготовлен без лука. В этом рецепте лука как раз нет. Так что предлагаю вам свой вариант плова.

Вегетарианский плов с нутом

Читать далее...
Рубрики:  КУЛИНАРИЯ/ рецепты вегетарианские

Метки:  

47% вегетарианцев не знают, как применять специи

Воскресенье, 26 Января 2014 г. 16:55 + в цитатник

47% вегетарианцев не знают, как применять специи

Из более 1000 участников опроса 47% заявили, что умеют пользоваться 1-5 специями. Т.е. вероятно, у людей есть какие-то любимые приправы, но за рамки привычных «чёрный перец, лавровый лист» люди не выходят.

А это значит, что как минимум, они упускают возможность испытать новые вкусовые ощущения. Как максимум –  возможность улучшить своё здоровье, т.к. известно, что специи обладают уникальными лечебными свойствами.

Почему мы применяем мало специй?

В русской национальной кухне исторически не принято использовать богатую палитру приправ, как это привычно для Востока. Зачастую в наших краях просто не растут растения, из которых делают специи, за исключением южных регионов.
Но времена изменились. Если 25 лет назад найти специи было проблемно, то сейчас в магазинах или через Интернет можно купить что угодно.

Хотите научиться пользоваться специями? Начните сегодня

При следующем посещении магазина купите несколько специй, которые вы раньше никогда не использовали. Например, вот эти хорошо сочетаются с овощами:

  • кориандр,
  • имбирь (в порошке или корень),
  • куркума,
  • кумин (зира),
  • базилик,
  • хмели-сунели (смесь),
  • карри (смесь).

Даже если вы будете просто жарить картошку или варить овощной супчик, добавьте хотя бы ½ ч.л. какой-то одной вышеупомянутой специи в блюдо во время приготовления. Этим вы обогатите вкус пищи и сделаете её более полезной.

Многие специи улучшают пищеварение. Куркума обладает антибактериальными свойствами, имбирь снижает уровень холестерина, асафетида препятствует газообразованию. У каждой пряности свои уникальные полезные свойства.

Таким образом, распробовав новые специи и периодически проводя эксперименты, вы постепенно научитесь их использовать и будете готовить более вкусные и полезные блюда.

Узнать больше о применении различных специй в кулинарии и лечении ими заболеваний вам поможет книга Константина Хасина «Пряности. Лечебные и кулинарные свойства». Её, правда, довольно трудно найти, т.к. она была издана в 2011 году.

Вторая книга, которую рекомендую, чтобы познакомиться ближе с восточными специями, – это  «Ведическое кулинарное искусство», автор Адираджа дас. Здесь есть очень много рецептов с идеальными пропорциями приправ. В своё время именно эта книга мне помогла «распробовать» индийские блюда и научиться применять специи.

Книга «Ведическое кулинарное искусство«. Отрадно, что новое издание почему-то стоит в 2 раза дешевле предыдущего.

Удачи вам в изучении полезных свойств специй!
Мастерица вегетарианской кухни,
Татьяна Пушкина

Рубрики:  КУЛИНАРИЯ/ рецепты вегетарианские

Метки:  


Процитировано 1 раз

Madhubala Ek Ishq Ek Junoon

Пятница, 24 Января 2014 г. 01:54 + в цитатник
Рубрики:  БОЛИВУД/ИНДИЙСКИЕ СЕРИАЛЫ

Метки:  

Ритик Рошан

Четверг, 23 Января 2014 г. 20:00 + в цитатник
Рубрики:  БОЛИВУД/АКТЕРЫ ФИЛЬМОВ

Метки:  


Процитировано 1 раз

Суперзвезды_2014_Вивиан_Dsena

Четверг, 23 Января 2014 г. 19:46 + в цитатник

Вивиан Dsena, хорошо известен как суперзвезда "РК" от Madhubala, является одним из самых искали актеров Tellywood во всех социальных сетях. Он родился 28 -го июня 1988, в Ujjain, Мадхья-Прадеш. Он родился с миссис Shyamlata, и г-н Дункан Dsena. Он в основном смешанного происхождения, как его мать является индийский, но его отец португальского происхождения. У него есть маленькая сестра, по имени Parvara Гарсия. Актер пошел в военное училище, Lokmanya Тилак средней школы. После его обучения, он взял B.Tech для учебы. Он преследовал диплом инженера.

Читать далее...
Рубрики:  БОЛИВУД/АКТЕРЫ СЕРИАЛОВ

Метки:  


Процитировано 2 раз

Блины без яиц или тонкие блинчики

Четверг, 23 Января 2014 г. 03:47 + в цитатник
0_84d4f_9af0085b_L (380x475, 159Kb)

:) Если вы любите тонкие ажурные блинчики с хрустящими краями, попробуйте приготовить их по этому рецепту, без яиц . Думаю вам понравится!

