Я люблю быстрые рецепты из овощей, а еще не люблю разваренные овощи. Идеальные рецепты для меня те, где нужно просто запекать овощи.

Мне сначала показалось весьма экстравагантным такое сочетание: мёд, оливковое масло, уксус и капуста! Но в результате я умяла почти весь итог своих трудов. Блюдо на любителя, но если уж понравится - за уши не оттащишь!

Лепёшки на кефире, с зеленью и сыром получаются очень нежные. Каждая лепёшка пропитана ароматом свежей зелени и вкусом расплавленного сыра. Такие сырные лепёшки отлично подойдут к любому блюду или в качестве самостоятельной закуски.

Люля-кебаб можно приготовить и в домашних условиях, на сковороде, а с помощью жидкого дыма придать ему вкус и запах костра. Слишком много дыма использовать не нужно, достаточно лишь слегка приправить фарш. Чтобы люля получились сочными и не рассыпались при жарке, фарш нужно обязательно отбить. Для сочности можно взять не только куриную грудку, но и другое мясо курицы, только без шкурки и костей. Устройте себе вечер восточной кухни и окунитесь в ее атмосферу с люля-кебабом.

🍃 Петрушка при отёках и для здоровья почек

💧 Петрушка — мощное природное мочегонное средство благодаря высокому содержанию калия и апгенина. Она помогает выводить лишнюю жидкость, не вымывая при этом электролиты, в отличие от лекарственных диуретиков.

🧹 Зелень обладает противовоспалительным и антиоксидантным действием, поддерживая здоровье почек и мочевыводящих путей. Петрушка также освежает дыхание.

🌿 Добавляйте по 1-2 столовые ложки мелко нарезанной свежей петрушки в салаты, супы, смузи. Можно заваривать как чай (1 ч.л. на стакан кипятка). Не рекомендуется при острых воспалительных заболеваниях почек и беременности.

👉Советский доктор | Здоровье

👉Мы в MAX

 Запеканка с фаршем и картошкой– универсальное блюдо, которое подходит как для простого воскресного обеда, так и для праздничного стола. Обычно на праздничный стол готовят картошку с мясом в виде отбивных или стейков. Но попробуйте приготовить картошку с фаршем – вы увидите массу преимуществ.

 Грузинская кухня славится своими мясными блюдами, которые насыщены ароматами специй, приправ и овощей.

Увеличивает питательность блюда и придает ему изысканный вкус, подчеркивая национальный колорит мясного яства, наличие в нем грецких орехов.

Куриная грудка, приготовленная по-грузински, не только вкусное и питательное блюдо, но и полезное.

Нежная куриная мякоть пропитана необычным, свойственным только этой приправе, запахом кинзы, а орехи, перетертые с чесноком и сыром, насыщают каждый кусочек особым вкусом, не вызывающим сомнений о кавказском происхождении этого национального блюда.

Рецепт для здоровой печени и легкого пищеварения

Селёдка под шубой - едва ли не самое популярное блюдо на новогоднем столе уже много лет, но я в этом году буду готовить дома новую закуску. Подготовка меню на Новый год для меня всегда особый ритуал, хочется приготовить для гостей что-то новое и интересное. Закуска из сельди с овощами - простой праздничный рецепт, который отличается оригинальностью, подачей и вкусом. Особых усилий и навыков для приготовления этой закуски не нужно.

ЗЕЛЕНЫЙ СОУС К МЯСНЫМ И РЫБНЫМ БЛЮДАМ.

ПИКАНТНЫЙ ЗЕЛЕНЫЙ СОУС К МЯСНЫМ И РЫБНЫМ БЛЮДАМ. Ингредиенты: 100 гр. яблока (половина крупного) 50-70 гр. листьев петрушки 2 ст.л. растительного масла 1/2-1/3 ч.л. соли 3-4 небольших зубчика чеснока 2 ст.л. воды