Хотя эти блины готовятся без яиц, они получаются желтенькие,  как солнышки. Если вы будете подавать их с соленой начинкой, то можно положить в тесто 2 ст. л. сахара вместо трех.

Вегетарианские блины без яиц (фото)Вегетарианские блины без яиц

Состав:

2 и 1/2 стакана муки

1 л молока

3 ст. л. сахара

1/2 ч. л. соли

1/2 ч. л.соды

2 ст. л. растительного масла

1/3 пачки (67 гр) сливочного масла

Приготовление блинов без яиц:

  1. Смешать муку, сахар, соль, соду и добавить 0,5 л молока. Хорошо размешать, чтобы не было комочков.

  2. Тесто должно быть по консистенции как густая сметана.

Читать далее...
Рубрики:  КУЛИНАРИЯ/ рецепты вегетарианские
КУЛИНАРИЯ/блины и вареники

Метки:  


Процитировано 8 раз
Понравилось: 1 пользователю

Тертый пирог с творогом «Минутка»

Четверг, 23 Января 2014 г. 03:34 + в цитатник
0_84d4f_9af0085b_L (380x475, 159Kb)


Тертый пирог с творогом «Минутка»

Этот рецепт тертого пирога с творогом прислала Лариса Черных. Готовится он очень просто и быстро — выпечка из серии

«Гости на пороге».

Пирог называется «Минутка».
Чтобы испечь пирог нужна всего минутка, а чтобы съесть его и того меньше.. (шутка)

В приготовлении он похож на песочный пирог с творогом, но с некоторыми отличиями. Кстати, его можно испечь не только с творогом, но и с повидлом.

Тертый пирог с творогом без яиц. Фото-рецепт.Тертый пирог с творогом «Минутка»

Состав:

Читать далее...
Рубрики:  КУЛИНАРИЯ/выпечка
КУЛИНАРИЯ/рецепты из творога

Метки:  


Процитировано 3 раз
Понравилось: 2 пользователям

Картошечка ароматная

Четверг, 23 Января 2014 г. 03:26 + в цитатник
0_84d4f_9af0085b_L (380x475, 159Kb)


Предлагаю всем любителям отварного картофеля, весьма необычный вариант его исполнения.

Необходимые ингредиенты:

Картофель около 10шт
Лавровый лист 3-4шт
Асафетида 1/3ч.л. (это по вкусу, но лучше не переусердствовать)
Соль
Сливочное масло
Большой пучек укропа

Чищеный картофель среднего размера и порезанный на половинки поставить вариться на плиту, при этом в воду добавить: лавровый лист, асафетиду и соль. Варить до готовности!) Все как обычно :girl_pardon:
Когда картофель готов, слить воду, но не до конца, где-то 10% от общей жидкости нужно оставить. Добавить порубленный укроп и хороший кусочек сливочного масла. Закрыть крышкой кастрюлю и хорошенько потрясти секунд 10 :girl_haha: :girl_haha: :girl_haha: Именно потрясти потому как от просто перемешивания не создается нужного эффекта <img style=" src="http://veggyforum.ru/Smileys/aiwan/ok.gif" title="ok" />
Можно подавать к столу!)

Картошечка ароматная
 

 

Рубрики:  КУЛИНАРИЯ/закуски

Метки:  

Торт «Киви»

Четверг, 23 Января 2014 г. 02:52 + в цитатник
4323695b737cb72e8cc963cc416f899f (150x102, 25Kb)
©defne 1 (32x32, 1Kb)

Торт с киви от нашей читательницы Гузель Махаррам. Думаю, любители этого зеленого фрукта его особенно оценят.

Гузель пишет:

Это торт я приготовила на свой день рождения. Я очень люблю кокос и киви. Вместе они получились просто супер!!! Торт получается ароматным, сочным и хорошо пропитанным. И его не так долго готовить.

торт с киви

©defne 1 (32x32, 1Kb)©defne  Читать далее (151x29, 5Kb)©defne 1 (32x32, 1Kb)
Рубрики:  КУЛИНАРИЯ/торты и пирожные

Метки:  


Процитировано 1 раз
Понравилось: 2 пользователям

Пирожное кокосовое

Четверг, 23 Января 2014 г. 02:41 + в цитатник
4323695b737cb72e8cc963cc416f899f (150x102, 25Kb)

Кокосовое пирожное, пропитанное сгущенкой, ароматное, сладкое и сочное просто не может вам не понравится. Этот рецепт с фото прислала на наш конкурс Гузель Махаррам.

Эти пирожные очень сочные и мягкие. Они готовятся легко и быстро. Очень вкусна стекающая внутри кекса сгущёнка.

пирожное кокосовое

Кокосовое пирожное

Читать далее...
Рубрики:  КУЛИНАРИЯ/торты и пирожные

Метки:  


Процитировано 2 раз
Понравилось: 3 пользователям

Привет с прогимпа!

Среда, 22 Января 2014 г. 17:22 + в цитатник

Progimp.ru Logo

Мы долго думали, чем вас сегодня можно удивить,

И дружбу нашу вновь продлить

Итак, мы предлагаем вам опять

Сыграть же с нами в пятью пять!

В пятерку замечательных уроков

Красивый эффект звездного фона
Красивый эффект звездного фона
Как нарисовать дерево
Как нарисовать дерево
Декоративной стерео-эффект для фотографий
Декоративной стерео-эффект для фотографий
Ткань в GIMP
Ткань в GIMP
Как скрыть лицо мозаикой
Как скрыть лицо мозаикой

В пять интереснейших работ:

И пять вопросов с заковыркой
Таких, что в голове переворот:

  1. Как "скрестить" UFRaw & GIMP
  2. Почему портится качество в GIF?
  3. UFRaw не поддерживается новый фотоаппарат
  4. Гимп умеет работать со СМАРТ ОБЪКТАМИ созданными в Фотошоп?
  5. Не прокручивается вниз изображение

Еще есть пять последних новостей:

  1. Новогодний конкурс уроков 2013
  2. Вышел Gimp 2.8.10
  3. Итоги конкурса свадебной обработки фотографий
  4. Вышел Gimp 2.8.8
  5. Плагин для массового скачивания кистей

И ждёт в загашнике пятёрка новеньких кистей:

Спасибо за внимание опять! Ждите снова наши пятью пять ;)

Сходить на ProGIMP и все посмотреть

Рубрики:  ПРОГРАММЫ/Gimp

Метки:  


Процитировано 1 раз
Понравилось: 1 пользователю

10 самых популярных уроков по Фотошопу в 2013 году

Среда, 22 Января 2014 г. 17:17 + в цитатник
Рубрики:  ФОТОШОП/уроки

Метки:  

Пироги, кексы, рулетики

Вторник, 21 Января 2014 г. 01:00 + в цитатник
Рубрики:  КУЛИНАРИЯ/выпечка

Метки:  


Процитировано 3 раз
Понравилось: 2 пользователям

Песня, никому не известная. (мой любимый-смотрела несколько раз)

Четверг, 16 Января 2014 г. 01:03 + в цитатник

with Drashti Dhami from "Geet - Hui Sabse Parayi"

Читать далее...
Рубрики:  БОЛИВУД/ИНДИЙСКИЕ СЕРИАЛЫ

Метки:  

Иван Неумывакин.

Среда, 15 Января 2014 г. 20:55 + в цитатник
Рубрики:  здоровье/Неумывакин

Метки:  


Процитировано 4 раз
Понравилось: 1 пользователю

Firefox: S3.Google Переводчик

Среда, 15 Января 2014 г. 13:54 + в цитатник
Рубрики:  учимся работать в компьютере

Метки:  

Конвертики из лаваша с рыбой

Вторник, 14 Января 2014 г. 17:32 + в цитатник

Вариантов закусок из лаваша достаточно много. Меняя начинки, форму закручивания, вид приготовления получаем разные по вкусу блюда. Мой рецепт — с рыбой.
 


Моя семья вполне заменила этими конвертиками ужин. Получилось сытно, вкусно, на вид — празднично. Можно подать с любимым соусом.

Читать далее...
Рубрики:  КУЛИНАРИЯ/закуски

Метки:  


Процитировано 3 раз
Понравилось: 4 пользователям

Фоны прозрачные анимированные

Вторник, 14 Января 2014 г. 14:10 + в цитатник
Фотографии в альбоме «Фоны прозрачные анимированные» sve70928518 на Яндекс.Фотках
Читать далее...
Рубрики:  ВСЕ ДЛЯ БЛОГА/фоны

Метки:  


Процитировано 1 раз

Юмор. Приколы

Вторник, 14 Января 2014 г. 13:06 + в цитатник

Метки:  

Паста Карбонара

Вторник, 14 Января 2014 г. 12:15 + в цитатник
Рубрики:  КУЛИНАРИЯ/рецепты пасты

Метки:  

Поиск сообщений в Ольга_Гутовская
Страницы: 177 ... 133 132 [131] 130 129 ..
.. 1 Календарь